【正文】 區(qū)投資興辦農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，建立生產(chǎn)加工基地，在項目審批、土地供應(yīng)、銀行貸款、財政資金安排等方面給予大力支持。五是圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，把好農(nóng)業(yè)從田間到餐桌全過程監(jiān)控。通過和企業(yè)聯(lián)合，為企業(yè)培訓(xùn)大量精通業(yè)務(wù)的技術(shù)人才，支持企業(yè)發(fā)展。打造服務(wù)發(fā)展的“快速”通道。目前，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已成為我縣重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一，到底，全縣農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)已發(fā)展到162家，主要集中在油脂、棉業(yè)和糧食加工行業(yè)，年產(chǎn)食用油20萬噸、棉紡10萬錠，年加工糧食10萬噸左右，實現(xiàn)產(chǎn)值15億，帶動就業(yè)2萬人，經(jīng)營范圍覆蓋全縣所有農(nóng)副產(chǎn)品，有力促進(jìn)了全縣經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展。各類農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，通過創(chuàng)辦領(lǐng)辦農(nóng)業(yè)協(xié)會和農(nóng)村專業(yè)合作社，大力發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”，每年落實優(yōu)質(zhì)稻、優(yōu)質(zhì)油等生產(chǎn)訂單近10萬畝，帶動農(nóng)戶4萬多戶。我縣除少數(shù)幾家規(guī)模大、效益好的企業(yè)外，大部分農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)普遍缺少資金，特別是流動資金嚴(yán)重不足，致使企業(yè)不能滿負(fù)荷生產(chǎn)，嚴(yán)重影響和制約了企業(yè)的發(fā)展壯大。少數(shù)部分執(zhí)法、執(zhí)收部門，部門利益、個人利益至上，亂收費(fèi)、亂罰款、現(xiàn)象時有發(fā)生。如我縣共有棉花加工企業(yè)40多家，年加工皮棉可達(dá)150萬擔(dān)，相當(dāng)于全縣年產(chǎn)棉花產(chǎn)量的10倍。根據(jù)企業(yè)的不同特點，簡化貸款手續(xù)，及時滿足需要。一是在資金上，發(fā)揮財政資金的引導(dǎo)作用，每年列出專項經(jīng)費(fèi)，采取“以獎代補(bǔ)、貸款貼息、重獎貢獻(xiàn)突出的企業(yè)和科技人才”等投入政策，扶持農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)的技術(shù)改造、品牌創(chuàng)建和基地建設(shè)。二、質(zhì)量和價格收購質(zhì)量為了保證火腿腌制質(zhì)量，乙方必須做到：①收購腌制場地必須清潔、衛(wèi)生，堆放火腿時必須作到離地離墻； ②必須收購宣威境內(nèi)的本地鮮、原腿；③收購鮮腿選料，要求腿桿細(xì)、肥膘薄、肌肉飽滿、無損傷、新鮮、色澤正常；④對鮮腿修割、整理，要做到毛光、血凈、腿形符合規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。不準(zhǔn)弄虛作假。八、希望甲乙雙方緊密配合，相互協(xié)調(diào)，克服一切困難，搞好今冬明春的鮮腿收購加工工作。調(diào)運(yùn)環(huán)節(jié)，上車費(fèi)由乙方承擔(dān)，運(yùn)費(fèi)及下車費(fèi)由甲方承擔(dān)。四、收購業(yè)務(wù)辦理在收購過程中，乙方收購人員必須序時、順序、完整地填制農(nóng)產(chǎn)品收購明細(xì)表，并且手續(xù)完備。第五篇：農(nóng)副產(chǎn)品(火腿)收購加工協(xié)議農(nóng)副產(chǎn)品（火腿）收購加工協(xié)議甲方：宣威市宣拓牧業(yè)科技有限公司（以下簡稱甲方）乙方：（以下簡稱乙方）為了保質(zhì)保量，按照本企業(yè)要求收購加工出符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原材料，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商一致，特訂立此協(xié)議。支持企業(yè)發(fā)展創(chuàng)辦行業(yè)協(xié)會、專業(yè)合作社組織，大力發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”，穩(wěn)定和擴(kuò)大油菜、糧食、棉花等基地建設(shè)，為企業(yè)發(fā)展提供原料，減少風(fēng)險、降低企業(yè)成本。建議設(shè)立中小企業(yè)發(fā)展基金，以貼息貸款的方式為企業(yè)提供政策性融資，對技術(shù)開發(fā)的中小企業(yè)進(jìn)行財政補(bǔ)貼，對其新產(chǎn)品開發(fā)、員工培訓(xùn)等活動提供資金支持，特別是要將陽光工程延伸到中小企業(yè)。三、對策和建議（一）科學(xué)合理規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局。我縣雖然制定了投資工業(yè)的八項規(guī)定，但其主要針對是招商引資企業(yè)。二是收購資金大，融資困難。我縣圍繞農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和特色農(nóng)副產(chǎn)品，以水稻、油菜、棉花、茶葉等優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品為依托，共建立標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地14個，創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品品牌15個，其中：中國名牌1個，省級名牌7個，市級名牌7個，有8個農(nóng)產(chǎn)品獲全國無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，大平牌系列食用植物油被授予“國家免檢產(chǎn)品”資格。目前，我縣農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題，怎樣做強(qiáng)做大，帶著這個課題，近日，我們深入到農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，走訪了相關(guān)涉農(nóng)單位，就全縣農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行了調(diào)研。優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。根據(jù)目前經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢，培訓(xùn)農(nóng)民現(xiàn)代市場意識、分析利用市場信息的能力，形成切實可行的營銷策略和營銷手段，從而有效提高農(nóng)民駕馭市場的能力，減小市場價格波動對農(nóng)民的影響。三是加強(qiáng)對農(nóng)民和企業(yè)職工的技術(shù)培訓(xùn)，使其完全按標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程生產(chǎn)與管理。通過調(diào)整貸款結(jié)構(gòu)，優(yōu)化貸款投向，把投資重點向基地建設(shè)和龍頭企業(yè)傾斜，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整。第四節(jié) 推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工信息化發(fā)展通過信息化帶動，促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)走新型工業(yè)化的路子。到2015年，建成省級黃茶產(chǎn)業(yè)園1個，產(chǎn)值達(dá)50億元；省級綠色食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)1個，產(chǎn)值達(dá)100億元。以清潔化加工和綜合利用技術(shù)，積極探索蓮藕的精深加工，提高蓮藕資源的利用率。到2015年，水產(chǎn)品達(dá)到10萬噸。禽蛋品加工，除開發(fā)火腿腸、雞鴨系列產(chǎn)品外，重點開發(fā)新型蛋制品生產(chǎn)技術(shù)與設(shè)備，推動傳統(tǒng)蛋制品工業(yè)化生產(chǎn)，開發(fā)液態(tài)蛋、高特性專用蛋粉、蛋黃卵磷脂、蛋黃油、蛋清低聚肽等新產(chǎn)品。果蔬汁加工，重點開發(fā)原料預(yù)處理、高效榨汁等技術(shù)，發(fā)展?jié)饪s汁、NFC果蔬汁（非濃縮還原汁）、復(fù)合汁、果蔬汁主劑。重點推進(jìn)產(chǎn)地初加工與精深加工，加強(qiáng)副產(chǎn)物綜合利用，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高附加值。高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)以廣興洲鎮(zhèn)和西城辦事處為主體的10萬畝無公害蔬菜基地；以良心堡鎮(zhèn)為主體的10萬畝優(yōu)質(zhì)棉生產(chǎn)基地；以許市、采桑湖等鎮(zhèn)為主體的10萬畝優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地；以良心堡、錢糧湖等鎮(zhèn)為主體的10萬畝優(yōu)質(zhì)油料生產(chǎn)基地；以柳林洲鎮(zhèn)為主體的 優(yōu)質(zhì)葡萄生產(chǎn)基地；以采桑湖等六大湖泊為主體的4萬畝水面綜合養(yǎng)殖開發(fā)生產(chǎn)基地；以養(yǎng)殖場為主體的生豬養(yǎng)殖基地；以天井山為主體的林業(yè)生產(chǎn)基地；以蘆葦總場為主體的4萬畝蘆葦生產(chǎn)基地；以許市鎮(zhèn)為主體的水果、茶葉生產(chǎn)基地?！亟ㄔO(shè)布局更加優(yōu)化?！a(chǎn)品質(zhì)量水平大幅度提升。龍頭帶動原則。第二節(jié) 主要原則市場導(dǎo)向原則。目前企業(yè)與農(nóng)民之間還沒有真正形成“利益共享、風(fēng)險共擔(dān)”的利益共同體，“訂單農(nóng)業(yè)”還比較脆弱，由于農(nóng)民專業(yè)合作組織、農(nóng)業(yè)科技服務(wù)組織等中介組織發(fā)展比較緩慢，企業(yè)很難直接與農(nóng)戶打交道，農(nóng)民很難從企業(yè)的快速發(fā)展中受益。政策優(yōu)勢。目前，市級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)10家，引導(dǎo)發(fā)展了銀豐棉花、豐盈蔬菜等各類農(nóng)民專業(yè)合作社49家，吸收農(nóng)民會員3000多人，依托龍頭企業(yè)和合作組織建立了“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，、基地面積30多萬畝。在市場開拓方面，我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品除主要銷往長株潭地區(qū)外，還遠(yuǎn)銷武漢、江西、河南、北京等地，以及珠三 角、長三角和東北市場。發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)是我區(qū)實現(xiàn)“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)”的重要內(nèi)容，對促進(jìn)我區(qū)農(nóng)村穩(wěn)定、農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民生活富裕具有重要意義。據(jù)越南水產(chǎn)加工及出口協(xié)會（Vasep）透露，與2011年相比，2012年越南的金槍魚出口具有突破性，在對美國出口金槍魚的86個國家中，如果以出口金額來說，越南僅位居泰國和菲律賓之后排名第三位。此外，越南胡椒、腰果、茶葉出口額在1月份也增長很快，出口額分別為4000萬美元、8800萬美元和1600萬美元，%、%%。其中，農(nóng)產(chǎn)和林產(chǎn)出口均猛增46%。用工成本不斷上升，多數(shù)食品企業(yè)呈現(xiàn)常年招工現(xiàn)象。保和堂制藥比較穩(wěn)定，今年新上的中藥飲片已通過認(rèn)證，并擴(kuò)建了車間，購置了先進(jìn)設(shè)備，計劃批量生產(chǎn)。立達(dá)的新產(chǎn)品冷凍營養(yǎng)面市場拓展較慢。二、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營狀況從走訪情況看，20xx年我縣農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)整體運(yùn)行平穩(wěn)，大都呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺勢頭，較大規(guī)模企業(yè)都有新項目新產(chǎn)品上馬。典洋作為私房小廚的一個生產(chǎn)車間，產(chǎn)品大都外銷，有計劃在周邊旅游景點開展直銷網(wǎng)絡(luò)，也有擴(kuò)大規(guī)模的意愿。三、存在的主要問題我縣