【正文】 副產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展情況調(diào)查縣農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)發(fā)展情況調(diào)查我縣是一個(gè)農(nóng)業(yè)縣，農(nóng)業(yè)以種植優(yōu)質(zhì)糧油棉為主，畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖也初具規(guī)模，農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)明顯，農(nóng)副產(chǎn)品極為豐富。區(qū)直有關(guān)部門要積極制定促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展的辦法、意見。根據(jù)各基地產(chǎn)業(yè)類型，對(duì)農(nóng)民有針對(duì)性的搞好生產(chǎn)技術(shù)的培訓(xùn)。三、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與管理，提高農(nóng)產(chǎn)品科技含量一是強(qiáng)化宣傳，使廣大干部群眾充分認(rèn)識(shí)到生產(chǎn)無公害產(chǎn)品和發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)的重要性。逐步增加農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化專項(xiàng)資金，年增長(zhǎng)幅度不低于經(jīng)常性財(cái)政收入增幅；農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金、科學(xué)技術(shù)經(jīng)費(fèi)、中小企業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金等項(xiàng)目資金，要重點(diǎn)用于扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。加快農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)推行質(zhì)量管理與控制體系，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)已通過認(rèn)證的企業(yè)后續(xù)監(jiān)管。第五章 重點(diǎn)任務(wù)通過產(chǎn)業(yè)向園區(qū)集聚、實(shí)施科技創(chuàng)新、加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品安全管理以及農(nóng)業(yè)信息化等重點(diǎn)任務(wù)的實(shí)施，為推進(jìn)我區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，提供有力支撐。建設(shè)良心堡鎮(zhèn)紡織工業(yè)小區(qū)。淡水魚類加工，以原料產(chǎn)地為依托，實(shí)現(xiàn)就地就近加工，魚類罐頭、干腌制品以及傳統(tǒng)風(fēng)味魚制品加工工藝，大力發(fā)展魚糜制品、各種魚片、調(diào)味即食食品等精深加工。重點(diǎn)推進(jìn)肉禽蛋加工業(yè)，倡導(dǎo)清潔生產(chǎn)、節(jié)能減排和資源綜合利用，提高附加值。綠色果蔬加工。到2015年茶葉達(dá)到5萬噸，產(chǎn)值達(dá)50億元。兩園即綠色食品產(chǎn)業(yè)園和黃茶產(chǎn)業(yè)園，是國(guó)家級(jí)農(nóng)副產(chǎn)品加工基地，是省農(nóng)副產(chǎn)品加工核心園區(qū)，一區(qū)即“統(tǒng)籌區(qū)”；統(tǒng)籌區(qū)包括廣興洲鎮(zhèn)、許市鎮(zhèn)、采桑湖鎮(zhèn)、錢糧湖鎮(zhèn)、良心堡鎮(zhèn)等五鎮(zhèn)，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重點(diǎn)布局的區(qū)域，是洞庭湖重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地?！堫^企業(yè)集群度更高。第三節(jié) 總體目標(biāo)今后五年，農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展緊緊抓住農(nóng)產(chǎn)品加工增值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí)、質(zhì)量和效益明顯提高、顯著降低加工能耗的前提下，力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)年均增長(zhǎng)10%的發(fā)展速度，到2015年農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)250億元，農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)產(chǎn)值之比達(dá)到3：1，具體目標(biāo)為：——農(nóng)產(chǎn)品加工水平不斷提高。依靠科技進(jìn)步，加大技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)力度。發(fā)展資金難以籌措是嚴(yán)重影響我區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)快速發(fā)展的主要原因。作為黃茶主產(chǎn)區(qū)，黃茶精深加工能力弱，每年黃茶加工能力僅占生產(chǎn)總量的1/4?！熬姐y針”、“巴陵春”獲中國(guó)馳名商標(biāo)，廣興洲大白菜獲地理標(biāo)志，“樂寶牌”系列產(chǎn)品和“國(guó)泰牌”航空食品分別獲得中國(guó)馳名商標(biāo)和中國(guó)名牌產(chǎn)品，永盛的君山牌食用油獲湖南著名商標(biāo)，“彭激光”葡萄成為我區(qū)首個(gè)綠色品牌,佳順蘆葦筍、虹宇的蝴蝶蘭、豐盈蔬菜專業(yè)合作社的“趙大爺”放心菜和“八百里洞庭牌湘妃泡菜”分獲湖南（國(guó)際）各屆農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化日益增強(qiáng)。通過發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品品牌、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品等多種途徑，我區(qū)在08年就獲得了“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范基地”國(guó)字號(hào)招牌。憑借2012年越南金槍魚出口順利以及世界市場(chǎng)金槍魚銷售需求在2013年將呈增加之勢(shì)這兩個(gè)重要因素，預(yù)計(jì)在接下來的時(shí)間內(nèi)越南的金槍魚出口金額將繼續(xù)上升。2012年越南共對(duì)96個(gè)國(guó)家和地區(qū)出口金槍魚。同比增長(zhǎng)70%。希望縣里的職業(yè)教育能與企業(yè)需求對(duì)接起來。懷藥和制藥企業(yè)為了確保藥材品質(zhì)，都自行承租或流轉(zhuǎn)土地進(jìn)行種植，極大地增加了經(jīng)營(yíng)成本。生物科技企業(yè)中纖源和曙光在蛋白粉的基礎(chǔ)上，開發(fā)了絲狀產(chǎn)品，市場(chǎng)較廣，勢(shì)頭不錯(cuò)。調(diào)味料企業(yè)形勢(shì)大好，基本上滿負(fù)荷生產(chǎn)，稅收均有兩位數(shù)增幅。天香在深加工上推出了新品。粉業(yè)、鍋巴等企業(yè)能維持運(yùn)轉(zhuǎn)。懷藥企業(yè)開發(fā)了上百個(gè)(有的說200多個(gè))系列產(chǎn)品，貌似百花齊放，實(shí)則混亂不堪，沒有拳頭品牌，銷售渠道不暢。引導(dǎo)懷藥企業(yè)和新上的食品企業(yè)與知名企業(yè)對(duì)接，通過貼牌代工占領(lǐng)市場(chǎng)或擴(kuò)大份額。咖啡出口增速同樣迅猛。％。其中，歐盟以及日本繼續(xù)被評(píng)價(jià)為越南金槍魚的潛力出口市場(chǎng)。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)化程度明顯提升。以國(guó)泰食品、君山銀針、巴陵春、李記食品、永盛油脂為代表的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，成為我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)領(lǐng)域中的排頭兵。全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率和綠色、無公害農(nóng)產(chǎn)品率分別達(dá)到95%和85%。從加工能力看，主要以農(nóng)產(chǎn)品粗加工為主，精深加工度不高，產(chǎn)品附加值低。由于農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)在收購(gòu)季節(jié)一次性收購(gòu)原料，占用資金時(shí)間長(zhǎng)，同時(shí)也由于多數(shù)龍頭企業(yè)抵押和反擔(dān)保能力較弱，很難從銀行貸款?？萍紕?chuàng)新原則。加強(qiáng)資源的深度開發(fā)利用，保護(hù)環(huán)境，節(jié)能降耗，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益的和諧統(tǒng)一。到2015年，農(nóng)產(chǎn)品加工新技術(shù)得到推廣和較廣泛應(yīng)用，農(nóng)產(chǎn)品加工總體技術(shù)與機(jī)械化操作水平達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。根據(jù)《君山區(qū)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》“一核兩點(diǎn)三板塊”發(fā)展布局的總體要求，今后君山區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局嚴(yán)格按“兩園一區(qū)”來安排生產(chǎn)力。重點(diǎn)開發(fā)許市黃茶產(chǎn)業(yè)基地、柳林洲鎮(zhèn)黃茶產(chǎn)業(yè)園。到2015年我區(qū)糧棉油年加工達(dá)100萬噸以上。綠色畜產(chǎn)品加工。重點(diǎn)推進(jìn)水產(chǎn)品精深加工、低值水產(chǎn)品和加工副產(chǎn)物的高值化開發(fā)和利用，完善水產(chǎn)品物流體系，提高產(chǎn)品品質(zhì)，降低損失率。引進(jìn)12家集紡織、服裝于一體的綜合性企業(yè)。重點(diǎn)發(fā)展人造板、木漿造紙的生產(chǎn)加工，以及副產(chǎn)品的加工利用，到2015年，全區(qū)林產(chǎn)品加工產(chǎn)值達(dá)8億元。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工全程質(zhì)量控制體系建設(shè)。區(qū)財(cái)政進(jìn)一步加大對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化資金扶持。在此基礎(chǔ)上，探索農(nóng)民專業(yè)合作組織興辦農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)民土地經(jīng)營(yíng)權(quán)入股或轉(zhuǎn)移、“公司+中介組織+農(nóng)民”形式的股份制合作組織等新型模式和機(jī)制，以加強(qiáng)企業(yè)和農(nóng)戶間的利益聯(lián)系，建立利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、長(zhǎng)期穩(wěn)定的利益聯(lián)接機(jī)制，使農(nóng)戶最大限度地分享農(nóng)產(chǎn)品加工、流通等環(huán)節(jié)的利益，建立農(nóng)民增收的長(zhǎng)效機(jī)制。四、加強(qiáng)科技培訓(xùn)，提高農(nóng)民素質(zhì)一是圍繞基地建設(shè)搞培訓(xùn)。部門通力合作。收集和發(fā)布招商引資政策、項(xiàng)目、資源、產(chǎn)品、市場(chǎng)等信息，提高為農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)的能力和水平。形成了一批優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。通過走訪，我縣現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)有相當(dāng)一部分還沒有擺脫家庭作坊式的加工，企業(yè)基本上都以出售原料或初級(jí)加工產(chǎn)品為主，產(chǎn)品附加值和科技含量較低，利潤(rùn)空間薄。農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)受農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格影響較大，如何把握不好，會(huì)造成巨大損失。如振花棉業(yè)去年招聘1名大學(xué)畢業(yè)生到企業(yè)任職，工資待遇也不低，但由于振花棉業(yè)地處運(yùn)漕鎮(zhèn)，文化娛樂活動(dòng)落后，結(jié)果只干了幾個(gè)月就走人了。對(duì)油脂企業(yè)，要以巢寧路為主線，規(guī)劃建設(shè)油脂產(chǎn)業(yè)帶，以大平油脂、鷹皇麻油為龍頭，以食品工業(yè)園為一極，集聚油脂企業(yè)發(fā)展。重點(diǎn)培育和扶持一批有特色、有品牌、形象好、潛力大的企業(yè)，有計(jì)劃地組織企業(yè)開拓國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)；支持大平集團(tuán)加快年產(chǎn)10萬噸米糠油及綜合利用、年產(chǎn)12萬噸雙低菜籽油項(xiàng)目建設(shè)。三是在發(fā)展環(huán)境上，要切實(shí)優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，物價(jià)、審計(jì)部門嚴(yán)把各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)關(guān)，各有關(guān)收費(fèi)部門對(duì)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向社會(huì)公開，凡未統(tǒng)一公布的收費(fèi)項(xiàng)目，企業(yè)和個(gè)人有權(quán)拒絕繳納；建立完善舉報(bào)制度，公開舉報(bào)電話，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法部門的監(jiān)督，認(rèn)真查處對(duì)企業(yè)亂收費(fèi)、亂攤派、亂檢查等行為。加工用鹽加工用鹽，必須使用鹽業(yè)公司供應(yīng)的、一平浪生產(chǎn)的、相關(guān)部門指定的火腿加工行業(yè)用鹽。損耗，損耗率5%以內(nèi)由甲方承擔(dān)，超過部分按該點(diǎn)收購(gòu)平均價(jià)格計(jì)算，由乙方承擔(dān)。甲方（公章）：乙方（公章）：負(fù)責(zé)人（簽字）：負(fù)責(zé)人（簽字）：年月日年月日