【正文】 有待進一步養(yǎng)成，五種能力有待進一步提高，業(yè)務(wù)創(chuàng)新能力和管理水平有待進一步提升。多年的酒店工作經(jīng)驗和實踐，讓我學(xué)到了很多經(jīng)營管理方面的知識，受益匪淺。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計劃和設(shè)想是：首先，注重酒店與學(xué)校溝通和協(xié)調(diào)。酒店要真誠地服務(wù)于各方的朋友，使遠(yuǎn)道而來的朋友在工作的交流和總結(jié)中無后顧之憂。在旅行社管理和運營中，不僅需要經(jīng)營管理能力和水平，還需要相當(dāng)好的應(yīng)變能力和市場反應(yīng)能力。交流中心是學(xué)校的一部分，是學(xué)校的后勤工作，交流中心必須與學(xué)校的工作相互協(xié)調(diào)一致。作為這次競聘的參與者，我希望成功，站在一個新的臺階上進行更好地工作。不只是為經(jīng)營而經(jīng)營，要樹立全心全意為客人服務(wù)的經(jīng)營理念。工作中，我總是積極把個人的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展，努力做到愛一行、專一行，以奉獻為榮，以吃苦為樂?？梢哉f，二十年來，每一次工作的經(jīng)歷，對我的人生都是一次難得的體驗，對我的能力都是一次重要的提升，對我的生命都是一筆寶貴的財富！這些都為我做好下一步工作打下了堅實的基礎(chǔ)。在這短短的幾分鐘，我實在無法向各位領(lǐng)導(dǎo)一一匯報我的工作思路，但如果我競聘成功，我一定努力做到以下幾點：第一、真誠講團結(jié)。再次，加強成本控制，建立嚴(yán)格的采購制度，堅決反對原料浪費，并加強儲藏管理，倉庫每天清點一次，做到不積壓、不浪費，切實實現(xiàn)成本的最小化。如何保證飯店服務(wù)質(zhì)量，是擺在許多酒店面前的問題。尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委，多年的酒店工作經(jīng)歷，使我對酒店有了較為深刻的理解，對酒店管理有了較為全面的認(rèn)識，并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗。同時，還要不斷學(xué)習(xí)，提高自己管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì)，加強對“水晶宮”現(xiàn)象的研究，學(xué)習(xí)他們先進的經(jīng)營理念和先進的管理經(jīng)驗。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅能吸引客源，還能給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益。我將吸取水晶宮經(jīng)驗，不斷尋找工作的新思路、新方法，積極做好酒店的管理工作，并建立完善的內(nèi)部管理流程。這些都為我干好以后的工作打下了堅實的基礎(chǔ)。這些經(jīng)歷為我積累了扎實的理論知識。以上是我對酒店管理方面的一些看法，下面我把我的優(yōu)勢展現(xiàn)給大家，以便大家對我有一個更全面的認(rèn)識：一是我熱愛服務(wù)事業(yè)。下面，我結(jié)合在樅川大酒店的工作經(jīng)驗和學(xué)習(xí)“水晶宮”奇跡的心得體會，談一下我對酒店管理的認(rèn)識：第一，酒店的發(fā)展需要有一套全新的經(jīng)營理念。中國礦業(yè)大學(xué)交流中心是一個展示學(xué)校風(fēng)貌和精神狀態(tài)的地方，迎接的都是學(xué)術(shù)界的精英和各兄弟學(xué)校的朋友。目前，我自己仍有一些不足之處，但是我會不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，在工作中總結(jié)經(jīng)驗。在這些工作中，我曾多次參加行政、旅行社、酒店等的“各類學(xué)習(xí)和培訓(xùn)”，不斷地學(xué)習(xí)和充電，督促我努力提高自己。第三，做好各方來賓的服務(wù)員。中國礦業(yè)大學(xué)交流中心的總經(jīng)理，需要的不僅是具有一定專業(yè)水平、綜合素質(zhì)和心理素質(zhì)，還需要有良好的經(jīng)營管理水平、良好的市場應(yīng)變能力、果斷的決策力和良好的人際溝通能力。我叫李xx偉，于1982年參加工作以來，曾后從事過人事處文秘、勞動工資，工人技師評聘、學(xué)校住外地辦事處、酒店管理、旅行社管理、學(xué)生食堂等工作。三是建立員工活動室。一是建立專業(yè)技術(shù)考評制。一是拓寬業(yè)務(wù)渠道。,緊盯目標(biāo)不放松。引入市場競爭機制，對現(xiàn)有餐飲管理模式進行調(diào)整,與市場接軌，激發(fā)活力。二是調(diào)整薪酬方案。關(guān)鍵是提高客人舒適度,客房的整潔度，設(shè)備完好率，席夢思和布草的柔軟度，wife快速度，早餐豐富性、停車的便利性,盡最大努力去滿足客人的核心需求,打造飯店升級版。人力成本剛性上漲，社保繳費基數(shù)每年呈兩位數(shù)增長，物耗與能耗成本逐年上漲，員工預(yù)期呈上升趨勢。四是人力資源配置不適應(yīng)。江西飯店引以自豪的是公務(wù)接待，長期以來頭上頂著省政府重要接待單位的光環(huán)。本人通過參加過國家旅游局舉辦的旅游涉外飯店部門經(jīng)理崗位規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)、中國飯店業(yè)高級職業(yè)經(jīng)理人資格培訓(xùn)、全國餐飲業(yè)現(xiàn)場管理培訓(xùn)和江西省涉外飯店總經(jīng)理崗位等培訓(xùn)，具備了飯店管理所必需的專業(yè)知識。而且，組織上還賦予了我從飯店多年的優(yōu)秀員工、標(biāo)桿員工到先進個人、優(yōu)秀中層；從省“三八紅旗手”到奧運火炬手；從省餐飲飯店行業(yè)優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人到全省勞動模范等眾多榮譽稱號。因此，我愿以良好的精神面貌，接受組織的挑選，并將為飯店發(fā)展醞釀出建言獻策的思想火花，與大家共同探討交流。但同時，不論此次競聘的結(jié)果如何，我都將矢志不渝地保持這份感恩之心，把握這段珍貴之情，走好今后人生之路。同時，還要建立健全采購源頭管控、財務(wù)科從嚴(yán)控制、節(jié)約獎勵、費用審批等機制，真正構(gòu)建起完善而健全的機制作用網(wǎng)絡(luò)，全力促進酒店管理有序。要多管齊下抓作風(fēng)、轉(zhuǎn)思想、變態(tài)度：通過專項教育、思想整頓、豐富活動、參觀學(xué)習(xí)等方式，打造又紅又專、敬業(yè)愛崗的純正思想；通過培訓(xùn)提高、業(yè)務(wù)競賽、人文關(guān)懷、獎優(yōu)罰劣等手段，打造一支服務(wù)態(tài)度好、業(yè)務(wù)能力強的員工隊伍。所以，作為總經(jīng)理，必須將這項政治責(zé)任臵于首要位臵，要在思想上高度重視不松懈，要在行動上事無俱細(xì)嚴(yán)把關(guān)。所謂推動，就是要求總經(jīng)理能夠認(rèn)清形勢、攻堅克難、砥礪前進，在酒店發(fā)展升級、提檔進位的每個關(guān)鍵時刻起到?jīng)Q定作用，從而積極有效的促進酒店業(yè)務(wù)發(fā)展、水平提升和服務(wù)能力的增強。我們常說，大雁領(lǐng)飛靠頭雁，領(lǐng)導(dǎo)干部是關(guān)鍵。古人曾說：胸中承載千百事，不用揚鞭自奮蹄。所以，校園、老師、部隊、領(lǐng)導(dǎo)，他們都是我人生道路上的指明燈，我的良師益友。因為，這個角色認(rèn)知將成為總經(jīng)理開展工作、履行職責(zé)的前提和保障。這，就是我要說的第一點，深化一種認(rèn)識。在保證政治責(zé)任完成的前提下，通過加強酒店內(nèi)部管理、提高服務(wù)能力、創(chuàng)新服務(wù)項目等方式，積極融入經(jīng)濟發(fā)展，用好國家資源，從而保證酒店的經(jīng)營效益，則是總經(jīng)理另一項重要責(zé)任和使命，同樣不容忽視。因為依賴經(jīng)驗的人治管理是粗放的，必然導(dǎo)致效率低下。有一種文化，它是這樣說的：超前才能超越，敬業(yè)才能創(chuàng)業(yè)，精求才有精湛，實干才有實效。第二篇：酒店總經(jīng)理競聘演講稿（范文）不忘初心傾心履職為實現(xiàn)江西飯店基業(yè)長青而不懈努力彭麗萍尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁: 大家好！我今天競聘演講的題目是——“不忘初心，傾