ktv服務(wù)員儀容儀表課程培訓(xùn)(存儲(chǔ)版)
【正文】 務(wù)員站姿標(biāo)準(zhǔn)軀干：胸部自然挺括，兩肩水平放松，腰部向內(nèi)收緊，向后發(fā)力，身體重心垂直向下。行走靠右側(cè)，與賓客同走時(shí)，應(yīng)讓賓客先走，一般情況下不允許超越客人，如有必要須向可人致歉，遇通道比較狹窄有賓客從對(duì)面走過(guò)來(lái)時(shí)，服務(wù)員主動(dòng)停下靠在邊上。注意聆聽(tīng)并保持目光交流。，偷看別人的信件，行李。，離開(kāi)時(shí)都要沖洗，洗手，記住“來(lái)也匆匆，去也沖沖”。撓癢或挑指甲。五、服務(wù)員行姿標(biāo)準(zhǔn)行走時(shí)，應(yīng)輕快有節(jié)奏，身體的重心向前挺3—5度，肩部放松，上身正直，收腹，挺胸，眼睛平視前方，面帶微笑，手臂伸直放松，手指自然微彎，兩臂自然地前后擺動(dòng)，忌弓腰，瞅頭，晃肩搖頭。，戴在右手無(wú)名指上。二、女員工，面帶微笑，親切和藹，端莊穩(wěn)重，落落大方，不卑不亢。，鞋底無(wú)釘，穿深色襪子，不允許穿白色襪子，保持工鞋整潔。⑥、靠右側(cè)通行，主動(dòng)讓道，不從客人談話中間穿行。③、坐在椅子的前三分之二處，肩部與上身成直角。④、上身微前傾，以示尊敬。舉止禮儀: ①、不允許當(dāng)著顧客的面做不雅動(dòng)作，如：打噴嚏，挖鼻孔等。接電話禮儀外線電話“您好+中央半島溫泉酒店+部門(mén)或者所屬區(qū)域”，內(nèi)線電話“您好+部門(mén)或者所屬區(qū)域+姓名或者職務(wù)”，總機(jī)、前臺(tái)、房務(wù)中心、各吧臺(tái)接聽(tīng)電話加“很高興為您服務(wù)”，總機(jī)、前臺(tái)、房務(wù)預(yù)定與房務(wù)中心接聽(tīng)電話必須使用雙語(yǔ)。（四）、禮節(jié)禮貌標(biāo)準(zhǔn)基本禮貌用語(yǔ)首先學(xué)好用日常禮貌用語(yǔ)： 久仰 拜訪 留步 勞駕 借光 請(qǐng)教 賜教 光臨 高壽 失陪 恭候 包涵 打擾 久違 拜托 告辭 請(qǐng)問(wèn) 多謝禮貌服務(wù)用語(yǔ)： 五聲十一字：您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見(jiàn)歡迎語(yǔ)：歡迎光臨中央半島溫泉、歡迎您來(lái)這里就餐、歡迎您到中央半島來(lái)。工牌：工牌必須佩戴，佩戴在左胸上，端正。女士：面容較好，職業(yè)淡妝，美觀得體，不得濃妝。兩眼隨時(shí)注意觀察餐廳內(nèi)客人就餐的情況，以便迅速作出反應(yīng)。注意：不講失禮的話，如“討厭”、“煩燥”等等。一、禮貌用語(yǔ)：第一、遇到客人入店，早晚茶時(shí)：“歡迎光臨，早（晚）上好”正餐時(shí)：“歡迎光臨，請(qǐng)到吧臺(tái)點(diǎn)單”說(shuō)話時(shí)要求面帶微笑，身體稍向前傾，并配以手勢(shì)，手勢(shì)必須有力，給客人非常明確的指示。面貌：精神飽滿，表情自然，不帶個(gè)人情緒，面著淡妝，不用有濃烈氣味的化妝品，不可用顏色夸張的口紅、眼影、唇線；口紅脫落，要及時(shí)補(bǔ)裝。第三篇：餐廳服務(wù)員儀容儀表培訓(xùn)餐廳服務(wù)員儀容儀表培訓(xùn)本人以前從事過(guò)餐廳、酒店管理，并幫助過(guò)朋友學(xué)習(xí)餐廳的管理知識(shí)，助他們就業(yè)?！?“祝您生日快樂(lè)。” “好的，我馬上就去” “好的，我馬上安排。四要沉著穩(wěn)重，給人以鎮(zhèn)定感；不要慌手慌腳，給客人以毛躁感。遇有急事，可加快步伐，但不可慌張奔跑。服務(wù)員每日上班前做到，要檢查自己的儀容儀表。四要沉著穩(wěn)重，給人以鎮(zhèn)定感；不要慌手慌腳，給客人以毛躁感。手勢(shì)：要做到，正規(guī)、得體、適度、手掌向上。不要在餐廳有客人的地方照鏡子、化妝和梳頭，整理儀表要到指定的工作間。容貌：表情明朗、面帶微笑，親切和善、端莊大方。不準(zhǔn)雙手叉在腰間、抱在胸前，站立時(shí)不背靠旁倚或前扶他物。在服務(wù)中表示“請(qǐng)”用橫擺式，“請(qǐng)客人入座”用斜式。第二篇：服務(wù)員儀容儀表一、：容貌端正，舉止大方；端莊穩(wěn)重，不卑不亢；態(tài)度和藹，待人誠(chéng)懇；服飾莊重，整潔挺括；打扮得體，淡妝素抹；訓(xùn)練有素，言行恰當(dāng)。男服務(wù)員站立時(shí)，雙腳與肩同寬，左手握右手背在腰部以下。不同的請(qǐng)姿用不同的方式，如“請(qǐng)進(jìn)餐廳時(shí)”用曲臂式，“指點(diǎn)方向時(shí)”用直臂式。禮貌用語(yǔ)要做到“七聲”“十字”，“七聲”即問(wèn)候聲、征詢聲、感謝聲、道歉聲、應(yīng)答聲、祝福聲、送別聲；“十字”即您好、請(qǐng)、謝謝、對(duì)不起、再見(jiàn)。” “沒(méi)關(guān)系，這是我應(yīng)該做的?！?“先生（小姐）再見(jiàn)。儀表：指人的外表，包括人的服飾和姿態(tài)方面，是個(gè)人精神面貌的外觀體現(xiàn)。圍兜：清潔無(wú)油污，無(wú)破損，燙直，系于腰間。第四、在餐廳內(nèi)不許和客人搶道，如確實(shí)需要客人讓道時(shí)，說(shuō)：“對(duì)不起，請(qǐng)您讓一下”，讓道后，對(duì)客人說(shuō)“謝謝”。崔促、理怨的話不講。行走要求：面帶微笑，精神抖擻，動(dòng)作敏捷、利落。鞋：冬裝：黑顏色，擦拭光亮，無(wú)損壞，休閑區(qū)、男女賓、池區(qū)員工穿休閑鞋。所有員工褲腰處不準(zhǔn)掛鑰匙鏈。電話用語(yǔ)：您好——先生女士；我該怎樣稱呼您？請(qǐng)問(wèn)您貴姓？請(qǐng)問(wèn)您找哪一位？請(qǐng)不要掛斷 前堂部員儀容及禮貌①、對(duì)客用語(yǔ)基本要求：態(tài)度和藹，聲調(diào)自然，回答迅速。③、語(yǔ)言親切，音色柔和，發(fā)音清晰。④、遇到急事，不得慌張奔跑，急不擇路。③、雙手不抱胸，不插兜，不叉腰。走姿①、抬頭挺胸，目視前方，下頜微收。⑩、后退時(shí)扭頭就走是失禮，應(yīng)面向他人后退2—3步轉(zhuǎn)身離開(kāi)。，香水，護(hù)膚品。鞋底無(wú)洞。頭部：端莊，自然，面帶微笑，嘴微閉，眼睛平視前方或注視周圍客
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