【正文】 各環(huán)節(jié)的文件、資料等，按有關(guān)規(guī)定收集、整理、歸檔。 、投標(biāo)和工程監(jiān)理。項(xiàng)目建成后配備工作人員 260人，機(jī)構(gòu)設(shè)置如下： 組織機(jī)構(gòu)圖 二、人員要求及培訓(xùn) 本項(xiàng)目管理人員要求大專以上學(xué)歷，從事本行業(yè)管理工作多董事會 總經(jīng) 理 生產(chǎn)部 辦公室 經(jīng)營部 技術(shù)品管 紅棗基地 技術(shù)組 加工組 計劃財務(wù) 銷售供應(yīng) 市場策劃 售后服務(wù) 化驗(yàn)室 50 年，具有豐富管理經(jīng)驗(yàn)； 營銷人員要求有較高的市場分析能力和營銷經(jīng)驗(yàn)，善于洞察與預(yù)測市場的變遷； 生產(chǎn)人員具有高中以上文化程度和愛崗敬業(yè)的待業(yè)青年或下崗職工，對具有相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的人員將優(yōu)先考慮。此外本項(xiàng)目可以解決社會就業(yè) 200 余人，增加了社會就業(yè)機(jī)會，減少當(dāng)?shù)剞r(nóng)村部分勞動力剩余問題。 ，推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展 本項(xiàng)目所生產(chǎn)的紅棗汁、香酥紅棗、貢棗等系列產(chǎn)品，具有科技含量高，市場前景廣等優(yōu)點(diǎn)，切實(shí)將農(nóng)業(yè)產(chǎn)品有機(jī)地和食品工業(yè)生產(chǎn)聯(lián)系，延伸了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈條。同時鍋爐安裝除塵裝置，使煙塵的排放符合國家標(biāo)準(zhǔn)。 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)位于 ******市 ************鎮(zhèn) ******村。 六、項(xiàng)目的風(fēng)險及不確定性分析 項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計生產(chǎn)能力時的年總成本費(fèi)用為 萬元，其中年固定成本為 萬元，年可變成本 萬元，年銷售收入 萬元，年銷售稅金及附加為 0 萬元。 在利潤的分配中，每年按可供分配利潤的 12%提取盈余公積金，為 萬元?？偝杀举M(fèi)用估算表見附表 4。 本項(xiàng)目預(yù)測免繳增值稅，所得稅按總利潤的 25%計算，項(xiàng)目無長期貸款，財務(wù)基準(zhǔn)收益率所得稅前全部投資 Ic=10%， 三、總成本費(fèi)用分析 、動力等成本消耗 生產(chǎn)所需的原材料、輔助材料、電力等均外購。 本項(xiàng)目無長期計劃貸款。 三、項(xiàng)目總投資及資金籌措 35 本項(xiàng)目總投資為 萬元，其中固定資產(chǎn)投資為 萬元，占總投資的 %；流動資金為 萬元占總投資的 %。 6)干制 將烤盤送入烤房干制，采用氣烤的辦法， 1次需數(shù) 小時左右，開始時氣壓為 200kPa； 2h后慢慢把氣壓升到 400kPa左右，烘烤約 10h，即制成糖棗成品。 (四 )貢棗 選料→去核→清洗→煮制→糖漬→洗糖→干制→包裝→成品。產(chǎn)品棗色澤鮮艷、形狀圓潤、營養(yǎng)損失少、含油量低，香甜酥脆，百吃不厭。無核酥脆棗加工技術(shù)克服了上述不利因素，可長時間保存。相對濕度若高于 60％以上時，仍應(yīng)進(jìn)行通風(fēng)排濕。要達(dá)到這個要求，管理爐火的工作要做到“三勤” (勤扒火、勤出灰、勤添煤 )，使?fàn)t火旺盛，很快提高室內(nèi)溫度，加速水分蒸發(fā)。 4) 裝棗烘盤裝棗量一般為 12 kg/m2～ 15 kg/m2，根據(jù)棗的品種不同而適當(dāng)調(diào)整，裝棗厚度以不超過兩層棗為宜，小果品種 (雞心小棗、金絲小棗等 )也可適當(dāng)裝厚些。 ７ ) 焙干：整形后送入烘房烘烤，溫度保 持在 60℃左右，使含水量降至 16％～ 18％，約 24小時左右。 ３ ) 劃縫：用排針縱劃，紋距 1毫米左右。同時，選擇一部分有經(jīng)驗(yàn)、信譽(yù)好、有合法經(jīng)營手續(xù)和固定營業(yè)場所的經(jīng)銷商，簽訂合同，按照約定的統(tǒng)一價格在特定的區(qū)域內(nèi)經(jīng)銷產(chǎn)品，以維護(hù)企業(yè)和經(jīng)銷商的利益，滿足廣大消費(fèi)者的不同 需求。 、高效率的經(jīng)營隊(duì)伍?！?9． 11”事件后的 20xx年，棗在埃及“齋月”銷售就大出風(fēng)頭：沾化冬棗每年舉辦鮮棗節(jié)，使 50萬畝鮮棗搶購一空，大大提高國際市場空間。特別是近年來，隨著我國廉價的棗產(chǎn)品大量涌入，韓國的棗樹生產(chǎn)受到嚴(yán)重沖擊，已出現(xiàn)大幅度的下滑趨勢。其中“金昌一號”在 20xx 年中國首屆棗業(yè)大會暨第一屆國際棗屬植物研討會上獲得金獎。國家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和糧食政策 調(diào)整，為 ******棗果生產(chǎn)區(qū)域化、規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了政策保障和發(fā)展機(jī)遇。其中中陽木棗、稷山板棗、交城駿棗、太谷壺瓶棗、臨汾團(tuán)棗、運(yùn)城相棗、保德油棗等早已聞名全國。全鎮(zhèn)以農(nóng)業(yè)為主，盛產(chǎn)紅棗， 20xx年，糧食產(chǎn)量達(dá) 181 萬公斤，紅棗產(chǎn)量達(dá) 萬公斤，農(nóng)民人均純收入達(dá) 1128 元。 ******交通以公路運(yùn)輸為主 ，境內(nèi)磧口至興縣的干線公路縱貫全縣南北，城關(guān)至嵐縣的干線公路 橫穿縣境東部。整個地勢呈東北向西南傾斜。至今紅棗加工還沒有類似河北古城葡萄酒集團(tuán)和露露集團(tuán)那樣的龍頭企業(yè)。棗樹根系廣疏、枝葉稀少、抗旱耐瘠，既可防風(fēng)固沙，防治水土流失，又兼獲棗果經(jīng)濟(jì)之利，在生態(tài)林建設(shè)中，不失為一種極為理想的樹種。農(nóng)村貧困人口主要集中 在這些山區(qū)，發(fā)展紅棗業(yè)是農(nóng)民尋求脫貧致富產(chǎn)業(yè)和門路， 2．項(xiàng)目符合市場發(fā)展的需求。其中，國家林業(yè)局命名為“全國紅棗之鄉(xiāng)”的 ******已建成全國最大的紅棗生產(chǎn)基地。 11 我國有 13 億人口 , 都有吃紅棗及加工產(chǎn)品的習(xí)慣 , 并且紅棗營養(yǎng)豐富 , 醫(yī)藥價值很高 , 是優(yōu)質(zhì)保健品 , 隨著小康社會的建設(shè)和人們生活水平不斷提高 , 對紅棗需求量日益提高。它指的是紅棗經(jīng)過較復(fù)雜的加工或在其中加入一些輔助原料 , 經(jīng)過某種工藝流程加工而成產(chǎn)品。 建議盡快立項(xiàng)實(shí)施。該項(xiàng)目建設(shè)將促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展推動我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入，帶動農(nóng)民脫貧致富，促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè) 發(fā)展，提供就業(yè)機(jī)會，分流農(nóng)村勞力，解決農(nóng)村人口的失業(yè)問題。 序號 項(xiàng)目 單位 指標(biāo)值 備注 1 總投資 萬元 2 建設(shè)投資 萬元 3 建設(shè)期利息 萬元 4 流動資金 萬元 5 燃料及動力消耗 萬元 6 勞動定員 人 7 總成本費(fèi)用 萬元 8 經(jīng)營成本 萬元 9 固定成本 萬元 10 銷售收入 萬 7 元 0 11 年利潤總額 萬元 12 所得稅 萬元 13 投資利稅率 % 14 財務(wù)凈現(xiàn)值（所得稅前） 萬元 ic=10% 15 財務(wù)凈現(xiàn)值（所得稅后） 萬元 16 資本金財務(wù)凈現(xiàn)值 萬元 17 財務(wù)內(nèi)部收益率（所得稅前） % 18 財務(wù)內(nèi)部收益率（所得稅后） % 19 資本金內(nèi)部收益率 % 20 資產(chǎn)負(fù)債率 % 21 投資回收期（含建設(shè)期所得稅前） 年 22 投資回收期（含建設(shè)期所得稅后） 年 23 以生產(chǎn)能力表示的盈虧平衡點(diǎn) % 8 二、可行性研究報告編制依據(jù) （ 1）全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十個五年計劃； （ 2）原 國家計劃委員會、建設(shè)部發(fā)布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》； （ 3） 《投資項(xiàng)目可行性研究指南》； （ 4） 中國農(nóng)業(yè)工程研究設(shè)計院、北京農(nóng)業(yè)工程大學(xué)、農(nóng)業(yè)出版社編著的《農(nóng)業(yè)工程項(xiàng)目可行性研究》； （ 5） 中國國際工程咨詢公司《投資項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)咨詢評估指南》； （ 6）《農(nóng)業(yè)科技發(fā)展規(guī)劃（ 20xx2020 年）》 三、綜合評價和論證結(jié)論 該項(xiàng)目建設(shè)符合國家相關(guān)政策，符合調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和新農(nóng)村建設(shè)的指導(dǎo)思想和原則；項(xiàng)目建設(shè)是運(yùn)用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的載體和平臺，是農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范、推廣、應(yīng)用的基地。 ，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)操作規(guī)范。深加工是相對粗加工而言。雖然我國紅棗加工在不斷上升，出口量有所增加 , 但紅棗加工產(chǎn)品總量仍屬偏少。 ******省已初步形成了四個紅棗生產(chǎn)基地：以 ******、柳林為核心沿黃河的木棗、油棗紅棗基地；以交城、太谷為核心汾河中游的駿棗、壺瓶棗紅棗基地；以稷山縣、堯都區(qū)為核心汾河下游的板棗、相棗紅棗基地；以大城市近郊、交通沿線為主的鮮食梨棗和反季節(jié)銷售紅棗基地。這些地區(qū)又是退耕還林的重點(diǎn)。在生態(tài)林建設(shè)中，應(yīng)兼顧生態(tài)林、用材林、經(jīng)濟(jì)林三結(jié)合的原則。這樣做的結(jié)果是加工原料質(zhì)量無保證 , 市場風(fēng)險最大者仍屬棗農(nóng)，加工龍頭企業(yè)少 , 規(guī)模化生產(chǎn)水平不高 , 投入機(jī)制不活 , 渠道不暢 , 制約了企業(yè)發(fā)展。 地形以黃土丘陵為主，由于長期受流水切割，地形破碎，河壑縱橫，水土流失嚴(yán)重。該縣主要工業(yè)有發(fā)電、采煤、煉焦、冶鐵、化肥、水泥、釀造、紡織、印刷、陶瓷、造紙、食品加工等。太佳線穿境而過，是聯(lián)結(jié)秦晉兩省輻射周邊 6鄉(xiāng)鎮(zhèn)的重要物資集散地，素來享有“千年古鎮(zhèn)”和“西部第一鎮(zhèn)”的美稱。在這些品種中，既有適宜干制的品種，也有適宜鮮食的品種，還有制干鮮食兼用品種。 18 5．政策和技術(shù)保障優(yōu)勢。 19 第四章 建設(shè)單位基本情況 一、建設(shè)單位概況 ******紅棗業(yè)有限公司位于 ************鎮(zhèn) ******村，法人代表 ******，占地 10000 平方米，現(xiàn)年加工紅棗能力為 5000 噸，注冊商標(biāo)“恒紅”牌，主要產(chǎn)品有“金昌一號”精品紅、香酥脆棗、貢棗、空心脆棗等。韓國有商品規(guī)模生產(chǎn)，但單產(chǎn)低、品質(zhì)差，一直自給不足，常年需要進(jìn)口供市。但隨著我國改革開放的進(jìn)程，特別是近年外國人對中醫(yī)的濃厚興趣，棗逐步被不同國家民族消費(fèi)者所認(rèn)識，棗的消費(fèi)市場范圍逐步擴(kuò)大。根據(jù)企業(yè)的目前的銷售情況及市場調(diào)查，選擇銷售量大的地點(diǎn)，設(shè)立直銷點(diǎn)，直接對產(chǎn)品進(jìn)行銷售。各網(wǎng)點(diǎn)實(shí)行包干責(zé)任制，在公司統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下獨(dú)立核算，以縣為中心，向周圍擴(kuò)展。 ２ ) 分級：按大、中、小分三級，分別加工。 ６ ) 整形：把烤過的棗捏扁，呈長方形、方形等。 3) 清洗將挑選出來的紅棗用水清洗干凈，去除雜質(zhì)和泥土。為加速干燥作用，火力宜加大，在 8 h～ 12h內(nèi)，使烘房的溫度升至60℃～ 65℃，不要超過 70℃ (烘房內(nèi)的溫度均指烘房中段的中部溫度而言 )。經(jīng)過蒸發(fā)階段后，棗果內(nèi)部可被蒸發(fā)的水分逐漸減少，蒸發(fā)速度因而變緩，此時火力不宜過大，保持烘房內(nèi)溫度不低于 50℃即可。 2．技術(shù)方案 鮮棗采摘后兩天所含糖分開始還原， 7天后潰爛。當(dāng)真空系統(tǒng)的平衡罐內(nèi)無蒸汽冒出時保持 5分鐘，然后冷卻、脫油、出料、包裝。產(chǎn)品含油量低，口感好，不易酸敗；④整套系統(tǒng)安裝方便。 5)洗糖 將煮浸好的糖棗，用漏勺撈入鐵篩中，瀝去表面糖液，放入 100℃的沸水中，輕輕轉(zhuǎn)動鐵篩，洗凈棗果表面糖液后倒入烤盤中。 二、投資估算的依據(jù) 《 ******省建筑安裝工程概算定額》； 《 ******省建設(shè)工程投資估算指標(biāo)》； 《 ******省建設(shè)工程其他費(fèi)用暫行標(biāo)準(zhǔn)》； 土建工程造價參照當(dāng)?shù)赝惤ㄖ飭挝辉靸r估算； 設(shè)備價格為現(xiàn)行的市場價； 建設(shè)單位管理費(fèi)按第一部分費(fèi)用的 %估算； 基本預(yù)備費(fèi)按第一部分、第二部分費(fèi)用之和的 8%計?。? 固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅按國家財政部、國家稅務(wù)總局、國家發(fā)展計劃委員會財稅字（ 1999） 299 號文《關(guān)于暫停征收固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅的通知》執(zhí)行。 在資金使用上要加強(qiáng)管理，嚴(yán)格審批，做到專款專用，減少非生產(chǎn)性開支，提高資金使用率。投產(chǎn)第二年及以后各年達(dá)產(chǎn) 100%，生產(chǎn)年限 11 年，計算年限 12 年。 總成本費(fèi)用正常年為 萬元。累計所得稅為 萬元。 序號 指標(biāo)名稱 所得稅前 所得稅后 備注 1 按全部投資計算 行業(yè)基準(zhǔn)收益率（ IC=10%） FIRR（ %） FNPV（萬元） 全部投資回收期（年） 2 按自由資金計算 FIRR（ %） FNPV（萬元） 41 、投資利稅率 投資利潤率 =平均年利潤總額 /總投資 100%=% 投資利稅率 =平均年利稅總額 /總投資 100%= % 該項(xiàng)目投資利潤率和投資利稅率均大于行業(yè)平均水平，說明該項(xiàng)目在財務(wù)上是可行的。 44 第九章 環(huán)境影響評價 一、環(huán)境影響 項(xiàng)目建設(shè)是紅棗深加工項(xiàng)目，通過項(xiàng)目實(shí)施，帶動周邊地區(qū)的 紅棗產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，形成產(chǎn)、加、銷一體化的良性循環(huán)，同時具有良好的生態(tài)效益。項(xiàng)目設(shè)計了太陽能熱水器，使熱水鍋爐的使用時間和燃煤量大幅度降低，從而減少了能量消耗，有效地降低了煙塵和爐渣的排放量。 46 第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營及農(nóng)民增收效果評價 一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 ，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 本項(xiàng)目技術(shù)依托于 ******省農(nóng)業(yè)科學(xué)院，在以加工企業(yè)為龍頭的基礎(chǔ)上，加大對項(xiàng)目區(qū)的紅棗及仁用杏、核桃基地的建設(shè)，通過對 戶的科技培訓(xùn)，建立項(xiàng)目區(qū)示范基地，提高改善項(xiàng)目區(qū)紅棗加工經(jīng)營方式，嚴(yán)格按照國家生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)操作規(guī)程進(jìn)行生產(chǎn)，形成完善 的“公司 +基地 +農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)體系，形成種植、加工、銷售一體化的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式，推動項(xiàng)目區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，提高了紅棗加工業(yè)的科技含量，有利于促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)的調(diào)整。有助于提高農(nóng)戶的利潤及帶動農(nóng)戶的積極性，同時降低了公司的成本，增加了公司的項(xiàng)目產(chǎn)品的市場競爭力和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。 49 第十一章 項(xiàng)目組織與管理 一、組織機(jī)構(gòu)與職能劃分