【正文】 各環(huán)節(jié)的文件、資料等，按有關規(guī)定收集、整理、歸檔。 、投標和工程監(jiān)理。項目建成后配備工作人員 260人，機構設置如下： 組織機構圖 二、人員要求及培訓 本項目管理人員要求大專以上學歷，從事本行業(yè)管理工作多董事會 總經 理 生產部 辦公室 經營部 技術品管 紅棗基地 技術組 加工組 計劃財務 銷售供應 市場策劃 售后服務 化驗室 50 年，具有豐富管理經驗； 營銷人員要求有較高的市場分析能力和營銷經驗，善于洞察與預測市場的變遷； 生產人員具有高中以上文化程度和愛崗敬業(yè)的待業(yè)青年或下崗職工，對具有相關生產經驗的人員將優(yōu)先考慮。此外本項目可以解決社會就業(yè) 200 余人，增加了社會就業(yè)機會，減少當?shù)剞r村部分勞動力剩余問題。 ，推動農業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展 本項目所生產的紅棗汁、香酥紅棗、貢棗等系列產品，具有科技含量高，市場前景廣等優(yōu)點，切實將農業(yè)產品有機地和食品工業(yè)生產聯(lián)系，延伸了農產品的產業(yè)鏈條。同時鍋爐安裝除塵裝置，使煙塵的排放符合國家標準。 項目建設地點位于 ******市 ************鎮(zhèn) ******村。 六、項目的風險及不確定性分析 項目達到設計生產能力時的年總成本費用為 萬元，其中年固定成本為 萬元，年可變成本 萬元，年銷售收入 萬元，年銷售稅金及附加為 0 萬元。 在利潤的分配中，每年按可供分配利潤的 12%提取盈余公積金，為 萬元?？偝杀举M用估算表見附表 4。 本項目預測免繳增值稅，所得稅按總利潤的 25%計算，項目無長期貸款，財務基準收益率所得稅前全部投資 Ic=10%， 三、總成本費用分析 、動力等成本消耗 生產所需的原材料、輔助材料、電力等均外購。 本項目無長期計劃貸款。 三、項目總投資及資金籌措 35 本項目總投資為 萬元，其中固定資產投資為 萬元，占總投資的 %；流動資金為 萬元占總投資的 %。 6)干制 將烤盤送入烤房干制，采用氣烤的辦法， 1次需數(shù) 小時左右，開始時氣壓為 200kPa； 2h后慢慢把氣壓升到 400kPa左右，烘烤約 10h，即制成糖棗成品。 (四 )貢棗 選料→去核→清洗→煮制→糖漬→洗糖→干制→包裝→成品。產品棗色澤鮮艷、形狀圓潤、營養(yǎng)損失少、含油量低，香甜酥脆，百吃不厭。無核酥脆棗加工技術克服了上述不利因素，可長時間保存。相對濕度若高于 60％以上時，仍應進行通風排濕。要達到這個要求，管理爐火的工作要做到“三勤” (勤扒火、勤出灰、勤添煤 )，使爐火旺盛，很快提高室內溫度，加速水分蒸發(fā)。 4) 裝棗烘盤裝棗量一般為 12 kg/m2～ 15 kg/m2，根據(jù)棗的品種不同而適當調整，裝棗厚度以不超過兩層棗為宜，小果品種 (雞心小棗、金絲小棗等 )也可適當裝厚些。 ７ ) 焙干：整形后送入烘房烘烤，溫度保 持在 60℃左右，使含水量降至 16％～ 18％，約 24小時左右。 ３ ) 劃縫：用排針縱劃，紋距 1毫米左右。同時，選擇一部分有經驗、信譽好、有合法經營手續(xù)和固定營業(yè)場所的經銷商，簽訂合同，按照約定的統(tǒng)一價格在特定的區(qū)域內經銷產品，以維護企業(yè)和經銷商的利益，滿足廣大消費者的不同 需求。 、高效率的經營隊伍?！?9． 11”事件后的 20xx年，棗在埃及“齋月”銷售就大出風頭：沾化冬棗每年舉辦鮮棗節(jié)，使 50萬畝鮮棗搶購一空，大大提高國際市場空間。特別是近年來，隨著我國廉價的棗產品大量涌入，韓國的棗樹生產受到嚴重沖擊，已出現(xiàn)大幅度的下滑趨勢。其中“金昌一號”在 20xx 年中國首屆棗業(yè)大會暨第一屆國際棗屬植物研討會上獲得金獎。國家農業(yè)經濟結構和糧食政策 調整，為 ******棗果生產區(qū)域化、規(guī)?；a業(yè)化發(fā)展提供了政策保障和發(fā)展機遇。其中中陽木棗、稷山板棗、交城駿棗、太谷壺瓶棗、臨汾團棗、運城相棗、保德油棗等早已聞名全國。全鎮(zhèn)以農業(yè)為主，盛產紅棗， 20xx年，糧食產量達 181 萬公斤，紅棗產量達 萬公斤，農民人均純收入達 1128 元。 ******交通以公路運輸為主 ，境內磧口至興縣的干線公路縱貫全縣南北，城關至嵐縣的干線公路 橫穿縣境東部。整個地勢呈東北向西南傾斜。至今紅棗加工還沒有類似河北古城葡萄酒集團和露露集團那樣的龍頭企業(yè)。棗樹根系廣疏、枝葉稀少、抗旱耐瘠，既可防風固沙，防治水土流失，又兼獲棗果經濟之利，在生態(tài)林建設中，不失為一種極為理想的樹種。農村貧困人口主要集中 在這些山區(qū)，發(fā)展紅棗業(yè)是農民尋求脫貧致富產業(yè)和門路， 2．項目符合市場發(fā)展的需求。其中，國家林業(yè)局命名為“全國紅棗之鄉(xiāng)”的 ******已建成全國最大的紅棗生產基地。 11 我國有 13 億人口 , 都有吃紅棗及加工產品的習慣 , 并且紅棗營養(yǎng)豐富 , 醫(yī)藥價值很高 , 是優(yōu)質保健品 , 隨著小康社會的建設和人們生活水平不斷提高 , 對紅棗需求量日益提高。它指的是紅棗經過較復雜的加工或在其中加入一些輔助原料 , 經過某種工藝流程加工而成產品。 建議盡快立項實施。該項目建設將促進區(qū)域經濟發(fā)展推動我省農業(yè)產業(yè)結構調整，增加農民收入，帶動農民脫貧致富，促進新農村建設，促進農業(yè) 發(fā)展，提供就業(yè)機會，分流農村勞力，解決農村人口的失業(yè)問題。 序號 項目 單位 指標值 備注 1 總投資 萬元 2 建設投資 萬元 3 建設期利息 萬元 4 流動資金 萬元 5 燃料及動力消耗 萬元 6 勞動定員 人 7 總成本費用 萬元 8 經營成本 萬元 9 固定成本 萬元 10 銷售收入 萬 7 元 0 11 年利潤總額 萬元 12 所得稅 萬元 13 投資利稅率 % 14 財務凈現(xiàn)值（所得稅前） 萬元 ic=10% 15 財務凈現(xiàn)值（所得稅后） 萬元 16 資本金財務凈現(xiàn)值 萬元 17 財務內部收益率（所得稅前） % 18 財務內部收益率（所得稅后） % 19 資本金內部收益率 % 20 資產負債率 % 21 投資回收期（含建設期所得稅前） 年 22 投資回收期（含建設期所得稅后） 年 23 以生產能力表示的盈虧平衡點 % 8 二、可行性研究報告編制依據(jù) （ 1）全國農業(yè)和農村經濟發(fā)展第十個五年計劃； （ 2）原 國家計劃委員會、建設部發(fā)布的《建設項目經濟評價方法與參數(shù)》； （ 3） 《投資項目可行性研究指南》； （ 4） 中國農業(yè)工程研究設計院、北京農業(yè)工程大學、農業(yè)出版社編著的《農業(yè)工程項目可行性研究》； （ 5） 中國國際工程咨詢公司《投資項目經濟咨詢評估指南》； （ 6）《農業(yè)科技發(fā)展規(guī)劃（ 20xx2020 年）》 三、綜合評價和論證結論 該項目建設符合國家相關政策，符合調整農村產業(yè)結構和新農村建設的指導思想和原則；項目建設是運用高新技術改造傳統(tǒng)農業(yè)、加快農業(yè)現(xiàn)代化的載體和平臺，是農業(yè)高新技術示范、推廣、應用的基地。 ，嚴把質量關，生產過程中嚴格執(zhí)行國家有關操作規(guī)范。深加工是相對粗加工而言。雖然我國紅棗加工在不斷上升，出口量有所增加 , 但紅棗加工產品總量仍屬偏少。 ******省已初步形成了四個紅棗生產基地：以 ******、柳林為核心沿黃河的木棗、油棗紅棗基地；以交城、太谷為核心汾河中游的駿棗、壺瓶棗紅棗基地；以稷山縣、堯都區(qū)為核心汾河下游的板棗、相棗紅棗基地；以大城市近郊、交通沿線為主的鮮食梨棗和反季節(jié)銷售紅棗基地。這些地區(qū)又是退耕還林的重點。在生態(tài)林建設中，應兼顧生態(tài)林、用材林、經濟林三結合的原則。這樣做的結果是加工原料質量無保證 , 市場風險最大者仍屬棗農，加工龍頭企業(yè)少 , 規(guī)?；a水平不高 , 投入機制不活 , 渠道不暢 , 制約了企業(yè)發(fā)展。 地形以黃土丘陵為主，由于長期受流水切割，地形破碎，河壑縱橫，水土流失嚴重。該縣主要工業(yè)有發(fā)電、采煤、煉焦、冶鐵、化肥、水泥、釀造、紡織、印刷、陶瓷、造紙、食品加工等。太佳線穿境而過，是聯(lián)結秦晉兩省輻射周邊 6鄉(xiāng)鎮(zhèn)的重要物資集散地，素來享有“千年古鎮(zhèn)”和“西部第一鎮(zhèn)”的美稱。在這些品種中，既有適宜干制的品種，也有適宜鮮食的品種，還有制干鮮食兼用品種。 18 5．政策和技術保障優(yōu)勢。 19 第四章 建設單位基本情況 一、建設單位概況 ******紅棗業(yè)有限公司位于 ************鎮(zhèn) ******村，法人代表 ******，占地 10000 平方米，現(xiàn)年加工紅棗能力為 5000 噸，注冊商標“恒紅”牌，主要產品有“金昌一號”精品紅、香酥脆棗、貢棗、空心脆棗等。韓國有商品規(guī)模生產，但單產低、品質差，一直自給不足，常年需要進口供市。但隨著我國改革開放的進程，特別是近年外國人對中醫(yī)的濃厚興趣，棗逐步被不同國家民族消費者所認識，棗的消費市場范圍逐步擴大。根據(jù)企業(yè)的目前的銷售情況及市場調查，選擇銷售量大的地點，設立直銷點，直接對產品進行銷售。各網點實行包干責任制，在公司統(tǒng)一領導下獨立核算，以縣為中心，向周圍擴展。 ２ ) 分級：按大、中、小分三級，分別加工。 ６ ) 整形：把烤過的棗捏扁，呈長方形、方形等。 3) 清洗將挑選出來的紅棗用水清洗干凈，去除雜質和泥土。為加速干燥作用，火力宜加大，在 8 h～ 12h內，使烘房的溫度升至60℃～ 65℃，不要超過 70℃ (烘房內的溫度均指烘房中段的中部溫度而言 )。經過蒸發(fā)階段后，棗果內部可被蒸發(fā)的水分逐漸減少，蒸發(fā)速度因而變緩，此時火力不宜過大，保持烘房內溫度不低于 50℃即可。 2．技術方案 鮮棗采摘后兩天所含糖分開始還原， 7天后潰爛。當真空系統(tǒng)的平衡罐內無蒸汽冒出時保持 5分鐘，然后冷卻、脫油、出料、包裝。產品含油量低，口感好，不易酸??；④整套系統(tǒng)安裝方便。 5)洗糖 將煮浸好的糖棗，用漏勺撈入鐵篩中，瀝去表面糖液，放入 100℃的沸水中，輕輕轉動鐵篩，洗凈棗果表面糖液后倒入烤盤中。 二、投資估算的依據(jù) 《 ******省建筑安裝工程概算定額》； 《 ******省建設工程投資估算指標》； 《 ******省建設工程其他費用暫行標準》； 土建工程造價參照當?shù)赝惤ㄖ飭挝辉靸r估算； 設備價格為現(xiàn)行的市場價； 建設單位管理費按第一部分費用的 %估算； 基本預備費按第一部分、第二部分費用之和的 8%計??； 固定資產投資方向調節(jié)稅按國家財政部、國家稅務總局、國家發(fā)展計劃委員會財稅字（ 1999） 299 號文《關于暫停征收固定資產投資方向調節(jié)稅的通知》執(zhí)行。 在資金使用上要加強管理，嚴格審批，做到?？顚Ｓ茫瑴p少非生產性開支，提高資金使用率。投產第二年及以后各年達產 100%，生產年限 11 年，計算年限 12 年。 總成本費用正常年為 萬元。累計所得稅為 萬元。 序號 指標名稱 所得稅前 所得稅后 備注 1 按全部投資計算 行業(yè)基準收益率（ IC=10%） FIRR（ %） FNPV（萬元） 全部投資回收期（年） 2 按自由資金計算 FIRR（ %） FNPV（萬元） 41 、投資利稅率 投資利潤率 =平均年利潤總額 /總投資 100%=% 投資利稅率 =平均年利稅總額 /總投資 100%= % 該項目投資利潤率和投資利稅率均大于行業(yè)平均水平，說明該項目在財務上是可行的。 44 第九章 環(huán)境影響評價 一、環(huán)境影響 項目建設是紅棗深加工項目，通過項目實施，帶動周邊地區(qū)的 紅棗產業(yè)化的發(fā)展，形成產、加、銷一體化的良性循環(huán)，同時具有良好的生態(tài)效益。項目設計了太陽能熱水器，使熱水鍋爐的使用時間和燃煤量大幅度降低，從而減少了能量消耗，有效地降低了煙塵和爐渣的排放量。 46 第十章 農業(yè)產業(yè)化經營及農民增收效果評價 一、農業(yè)產業(yè)化經營 ，促進產業(yè)結構調整 本項目技術依托于 ******省農業(yè)科學院，在以加工企業(yè)為龍頭的基礎上，加大對項目區(qū)的紅棗及仁用杏、核桃基地的建設，通過對 戶的科技培訓，建立項目區(qū)示范基地，提高改善項目區(qū)紅棗加工經營方式，嚴格按照國家生產標準和技術操作規(guī)程進行生產，形成完善 的“公司 +基地 +農戶”的產業(yè)體系，形成種植、加工、銷售一體化的產業(yè)經營模式，推動項目區(qū)紅棗產業(yè)化的發(fā)展，提高了紅棗加工業(yè)的科技含量，有利于促進農村產業(yè)化結構的調整。有助于提高農戶的利潤及帶動農戶的積極性，同時降低了公司的成本，增加了公司的項目產品的市場競爭力和企業(yè)經濟效益。 49 第十一章 項目組織與管理 一、組織機構與職能劃分