【正文】 ...................................... 13 高流量 ............................................................................................................... 13 硫酸用量 ........................................................................................................... 14 等電液數(shù)量 ....................................................................................................... 14 谷氨酸產(chǎn)量 ....................................................................................................... 14 加水量 ....................................................................................................... 14 洗水量 ....................................................................................................... 14 母液（上清液）數(shù)量 ............................................................................... 14 物料衡 算匯總 ........................................................................................... 14 離交工段物料衡算 .............................................................................................. 15 母液調 pH 用硫酸量 ................................................................................ 15 母液數(shù)量 ................................................................................................... 15 調高流用硫酸量 ....................................................................................... 15 洗脫液用 99%液氨數(shù)量 ........................................................................... 15 高流量 ....................................................................................................... 15 排出廢液量 ............................................................................................... 15 課件之家精心整理資料 歡迎你的欣賞 配洗脫液用水量 ....................................................................................... 15 物料衡算匯總 ........................................................................................... 16 中和脫色工段物料衡算 ...................................................................................... 16 谷氨酸數(shù)量 ............................................................................................... 16 離子膜堿用量 ........................................................................................... 16 粉末活性炭用量 ....................................................................................... 16 中和脫色液數(shù)量 ....................................................................................... 17 廢碳渣數(shù)量 ............................................................................................... 17 用水量 ....................................................................................................... 17 物料衡算匯總 ........................................................................................... 17 精制（結晶）工段物料衡算 .............................................................................. 18 中和脫色液數(shù)量 ....................................................................................... 18 產(chǎn) MSG 量 ................................................................................................. 18 產(chǎn)母液量 ................................................................................................... 18 蒸發(fā)結晶過程加水 ................................................................................... 18 MSG 分離調水洗水量 ............................................................................... 18 結晶過程蒸發(fā)水分 ................................................................................... 18 物料衡算匯總 ........................................................................................... 18 第三章 全廠熱量衡算 ....................................................................................................... 19 液化工段熱量衡算 .............................................................................................. 19 液化加熱耗蒸汽量 .................................................................................... 19 液化液冷卻耗水量 ................................................................................... 20 糖化工段熱量衡算 .............................................................................................. 20 連續(xù)滅菌、發(fā)酵工段熱量衡算 .......................................................................... 20 培養(yǎng)液連續(xù)滅菌用蒸汽量 ....................................................................... 20 培養(yǎng)液冷卻用水量 ................................................................................... 21 發(fā)酵罐空罐滅菌蒸汽用量 ....................................................................... 21 發(fā)酵過程產(chǎn)生的熱量及冷卻用水量 ....................................................... 22 提取工段冷量衡算 .............................................................................................. 23 精制（結晶）工段熱量衡算 .............................................................................. 23 熱平衡與計算加熱蒸汽量 ....................................................................... 23 課件之家精心整理資料 歡迎你的欣賞 二次蒸汽冷凝所消耗循環(huán)冷卻水量 ....................................................... 25 味精工段熱量衡算 .............................................................................................. 25 干燥時需蒸發(fā)水量 ................................................................................... 25 味精干燥過程所需熱量 ........................................................................... 26 味精干燥過程需空氣量 ........................................................................... 26 味精干燥過程耗用蒸汽量 ....................................................................... 26 制冷機耗蒸汽 量 .................................................................................................. 27 熱量衡算匯總 ...................................................................................................... 27 第四章 糖化工段設備選型 ............................................................................................... 28 糖化設備 .............................................................................................................. 28 調漿罐