【正文】 10 月以來的最高點，為 元 /千克，同比提高 ％．第四季度生豬的平均價格為 元 /千 克，同比上漲 ％，環(huán)比上漲 ％． 2021 年以來，豬肉價格持續(xù)上漲，與去年同期相比，仔豬、活豬和豬肉價格分別上漲 ％、 ％和 ％。 本項目種豬引進世界優(yōu)質(zhì)瘦肉型良種豬大約克夏、長白、杜洛克 ，使 本 項目養(yǎng)殖場在建成后與其它養(yǎng)殖場相比，將具有品種優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢和價格優(yōu)勢。進一步完善公司加農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，使生產(chǎn)經(jīng)營真正作到種豬 28 供應(yīng)統(tǒng)一、防疫統(tǒng) — 、治病用藥統(tǒng)一、流通外銷統(tǒng)一。 （ 6）、加強產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，以公司的營銷隊伍為基礎(chǔ)逐步形成具有特色的銷售網(wǎng)絡(luò)體系，提高產(chǎn)品知名度，促進銷售。 第六章 項目建設(shè)方案 30 一、建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 建設(shè)原則 （ 1）、充分發(fā)揮設(shè)施畜牧業(yè)的科技優(yōu)勢和公司集約化作用，促進陜西瘦肉型豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上規(guī)模、上水平。 三、生產(chǎn)工藝 育 肥豬生產(chǎn)工藝流程 本項目采用自繁自育、三階段飼養(yǎng)，“全進全出”全年均衡飼養(yǎng)的工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程。用于繁殖更新母豬的大約克夏豬群要來自同一個品系，長白父本豬也要基本一致，以免生產(chǎn)母豬群雜亂．終端父 本 杜洛克豬要求也來自同一個品系，同時注意對個體的選擇 。 B、三階段飼養(yǎng)法 又稱二次轉(zhuǎn)群工藝流程，即仔豬在分娩舍斷奶后養(yǎng)一段時間，再轉(zhuǎn)群到育肥舍直到出欄 。 G、配方飼料 按照瘦肉型豬不同生長發(fā)育階段對營養(yǎng)的需要和不同品種飼料的養(yǎng)分，采用不同的飼料配方科學飼養(yǎng)。要嚴格按照畜 禽 生理學和動物生態(tài)學的原理及綠色食品規(guī)定的 A 級或 AA 級標準，進行管理和操作 ， 保證食品沒有化學農(nóng)藥、激素、抗生素等有害物質(zhì)殘留． 品種選育、營養(yǎng)科學化。適 宜的環(huán)境條件如下： （ 1）、溫度 適宜的溫度是保證正常生長發(fā)育的前提條件， 豬所需要的適宜溫度因年齡、類型和品種的不同而異，如下表： 序號 日齡和類別 溫度（攝氏度） 冬季 夏季 1 03 天 28 各類豬群 均為 2228 2 47 天 25 3 815 天 24 4 1628 天 22 5 2955 天 20 6 幼豬（ 40 公斤以內(nèi)） 19 7 育肥豬（ 40 公斤以上） 1516 8 成年公豬、母豬 12 9 分娩母豬 1820 （ 2）、濕度 適宜豬生活的相對濕度為 60%~75%。 流動資金投資 流動資金以經(jīng)營成本為費用基數(shù)，按詳細估算法估算，該項目所需全部流動資金 萬元。為保證該項目的順利實施，在建設(shè)期間將建立嚴格的資金使用制度和管理制度，設(shè)立項目專項賬戶、 獨立 核算，確保發(fā)揮資金效益和項目的順利實施。 工資福利費：該項目定員 125 人，人均工資 萬元 /人 。項目達到設(shè)計生產(chǎn)能力正常年份時，以平均值計算以生產(chǎn)能力利用率表示的盈虧平衡點為 ： BEP= %，以年銷售額表示的盈虧平衡點為： S= 萬元；它表示項目投產(chǎn)后，生產(chǎn)負荷達到設(shè)計能力的 %或者銷售額達到 萬元，就可保本經(jīng)營。 第九章 環(huán)境影響評價 一、環(huán)境保護 養(yǎng)豬場的污染問題主要包括：豬的糞、尿、飼養(yǎng)舍排出的臟水等，排污量如下： 群別 每頭日排泄量（ Kg） 糞 尿 合計 種公豬 23 47 1220 空懷及妊憆母豬 47 1219 哺乳母豬 47 培育仔豬 4 育成豬 2 育肥豬 本項目養(yǎng)豬場干清糞日排污量 385 噸． 豬糞的處理 該種養(yǎng)殖場建在離居住區(qū) 12 公里的區(qū)域，養(yǎng)殖場的糞便處理遠離養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū) 500 米，采用人工干式清糞，糞便集中堆放，發(fā)酵熟化后轉(zhuǎn)化為高效優(yōu)質(zhì)的有機肥．糞非符合 GB7959(糞便無害化衛(wèi)生標準》后，方可運出廠外． 經(jīng)過發(fā)酵處理和干燥后的有機肥，可以就地提供給農(nóng)業(yè)區(qū)的蔬菜和果樹施肥，可促進土壤微生物的繁殖，起到梳松土壤和保水保墑的作用．也可以作為農(nóng)業(yè)肥料銷售，創(chuàng)造經(jīng)濟效益． 廢水處理 養(yǎng)殖場廢水主要有豬 的糞尿、清洗飼養(yǎng)舍的廢水和殘余的飼料等構(gòu)成，舍外修建清糞道 ， 新建 600 平方米的堆糞場，集中處理廢水，達到當?shù)丨h(huán)保部門要求的水質(zhì)排放標準后，排出場外 。 （ 3）、定期用 5— 10％來蘇爾溶液消毒，對豬舍進行消毒、殺菌。貯糞場設(shè)在下風處， 并 與住宅保持較大的距離。 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場化，組織化程度的提高情況 本項目把干家萬戶分散的、小規(guī)模的一家一戶副業(yè)型的養(yǎng)豬戶聯(lián)系起來；建成關(guān)中地區(qū)綠色瘦肉型豬養(yǎng)殖基地，組織引導廣大農(nóng) 戶 奔市場，形成“公司十養(yǎng)殖小區(qū) +農(nóng)產(chǎn)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局。 40000 頭豬每年產(chǎn)豬糞約為 18000 噸，按每畝地年施肥 2 噸計算，年。對推動陜西及西部地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)代化及當?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整都有積極促進作用。 （ 5）、合理分區(qū)布局，搞好場地綠化。養(yǎng)豬場的種豬必須經(jīng)過嚴格檢疫， 確 定無疫病后再轉(zhuǎn)入飼養(yǎng)區(qū)。建議項目投資后要加強對生產(chǎn)經(jīng)營成本的管理，采取科學的管理手段和方法，提高 產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本，增強項目的抗風險能力，最終實現(xiàn)預(yù)期的經(jīng)濟效益。第 六 年 投資全部收回用于擴大再生產(chǎn)。詳細情況見下表： 序號 項目 單位 單價 (元 /頭 ) 生產(chǎn)負荷 數(shù)量 收入（萬元） 1 仔豬 頭 500 26000 1, 2 育肥豬 頭 1500 13340 2, 3 淘汰豬 頭 1000 660 合計 40000 三、總成本及經(jīng)營成本分析 41 該項目全負荷生產(chǎn)年成本費用 萬元，具體構(gòu)成如下： 外購原料：該項目全負荷生產(chǎn)年，需外購飼料等費用 2518 萬元，其中：飼料費用 2453 萬元、防疫費 65 萬元。（ 4）已投資 343 萬元 引種費 。 建設(shè)投資 該項目建設(shè)投資 3970 萬元，主要包括： （ 1）工程費用 萬元，設(shè)備購置費 萬元， 征用土地費 萬元 ,硬化運輸?shù)缆?145 萬元 ,引種費 343 萬元。 四、項目建設(shè)標準和具體建設(shè)內(nèi)容 建設(shè)標準 參照中華人民共和國行業(yè)標準《種豬場建設(shè)標準》以及建設(shè)部有關(guān)土建標準。 綠色畜產(chǎn)品生產(chǎn)要求 綠色畜產(chǎn)品來源于綠色養(yǎng)殖業(yè)， 其生產(chǎn)要求的中心內(nèi)容是： 限制抗生素在生產(chǎn) 中 應(yīng)用，禁止使用激素關(guān)注環(huán)境污染，高度良好的動物營養(yǎng)和環(huán)境狀況。 34 F 自繁自育 實行自繁自肯，引進世界著名的種豬：杜洛克、長白、約克，抗病能力強。 （ 4）、技術(shù)措撞 A、早期斷奶隔離技術(shù) (SEW) 33 一般將 2~6 周齡仔豬斷奶稱為早期斷奶，早于 2 周齡的斷奶稱為超早期斷 奶。 設(shè)計每周為一個生產(chǎn)周期，既 每 周 產(chǎn) 76 頭 ，正常生產(chǎn)后，年產(chǎn)仔 40000 頭，其中公司育肥豬 13340 頭、銷售給農(nóng)戶仔豬 26000 頭。輔助生產(chǎn)區(qū)布局在項目區(qū)的上風區(qū)，生產(chǎn)區(qū)在項目區(qū)的中部，飼料加工、獸醫(yī)室均布局在下風區(qū)。 防范和降低風險對策 （ 1）、對廣大生 豬生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)加大技術(shù)培訓力度，提高勞動者科技素質(zhì)，養(yǎng)育出良種生豬。 （ 4）、應(yīng)用現(xiàn)代先進的食品生產(chǎn)危害性分析與關(guān)鍵控制點技術(shù)(HACCP 標準 )，可從良種繁育、養(yǎng)殖育肥的各個環(huán)節(jié)實行全面質(zhì)量控制 ， 制定 科 學養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和技術(shù)管理 措施，確保終端產(chǎn)品達到綠色 食 品標準。同時，隨著生產(chǎn)不斷發(fā)展，將來還可以代周邊 農(nóng)產(chǎn)銷售育肥豬，銷售渠道除大型屠宰和加工企業(yè)外還可以再開開辟新的途徑 。 陜西省 2021 年生豬存欄 萬頭．豬肉產(chǎn)量 萬噸，集約化規(guī)模化養(yǎng)豬占全省總出欄頭數(shù)的 30％以上 。其中主產(chǎn)區(qū)上漲 ％，主銷區(qū)上漲 ％，銷區(qū)豬肉價格上漲幅度略大于產(chǎn)區(qū) ，與 2021 年第四季度相 比 ，我國豬肉平均零售價格下降了 ％。其中 12 月份的平均零售價格為 元 /千克 ， 達到近幾年來最高水平。法國、美國和加拿大是我國豬雜碎的主要進口來源，占我國豬雜碎進口總量的 ％． (4)活豬出口減少 2021 年，我國活豬出口量為 萬頭，出口額為 億美元，同比分別減少 240％和 ％。加拿大和法國是我國豬肉進口主要來源國，進口量合計為 萬噸，占進口總量的 ％。 （ 2）、我國豬肉消費現(xiàn)狀 根據(jù)國家統(tǒng)計局資料， 2021 年我國城鎮(zhèn)居民豬肉人均購買量為每 23 月 千克 ，同比提高了 ％，占肉禽類消費比重的 ％。多年來，在創(chuàng)辦公司前，一直從事建筑承包、煤礦開采領(lǐng)導工作，具有豐富的管理經(jīng)驗；資公司成立以來，曾被評為“ 2021 中國農(nóng)村改革百名（典型）優(yōu)秀人物”、“ 2021 年度陜西省優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”、同年被評為“十大感動我的人”稱號， 2021 年 22 度“優(yōu)秀黨支部書記”，陜西省第十一次黨代表、渭南市第三屆政協(xié)委員、白水縣第十二屆人民代表；為人正直、忠誠。 1999 年以來，與全國 50 多個縣市地方政府、企業(yè)建立了科技合作關(guān)系，建立科技示范基地 47 個、科技專家大院 35 個，科技成果推廣創(chuàng)造直接經(jīng)濟效益 190 多億元。 近年來實現(xiàn)了經(jīng)濟效益的高速增長。目前生豬收購價格已達 1516元／ 公斤 ，在項目按正常年的 15元 /公斤 左右計算收入，有較多的價格比較優(yōu)勢。繼 2021 年 6 月初陜西省農(nóng)業(yè)廳拿出 18 1000 萬元，扶持關(guān)中、陜南 69 個母豬繁育村建 設(shè)以來， 2021 年 10月陜西省又得到國家分配的 3300 萬元生豬標準化規(guī)模養(yǎng)殖項目建設(shè)任務(wù)，加上農(nóng)業(yè)部分配的母豬人工授精補貼資金 300 萬元及其他相關(guān)部門的扶持資金，陜西省 2021 年通過各種渠道投入的生豬產(chǎn)業(yè)扶持資金就超過億元。白水地處渭北黑腰帶腹 17 地．煤炭總儲量達 億噸，年產(chǎn)原煤 150 萬噸。 白水縣森林覆蓋 率 為 ％，植被覆蓋度為 ％，主要為多年生草本植物和灌木，以及少量喬木林和以蘋果為主的經(jīng)濟林。一 109186。一是沒有規(guī)范化的基礎(chǔ)管理：二是沒有系統(tǒng)的檔案管理；三是小生產(chǎn)與大市場難以良性連接 ； 四是沒有示范帶動的規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)和龍頭企業(yè)。據(jù)統(tǒng)計 1999 年我國出口肉類 萬噸，占全國肉類總產(chǎn)的 ％。而本項目的建設(shè)正是針對市場豬肉價格被動，可有效解決市場豬肉短缺的困境，綠色瘦肉的養(yǎng)殖、屠宰及銷售使得陜西省豬肉市場得到了結(jié)構(gòu)性調(diào)整 ，滿足了市場需求 ， 同時使企業(yè)及養(yǎng)豬戶的經(jīng)濟效益得到了大幅度的提高 。豬肉價格上漲，與老百姓的菜籃子息息相關(guān)，也引起了政府高度關(guān)注。 毋庸置疑，規(guī) ?；?、集約型養(yǎng)豬生產(chǎn)，將成為社會示范的窗口、現(xiàn)代畜牧科技的載體，從現(xiàn)代生產(chǎn)工藝流程，良種配置及其優(yōu)化雜交組合，飼料營養(yǎng)，疾病防治，環(huán)境處理與有機肥、秸桿廢棄物的綜合利用，以及科學化管理的科技含量上約為 50％以上。 隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，畜牧科技水平的日漸提高，規(guī)模化、工廠化養(yǎng)豬在各地驟然興起．規(guī)?；?、集約化的養(yǎng)豬逐步取代傳統(tǒng)式的分散型、小規(guī)模的一家一戶副業(yè)型的養(yǎng)豬成為歷史發(fā)展的必然趨勢。 養(yǎng)殖企業(yè)進行養(yǎng)殖基地建設(shè)是推動 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的骨干力量之一，對帶動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進農(nóng)民增收、推進農(nóng)業(yè)區(qū)域化、專業(yè)化和提高農(nóng)業(yè)綜合效益等具有關(guān)鍵的作用。 標準化規(guī)模生豬養(yǎng)殖場主要建設(shè)內(nèi)容有：糞污處理、豬舍標準化改造以及水、電、路、防疫等配套設(shè)施；種豬場主 要建設(shè)糞污處理、豬舍、實驗室改擴建、性能測定、疫病防控設(shè)施以及儀器設(shè)備購置等．標準化規(guī)模養(yǎng)殖場、種豬場建設(shè)，政府將按年出欄 300499 頭、500999 頭、 1000 頭以上三個檔次，分別給予 10 萬元、 25 萬元和 8 50 萬元投資補助。 當前，畜產(chǎn)品市場價格合理回升，生產(chǎn)效益趨好，農(nóng)民愿意將手中的余糧和資金用 于 發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)。其次，部分生豬主產(chǎn)區(qū)發(fā)生生豬藍耳病等疫情，造成母豬流產(chǎn)、死胎，生豬存欄進一步下降，也是一個重要原因。 中國豬肉生產(chǎn)和消費總量均列世 界第一，豬肉產(chǎn)銷狀況直接關(guān)系廣大農(nóng)民和消費者的切身利益。 （二）、論證結(jié)論 該項目選項準確，方案設(shè)計科學、合理，基礎(chǔ)資料詳實，投資計算及財務(wù)分析準確，經(jīng)濟效益和社會效益顯著。 資金籌措 擬申請國家農(nóng)業(yè)扶持專項資金 2470 萬元，企業(yè)自籌 1500 萬元。 投資規(guī)模及資金構(gòu)成 項目總投資 3970 萬元，其中：建設(shè)投資 萬元，鋪地流動資金 萬元。 項目對促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，以示范帶動作用來間接引導當?shù)剞r(nóng)民，提高經(jīng)濟收入，安排農(nóng)業(yè)剩余勞動力，推動當?shù)厣鐣萍歼M步和社會文明建設(shè)，改善當?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，提高人民生活水平等方面都有積極作用，社會效益、生態(tài)效益都非常明顯。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計， 2021 年，我國肉、蛋、奶總產(chǎn)量分別達到 7980 萬噸、 2940 萬噸和 3290 萬噸， 2021 年全國畜牧業(yè)總產(chǎn)值超過 萬億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 34％，與畜牧業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè) (包括飼料工業(yè)、獸藥業(yè)、畜產(chǎn)品加工業(yè)等 )年總產(chǎn)值近萬億元人民幣。首先，中國生豬以分散養(yǎng)殖為主，由于信息傳導不暢，經(jīng)常發(fā)生“供不應(yīng)求”和“供大于求”交替出現(xiàn)的周期性波動。 糧 食增產(chǎn)、農(nóng)民增收．為加快畜牧業(yè)發(fā)展提供了飼料和資金支持；糧價合理回升，帶動了畜產(chǎn)品價格合理上揚 。為提高生豬標