學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃匯報(bào)(精)(存儲(chǔ)版)
【正文】 須做到科學(xué)合理、安全衛(wèi)生、面積達(dá)標(biāo)、功能齊全、設(shè)施完備、環(huán)境優(yōu)美。其中，春化中學(xué)和哈達(dá)門(mén)小學(xué)已列入2012財(cái)政預(yù)算計(jì)劃，其余4所學(xué)校沒(méi)有列入2012年財(cái)政預(yù)算計(jì)劃。二是學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工作流程復(fù)雜，涉及學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康和衛(wèi)生安全。，不斷摸索新經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)實(shí)施中的不足，并加以改進(jìn)，形成有效機(jī)制，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的全面實(shí)施奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。（七）農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)餐供餐方式及供餐內(nèi)容我市農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施全部由企業(yè)供餐，統(tǒng)一配送。（四）農(nóng)村留守兒童在縣城或城市就讀，應(yīng)一并列入營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃。學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)以成本經(jīng)營(yíng)為主。各相關(guān)學(xué)校也根據(jù)校情學(xué)情，制定了學(xué)校實(shí)施方案。一、營(yíng)養(yǎng)餐試點(diǎn)基本情況和工作進(jìn)展情況（一）學(xué)校基本情況我市共有18所農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校。第七條 實(shí)行實(shí)名登記。出庫(kù)時(shí)，保管人員須填寫(xiě)出庫(kù)單，出，入庫(kù)須經(jīng)相關(guān)人員核實(shí)，并有專(zhuān)人和分管領(lǐng)導(dǎo)審核簽字。第三條 實(shí)行專(zhuān)戶(hù)核算。以上匯報(bào)，如有不妥，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指出。二是深入開(kāi)展培訓(xùn)宣傳。三、存在問(wèn)題及困難一是全縣食堂基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后，工程建設(shè)任務(wù)重。規(guī)劃投資萬(wàn)元，全面滿(mǎn)足學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)需求。各學(xué)校也建立健全了營(yíng)養(yǎng)餐的驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、發(fā)放、組織學(xué)生就餐、臺(tái)帳檔案、食用安全、食品留樣、保鮮、宣傳教育、廢料回收等專(zhuān)項(xiàng)管理制度，制定食品儲(chǔ)藏、加工、分發(fā)和食用等操作規(guī)程，確保了工作啟動(dòng)后各個(gè)環(huán)節(jié)有章可循，做到按制度管理、按制度辦事。二、主要工作（一）強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，建立工作機(jī)制農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃是一項(xiàng)系統(tǒng)的社會(huì)工程，實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”，讓全縣所有農(nóng)村中小學(xué)校學(xué)生吃上衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)、可口、熱乎的營(yíng)養(yǎng)餐，任務(wù)繁重，責(zé)任重大。這樣，全縣試點(diǎn)范圍為全縣所有中小學(xué)校，共所，其中：農(nóng)村義務(wù)教育中小學(xué)生人，縣城學(xué)生人（小學(xué)人，初中人，高中人），人數(shù)共計(jì)人。教育部門(mén)要以實(shí)施“學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”為契機(jī)，全面加強(qiáng)中小學(xué)體育衛(wèi)生工作，采取得力措施，確保學(xué)生每天鍛煉1小時(shí)，開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，做好傳染病防控工作，指導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，使所有中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)狀況明顯改善，體質(zhì)健康水平明顯提高。七、存在問(wèn)題由于我校硬件條件差，營(yíng)養(yǎng)品庫(kù)房不足，我校只能將營(yíng)養(yǎng)品庫(kù)存在學(xué)校的教師食堂內(nèi)，庫(kù)存不規(guī)范，但相對(duì)安全。教給方法。三、組建組織機(jī)構(gòu)為促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃陽(yáng)光操作，推動(dòng)民主監(jiān)督和管理，調(diào)動(dòng)廣大學(xué)生、家長(zhǎng)、教師參與的積極性，我校在接到上級(jí)的通知后，迅速組建了以校長(zhǎng)為昆明經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)第五小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃膳食委員會(huì)。在校學(xué)生人數(shù)為中心654人，分校283人，共計(jì)937人。（六）加大資金投入，改善食堂條件。并結(jié)合縣上實(shí)際，研究制定了《**縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施細(xì)則》、《**縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全保障管理暫行辦法》、《**縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃供餐企業(yè)（單位）準(zhǔn)入管理暫行辦法》、《**縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專(zhuān)項(xiàng)資金管理辦法》、《**縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃順利實(shí)施提供了制度保障。成立了由主管副縣長(zhǎng)任組長(zhǎng)，政府辦副主任、教育局長(zhǎng)任副組長(zhǎng)，財(cái)政、發(fā)改、監(jiān)察、審計(jì)、衛(wèi)生、藥管、工商、農(nóng)牧、物價(jià)、廣電等部門(mén)主要負(fù)責(zé)人為成員的全縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并在教育局設(shè)立辦公室，配備2名專(zhuān)職工作人員辦理具體業(yè)務(wù)。在具體工作中，我們主要抓了以下幾個(gè)方面：（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，靠實(shí)工作責(zé)任。依據(jù)省上下發(fā)的《**縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)名制學(xué)籍系統(tǒng)數(shù)據(jù)采集表》，由縣招辦負(fù)責(zé)，有關(guān)學(xué)校配合，建立了全縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生實(shí)名制學(xué)籍管理系統(tǒng)，核實(shí)核準(zhǔn)了享受免費(fèi)營(yíng)養(yǎng)餐的學(xué)生。縣教育局在營(yíng)養(yǎng)辦配備了專(zhuān)職財(cái)會(huì)人員，制訂了學(xué)校食堂供餐和企業(yè)供餐兩種模式資金撥付、結(jié)算報(bào)賬和監(jiān)管辦法，規(guī)范了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃專(zhuān)項(xiàng)資金管理程序?，F(xiàn)就相關(guān)工作落實(shí)情況和存在的問(wèn)題向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)如下：一、學(xué)?；厩闆r我?，F(xiàn)有教職工45人，在崗45人。自此項(xiàng)工作開(kāi)展至今無(wú)任何因產(chǎn)品質(zhì)量導(dǎo)致的安全事故發(fā)生，深受廣大師生和家長(zhǎng)的好評(píng)。為了營(yíng)養(yǎng)品的安全考慮，防止?fàn)I養(yǎng)品變質(zhì)而發(fā)生食物中毒，我校遵守學(xué)生營(yíng)養(yǎng)品的管理規(guī)定，將食品存放在安全、通風(fēng)干燥、衛(wèi)生環(huán)境良好的條件下，保證食品安全。及時(shí)查找工作問(wèn)題，糾正錯(cuò)誤觀(guān)念和管理辦法，提出整改意見(jiàn)和建議。要采取各種行之有效的形式和手段，積極向廣家長(zhǎng)、教師和供餐人員普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀(guān)念。因此，我縣縣長(zhǎng)辦公會(huì)上確定將全縣縣城所有學(xué)生（不含幼兒園和職中）學(xué)生也一并納入計(jì)劃試點(diǎn)范圍，享受每天3元的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)助。并定于正式啟動(dòng)實(shí)施全縣營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃。制定了《縣學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《縣農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)生實(shí)名制學(xué)籍管理辦法》等規(guī)章制度，相應(yīng)編印《縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃制度匯編》?？h教科局根據(jù)計(jì)劃實(shí)施方案，制定了學(xué)校食堂新建、改擴(kuò)建工作方案。三是嚴(yán)防套取冒領(lǐng)資金行為，督促有關(guān)學(xué)校、供餐單位或個(gè)人全面公開(kāi)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃經(jīng)費(fèi)賬目、配餐標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)食譜以及用餐學(xué)生名單等信息，接受學(xué)生、家長(zhǎng)和
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