酒店前廳衛(wèi)生管理制度[小編整理](存儲(chǔ)版)
【正文】 的均由當(dāng)班人員負(fù)責(zé)跟進(jìn)，如有遺失或損壞需報(bào)當(dāng)班收銀登記作賠償。，換班必須有申請(qǐng)人、換班人、領(lǐng)班、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。、嚴(yán)禁收看(聽(tīng))電視、廣播、錄音機(jī)及任何書(shū)報(bào)雜志，干與工作無(wú)關(guān)的事情。、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。以工作為重，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。，站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。1前廳各崗如被酒店、值班經(jīng)理或部門(mén)通報(bào)，追查責(zé)任到人，一經(jīng)查實(shí)，罰款30元（扣1分）。在日常工作中，相互監(jiān)督，不斷的提高服務(wù)水平，把工作提高到一個(gè)新的水平。罰金（獎(jiǎng)金）以現(xiàn)金的形式交納。做好住客房及各相關(guān)辦公室的電話升降級(jí)工作，如班間連續(xù)兩次為及時(shí)為住客房升級(jí)，每違反一次罰款5元（）。、理解、溝通，嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。，各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。，干與工作無(wú)關(guān)的事情。、請(qǐng)假。誠(chéng)實(shí)，是員工必須遵守的道德規(guī)范，以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù)。，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。第四篇：酒店前廳管理制度酒店前廳管理制度為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行，規(guī)范員工的工作行為，特制定此制度：一、考勤制度、簽離，做到不遲到，不早退。屬協(xié)議單位的賬單、公關(guān)或營(yíng)銷(xiāo)部安排的特殊房?jī)r(jià)登記單、酒店接待用房登記單等，必須在次日送交有權(quán)簽人完成補(bǔ)簽。上班須保持良的工作狀態(tài)，必須使用普通話服務(wù)，在前臺(tái)不得吃食品，不允許聚眾聊天，不允許在工作場(chǎng)所接打私人電話，始終保持電話處于震動(dòng)狀態(tài)，以便更好的提高服務(wù)。每周二檢查個(gè)人衛(wèi)生、儀表、儀容。第二篇：前廳衛(wèi)生管理制度前廳衛(wèi)生管理制度地面衛(wèi)生不允許有污跡、油污膩、水滴。嚴(yán)禁隨地丟棄廢紙、倒水、亂放茶水杯。二、工作衛(wèi)生當(dāng)班時(shí)避免觸摸頭發(fā)或面孔，不能對(duì)著食品顧客咳嗽、打噴嚏；不準(zhǔn)隨地吐痰；不準(zhǔn)吸煙。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生意識(shí)和習(xí)慣，不但是每個(gè)服務(wù)人員工作的優(yōu)良表現(xiàn)，也是一個(gè)人良好修養(yǎng)與習(xí)慣的表現(xiàn)。托盤(pán)等工具必須保持清潔。1收市時(shí)注意衛(wèi)生，牙簽、紙巾等雜料當(dāng)盡力避免掉在地上，以免不雅和增加清潔困難（正確的方法是：先拿開(kāi)碗碟等餐具，用臺(tái)
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