【正文】 服務(wù)區(qū)。 （ 2）綠化 800m2，采用立體的多層次的綠化方式，沿道路養(yǎng)殖 高大的喬木和低矮樹籬，空地設(shè)草坪，并 養(yǎng)殖 一些觀賞樹木和花卉。 對豬舍進(jìn)行保溫改造，添置負(fù)壓抽風(fēng)機(jī)、濕簾降溫設(shè)施以及已沼氣為燃料，采用沼氣鍋爐等增溫設(shè)施，從而使改造的豬舍達(dá)到溫控水平，夏季和冬季保持在 26℃ — 30℃生豬生長的最佳溫度范圍。豬欄通運(yùn)動(dòng)場的門寬 米，高 米。繁殖舍和保育舍豬舍規(guī)格：深度 7 米，開間隔 34 米，長度 66 米，沿口（滴水）高度 米。 31 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 建設(shè)種豬場的有關(guān) 行業(yè) 規(guī)范 GB/— 1777 中、小型集約化養(yǎng)豬場環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理 GB18576— 20xx 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn) GB7757— 87 糞便無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GBJ37— 70 村鎮(zhèn)建筑設(shè)計(jì) 防火規(guī)范 GB5008— 20xx 建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范 技術(shù)工藝方案 生 豬養(yǎng)殖生產(chǎn) 技術(shù)路線及流程 工藝技術(shù)路線 五階段工藝流程化規(guī)模養(yǎng)豬是將所有豬群分為五個(gè)階段，即配種妊娠、分娩、保育、生長和育肥，分別飼養(yǎng)于配種妊娠舍、分娩舍、保育舍、生長舍和育肥舍，完成整個(gè)流程需 4 次轉(zhuǎn)群（如五階段工藝流程圖）。 場內(nèi)道路為混凝土路面，凈道與污道嚴(yán)格分開，不得交叉。 建設(shè)規(guī)模 豬養(yǎng)殖基地位于 ****市 ********，項(xiàng)目 占地 90 畝 ，新建 1個(gè)年出欄 3 萬頭 生 豬養(yǎng)殖基地，總計(jì)新建豬舍 11450 平方米（公豬舍 210 平方米、后備配種母豬舍 1100 平方米、妊娠舍 980 平方米、 分娩舍 960 平方米、保育舍 800 平方米、 中大豬 舍 7000平方米），并配套建設(shè) 3 個(gè)大型沼氣工程，總計(jì) 3000 立方米；購置養(yǎng)殖設(shè)備等，配套建設(shè)裝修工程、護(hù)林工程以及給排水工程、采暖、電氣、通風(fēng)空調(diào)、消防、道路、綠化等其他工程。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、低碳經(jīng)濟(jì)是我國的重大戰(zhàn)略。 產(chǎn)品的市場競爭力弱，產(chǎn)品深加工程度不高。而凍豬肉作為豬肉消費(fèi)的一種形態(tài)，頗受人們喜愛。 （ 3）地勢干燥，通風(fēng)良好，便于排除雨水及生活污水。 氣候概況 全市屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，年平均氣溫℃ ，春季干旱風(fēng)沙多，夏季炎熱雨水頻，秋季晴和日照長，冬季寒冷雨雪少。北和沁陽市、濟(jì)源市毗鄰而遙望太行山，東以豬龍河為基本分界與溫縣隔河相望，西跟濟(jì)源市、洛陽市吉利區(qū)并靠接壤，南以黃河為界，同孟津縣、偃師市、銎市隔河凝眸眺望。正常年每天需輸送 約1000 頭成品豬到屠宰加工，否則將無法完成產(chǎn)品供應(yīng)市場，不 22 能完成計(jì)劃生產(chǎn)任務(wù)將直接影響產(chǎn)值的完成和資金的回籠 。 產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量的分析 質(zhì)量是企業(yè)的生命，產(chǎn)量是企業(yè)能否盈利的關(guān)鍵。預(yù)計(jì) 20xx 年下半年，生豬價(jià)格水平有望在現(xiàn)有基礎(chǔ)上保持平穩(wěn)態(tài)勢，豬糧比價(jià)也將趨于平穩(wěn)，養(yǎng)殖利潤應(yīng)該會(huì)維持當(dāng)前狀況。 （ 1）存欄穩(wěn)定，出欄增加 —— 生豬市場供應(yīng)充足 20xx 年，全國生豬存欄保持在 ～ 億頭范 圍內(nèi)，由于豬病頻發(fā)，母豬產(chǎn)仔率、仔豬成活率均較往年有所下降，總存欄量并未在高出均衡水平后大幅持續(xù)增加，波動(dòng)幅度在 2%左右，數(shù)量相對穩(wěn)定。隨著中國 生豬 生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和管理措施的不斷在 完善和發(fā)展，政府和社會(huì)的監(jiān)管、監(jiān)督力度不斷增強(qiáng)， 生豬 生產(chǎn)企業(yè)行業(yè)自律意識在增強(qiáng)，中國 生豬 生產(chǎn)進(jìn)入規(guī)范發(fā)展時(shí)期。從育肥豬的結(jié)構(gòu)看， 20xx 年下半年仔豬、中豬、大豬的比例與上半年相比變化不大，結(jié)構(gòu)也較為合理，為今后一 段時(shí)期市場供給提供了可靠的保障。制定并實(shí)施全國生豬品種改良計(jì)劃， 總結(jié)推廣實(shí)施生豬良種補(bǔ)貼取得的成功經(jīng)驗(yàn)，加快生豬品種改良步伐。多數(shù)含氮化物被氧化成硝酸鹽，其中一部分滯留在表土層，另一部分則滲入地下，日積月累則會(huì)污染地下水源。除畜禽養(yǎng)殖場排出的有害氣體外，畜禽養(yǎng)殖場的化糞池、堆肥及施肥地也是散發(fā)臭氣的主要場所。省委、省政府對畜牧業(yè)發(fā)展十分重視，制訂了 ****省 畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展 行為規(guī)劃和具體措施。加大對畜產(chǎn)品加工業(yè)的支持力度 ,工業(yè)和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整資金、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金等應(yīng)向畜產(chǎn)品加工業(yè)傾斜 ,積極引導(dǎo)政策性銀行和商業(yè)銀行支持畜產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造和項(xiàng)目建設(shè)。大力發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖 ,繼續(xù)深入開展“抓小區(qū)、帶農(nóng)戶 ,促進(jìn)農(nóng)民增收行動(dòng)” ,采取直補(bǔ)或以獎(jiǎng)代補(bǔ)的形式 ,重點(diǎn)支持養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè) ,促使散養(yǎng)向養(yǎng)殖小區(qū)集中。據(jù)有關(guān)資料顯示，我國大城市中畜禽養(yǎng)殖業(yè)的糞尿排污的人口當(dāng)量均超過 30004000 萬。國家對標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)豬場的糞污處理和沼氣池等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)給予適當(dāng)支持。大力發(fā)展畜牧業(yè)，更多地吸納農(nóng)業(yè)富余勞動(dòng)力，增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會(huì)，可以更合理、更有效地配置農(nóng)業(yè)資源，是新階段農(nóng)民增收的重 8 要途徑。并積極籌 措資金，推動(dòng)工程盡快實(shí)施。該項(xiàng)目具備良好的建設(shè)條件，建設(shè)目標(biāo)明確，各項(xiàng)技術(shù)配套，具有很強(qiáng)的操作性。 主要建設(shè)內(nèi)容如下： （ 1） 土建工程 項(xiàng)目 總占地 150 畝（ 100000 平方米）， 其中 ： ① 養(yǎng)殖基地 （占地約 90 畝） 建設(shè)土建工程 14850 平方米， 包括 公豬舍 210 平方米、后備配種母豬舍 1100 平方米、妊娠舍 980 平方米、 分娩舍960 平方米、保育舍 800 平方米、 中大豬 舍 7000 平方米 ，配套用房 3400 平方米 ； ② 屠宰工程 （占地約 40 畝） 建設(shè)土建工程總建筑面積 17700 平方米， 其中 包括 屠宰車間 3000 平方米 ，分割車間 3300 平方米、 冷卻排酸車間 1500 平方米 、 凍卻間 1800平方 米、 綜合車間 1500 平方米 、其他配套輔助用房 6600 平方米 ； ③ 沼氣工程 （占地約 20 畝） 主 要 建設(shè) 3 座 1000m3 沼氣池 ，配套建設(shè) 酸化池 600 立方米，沼液 池 1500 立方米 ， 貯氣柜（含保溫層） 1500 立方米， 有機(jī)肥加工車間 4800 平方米 ， 配套用房1100 平方米。（詳見設(shè)備方案中設(shè)備明細(xì)表） （ 3）其他輔助工程 配套建設(shè) 給排水工程、采暖、電氣、通風(fēng)空調(diào)、消防、道 3 路、綠化等其他工程。 建設(shè)單位基本情況 本項(xiàng)目建設(shè)單位是 ****市有限責(zé)任公司。對發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重大項(xiàng)目和技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)業(yè)化示范項(xiàng)目，政府要給予直接投資或資金補(bǔ)助、貸款貼息等支持，并發(fā)揮政府投資對社會(huì)投資的引導(dǎo)作用。按照市場需求，加快建立一批標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)示范基地。 農(nóng)業(yè)廢棄物污染日益突出。 10 ****省 產(chǎn)業(yè)政策 《 ****省 “ 十一五 ” 畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中提出 ， 大力發(fā)展畜禽生產(chǎn)。加大畜禽養(yǎng)殖環(huán)保治理力度 ,重點(diǎn)支持養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)糞污無害化 處理 設(shè)施 ,改善人居環(huán)境?！?****省 畜牧致富工程”、計(jì)劃的實(shí)施，促進(jìn)了 ****市 畜牧業(yè)迅猛發(fā)展，畜禽集約化養(yǎng)殖比例大幅度提高。 保障肉類食品品質(zhì)的需要 生豬的生產(chǎn)和消費(fèi)在國內(nèi)外，特別是在亞洲 有不可替代的地位。因此本項(xiàng)目的實(shí)施，將大大減輕養(yǎng)殖場糞便對周圍環(huán)境的污染，有利于生態(tài)環(huán)境的保護(hù) 是改善土壤和避免水體污染的需要 養(yǎng)殖場糞便等污染不經(jīng)處理，隨排放或處置不當(dāng)，污染地面、土壤和地下水。并可帶動(dòng)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)及其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。從供給總量來看，據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，20xx 年 11 月底，全國生豬存欄 億頭，比 20xx 年同期增長%，比生豬市場調(diào)控預(yù)案確定的最低目標(biāo)（不低于 億頭）高 %。事實(shí)證明，這是一種比較適合在中國發(fā)展的 生豬 生產(chǎn)模式，但具體的組織管理形式仍然需要不斷改進(jìn)。預(yù)計(jì)未來十年，中國生豬 面積將可能達(dá)到 600 萬～ 1000 萬 hm2，保持作 生豬 面積世界第二的地位，由于澳大利亞主要是 綠色 牧場，中國將成為 生豬 產(chǎn)量世界第一大國。第一階段調(diào)整基本結(jié)束后， 20xx年第四季度的生豬價(jià)格出現(xiàn)小幅振蕩，符合周期性、季節(jié)性規(guī)律。 20xx 年，生產(chǎn)基數(shù)偏高，產(chǎn)能集中釋放，供給持續(xù)增多，但受國際金融危機(jī)和甲型 H1N1 流感影響，國內(nèi)需求不旺。 投資風(fēng)險(xiǎn)分析及對策 本項(xiàng)目與其它類投資項(xiàng)目一樣，具有一定的風(fēng)險(xiǎn)性。 產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。 55’，北緯 34176。 ****市位于 ****省西北部，北依巍巍太行，南臨滔滔黃河，總面積 541 平方公里，轄 6 鎮(zhèn) 1 鄉(xiāng) 4 個(gè)辦事處， 274 個(gè)行政村，37 萬人，毗鄰黃河小浪底旅游區(qū)，洛常路、新孟路、 207 國道穿境而過，洛陽黃河大橋、焦作黃河大橋分布東西兩側(cè)，與隴海鐵路和連霍高速公路相連。 26 選址方案 項(xiàng)目 建設(shè) 所在地位于 ****省 ****市 。 我國肉制品的生 產(chǎn)以作坊式為主，其工業(yè)化生產(chǎn)具有廣闊的市場前景和巨大的經(jīng)濟(jì)增長空間。人們越來越認(rèn)識到盡管我國豬肉業(yè)擁有成本和價(jià)格方面的比較優(yōu)勢，但競爭優(yōu)勢并不明顯，缺乏國際競爭力 。 這些都為該項(xiàng)目的建設(shè)提供了良好的發(fā)展機(jī) 會(huì)。本項(xiàng)目計(jì)劃建設(shè)豬舍和以前豬舍并列，按標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)，滿足科學(xué)和實(shí)際生產(chǎn)需要。以內(nèi)為 宜；相鄰兩豬舍縱墻間距應(yīng)在 7~9 米。 上述設(shè)備 均來自國內(nèi)設(shè)備企業(yè)，實(shí)力雄厚、技術(shù)先進(jìn)。在 米以下的范圍內(nèi)為實(shí)磚墻，其上部為空斗磚墻。每相鄰兩豬舍縱墻間距為 7 米。 公豬欄長 米，寬 米，高 米，采用全金屬及水泥漏縫地板。認(rèn)真執(zhí)行國務(wù)院 1997 年12 月頒布的第 238 號令《生豬屠宰管理?xiàng)l 例》，加強(qiáng)生豬屠宰管理，保證生豬產(chǎn)品質(zhì)量，保障人民身體健康。兩棟綜合利用車間相距 18m，等長同寬布置在待宰圈東側(cè)，綜合利用車間西山墻距待宰圈東墻 38m。宿舍樓南北 27m。廠區(qū)道路呈環(huán)狀，消防車可繞各主要建筑物通行。 倉庫內(nèi)墻壁及墻裙采用無毒、不滲水、耐沖洗的材料施工，同時(shí)車間所有地面、頂棚、墻、柱及窗口等處設(shè)計(jì)成弧形。 在屠宰流水線上采用國外先進(jìn)的步進(jìn)同步檢驗(yàn)方法，高中檔豬肉與普通豬肉在冷卻過程中應(yīng)采取不同的生產(chǎn)工藝，產(chǎn)品包裝也采用不同的方法 ，以保證商品豬肉的質(zhì)量。本項(xiàng)目采用燃?xì)饬敲到y(tǒng)，可使 胴 體 表面脫毛率達(dá) 100%，并可對胴體表面進(jìn)行高溫消毒。 （ 8）剔骨分割 根據(jù)國內(nèi)外客戶的需要，將豬胴體肉分割成帶骨肉或去骨、去皮、去脂肪的不同規(guī)格的分割肉，稱重，包裝，裝箱入冷庫儲存。 47 設(shè)備方案 本項(xiàng)目選擇設(shè)備的原則是：設(shè)備的配套技術(shù)與制造技術(shù)先進(jìn)、節(jié)能、性能穩(wěn)定可靠、價(jià)格經(jīng)濟(jì)合理、適用性強(qiáng)、操作和維修方便。項(xiàng)目采用一系列的機(jī)械化、自動(dòng)化措施，取代傳統(tǒng)的手工作業(yè)，尤其是采用計(jì)算機(jī)自動(dòng)檢疫、檢驗(yàn)系統(tǒng)，采用了多道氣動(dòng)傳輸系統(tǒng)，使工人完全從繁重的體力勞動(dòng)中解放出來。 （ 7）劈半 本項(xiàng)目采用自動(dòng) 高頻 無齒鋸對生豬進(jìn)行自動(dòng)劈半，每劈一頭豬后可自動(dòng)消毒，有效的避免了交叉感染，同時(shí)也有效的避免了骨屑及碎肉的產(chǎn)生，并大大降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率。 （ 4）真空采血系統(tǒng) 本采血系統(tǒng)是目前世界屠宰業(yè)最先進(jìn)的，采血刀自動(dòng)消毒，無污染，在采血過程中進(jìn)行多道自動(dòng)檢疫，采集后的血液可直接作為血漿和血球蛋白粉的原料。 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) GB/T 17236— 1998《生豬屠宰操作規(guī)范》； GB/5031720xx《豬屠宰 與分割肉車間設(shè)計(jì)規(guī)范》； GB126941990《肉類加工廠衛(wèi)生規(guī)范》； GB27071994《豬肉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》； 技術(shù)工藝方案 工藝技術(shù)路線 在生產(chǎn)工藝中要 做到 清潔與非清潔區(qū)的明顯劃分，防止產(chǎn)品受到交叉污染。 地基基礎(chǔ)承載力為 150kpa。北大門為原料生豬入口及廢物出口。污水處理站布置在綜合利用車間Ⅰ的東南部，位于夏季主導(dǎo)風(fēng)向的下風(fēng)向，與供水站相距 77m，滿足衛(wèi)生防護(hù)安全距離規(guī)定要求。 總平面布置設(shè)計(jì)方案 依據(jù)業(yè)主提供的資料及要求和國家現(xiàn)行有關(guān)規(guī)范規(guī)定，力求總平面布局經(jīng)濟(jì)，工藝流程合理，各種管線短捷順暢，安全防護(hù)距離到位，節(jié)省土地。 生豬養(yǎng)殖工程 生豬養(yǎng)殖 工程 表 61 生豬養(yǎng)殖基地土建一覽表 工程名稱 建設(shè)性質(zhì) 單位 建設(shè)面積 投資額(萬元 ) 生豬養(yǎng)殖工程 1250 1 豬舍 11450 種公豬舍 新建 m2 210 種母豬舍 新建 m2 1100 分娩舍 新建 m2 960 妊娠舍 新建 m2 980 配種舍 新建 m2 400 保育舍 新建 m2 800 中大豬舍 新建 m2 7000 2 配套用房 3400 獸醫(yī)室 新建 m2 150 種豬性能檢測室 新建 m2 150 采精室 新建 m2 100 辦公及宿舍 新建 m2 500 飼料加工廠房 新建 m2 1200 倉庫 新建 m2 1300 3 合計(jì) 14850 37 其他工程 （ 1） 廠區(qū)道路 1500m2，混凝土路面，主干道為 6m 寬，支干道為 3m 寬。豬舍的采光采取自然采光，每棟豬舍的每開間均開設(shè)窗戶。 門：設(shè)東西兩扇門，寬 米，高 2 米。 34 主體工程方案 設(shè)計(jì)依據(jù) 中、小型集約化養(yǎng)豬場環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理 GB/— 1999；