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正文內(nèi)容

酒店前廳部規(guī)章制度(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 。做到有崗有人有服務(wù)。當(dāng)住房客人提出幫助保密服務(wù)時(shí),應(yīng)做到以下幾點(diǎn): 1)問(wèn)清客人的保密程度2)在值班日志上做好記錄,記下客人的姓名、房號(hào)及保密程度。備有本市交通圖,旅游圖,電話號(hào)碼簿。使用敬語(yǔ)。3)處理客人投訴要認(rèn)真做好記錄。3)遇無(wú)人接聽(tīng)時(shí),應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ浇忉?;遇盲音時(shí),請(qǐng)對(duì)方稍侯(每隔30秒給對(duì)方一次回音)。保證通訊工作正常進(jìn)行。6)保持工作場(chǎng)所環(huán)境整潔,工作臺(tái)面東西擺放有序。對(duì)客人放置在服務(wù)臺(tái)上的鑰匙卡,接待人員予以立即收回折毀。工作期間要保持愉快的微笑和舒暢的心情;工作期間只允許在制定的地方接聽(tīng)私人電話,回答客人不許說(shuō)“不知道”、“沒(méi)有”之類的話,不許有“可能”、“也許”之類含糊不清的回答;大堂內(nèi)不準(zhǔn)奔跑,不許穿私人服裝進(jìn)出工作和客用區(qū)域。2不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理與當(dāng)值領(lǐng)班,由其處理。電話要在三聲內(nèi)接聽(tīng);3電話叫人時(shí),要求用手捂住話筒以防噪雜聲給客人聽(tīng)到留下不好的印象;3從客人手中接過(guò)任何物品要說(shuō)謝謝,遞給客人任何物品要雙手遞交。工作認(rèn)真,待客熱情,說(shuō)話和氣,謙虛謹(jǐn)慎。員工不得使用客用電話。所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工號(hào)牌。女員工長(zhǎng)襪末端不得露于裙外。五、酒店財(cái)產(chǎn):酒店物品(包括發(fā)給員工使用的物品)均為酒店財(cái)產(chǎn),無(wú)論疏忽或有意損壞,當(dāng)事人都必須酌情賠償。對(duì)于工作認(rèn)真良好的員工,部門(mén)根據(jù)情況提供升職空間;。四、拾遺:在酒店任何場(chǎng)所拾到現(xiàn)金或遺留物品應(yīng)立即上繳部門(mén)主管,作好詳細(xì)記錄。女員工應(yīng)梳理好長(zhǎng)發(fā),使用發(fā)夾或發(fā)網(wǎng)。1積極參加部門(mén)例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。員工下班后,無(wú)公事,應(yīng)及時(shí)離開(kāi)酒店。員工對(duì)上司的安排有不同意見(jiàn),一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。2工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。1嚴(yán)格執(zhí)行前廳部制定的操作程序;不準(zhǔn)向客人索取小費(fèi),或有類似的行為意識(shí);2嚴(yán)禁私自開(kāi)房。不準(zhǔn)遲到、早退、曠工、不準(zhǔn)擅自換班,私自脫崗;嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指令,有問(wèn)題先服從后請(qǐng)求;不準(zhǔn)賭博,上班前,工作期間不許飲酒,工作期間不準(zhǔn)抽煙、吃香口膠、吃零食;工作期間不許談?wù)撍饺嗽掝},不許在一起交頭接耳目;工作期間不許高聲喧嘩,做到說(shuō)話輕、操作輕、走路輕;上班前檢查自己的儀容、儀表。長(zhǎng)駐機(jī)構(gòu)或客人如因特殊需要需多把鑰匙時(shí),應(yīng)請(qǐng)對(duì)方出示證明信,存檔備案后,方可將鑰匙交給對(duì)方。認(rèn)真辦理收款,結(jié)帳工作,做到無(wú)差錯(cuò)。嚴(yán)格遵守“機(jī)房重地、閑人莫入”的規(guī)定,禁止在機(jī)房?jī)?nèi)會(huì)客。2)工作時(shí),集中思想,不看書(shū)、報(bào)、雜志。大堂副理1)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),必須保持崗位有人。7)保持柜臺(tái)東西擺放有序及周?chē)h(huán)境干凈、整潔。按服務(wù)規(guī)程做好代客留言、信件收發(fā)及各項(xiàng)代辦等工作并有記錄。文員在發(fā)接客人信件時(shí),不得拆看客人信件,當(dāng)客人已離店還有信件時(shí),應(yīng)做好記錄退回郵局。儀容:當(dāng)班一律不能佩戴各種金銀首飾,女性不得濃妝(應(yīng)淡妝),不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油。認(rèn)真執(zhí)行交接班制度,嚴(yán)守交接班手續(xù),交接不清,由當(dāng)值人員自負(fù)。三、商務(wù)中心規(guī)章制度自覺(jué)遵守客到起立相迎,禮貌問(wèn)好,態(tài)度熱情。1根據(jù)預(yù)訂要求和客房實(shí)際情況做出合理排房,準(zhǔn)備工作無(wú)差錯(cuò)。加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),保持環(huán)境整潔(每天早上7:30前做好公共區(qū)域衛(wèi)生工作)。1保證衛(wèi)生質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生檢查制度。合理按月份完成酒店下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo),與銷售部、客房部一起齊心協(xié)力,積極做好促銷工作。三、行 為 舉 止員工站立行姿勢(shì)要端正、得體;員工在大堂、院內(nèi)遇見(jiàn)客人要靠右,要問(wèn)好,或止步讓行,迎客走在前側(cè),送客走在后側(cè);員工為客人引路時(shí)應(yīng)走在客人的前側(cè),手心微向上,五指并攏前伸,與客人保持一定的距離;員工在院內(nèi)行走不得高聲喧嘩或放聲大笑,更不得嬉戲打鬧;不得邊走邊吃東西或亂扔果皮紙屑等雜物,不得在崗位吃東西;四、禮 貌 禮 節(jié)員工在酒店任何地方碰見(jiàn)客人都應(yīng)主動(dòng)跟客人打招呼說(shuō):“您好!”或點(diǎn)頭微笑致意;門(mén)迎、前廳接待人員應(yīng)在客人到達(dá)第一時(shí)間向客人致歡迎語(yǔ):“歡迎光臨”,在客人離店時(shí)致告別語(yǔ):“您走好,歡迎下次光臨”;任何員工對(duì)客人的詢問(wèn)都是第一責(zé)任人,有義務(wù)耐心為客人解答,使用禮貌用語(yǔ);結(jié)賬后、預(yù)訂后、送行時(shí)必須使用邀請(qǐng)用語(yǔ):“您走好,歡迎下次再來(lái)”、“期待您的光臨”等。第二篇:酒店前廳規(guī)章制度前 廳 規(guī) 章 制 度為了加強(qiáng)與規(guī)范前廳管理,切實(shí)把前廳服務(wù)提升到一個(gè)新的水平,各項(xiàng)工作能順利進(jìn)行,制定制度如下:誠(chéng)實(shí)是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的規(guī)章制度;同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ);以工作為重、按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。11)必須堅(jiān)持班組每周檢查1次,管區(qū)半月檢查1次,部門(mén)每月檢查1次的制度。6)員工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行個(gè)人衛(wèi)生制度,養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣。2)所有員工上崗前必須進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高員工對(duì)衛(wèi)生工作重要性認(rèn)識(shí)。6)保持工作場(chǎng)所環(huán)境整潔,工作臺(tái)面東西擺放有序。保證通訊工作正常進(jìn)行。3)遇無(wú)人接聽(tīng)時(shí),應(yīng)及時(shí)向?qū)Ψ浇忉專挥雒ひ魰r(shí),請(qǐng)對(duì)方稍侯(每隔30秒給對(duì)方一次回音)。3)處理客人投訴要認(rèn)真做好記錄。使用敬語(yǔ)。備有本市交通圖,旅游圖,電話號(hào)碼簿。當(dāng)住房客人提出幫助保密服務(wù)時(shí),應(yīng)做到以下幾點(diǎn):1)問(wèn)清客人的保密程度2)在值班日志上做好記錄,記下客人的姓名、房號(hào)及保密程度。做到有崗有人有服務(wù)。下列各條適用于前廳部各崗位:著裝:上崗前,按各工種規(guī)定換好工作服。自覺(jué)遵守員工手冊(cè),上班不遲到,不早退、不脫崗,不私自換班。1各類業(yè)務(wù)報(bào)表填寫(xiě)清楚,及時(shí)將賓客抵離時(shí)間、各種活動(dòng)安排通知有關(guān)部門(mén),保證銜接無(wú)差錯(cuò)。嚴(yán)守客人秘密,不私自泄露有關(guān)客人資料。1對(duì)違反店紀(jì)店規(guī),不遵守服務(wù)規(guī)程,玩忽職守,損害酒店聲譽(yù)的員工,部門(mén)將視情況按照酒店獎(jiǎng)懲條例給予處罰。加強(qiáng)對(duì)本部員工的考核評(píng)比,各管區(qū)、各班組都要有記錄,做到考核有記錄、獎(jiǎng)懲有依據(jù)。第一篇:酒店前廳部規(guī)章制度前廳部規(guī)章制度一、部門(mén)規(guī)章制度前廳部經(jīng)理向酒店總經(jīng)理負(fù)責(zé),全面負(fù)責(zé)前廳部的各項(xiàng)工作。密切注意客源市場(chǎng)變化,及時(shí)調(diào)整季節(jié)價(jià)格,不斷增加客房收入,努力完成和超額完成全年經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。1做好設(shè)備的維修保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)修,使各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備完好率在9
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