【正文】 性較差的優(yōu)良鮮食樹種，如桃、杏、李、櫻桃、葡萄等，品種則一般選擇外觀與品質(zhì)俱佳的優(yōu)良晚熟、極晚熟品種。三、栽后管理(一)施肥：苗木栽植后，第一次追肥在新梢長15cm時(shí)，株施尿素100～20％，48小時(shí)后澆水。冬剪時(shí)以疏為主，去掉無花枝、交叉枝、直立枝、并生枝，株留15～20個(gè)有花枝。(五)光照調(diào)節(jié)遮光可抑制果實(shí)發(fā)育，延遲成熟。可延遲甜櫻桃果實(shí)的軟化，延長采收時(shí)期。多效唑20g／L在夏季處理可使葡萄第2年的花期推遲3—5天。果樹栽培學(xué)：研究果樹的生長發(fā)育規(guī)律以及生長發(fā)育與環(huán)境條件的關(guān)系，應(yīng)用栽培技術(shù)，解決果樹生產(chǎn)中存在的問題，提高果樹產(chǎn)量，改進(jìn)果實(shí)品質(zhì)，發(fā)展果樹生產(chǎn)的一門應(yīng)用科學(xué)。1芽的晚熟性：當(dāng)年形成的芽當(dāng)年不萌發(fā)，第二年春才萌發(fā)抽梢，這種特性稱芽的晚熟性。2垂直優(yōu)勢(shì)：樹冠內(nèi)枝條的生長勢(shì)與著生的姿態(tài)有關(guān)，一般是直立枝生長勢(shì)最強(qiáng)，斜生枝次之，水平枝再次之，下垂枝最弱，這種現(xiàn)象稱為垂直優(yōu)勢(shì)，又稱為直立優(yōu)勢(shì)。3果樹修剪：在整形的基礎(chǔ)上，根據(jù)果樹生長結(jié)果的需要，對(duì)果樹實(shí)行外科手術(shù)，如剪枝、摘心、扭梢、環(huán)割、斷根等，以調(diào)節(jié)生長與結(jié)果的關(guān)系。即在多年生枝上短截。4夏季修剪：春季萌芽后至落葉果樹秋冬落葉前或常綠果樹晚秋梢停長前進(jìn)行的修剪，由于主要修剪時(shí)間在夏季，故稱夏季修剪。間伐或間移的植株稱為臨時(shí)植株。3，大年疏花疏果，調(diào)節(jié)負(fù)載量，小年?；ū９??！吧夜堋眹?yán)重，養(yǎng)分競爭加劇；花及幼果量大，養(yǎng)分供應(yīng)不足；授粉受精不良。，改善通風(fēng)透光條件，提高花芽質(zhì)量。二、要優(yōu)選砧木樹種：砧木的樹種與穗條的親和力要強(qiáng)，這是嫁接成活的前提和基礎(chǔ)。，根據(jù)用途選擇品種：深翻改土：每年秋季結(jié)合秋施基肥深翻擴(kuò)穴。過量偏施氮肥，在果實(shí)成熟前施用速效氮肥，都會(huì)影響果實(shí)上色，降低果實(shí)含糖量。轉(zhuǎn)果:改變果實(shí)自然著生的陰陽位置，增加陰面受光時(shí)間，使果實(shí)果面上色且均勻。然后根據(jù)調(diào)查內(nèi)容繪制地形圖，地形利用現(xiàn)況圖，土壤分布圖，水利圖等。(4)果園防護(hù)林設(shè)計(jì)：適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的鄉(xiāng)土樹種生長迅速，枝葉繁茂抗逆性強(qiáng)與果樹無共同的病蟲害，且非中間寄主有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。？：樹盤內(nèi)的土壤可以采用清耕或清耕覆蓋法管理：果園間作可形成生物群體，群體間相互依存，還可改善微域氣候，有利于幼樹生長，并可增加收入，提高土地利用率。綠苗移栽應(yīng)帶土團(tuán)。副梢處理：花序以下的副梢應(yīng)全部抹除，花序以上的副梢留1～2葉摘心。追肥全年應(yīng)施3～4次，主要是速效肥。如采收過早，風(fēng)味和著色均差。八、采收：葡萄果實(shí)為漿果，皮薄汁多，容易腐爛，故須適時(shí)分批采收。葡萄園間作宜選根系淺、枝稈矮、生長期短、耗肥量少的作物，最好是豆科綠肥。夏季修剪：抹芽定梢：一般在母枝上每隔10～15cm留1個(gè)新梢。一般棚架每畝40～100株，籬架每畝100～200株。，覆土?xí)r必須用細(xì)土，保證根系與土壤充分接觸，直徑一米，方便施肥。山地與丘陵地果園種植綠肥必須與水土保持工程相結(jié)合進(jìn)行。？:包括對(duì)氣候、土壤、交通以及地理位置的選擇，根據(jù)預(yù)種的果樹品種生長特性及當(dāng)?shù)氐臈l件進(jìn)行篩選，主要選擇的地形為平地、山地、丘陵地和海涂。，減少化學(xué)農(nóng)藥的施用并進(jìn)行果實(shí)套袋，提高果實(shí)的商品品質(zhì)，改善果面色澤和光潔度，預(yù)防病蟲對(duì)果實(shí)的危害和鳥害；減少農(nóng)藥的殘留；防止日灼；避免枝葉擦傷。提倡平衡施肥，多施有機(jī)肥，合理施用無機(jī)肥；重施秋肥，增施磷鉀肥、適時(shí)根外追肥。對(duì)有傷流的樹種（如桃、李）要在傷流少的時(shí)期嫁接，或采取在砧木基部切割木質(zhì)部放水的辦法進(jìn)行處理；此外，對(duì)溫度、濕度要求高的樹種，應(yīng)采用溫室進(jìn)行嫁接，以提高成活率。，避免因?yàn)椴∠x的原因?qū)е虏槐匾穆浠涔?，預(yù)防措施，提高樹體營養(yǎng)水平，結(jié)合物理及化學(xué)手段進(jìn)行充分的管理，充分提高樹體營養(yǎng)。？1，產(chǎn)生原因分為內(nèi)因和外因。調(diào)控措施：1，加強(qiáng)肥水管理，在秋季施基肥的時(shí)機(jī)要早，追肥要適時(shí)適量適種類，結(jié)合葉面施肥。5計(jì)劃密植—變化性密植。4冬季修剪：落葉果樹從秋冬落葉至春季芽萌發(fā)前，或常綠果樹從晚秋梢停長至春梢萌發(fā)前進(jìn)行的修剪。即剪去一年生枝梢的一部分。3果形指數(shù)：果實(shí)縱徑與橫徑之比（L/D），是反映果實(shí)品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)之一。2結(jié)果母枝：著生混合芽，抽生結(jié)果枝的枝。1混合芽：葉和花原基共存于同一芽體中的稱為混合芽；1芽的異質(zhì)性：在芽的發(fā)育過程中，由于營養(yǎng)條件和外界環(huán)境條件的不同，同一枝條上的芽存在著形態(tài)和質(zhì)量的差異，稱為芽的異質(zhì)性。第五篇：果樹栽培學(xué)復(fù)習(xí)資料果樹：能夠生產(chǎn)人類食用的果實(shí)或種子、或供觀賞及其砧木的多年生植物的總稱。生長延緩劑和抑制劑類?？裳舆t荔枝成熟4～5天。秋季對(duì)梨進(jìn)行加溫處理，可延遲開花并有增產(chǎn)效果，10月份處理比11月份處理好。(三)夏剪和冬剪：溫室中樹無形，整個(gè)溫室做一棵樹剪，樹與樹交接面不超過30％。對(duì)于不同樹種、品種來講，栽植密度不同。設(shè)施小環(huán)境改變了設(shè)施果樹的生命周期和發(fā)育周期，進(jìn)而使設(shè)施果樹的生長發(fā)育規(guī)律發(fā)生了根本變化。6 討論與小結(jié)果樹的設(shè)施栽培是現(xiàn)代果樹栽培果樹必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。 改善栽培設(shè)施, 合理修剪, 提高通風(fēng)透光性能。4．4 棚內(nèi)氣溫上升速度快, 氣溫、地溫不協(xié)調(diào), 根系生長滯后于枝梢生長, 尤其核果類易出現(xiàn)先葉后花的現(xiàn)象, 加劇了花果與枝梢的營養(yǎng)競爭。設(shè)施內(nèi)已采用的樹形有自由扇形、自由紡錘形、金字塔形、柱形、延遲開心形、籬壁形、叢生形、Y字形、一邊倒形和低干開心形等。另一方面，由于設(shè)施內(nèi)的溫度高于露地環(huán)境，有利于樹體營養(yǎng)生長。王志強(qiáng)等的研究表明設(shè)施條件下油桃的光合速率最大值出現(xiàn)在上午8時(shí)左右，光合午休現(xiàn)象不明顯，%。若在平均初始日期的基礎(chǔ)再向后推遲1周，可使安全系數(shù)可達(dá)到90%以上。2 設(shè)施栽培的環(huán)境調(diào)控 需冷量和休眠與溫度調(diào)控溫度是影響果樹生長發(fā)育的主要因素，設(shè)施栽培主要是通過調(diào)節(jié)溫度來改變果樹生長發(fā)育階段的改變，以獲得提前或是延遲的生產(chǎn)效果。番石榴。目前可以用于設(shè)施栽培的有35種，其中落葉果樹有12種，常綠果樹[1]有23種，由于桃的不能長期貯藏、生產(chǎn)期短、樹體較小和市場的需求等因素，使得桃被認(rèn)為是的是設(shè)施栽培最有價(jià)值的樹種之一。其中，山東果樹設(shè)施栽培面積最大，面積將近20000hm，遼寧、河北、河南、北京等也有大面積栽培。針對(duì)設(shè)施栽培條件，從品種選擇、環(huán)境調(diào)控、肥水管理和修剪整形到病蟲害防治等的管理方法也不同于露地的栽培方式，本文將進(jìn)行介紹，同時(shí)指出了我國果樹設(shè)施栽培存在的問題和解決方法。五、注意事項(xiàng)（一）注意各種修剪類型的操作區(qū)別?；鸺艏丛谛菝咂趯⒌厣喜咳繜?，重新萌發(fā)新枝，當(dāng)年形成花芽，第2年開花結(jié)果。：設(shè)施藍(lán)莓場地。熟練掌握藍(lán)莓設(shè)施栽培修剪的時(shí)期，掌握不同品種、不同樹齡、不同設(shè)施的修剪方法。（二）實(shí)驗(yàn)內(nèi)容1．實(shí)地參與草莓日光溫室栽培管理。對(duì)于老葉、病殘葉也應(yīng)及早摘除。3．赤霉素處理覆蓋棚膜保溫約7天左右，為促進(jìn)草莓植株的生長及發(fā)育，防止休眠現(xiàn)象的出現(xiàn)，對(duì)休眠期短淺的品種，可使用濃度為5～8毫克／千克的赤毒素溶液，進(jìn)行全株噴施，噴1次即可。除在定植以前施足底肥以外，還需在覆蓋棚膜以后(大約11月上旬)，植株的快速生長及花芽分化期和開花及果實(shí)的膨大期(大約11月中下旬)，結(jié)合澆水追肥2～3次。四、實(shí)驗(yàn)方法與步驟（一）草莓日光溫室栽培管理的主要技術(shù)環(huán)節(jié)及操作方法 1．溫度管理覆棚膜初期，因外界氣溫尚高，為促進(jìn)植株的生長及發(fā)育，棚內(nèi)溫度控制可適當(dāng)高些，保持白天25～30℃，夜間12～14℃。七、問題討論學(xué)生歸納總結(jié)保護(hù)地桃生長季修剪常用的修剪方法及修剪技術(shù)。要注意抑制“上強(qiáng)”。對(duì)主枝延長枝剪口下背上所長出的競爭枝，必須給予控制，密而直立的可疏除。三、實(shí)驗(yàn)儀器、裝置、工具及主要材料：修枝剪：桃設(shè)施果樹植株四、實(shí)驗(yàn)方法與步驟（一）修剪方案生長季修剪的目的要因樹齡不同有所側(cè)重：幼樹期間，主要完成整形；初果期，主要培養(yǎng)結(jié)果枝組；盛果期，主要是調(diào)整花、葉芽比例，維持和復(fù)壯樹體長勢(shì)。六、預(yù)習(xí)要求（一）熟讀教材、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)中相關(guān)內(nèi)容。在圖書館、書店、網(wǎng)上廣泛收集果樹設(shè)施栽培資料，歸納總結(jié)果樹設(shè)施栽培的主要形式有哪些？果樹設(shè)施栽培特點(diǎn)特點(diǎn)有哪些？：日光溫室、塑料大棚、小拱棚、避雨棚等。三、實(shí)驗(yàn)儀器、裝置、工具及主要材料：記錄用具：果樹設(shè)施栽培場地四、實(shí)驗(yàn)方法與步驟（一）參觀桃、葡萄、草莓、藍(lán)莓等設(shè)施栽培實(shí)例，聽取栽培技術(shù)介紹。由于時(shí)間倉促，編者水平有限，不足之處在所難免，懇請(qǐng)批評(píng)指正。杏樹在花芽萌動(dòng)開花期或坐果期，花期、硬果抗低溫能力差。8桃樹的苗木管理包括哪些技術(shù)？①剪砧除萌②摘心③肥水管理④病蟲防治9桃樹的需冷量為8001000h 10打破休眠的措施有低溫短日照 11桃樹設(shè)施栽培的管理技術(shù)答（一）栽植和栽植密度（二）土肥水管理技術(shù)①土壤管理②水肥管理（三）整形修剪①與整形修剪有關(guān)特性②樹形選擇③修剪技術(shù)（四）生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用（五）室內(nèi)溫度、濕度、CO2氣體和光照的調(diào)控（六）病蟲害防治（七）花果管理①授粉②疏果（八）間作套作①桃樹與草莓間作②桃樹與葡萄套栽（九）采收，包裝和保鮮①采收②分級(jí)③貯藏保鮮12桃樹設(shè)施栽培室內(nèi)溫度、濕度、CO2氣體和光照的調(diào)控如何？ 1杏樹主要種類有、李主要種類有李、紅葉李、杏李、歐洲李、美洲李、烏蘇里李。開花前新梢生長達(dá)到第一次生長高峰。地上部新梢第二次生長，根系生長減慢。降溫也有利于防治各種病害。超促成栽培：是指利用控制環(huán)境的育苗裝置進(jìn)行低溫、短日照處理，人為地誘導(dǎo)花芽分化，使成熟期更早于促成栽培的一種栽培方式。7影響果樹生長發(fā)育的氣體有哪些？使用CO2哪幾種方法？ 主要有氧氣及二氧化碳燒法②機(jī)械送入法③CO2氣肥發(fā)生法 1花芽分化：由葉芽的生理和組織狀態(tài)轉(zhuǎn)化為花芽的生理和組織狀態(tài) 2促進(jìn)花芽分化的環(huán)境條件有日照，控制新梢生長，控制氮素，應(yīng)用促花激素3可以控制新梢生長和促進(jìn)花芽分化的生長調(diào)節(jié)劑，有：矮狀素（CCC）、多效唑（PP333）、來果靈、細(xì)胞分裂素、生長素、乙烯。2簡易設(shè)施：①防雨棚栽培②遮陽棚栽培高級(jí)設(shè)施：①日光溫室②塑料大棚 ，溫室前屋面底腳向內(nèi)1m處高宜，樹高距棚面有50cm左右空間好 2目前設(shè)施栽培的樹種有種，落葉果蔬12種，常綠果樹23種?！婺Ｐ停骸嬉韵碌蜏氐男r(shí)數(shù)。開花期白天維持在2025℃，夜間不低于812℃。（二）植株管理①保溫開始至開花前管理：a注意防止各種病害b控制匍匐莖和側(cè)芽發(fā)生，促進(jìn)腋花芽發(fā)育②采收開始后的管理：a及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)防止早衰老b促進(jìn)授粉受精，重視保溫和降溫③春季管理早點(diǎn)。主干：從地面發(fā)出的單一樹干 主蔓：主干上的分支側(cè)蔓：主蔓上著生的多年生分支、新梢：帶有葉片的當(dāng)年生枝 結(jié)果蔓：著生果穗的新梢 營養(yǎng)蔓：不具果穗的新梢 副梢：新梢葉腋中由夏芽發(fā)出二次枝 一年生枝蔓：新梢生長到秋季落葉后至第二年萌芽前。12葡萄傷流：當(dāng)根系分布層的地溫達(dá)69℃時(shí)樹液開始流動(dòng)，根的吸收作用逐漸增強(qiáng)，這是如修剪或折傷枝蔓，從傷口流出透明如水的汁液 13葡萄對(duì)環(huán)境條件的要求①溫度a葡萄不同物候期對(duì)溫度的不同要求b不同品種對(duì)有效積溫要求不同c不同種和品種不同器官的耐寒力不同d不同種、品種蓄冷量不同②水分③光照④土壤14葡萄的需冷量10001200h 15葡萄設(shè)施栽培管理技術(shù)答（一）土，肥，水的管理（二）整形修剪①栽培架式：a小棚架b籬架b棚籬架②整形：a無主蔓扇形b龍干型c籬架單臂水平型③修剪：a一年一栽葡萄的修剪b非一年一栽葡萄的修剪（三）溫室內(nèi)溫、濕、氣、光的調(diào)控①溫度的調(diào)控②濕度的調(diào)控③光照的調(diào)控④CO2氣體的調(diào)控（四）疏果和著色的管理（五）植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用①赤霉素②乙烯利（六）冬季防寒（七）采收和包裝①采收②分級(jí)和包裝（八）病蟲害防治①露地生長期的防治②設(shè)施內(nèi)的防治16葡萄設(shè)施栽培各物候期的溫度、濕度、氣體和光怎么調(diào)控？17葡萄設(shè)施栽培可結(jié)果幾次：一年二次結(jié)果技術(shù)，一年三次結(jié)果技術(shù)。中國李以花束狀果枝和短果枝結(jié)果為主，美洲和歐洲李則以中短為主。開花期平均氣溫在8℃以上，適宜氣溫1113℃。通過參觀、調(diào)查和查資料歸納總結(jié)出果樹設(shè)施栽培的主要形式，每一種形式的主要特點(diǎn)及利用情況，完成相同題目的論述文章。，了解設(shè)施各部結(jié)構(gòu)、材料構(gòu)成及建造成本。（3）提高栽培效益，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效。實(shí)驗(yàn)二 桃設(shè)施栽培生長季修剪技術(shù)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)?