【正文】 變劣，后期注意通風(fēng)換氣 6果實(shí)生長發(fā)育后期溫度過高會對果實(shí)產(chǎn)生什么影響？造成果皮粗糙，顏色淺，糖酸度下降品質(zhì)惡劣，因此后期應(yīng)注意通風(fēng)換氣。3授粉品種應(yīng)具備的條件有哪些？ 授粉品種要求與主栽品種的花期相同或略早12d，花粉量大，發(fā)芽率高，親和力好。7打破休眠的常用方法有①溫度處理，溫度是影響落葉果樹芽休眠的最重要的氣候參數(shù)。果實(shí)膨大期至果實(shí)成熟期，白天維持2022℃，夜間不低于8℃。重視植株管理防止徒長18草莓的花芽分化需要低溫和短日照條件1葡萄種群分為歐亞種群，東亞種群，北美種群。芽眼：是指塊莖表面藏有芽的凹陷處。18葡萄無核化栽培影響GA3處理的因素：①品種，不同品種對赤霉素處理的反應(yīng)不同②處理時(shí)期。3杏李櫻桃的花屬于純花芽，都屬于自花結(jié)果4杏樹的花有四種類型①雌蕊長于雄蕊②雌蕊雄蕊等長③雌蕊短于雄蕊④雌蕊敗育。6杏需冷量500900h 李需冷量6001000h 櫻桃需冷量7331400h7李和櫻桃的花屬于花絮8櫻桃的花芽的特點(diǎn)：甜櫻桃花芽分化的特點(diǎn)是分化時(shí)間早，分化期集中，分化速度快。二、實(shí)驗(yàn)原理通過果樹設(shè)施栽培的參觀掌握果樹設(shè)施栽培的各種主要形式，進(jìn)一步認(rèn)識設(shè)施栽培是未來果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要趨勢。土水肥管理狀況、整形、修剪方法，花果管理及果實(shí)采收期等進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查。（4）見效快，風(fēng)險(xiǎn)小。熟練掌握保護(hù)地桃生長季修剪原則，掌握常用的修剪方法及修剪技術(shù)。按生長季的各時(shí)期的技術(shù)要求制定修剪方法：，抹去雙生芽中的弱芽，對背生的新梢短截至510cm；對徒長枝進(jìn)行疏剪。此時(shí)除了對過密的新梢進(jìn)行疏剪，并控制徒長枝外，主要任務(wù)是摘心。五、注意事項(xiàng)（一）注意修剪時(shí)期的生物學(xué)特性。通過實(shí)驗(yàn)參與草莓日光溫室栽培管理，參觀、調(diào)查草莓日光溫室栽培主要技術(shù)環(huán)節(jié)，來掌握溫濕度管理、肥水管理、補(bǔ)充關(guān)照、噴赤霉素、植株管理、花果管理等的具體技術(shù)及操作方法。到果實(shí)收獲期，白天可在20～23℃，夜間可在5～7℃。％～％的磷酸二氫鉀或其他葉面肥料2～3次，則效果會更好。噴施完畢應(yīng)適當(dāng)減少放風(fēng)，以提高棚內(nèi)的溫度，達(dá)25～30℃。開花期間除根據(jù)天氣狀況，盡可能多通風(fēng)換氣，降低棚內(nèi)空氣相對濕度以外，棚內(nèi)人工養(yǎng)蜂是提高授粉機(jī)會，增加坐果率的有效辦法。遼東學(xué)院設(shè)施果樹栽培實(shí)驗(yàn) 指導(dǎo)書六、預(yù)習(xí)要求（一）熟讀教材、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)中相關(guān)內(nèi)容。另外，夏期修剪是冬期修剪的輔助工作，對萌芽初生的新梢及時(shí)留優(yōu)去劣，調(diào)節(jié)所留新梢的生長發(fā)育并矯正其生長姿勢與方向。高叢藍(lán)莓來說，修剪目的主要是調(diào)節(jié)當(dāng)年結(jié)果與下一年的結(jié)果潛力，直立生長的品種，可以把中心枝疏去幾枝，開張樹宜剪去一部分下垂枝。春季修花修果，夏季疏枝，秋季摘心，冬季疏弱留壯、疏下留上、疏過密枝等。七、問題討論歸納總結(jié)不同品種、不同樹齡、不同設(shè)施的修剪方法。經(jīng)過近30年的發(fā)展，現(xiàn)如今果樹的設(shè)施栽培已成為果樹栽培學(xué)的一個(gè)重要分支，并且栽培技術(shù)正逐步提高。避雨栽培的主要目的在于防止雨水造成的裂果危害。主要有葡萄、草莓、桃、杏、李、櫻桃(西洋櫻桃和中國櫻桃)、早熟梨、無花果、棗、毛葉棗、杏梅、佛手、柑橘和番木瓜等樹種。桃：春雪、春捷、源東白桃、春艷、金久紅、曙光、艷光、丹墨、中油4號、早紅寶石、玫瑰紅、千年紅、雙喜紅、金輝、金碩、五月陽光、早露蟠、12極早51大早紅等。設(shè)施栽培的扣棚時(shí)期就是根據(jù)需冷量確定的，當(dāng)需冷量達(dá)到之后即可以扣棚升溫。設(shè)施栽培不同于露地栽培，需要人為的調(diào)控土壤和空氣濕度，針對設(shè)施內(nèi)容易造成濕度過大的問題，通常有以下調(diào)控手段：采用無滴膜；減少灌溉次數(shù)或灌溉量，或是采用滴灌技術(shù)；適時(shí)的通風(fēng)換氣；地面輔草或薄膜等。樹體從土壤中吸收的養(yǎng)分,在采果前主要被發(fā)育中的果實(shí)吸收,采果后,主要被大量的夏梢吸收,與露地栽培相比,單位產(chǎn)量吸收的養(yǎng)分有所減少,盡管施肥效率很高,但葉片和果實(shí)容易缺乏Cu和Mn。多效唑是研究較多的一種植物激素，具有控冠促花的作用。 棚體偏低, 樹體過矮, 或栽植密度偏大。針對存在問題的解決方法按果樹生長需求進(jìn)行科學(xué)管理,以求生產(chǎn)出滿足人們要求的理想果品, 提高設(shè)施果樹的經(jīng)濟(jì)效益。 注重提高棚內(nèi)地溫。所以，設(shè)施果樹栽培還有很多方面需要研究。目前作為保護(hù)地延遲栽培的樹種主要有葡萄和桃，葡萄適宜延遲栽培的品種有巨峰、黑大粒、紅地球。根外追肥，每次結(jié)合噴藥，7月中旬以前加噴尿素300倍液；7月中旬后加噴磷酸二氫鉀300倍液，促進(jìn)枝條生長、成花。溫室內(nèi)濕度較大，一般氣溫低時(shí)濕度大，氣溫高時(shí)濕度小。梨在果實(shí)發(fā)育期長時(shí)間遮陰可延遲成熟7～15天，延遲效果和遮陰時(shí)期有關(guān)，并且果實(shí)總糖、酸量及硬度不受影響。生長素類。細(xì)胞分裂素類物質(zhì)CPPU對提高果樹座果、果實(shí)膨大、延緩衰老有顯著效果，除在獼猴桃上表現(xiàn)促進(jìn)成熟外，其它果樹均表現(xiàn)延遲成熟。果樹生產(chǎn)：包括果樹栽培、育種、果實(shí)貯藏、加工、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)，完成從生產(chǎn)到消費(fèi)的整個(gè)過程。1芽的萌芽力：一年生的生長枝上的芽萌發(fā)的能力稱為萌芽力；芽的成枝力：一年生枝上的芽萌發(fā)后抽生長枝的能力稱為成枝力。2層性：枝條在樹冠上成層分布的現(xiàn)象稱為層性。3輔養(yǎng)枝：又稱控制枝，是整形過程中留下的臨時(shí)性枝。即一年生長枝不剪。4食用成熟度：果實(shí)充分成熟，即色澤和風(fēng)味達(dá)到品種最佳標(biāo)準(zhǔn)。大年：結(jié)果過多，消耗大量貯藏養(yǎng)分和當(dāng)年葉片制造的養(yǎng)分用于開花和果實(shí)發(fā)育；運(yùn)送到根系的光合產(chǎn)物減少，影響根系的生長、吸收和代謝，反過來又影響枝葉的發(fā)育；營養(yǎng)不足，影響花芽分化，花量少。由于葉片除能產(chǎn)生果實(shí)生長和花芽形成所必需的營養(yǎng)物質(zhì)外，還產(chǎn)生花芽孕育所必需的某些激素，適當(dāng)?shù)娜~／果比例是形成足夠花芽的重要條件。直接原因 ：果柄形成離層，而離層的產(chǎn)生是由于生長素不足而引起的。充分發(fā)揮土、肥、水、光、氣、熱的效能，增加單位面積產(chǎn)量，合理負(fù)載，讓果樹保持一定葉果比，這樣果實(shí)生長個(gè)大、著色好、含糖量高。因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)期其生命力、生長勢比較強(qiáng)，易形成愈合組織。覆蓋：覆蓋材料可用稻草、秸稈、綠肥、地膜等。在有機(jī)肥施用比較充分的果園里，配合施用磷肥、鉀肥，增產(chǎn)增質(zhì)效果明顯。涂蠟：減少果實(shí)水分的蒸發(fā)，防止果皮皺縮，保持新鮮狀態(tài)；增加果皮的光亮度，美化外觀，提高商品價(jià)值；減少與空氣接觸，減低呼吸強(qiáng)度，保持果實(shí)硬度和品質(zhì)；保護(hù)果實(shí)，防止微生物侵染，減少腐爛。同一小區(qū)內(nèi)氣候及土壤條件應(yīng)當(dāng)基本一致，以保證同一小區(qū)管理技術(shù)內(nèi)容和效果的一致性；在山地、丘陵地要防止果園水土流失，防止果園風(fēng)害；建造要有利于果園的運(yùn)輸及機(jī)械化管理。：灌溉系統(tǒng)：水源、溝灌、地下灌溉、穴灌、噴灌、滴灌。園內(nèi)不種作物，經(jīng)常進(jìn)行耕作，使土壤保持疏松和無雜草狀態(tài)：除樹盤外，在果樹行間播種禾本科，豆科等草種的土壤管理方法：在樹冠下或稍遠(yuǎn)處覆以雜草秸稈、沙礫、淤泥或地膜等，不同果樹應(yīng)根據(jù)土質(zhì)情況就地取材：利用除草劑防除雜草，不進(jìn)行耕作。根據(jù)不同需求及地方選擇。卷須應(yīng)在幼嫩階段隨時(shí)去除。灌溉與排水：萌芽前、開花前、果實(shí)膨大期、采果后、注意排水。采后置于木箱或塑料箱，容量以10～15公斤為宜，切忌裝滿，防止壓傷果粒。在幼果綠豆大小時(shí)進(jìn)行，套袋前對果穗噴一遍殺蟲殺菌劑。六、土、肥、水管理：土壤管理：深翻改土從建園開始，以后結(jié)合施肥逐年達(dá)到全園深翻。單層雙臂水平形、雙層雙臂水平形、高、寬、垂自由形、扇形、雙臂形，傘形、雙主蔓雙干形、雙層雙龍干形五、修剪：冬季修剪：落葉到第二年傷流期前20天進(jìn)行(12月到1月中旬)。硬枝扦插、綠技扦插二、栽植：秋植、春植均可，長江流域以秋植為宜。，此時(shí)施肥提供營養(yǎng)有利于光合作用，有利于微生物活動？（以下要點(diǎn)進(jìn)行展開論述）。：園區(qū)需要規(guī)劃和建造必要的管理用房與生產(chǎn)用房。應(yīng)根據(jù)不同用途（鮮食、加工、貯藏）和運(yùn)輸距離遠(yuǎn)近掌握適宜成熟度采收。：修剪能為樹體創(chuàng)造良好的光照條件。：栽種作物或樹木時(shí)密度要適當(dāng)，行株距要合理。進(jìn)行芽接的，多采用當(dāng)年生枝的新生芽，隨采隨接；也可用休眠期采集的一年生枝的芽進(jìn)行芽接。因此，凡是不受精或受精不完全，生長素缺乏，容易產(chǎn)生離層而落果。4，應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑。原因：樹種品種原因；不良管理；不良的自然條件。干果類：種子粒大，種仁飽滿，營養(yǎng)價(jià)值高，品質(zhì)最佳，播種出苗率高。4拿枝：捋枝，在新梢生長期用手從基部到頂部逐步使其彎曲，傷及木質(zhì)部，響而不折。3尖削度：骨干枝分枝粗度與基枝粗度的比值。果園覆蓋度——果樹投影面積與土地面積的比值。2營養(yǎng)枝：只著生葉芽的枝。實(shí)生根系：從種子的胚根發(fā)育而來的稱實(shí)生根系；莖源根系：用枝條進(jìn)行繁殖時(shí)，根系起源于莖上的不定根，稱為莖源根系；根蘗根系：在根段（根蘗）上形成不定芽，并發(fā)育為根系，最后形成獨(dú)立的植株，稱為根蘗根系；根頸：根與莖的交界處稱為根頸。乙烯利和乙烯生物合成抑制劑。土施2～4D可延遲李的花期，但嚴(yán)重推遲了葉芽的萌發(fā)生長，并使葉片出現(xiàn)藥害。桃為喜光樹種，光照弱不僅延遲了花芽分化期，形成晚花，而且造成花的畸形。溫度和濕度的調(diào)節(jié)不同樹種在果樹不同的生長發(fā)育階段要求不一。(二)澆水：定植后澆透水，苗木成活后每隔15天左右澆一次水，7月中旬后停水。但如果栽培技術(shù)措施得當(dāng)，一些品質(zhì)優(yōu)良的早、中熟品種也可栽培。設(shè)施果樹栽培與傳統(tǒng)的果樹栽培相比，是一種高投入、高技術(shù)、高產(chǎn)出的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)形式，是伴隨著果樹特異品種的推出、集約化栽培的發(fā)展、塑料工業(yè)的進(jìn)步和社會綜合經(jīng)濟(jì)實(shí)力的提高而發(fā)展起來的。 合理使用生長調(diào)節(jié)劑。不同樹種和品種的果樹需冷量不同。 忽視棚膜的選擇, 棚內(nèi)光照差, 直接造成了葉片大而薄, 葉質(zhì)差,光合效率低。[6][5]、設(shè)施果樹的整形修剪由于設(shè)施栽培的空間限制，為提高空間利用率，提高早期產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益，一般采用高 密栽植(450010000株／hm)。這是由于光照在落葉果樹生長及形態(tài)建成中起重要作用，太陽光中的短波光能抑制細(xì)胞分裂和伸長，促進(jìn)細(xì)胞分化和擴(kuò)大。目前，調(diào)節(jié)、[4][3][2][3]改善設(shè)施內(nèi)光照條件的措施主要有:選擇透光性能好的覆蓋材料、鋪設(shè)反光膜或增掛反光幕、人工補(bǔ)充光照、采用適宜的整形修剪技術(shù)和篩選、培育耐弱光的品種等。過晚扣棚則難以達(dá)到提早上市的目的，失去經(jīng)濟(jì)效益。杏：凱特、金太陽等。此外，近年來，南果北種在北方地區(qū)有所發(fā)展。設(shè)施栽培還可以避開早春倒春寒的危害，有效控制病蟲的危害，利于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害果品。近年來，由于淡季果品的高利益驅(qū)動，同時(shí)隨著果樹矮密栽培技術(shù)的發(fā)展、設(shè)施材料的改進(jìn)和市場經(jīng)濟(jì)體制的確立，我國果樹設(shè)施栽培發(fā)展很快。設(shè)施栽培條件下，環(huán)境因子不同于自然條件，有以下特點(diǎn)：溫度較高，光照不足，CO2不足，濕度較大等。（二）實(shí)驗(yàn)步驟 1．教師現(xiàn)場示范修剪。兔眼藍(lán)莓修剪總的原則是輕修剪，因?yàn)橥醚鬯{(lán)莓能承受很高的產(chǎn)量。從而，在實(shí)驗(yàn)操作中掌握修剪技術(shù)方法。七、問題討論總結(jié)草莓日光溫室栽培主要技術(shù)環(huán)節(jié)及操作方法。放置蜜蜂的日光溫室的通風(fēng)口，須增設(shè)紗網(wǎng)，以防蜜蜂飛出。4．植株整理與疏花疏果草莓植株在其旺盛生長時(shí)會發(fā)生較多的側(cè)芽和部分匍匐莖，應(yīng)及時(shí)摘除，以促進(jìn)主芽的開花與結(jié)果。過多的空氣相對濕度，不僅有礙于開花授粉，而且也易引起各種病害的發(fā)生及果實(shí)的腐爛，故在管理上應(yīng)結(jié)合放風(fēng)，降低棚內(nèi)濕度，以空氣相對濕度不超過70％為宜。在整個(gè)冬季，如溫度可達(dá)到上述要求，草苫應(yīng)盡量早揭晚蓋，以延長日照時(shí)數(shù)，增加同化產(chǎn)物，即使在連續(xù)陰雪天氣也應(yīng)如此。三、實(shí)驗(yàn)儀器、裝置、工具及主要材料：記錄用具。六、預(yù)習(xí)要求（一）熟讀教材、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)中相關(guān)內(nèi)容。對第二次夏剪控制的徒長枝和競爭枝上的副梢也應(yīng)進(jìn)行摘心，促其枝條組織充實(shí)。此時(shí)若樹勢過強(qiáng)、枝條過密，會影響光照，造成果實(shí)變小和裂果等現(xiàn)象。培養(yǎng)牢固的樹冠骨架，建造合理的個(gè)體和群體結(jié)構(gòu)，協(xié)調(diào)果樹地上部分和地下部分、生長和結(jié)果、衰老和更新的關(guān)系，從而有助于果樹達(dá)到早產(chǎn)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、長壽和便于管理。五、注意事項(xiàng)（一）通過參觀、調(diào)查等感觀認(rèn)識果樹設(shè)施栽培的主要形式。還具有提高栽培效益，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效；便于管理，見效快，風(fēng)險(xiǎn)小等特點(diǎn)。4 實(shí)驗(yàn)三 草莓日光溫室栽培管理技術(shù)9杏李櫻桃果實(shí)生長的時(shí)期有：幼果膨大期，硬核期，果實(shí)迅速生長期。能抵抗較低的溫度，在冬季休眠期，在30℃或更低的溫度下仍能安全越冬。一般要處理2次，第一次處理主要作用時(shí)無核化，第二次是為了果粒的增大③處理濃度，GA3處理的濃度對多數(shù)品種來說一般為100μg/g19葡萄能否在萌芽前修