魯科版化學(xué)必修2飲食中的有機(jī)化合物第1課時(shí)(存儲(chǔ)版)
【正文】 b：乙醇在銅或銀作催化劑的條件下，可以被空氣中的氧氣氧化為乙醛。下列有關(guān)乙醇的敘述，正確的是（ ） A、乙醇和甲醇互為同系物 B、乙醇不能用玉米生產(chǎn) C、乙醇的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 C2H6O D、乙醇只能發(fā)生取代反應(yīng) 比較乙烷和乙醇的結(jié)構(gòu)，下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是（ ） A、兩個(gè)碳原子以單鍵相連 B、分子里都含有 6 個(gè)相同的氫原子 C、乙基與一個(gè)氫原子相連就是乙烷分子 D、乙基與一個(gè)羥基相連就是乙醇分子 1998 年山西塑州發(fā)生假酒案，假酒中嚴(yán)重超標(biāo)的有毒成分主要是（ ） A、甘油 B、 CH3OH C、 CH3COOCH2CH 3 D、 CH3COOH 1下列 說(shuō)法正確的是（ ） A. 檢測(cè)乙醇中是否含有水可加入少量無(wú)水硫酸銅，如變藍(lán)則含水 B. 除去乙醇中的微量水可加入金屬鈉，使其完全反應(yīng) C. 醫(yī)學(xué)上常用 95%的酒精進(jìn)行消毒 D. 獲得無(wú)水乙醇的方法通常采用分液漏斗分離 。分析：在此反應(yīng)中，銅絲的作用是催化劑，乙醇被催化氧化成有刺激性氣味的物質(zhì)，其方程式為 2CH3CH2OH + O2→ 2CH3CHO+2H2O↑ [合作探究 ] 1. 檢驗(yàn)無(wú)水乙醇中是否含有水的方法是 2. 乙醇的化學(xué)性質(zhì) （ 1）、與金屬鈉反應(yīng) ： 向試管里注入約 2mL無(wú)水乙醇，再放入一小塊鈉，現(xiàn)象為
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