【正文】 有效的管理現(xiàn)代餐飲行業(yè)，從而實(shí)現(xiàn)餐飲行業(yè)的興盛。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的?？鞓?lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊 賞 。 在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)多月，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。 參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén)、走向社會(huì)、接觸社會(huì)、了解社會(huì)、投身社會(huì)的一種途徑，是培養(yǎng)和鍛煉個(gè)人能力和自身綜合素質(zhì)修養(yǎng)的。 如果說(shuō)表演節(jié)目是我們這些音樂(lè)生的專(zhuān)長(zhǎng)，那么表演結(jié)束后給老人們畫(huà)速寫(xiě)畫(huà)就是美術(shù)學(xué)生的天下了，老人們坐在凳子上 ，美術(shù)學(xué)專(zhuān)業(yè)的同學(xué)都拿著筆和紙，聚精會(huì)神的給老人畫(huà)著像，而他們拿起筆的時(shí)候，我覺(jué)得他們眼中只剩下手中的畫(huà)紙和要畫(huà)的那個(gè)老人。 一天接到高中同學(xué)打來(lái)的電話(huà)，說(shuō)是次日七八個(gè)同學(xué)小聚一下，心想也是，畢竟一旦開(kāi)學(xué)而同學(xué)又不在同一個(gè)城市，連見(jiàn)面都不太可能，更別說(shuō)弄一個(gè)小小的聚會(huì)了，遂決定參加聚會(huì)。近三個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐，一晃而過(guò)，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué)，只有正確的引導(dǎo)我們深入社會(huì)，了解社會(huì)，服務(wù)于社會(huì)，投身到社會(huì)實(shí)踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門(mén)，踏進(jìn)社會(huì)創(chuàng)造良好的條件 。而隨著這些問(wèn)題的不斷解決，與此同步，人的認(rèn)識(shí)能力也就不斷地改善和提高 !馬克思主義哲學(xué)強(qiáng)調(diào)實(shí)踐對(duì)認(rèn)識(shí)的決定作用，認(rèn)識(shí)對(duì)實(shí)踐具有巨大的反作用。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。 高中暑假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)報(bào)告范文 10 《新 課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)閱讀作了相應(yīng)的要求。 學(xué)生閱讀時(shí)間及做的情況 。 閱讀數(shù)量閱讀數(shù)量： (一學(xué)期閱讀量 )a10 本以上 0%b510 本 0%c14 本 75%d0 本 25% 從閱讀數(shù)量上看，一學(xué)期讀 5 本以上的為 0，還有 25%的學(xué)生一學(xué)期未看一本書(shū)。 自主地會(huì)做筆記的學(xué)生較少 。不會(huì)留些空余時(shí)間讓學(xué)生看課外書(shū)，更沒(méi)有心思指導(dǎo)學(xué)生看課外書(shū)。 80%的學(xué)生把 “ 休閑娛樂(lè) ” 當(dāng)作閱讀目的，久而久之將會(huì)導(dǎo)致一 代人的知識(shí)貧乏、思維貧乏、文學(xué)修養(yǎng)貧乏、這是十分可怕的。其次，教師還應(yīng)發(fā)揮應(yīng)有的指導(dǎo)作用，認(rèn)真落實(shí)《新課程標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)課外閱讀的要求，積極開(kāi)展課外閱讀，幫助學(xué)生選擇優(yōu)秀課外讀物，擠出課時(shí)指導(dǎo)讀書(shū)，開(kāi)展讀書(shū)交流會(huì)，幫助學(xué)生理解和積累，培養(yǎng)學(xué)生閱讀興趣和閱讀習(xí)慣，教會(huì)學(xué)生正確的閱讀方法，這樣學(xué)生就會(huì)自覺(jué)地閱讀。學(xué)校也應(yīng)開(kāi)放圖書(shū)室，為學(xué)生創(chuàng)造好的閱讀環(huán)境，培養(yǎng)閱讀氛圍。如今，家家戶(hù)戶(hù)都了有電視、 vcd 機(jī)。從調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的大多數(shù)學(xué)生都明白課外閱讀的重要性，部分學(xué)生也非常喜歡，而且 大部分學(xué)生都有能力購(gòu)買(mǎi)一些課外讀物，可為什么課外閱讀量還如此少，課外知識(shí)還如此貧乏 ?審視我們的教育環(huán)境，教育方法，本人覺(jué)得有如下原因： 教師不真正重視課外閱讀。 學(xué)生課外閱讀的時(shí)間少且閱讀量不足 。 閱讀的種類(lèi)閱讀種 類(lèi)： a 選 30%b 書(shū) 8%c 影視娛樂(lè) 10%d 中國(guó)古典名著 15%e 童話(huà)寓言 10%f 武俠小說(shuō)3%g 雜志 1%h 詩(shī)歌 2% i 卡通類(lèi) 15%j 言情小說(shuō) 2%k 報(bào)刊類(lèi) 5%l 外國(guó)名著 0%從閱讀種類(lèi)看，喜歡看作文選、卡通類(lèi)口袋書(shū)、中國(guó)古典文學(xué)名著的人數(shù)多，其次是影視娛樂(lè)，童話(huà)寓言和故事書(shū)的人數(shù)也有一定比例，但對(duì)雜志、報(bào)刊、外國(guó)文學(xué)名著，詩(shī)歌散文的涉獵幾乎為 0。 學(xué)生的閱讀方式 。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì)，讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。實(shí)踐的發(fā)展不斷促進(jìn)人類(lèi)認(rèn)識(shí)能力的發(fā)展。遇到不懂的地方 ，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。是提升思想，修身養(yǎng)性，樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。倒是在一開(kāi)始找了一份在飯店端盤(pán)子什么的工作，不過(guò)離家較遠(yuǎn)加之還要上夜班，所以必須得住在那兒，后來(lái)讓我給推辭掉了，因?yàn)槟菢右粊?lái)幾乎天天不能在家了，而我想多陪陪母親。 這也讓我知道了：做什么事，不試試看，永遠(yuǎn)不知道自己能行。 一切準(zhǔn)備就緒，表演開(kāi)始了，我們?yōu)檫@些老人們準(zhǔn)備的有戲曲表演、樂(lè)器表演、歌曲表演、舞蹈表演，雖然節(jié)目只有短 短的十個(gè)，但卻是我們發(fā)自?xún)?nèi)心的表演。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本，是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道，那么 __X 的服務(wù)魅力有是什么呢 ?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)人的笑臉，一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話(huà)語(yǔ)，一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。還有那些中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作 。在組織的涉外活動(dòng)中，為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣，有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。而以上則是我對(duì)餐飲行業(yè)的幾點(diǎn)建議。據(jù)我所知，目前從事飯店服務(wù)人員的多是一些 80 后出生的孩子，由于他們并未經(jīng)歷過(guò)老一輩的艱難生活，所以他們對(duì)金錢(qián)的重視程度很薄弱。這些都是從事餐飲業(yè)所必須了解和特別關(guān)注的?，F(xiàn)代社會(huì)，隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)于吃飯的講究也就越來(lái)越重視。 伴隨著現(xiàn)在國(guó)內(nèi)物價(jià)飛速上漲等各種外部環(huán)境因素的影響，各餐飲業(yè)也突如其來(lái)的受到了巨的影響。有時(shí)候我 會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書(shū)本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢 ?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎 ?也許老師是正確的，雖然高中生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。有一天，當(dāng)自己習(xí)慣性地在銀行查看工資卡時(shí)，也許體會(huì)不到此刻微笑中的含義了吧。而平時(shí)的工作就包括了記錄點(diǎn)菜，添加碗筷凳子 ，清點(diǎn)酒瓶結(jié)賬，收拾桌子，迎接新來(lái)的客人等。一共有五個(gè)人。改變這種狀況，光靠環(huán)衛(wèi)工人的努力是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還必須提高我們大家的環(huán)保意識(shí)。 動(dòng)物當(dāng)作食物吞食后，會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物死亡。但是，你可曾想過(guò)，它在為人們提供方便的同時(shí)，也給人們帶來(lái)了一場(chǎng) “ 白色災(zāi)難 ” 。這不是不知珍惜時(shí)間，而是每個(gè)人本該有的玩耍的天性。班長(zhǎng)給大家分配了任務(wù)，我們小組被安排在操場(chǎng)打掃。 同時(shí)也是為了避免客戶(hù)產(chǎn)生怨懟的情緒，宣傳肯德基負(fù)面消息，因?yàn)楹檬虏怀鲩T(mén)壞事傳千里，阻止一件壞事的發(fā)生，比作多件好事更重要。最后我鼓起勇氣向一位顧客介紹他想買(mǎi)的圖書(shū)，結(jié)果顧客還很滿(mǎn)意。狹義的社會(huì)實(shí)踐即假期實(shí)習(xí)或是在校外實(shí)習(xí)。 開(kāi)始的時(shí)候我工作起來(lái)手忙腳亂，經(jīng)常做出這樣或那樣的事情，大錯(cuò)沒(méi)有小錯(cuò)不斷，讓我在工作的時(shí)候非常煩惱，我并沒(méi)有因?yàn)樽约悍稿e(cuò)就不管， 我把自己犯下的每一個(gè)錯(cuò)誤都牢記在心，下定決心改正這樣的錯(cuò)誤。 做人也是如此在生活中我們應(yīng)該尊重他們友 善對(duì)待他人，如果因?yàn)橐恍┬∈露λ诉@對(duì)大家都沒(méi)有任何好處，對(duì)我們也沒(méi)有任何幫助，退一步海闊天空，進(jìn)一步劍拔弩張，何必呢 ?在生活中處處都有大道理大學(xué)問(wèn)，只需要我們沉下心來(lái)發(fā)現(xiàn)就會(huì)讓我們受益無(wú)窮。 不一會(huì)兒，到了大課間，小朋友們站著整齊隊(duì)列從教學(xué)樓里走出，還蹦蹦跳跳的，到操場(chǎng)里做操，而我們也放下了清掃工具，看他們做操，在課間里同他們交流。我們本該如此，時(shí)刻以學(xué)習(xí)者的身份出現(xiàn)在他人面前。 二、造成 “ 白色污染 ” 的主要原因： 塑料垃圾沒(méi)有得到妥善的管理和處置，垃圾沒(méi)有實(shí)行分類(lèi)收集，能回收回的不回收利用。 總結(jié)： 通過(guò)這次調(diào)查活動(dòng)，我們了解到：隨著工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的迅速發(fā)展，為人類(lèi)創(chuàng)造了前所未有的巨大物質(zhì)財(cái)富的同時(shí)，也使環(huán)境付出了沉