【正文】 取當?shù)卣柏斦块T的支持，落實生豬屠宰管理、執(zhí)法等所需經費，確保生豬屠宰管理和執(zhí)法監(jiān)督檢查工作順利進行。 第四十一條生豬定點屠宰廠（場）有下列情形之一的，由商務主管部門責令改正，并可處 1 萬元以下罰款： （一）未按本辦法要求及時報送屠宰、銷售等相關信息的； （ 二）所有權或經營權發(fā)生變更未及時向當?shù)厣虅罩鞴懿块T備案的。 生豬定點屠宰廠（場）不符合《條例》規(guī)定條件的，應當責令其限期整改；逾期仍達不到《條例》規(guī)定條件的，由設區(qū)的市級人民政府取消其生豬定點屠宰廠（場）資格。 第四條各級商務主管部門應對在生豬屠宰管理和屠宰技術研究、推廣方面做出突出貢獻的單位和個人給予表彰和獎勵。屠宰技術人員必須持有縣級以上醫(yī)療機構開具的健康證明。 設區(qū)的市級人民政府應當就申請設立的生豬定點屠宰廠（場）是否符合生豬定點屠宰廠（場）設置規(guī)劃，書面征求省級商務主管部門意見。 第三章屠宰與檢驗 第十一條生豬定點屠宰廠（場）應當建立生豬進廠（場）檢查登記制度。 第十五條肉品品質檢驗應當與生豬屠宰同步進行。如 第 17 頁 共 22 頁 實記錄活豬進廠（場）時間、數(shù)量、產地、供貨者、屠宰與檢驗信息及出廠時間、品種、數(shù)量和流向。 第二十二條生豬定點屠宰廠（場）應當使用符合國家衛(wèi)生標準的專用運載工具，并符合保證產品運輸需要的溫度等特殊要求。 第 19 頁 共 22 頁 第二十八條市、縣商務主管部門負責監(jiān)督本行政區(qū)域內生豬屠宰證、章和標志牌的使用；頒發(fā)本行政區(qū)域內肉品品質檢驗合格驗訖章、肉品品質檢驗合格證、無害化處理印章。 發(fā)生大規(guī)模私屠濫宰、注水、暴力抗法等重大問題時，商務 第 20 頁 共 22 頁 主管部門應當及時報請本級政府協(xié)調有關部門開展聯(lián)合執(zhí)法。 第四十二條違反本辦法第三十一條規(guī)定，冒用、使用偽造、出借、轉讓生豬定點屠宰證書或者生豬定點屠宰標志牌的，由商務主管部門依照《條例》第二十四條的規(guī)定處罰。 第四十六條本辦 法自 2*年 8 月 1 日起施行。 第四十五條《條例》施行前設立的生豬定點屠宰廠（場），應當自《條例》施行之日起 180 日內，向設區(qū)的市級人民政府申請換發(fā)生豬定點屠宰標志牌和生豬定點屠宰證書。 第四十條生豬定點屠宰廠（場）有下列情形之一的，由商務主管部門責令改正，并可處 1 萬元以上 3 萬元以下罰款 ： （一）從事肉品品質檢驗的人員未經考核合格的； 第 21 頁 共 22 頁 （二）運輸肉品不符合本辦法規(guī)定的。 第六章監(jiān)督管理 第三十三條各級商務主管部門應當根據(jù)實際工作需要建立屠宰管理機構，配備必要的管理人員和執(zhí)法人員。 第五章證、章、標志牌管理 第二十五條本辦法所稱的生豬屠宰證、章、標志牌包括： （一）生豬定點屠宰標志牌、生豬定點屠宰證書； （二）生豬定點屠宰廠（場）等級標志牌、生豬定點屠宰廠（場）等級 證書、生豬定點屠宰廠（場）等級標識； （三）肉品品質檢驗合格驗訖章、肉品品質檢驗合格證； （四）無害化處理印章； （五）商務部規(guī)定設置的其他證、章、標志牌； 第二十六條商務部統(tǒng)一規(guī)定證、章、標志牌的編碼規(guī)則、格式和制作要求，建立全國生豬屠宰證、章、標志牌管理數(shù)據(jù)庫。 第二十一條生豬定點屠宰廠（場）應當建立信息報送制度。從事肉品品質檢驗的人員，必須具備中專以上或同等學歷水平，并經考核合格。肉品品質檢 驗包括宰前檢驗和宰后檢驗。 第十條設區(qū)的市級商務主管部門和省級商務主管部門應當將本行政區(qū)域內生豬定點屠宰證書和標志牌發(fā)放情況及時報送上級商務主管部門。 第八條申請設立生豬定點屠宰廠（場），應當向設區(qū)的市級人民政府提出書面申請，并提交符合《條例》第八條規(guī)定條件的有關技術資料、說明 文件。生豬屠宰設備和運輸工具應符合國家規(guī) 定要求。省級商務主管部門會同畜牧獸醫(yī)主管部門、環(huán)境保護部門以及其他有關部門，按照合理布局、適當集中、有利流通、方便群眾的原則，結合本地實際情況制訂生豬定點屠宰廠（場 ）設置規(guī)劃，報本級人民政府批準后實施。小型生豬屠宰場點生產的生豬產品，僅限供應本地市場。 第三十九條違反本辦法第二十條第一款規(guī)定，生豬定點屠宰廠（場） 未建立缺陷產品召回制度的，由商務主管部門依照《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》第九條的規(guī) 第 10 頁 共 22 頁 定處罰。 第三十二條發(fā)放生豬屠宰證、章、標志牌，可以依據(jù)國家有關法律法規(guī)規(guī)定收取工本費。 第二十四條生豬定點屠宰廠（場）屠宰的種豬和晚閹豬，應當在胴體和《肉品品質檢驗合格證》上標明相關信息。 生豬定點屠宰廠（場）對召回的產品應當采取無害化處理措施，防止該產品再次流入市場。 第十八條國家對肉品品質檢驗人員實行持證上崗制度。 第十四條生豬定點屠宰廠（場）應當按照國家規(guī)定的肉品品質檢驗規(guī)程進行檢驗。 申請人應持生豬定點屠宰證書向工商行政管理部門辦理登記手續(xù)。 （七）依照《條例》 第八條第 （七）項的規(guī)定，生豬定點屠宰廠（場）應依法取得動物防疫條件合格證。 （二）依照《條例》第八條第 （二）項的規(guī)定，生豬定點屠宰廠（場）應當設有待宰間、屠宰