社交禮儀8375669055(存儲(chǔ)版)
【正文】 會(huì)安排進(jìn)行批評(píng)。 休息時(shí)，不要抽煙，亂扔果皮，不要大聲喧嘩，不要在場(chǎng)內(nèi)來(lái)回走動(dòng)，不要拉住朋友長(zhǎng)談不止。千萬(wàn)不要把女舞伴右臂架起來(lái)，既不雅觀也不舒適。上場(chǎng)時(shí)，男士應(yīng)主動(dòng)跟在女士身后，讓對(duì)方來(lái)選擇跳舞地點(diǎn)。 (3) 要服從社交任務(wù)，顧全大局： 因此，邀請(qǐng)舞伴時(shí)不能單憑個(gè)人好惡，還須兼顧現(xiàn)實(shí)公關(guān)任務(wù)的工作需要，遵守如下規(guī)范：①有意識(shí)地多交換舞伴，擴(kuò)大社交面。舞曲響起后，男士可行至女士面前，先跟與她一起在座的男士或其他人點(diǎn)頭示意，然后向邀舞女士點(diǎn)一下頭，或者欠身施禮，目視對(duì)方輕聲說(shuō)：“請(qǐng)您賞光”或“可以請(qǐng)您跳舞嗎”。男子也應(yīng)適當(dāng)講究，一般穿西服，顯得大方、文雅。 52 吃和吃相的講究 ? 餐前： 毛巾、餐巾 ? 餐中： 對(duì)外賓不反復(fù)勸菜； 夾菜文明，適量取菜； 細(xì)嚼慢咽； 轉(zhuǎn)式 餐桌， 順時(shí)針 方向 旋轉(zhuǎn)取菜； 用餐的動(dòng)作要文雅，安靜就餐； 嘴里有東西的時(shí)候，不要和別人聊天； ? 餐后： 擦嘴、離席 53 54 酒桌上你應(yīng)注意的小細(xì)節(jié) 領(lǐng)導(dǎo)相互喝完才輪到自己敬酒。 點(diǎn)菜人員 ? 主人 ? 賓客 50 點(diǎn)菜原則 ?看人員組成：人均一菜是較通用的規(guī)則； ?看菜肴組合： 有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面； ?看宴請(qǐng)的重要程度： 普通宴請(qǐng)和高級(jí)宴請(qǐng)。 46 餐 桌 禮 儀 一、座位的安排 二、點(diǎn)菜的技巧和禁忌 三、吃和吃相的講究 四、喝酒的講究 五、倒茶的學(xué)問(wèn) 六、中途離席 七、酒宴上的禮儀 47 總體原則：“以右為尊 ” 、“以遠(yuǎn)為上”、“面朝大門(mén)為尊 主人必須注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位，此為一大忌。 掛電話時(shí)應(yīng)輕放話筒，不要用力一摔，很可能會(huì)引起對(duì)方不快。對(duì)通話時(shí)間的基本要求是：以短為佳，寧短勿長(zhǎng)，不是十分重要、緊急、煩瑣的事務(wù)一般不宜超長(zhǎng)。每天上午 7點(diǎn)之前、晚上 10點(diǎn)之后、午休和用餐時(shí)間都不宜打電話。如果缺乏使用電話的基本常識(shí)和素養(yǎng)，不懂得打電話和接電話的禮儀要求，往往會(huì)損害大學(xué)生的個(gè)人形象。 見(jiàn)面的肢體語(yǔ)言 握手 握手的順序 * “ 尊者在先 ” 原則，即尊者先伸手才能相握，上級(jí)與下級(jí)之間、長(zhǎng)輩與晚輩之間、老師與學(xué)生之間，應(yīng)是前者先伸手，后者先問(wèn)候，待前者伸手后才能相握。采訪的前一天晚上，葉永烈輾轉(zhuǎn)反側(cè)，明天見(jiàn)了陳伯達(dá)到底該叫他什么呢？叫他陳伯達(dá)同志，不合適，因?yàn)殛惒_(dá)是在監(jiān)獄服刑的犯人；叫他老陳，也不行，因?yàn)殛惒_(dá)已經(jīng)是 84歲的老人了，而自己才 48歲。 見(jiàn)面的稱(chēng)呼 著名作家葉永烈在著手寫(xiě)陳伯達(dá)傳記時(shí)，必須采訪陳伯達(dá)，采訪時(shí)究竟怎樣稱(chēng)呼陳伯達(dá)，葉永烈頗費(fèi)了一番心思。在為他人作介紹時(shí)，須遵守“ 尊者優(yōu)先了解情況 ” 的規(guī)則，先介紹位卑者、后介紹位尊者。 握手的禁忌 * 不要用左手與他人握手，尤其是在與阿拉伯人、印度人打交道時(shí)，他們看來(lái)左手是不潔的； * 不要在握手時(shí)爭(zhēng)先恐后，而應(yīng)當(dāng)遵守秩序、依次而行； * 不要戴著手套握手，在社交場(chǎng)合女士的晚禮服手套除外； * 不要在握手時(shí)戴著墨鏡，只有患有眼疾或眼部有缺陷者才能例外； * 不要在握手時(shí)講另外一只手插在衣袋里； 擁抱 * 擁抱禮流行于 Europe和 Americas 西方：美國(guó)，英國(guó)，法國(guó)，巴黎等都是擁抱禮儀 * 右手在上，左手在下，頭應(yīng)該是位尊者在右邊 社交禮儀之 通訊禮儀 通訊，禮貌拉近雙方距離 一、電話禮儀 二、收發(fā)傳真、電子郵件禮儀 三、書(shū)信禮儀 電話是一種常見(jiàn)的通訊、交往工具。 打電話禮儀 ①選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間 ②有所準(zhǔn)備 ③注意禮節(jié) 給別人打電話時(shí)，要選擇對(duì)方方便的時(shí)間，最好不要在別人的休息時(shí)間內(nèi)打電話。所謂 “ 3分鐘原則 ”是指：打電話時(shí)，應(yīng)自覺(jué)地、有意識(shí)地將每次通話時(shí)間控制在3分鐘內(nèi)，盡量不要超過(guò)這個(gè)限定。寒暄后，就應(yīng)直奔主題。為此，掌握某些中式餐飲規(guī)則知識(shí)便顯得特別重要了，無(wú)論你是主人，抑或只是一位客人，都必須掌握一些規(guī)則。 大宴座位的安排 總體原則：“以右為尊 ” 、“以遠(yuǎn)為上”、“面朝大門(mén)為尊 ” 點(diǎn)菜時(shí)間 如果時(shí)間允許，應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之 后，將菜單供客人傳閱，并請(qǐng)他們來(lái)點(diǎn)菜。 四、有些職業(yè)，出于
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