打造金牌采購十大秘籍(存儲版)
【正文】 要為了增加營業(yè)額而增加單品 ?對商品價格的管理是最重要的商品管理 3/1/2023 8 武漢市華商縱橫精英企業(yè)管理咨詢有限公司 商品管理 分類單品數(shù)和價格帶 1 4 De p t M o o n c a k e P r ic e Ra n g e 49 5099 100149 150199 200249 250299 300CD 215 15 45 35 38 30 21 31CQ 208 8 35 39 53 25 22 26P r i c e Ra n g e ( RM B )C it y T ot al SKU1 5 De p t M o o n c a k e 5/ ps 51 0/ ps 10/ ps 20/ k g 20 30/ k g 30/ k gCD 64 23 22 7 3 1 8CQ 71 23 13 21 0 2 12P r i c e Ra n g e ( RM B )C it y T ot al SKU3/1/2023 9 武漢市華商縱橫精英企業(yè)管理咨詢有限公司 商品管理 商品價格管理 設(shè)定商品類型 高敏感單品占總單品數(shù)的 % 敏感單品占總單品數(shù)的 3% 不敏感單品占總單品數(shù)的 % 以部門為單位 ,按上月單品銷售數(shù)量排序 ,銷量最大的為高敏感商品 議價談判 由采購根據(jù)市調(diào)報表 ,與供應(yīng)商進行談判 ,取得更低的進價 每個采購每天都要進行議價談判 商品市調(diào) 高敏感單品每天市調(diào)一次 敏感單品每周市調(diào)一次 不敏感單品每月市調(diào)一次 由專人完成每天的市調(diào) ,在每天下午例會前 ,完成當天市調(diào)報表 ,并交各部門采購 3/1/2023 10 武漢市華商縱橫精英企業(yè)管理咨詢有限公司 促銷管理 10大促銷管理方式 海報，媒體促銷 TG，堆頭促銷 季節(jié)性，主題促銷 促銷員促銷 免費品嘗（試用）促銷 交叉陳列促銷 分類，排面促銷 換購與折扣券促銷 限時搶購促銷 （與其他行業(yè)）聯(lián)合促銷 3/1/2023 11 武漢市華商縱橫精英企業(yè)管理咨詢有限公司 數(shù)據(jù)分析 幾種有效的分析表格 3/1/2023 12 武漢市華商縱橫精英企業(yè)管理咨詢有限公司 競爭管理 毛利 銷售額 A B C D E F 同分類競爭者分析 A：降低毛利提高銷量 B：用一切辦法增加銷售額 C：增加營運費用，提升銷量 D：增加合同
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