【正文】 第二章第三節(jié) 1．位于性染色體上的 基因 控制的性狀在遺傳上總是和 性別 相關(guān)聯(lián)，這種現(xiàn)象叫做 伴性遺傳 。 （ 4）男患者的 女兒 一定患病。 菌落 菌體 毒性 S 型細(xì)菌 表面光滑 有莢膜 有 R 型細(xì)菌 表面粗糙 無(wú)莢膜 無(wú) （ 3）過(guò)程： ① R 型活細(xì)菌注入小鼠 體內(nèi)小鼠不死亡。 （ 2）實(shí)驗(yàn)材料： 噬菌體 。 6．結(jié)論 ：絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是 DNA ， DNA 是主要的遺傳物質(zhì) 。 第三章第三節(jié) 1． DNA 的復(fù)制概念：是以 親代 DNA 為模板合成 子代 DNA 的過(guò)程。 6．條件： DNA 分子復(fù)制需要的模板是 DNA 母鏈 ，原料是 游離的脫氧核酸 ，需要能量 ATP 和有關(guān)的酶。 3．結(jié)構(gòu)：基因的 脫氧核苷酸 排列順序，即堿基對(duì)的排列順序。 5．蛋白質(zhì)合成的 “工廠 ”是 細(xì)胞質(zhì) ，搬運(yùn)工是 轉(zhuǎn)運(yùn) RNA（ tRNA） 。 第四章第三節(jié) 1．克里克的實(shí)驗(yàn)證明：遺傳密碼中 3 個(gè)堿基編碼 1 個(gè)氨基酸，遺傳密碼從一個(gè)固定的起點(diǎn)開(kāi)始，以 非重疊 的方式閱讀，編碼之間沒(méi)有分隔符。 3．染色體數(shù)目變異可分為兩類：一類是 細(xì)胞內(nèi)個(gè)別染色體的增加或減少 ，另一類是 細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目以染色體組的形式成倍地增長(zhǎng)或減少 。 5．人類基因組計(jì)劃正式啟動(dòng)于 1990 年，目的是測(cè)定 人類基因組的全部 DNA 序列，解讀其中包含的遺傳信息。 4．抗蟲(chóng)基因作物的使用，不僅減少了 農(nóng)藥的用量 ，大大降低了 生產(chǎn)成本 ，而且還減少了 農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染 。 2．達(dá)爾文提出了以 自然選擇 為中心的進(jìn)化論，它。 2．基因工程最基本的操作工具是基因的剪刀即 限制性核酸內(nèi)切酶 （簡(jiǎn)稱 限制酶 ）；基因的針線即 DNA 連接酶 ；基因的運(yùn)載體常用 質(zhì)粒 、 噬菌體 、 動(dòng)植物病毒 等。 3．多基因遺傳病是指受 2 對(duì)以上的等位基因控制的遺傳病，主要包括一些 先天性發(fā) 育異常 和一些常見(jiàn)病，在群體中的發(fā)病率較高。 第五章第二節(jié) 1．染 色體變異包括 結(jié)構(gòu) 變異和 數(shù)目 變異。 3．基因還能通過(guò)控制 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu) 直接控制生物體的性狀。 4． mRNA 上 3 個(gè)相鄰的堿基決定一個(gè)氨基酸。每一個(gè)基因都是特定的 DNA 片段，有著特定的 遺傳效應(yīng) ，這說(shuō)明 DNA 中蘊(yùn)涵了大量的 遺傳信息 。 5．特點(diǎn)： （ 1） DNA 復(fù)制是一個(gè) 邊解旋邊復(fù)制 的過(guò)程。堿基對(duì)的形式遵循 堿基互補(bǔ)配對(duì)原則 ，即 A 一定要和 T 配對(duì) (氫鍵有 2 個(gè) )， G 一定和 C 配對(duì) (氫鍵有 3 個(gè) )。 5． RNA 是遺傳物質(zhì)的證據(jù)： （ 1）提 取煙草花葉病毒的 蛋白質(zhì) 不能使煙草感染病毒。 結(jié)論： DNA 是遺傳物質(zhì)。 3．肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化試驗(yàn)： （ 1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模? 證明什么事遺傳物質(zhì) 。 （ 2）女性患者 多于 男性患者。 5．基因分離定律的實(shí)質(zhì)是：在雜合體的細(xì)胞中，位于一對(duì)同源染色體上的 等位基因 ，具有一定的 獨(dú)立性 ，在分裂形成配子的過(guò)程中， 等位基因 會(huì)隨同源染色體分開(kāi)而分離，分別進(jìn)入兩個(gè)配子中，獨(dú)立地隨配子遺傳 給后代。 第二章第二節(jié) 1．基因與染色體行為存在著明顯的平行關(guān)系。 5．聯(lián)會(huì)后的每對(duì)同源染色體含有四條 染色單體 ，叫做 四分體 。 6．孟德?tīng)?第二定律也叫做 自由組合定律 ，控制不同性狀的遺傳因子的 分離 和 組合 是互不干擾的，在形成配子時(shí)，決定 同一性狀 的遺傳因子彼此分離，決定 不同性狀的遺傳因子 自由結(jié)合。這表明 黃色 和 圓粒 是顯性性狀， 綠色 和 皺粒 是隱性性狀。 5．孟德?tīng)枌?duì)分離現(xiàn)象的原因提出了如下假說(shuō)： (1)生物的性狀是由 遺傳因子 決定的，其中決定顯現(xiàn)性狀的為 顯性遺傳因子 ，用 大寫(xiě)字母 表示，決定隱性性狀的為 隱性遺傳因子 ，用 小寫(xiě)字母 表示。 四、光和光合作用 ◎ 光合作用是指綠色植物通過(guò)葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的 有機(jī)物，并釋放出氧氣的過(guò)程。 T 內(nèi) V 隨 T 的 升高而加快； ，每一種酶在某一 T 時(shí)活力最大，稱最適溫度； T 升高到一定限度時(shí)， V 反而隨溫 度的升高而降低。 3．特性 ① 高效性：催化效率很高，使反應(yīng)速度很快，是一般無(wú)機(jī)催化集的 107——1013倍。 ④ 比希納（德、化學(xué)家）：酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用，就像在活酵母細(xì)胞中一樣。結(jié)構(gòu)的流動(dòng)性保證了載體蛋白能把相應(yīng)的物質(zhì)從細(xì)胞膜的一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)到到另一側(cè)。 □ 生物膜是一種選擇透過(guò)性膜，是嚴(yán)格的半透膜。 4．與外界的關(guān)系上：每個(gè)細(xì)胞都要與相鄰細(xì)胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細(xì)胞都要和外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。 DNA 螺旋 ○ + = 核小體（串珠結(jié)構(gòu)） 染色質(zhì) 30nm 纖維 組蛋白 非組蛋白 螺旋化 超螺旋管（圓筒形） 2－ 10um 染色單體（圓柱狀、桿狀） 二、樹(shù)立觀點(diǎn) (基本思想 ) 1．有一定的結(jié)構(gòu)就必然有與之相對(duì)應(yīng)功能的存在； ○結(jié)構(gòu)和功能相統(tǒng)一 2．任何功能都需要一定的結(jié)構(gòu)來(lái)完成 1．各種細(xì)胞器既有形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能上的差異，又相互聯(lián)系，相互依存； ○分工合作 2．細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)體現(xiàn)細(xì)胞各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。 細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分。 ○ 變性（熟雞蛋）＆鹽析＆凝固（豆腐） 計(jì)算 ○由 N個(gè) aa 形成的一條肽鏈圍成環(huán)狀蛋白質(zhì)時(shí)，產(chǎn)生水／肽鍵 N 個(gè)； ○N個(gè) aa 形成一條肽鏈時(shí)，產(chǎn)生水／肽鍵 N－ 1 個(gè)； ○N個(gè) aa 形成 M 條肽鏈時(shí)，產(chǎn)生水／肽鍵 N－ M 個(gè)； ○N個(gè) aa 形成 M 條 肽鏈時(shí)，每個(gè) aa 的平均分子量為 α，那么由此形成的蛋白質(zhì) 的分子量為 Nα－（ N－ M） 18 ； 二、核酸 一切生物的遺傳物質(zhì)，是遺傳信息的載體，是生命活動(dòng)的控制者。 （二） 多肽呈鏈狀結(jié)構(gòu)，叫肽鏈。 DNA 不和蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體 細(xì)胞質(zhì) 除核糖體外，無(wú)其他細(xì)胞器 有各種細(xì)胞器 細(xì)胞壁 有。有核膜，有核仁。 基礎(chǔ) 水：主要組成成分；一切生命活動(dòng)離不開(kāi)水 無(wú)機(jī) 物 無(wú)機(jī)鹽：對(duì)維持生物體的生命活動(dòng)有重要作用 化合物 蛋白質(zhì)：生命活動(dòng)（或性狀）的主要承擔(dān)者／體現(xiàn)者 核酸：攜帶遺傳信息 有機(jī)物 糖類：主要的能源物質(zhì) 脂質(zhì)：主要的儲(chǔ)能物質(zhì) 一、蛋白質(zhì) （占鮮重 7－ 10％，干重 50％） 結(jié)構(gòu) 元素組成 C、 H、 O、 N，有的還有 P、 S、 Fe、 Zn、 Cu、 B、 Mn、 I 等 單體 氨基酸 （約 20 種，必需 8 種，非必需 12 種） 化學(xué)結(jié)構(gòu) 由多個(gè)氨基酸分子脫水縮合而成，含有多個(gè)肽鍵的化合物，叫多肽。 ○各種蛋白質(zhì)在結(jié)構(gòu)上所具有的共同特點(diǎn)（通式）： 1． 每種氨基酸至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連同一碳原子上； 2． 各種氨基酸的區(qū)別在于 R 基的不同。 四、鑒別實(shí)驗(yàn) 試劑 成分 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 常用材料 蛋白質(zhì) 雙縮脲 A: 雞蛋 B: 脂肪 蘇丹 Ⅲ 橘黃色 花生 還原糖 班氏（加熱） 磚紅色沉淀 蘋(píng)果、梨、白蘿卜 淀粉 碘液 I2 藍(lán)色 馬鈴薯 ○具有還原性的糖：葡萄糖、麥芽糖、果糖 五、無(wú)機(jī)物 存在方式 生理作用 水 結(jié)合水 % 自由水 95% 部分水和細(xì)胞中 其他物質(zhì)結(jié)合。 ○ 染色質(zhì)和染色體是同一物質(zhì)在細(xì)胞周期不同階段相互轉(zhuǎn)變的形態(tài)結(jié)構(gòu)。其 DNA 通過(guò)控制蛋白質(zhì)類物質(zhì)的合成調(diào)控生命活動(dòng)。 3. 選擇透過(guò)性膜 可以讓水分子自由通過(guò)，一些離子和小分子也可以通過(guò)，而其他離子、小分子和大分子則不能通過(guò)的膜。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大都是可以流動(dòng)的，因此決定了由它們構(gòu)成的細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)具有一定的流動(dòng)性。 ③ 利比希（德、化學(xué)家）：引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)，但這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。 ③ 成分：絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是 RNA。 1.在 S 較低時(shí)， V 隨 S 增加而加快，近乎成正比； S 較低時(shí)， V 隨 S 增加而加快，但不顯著； S 很大且達(dá)到一定限度時(shí)， V 也達(dá)到一個(gè)最大值，此時(shí)即使再增加 S，反應(yīng)也幾乎不再改變。 過(guò)程 ① C6H12O6 → 2 丙酮酸 + [H] + 2ATP ② 2 丙酮酸 + 6H2O → 6CO2 + [H]+ 2ATP ③ [H] + 6O2 → 12H2O + 34ATP ① C6H12O6 → 2 丙酮酸 + [H] + 2ATP → 2C3H6O3 ② 2 丙酮酸 → 2C2H5OH + 2CO2 反應(yīng)式 C6H12