園藝產(chǎn)品的采后處理及營銷(存儲版)
【正文】 園藝產(chǎn)品只有銷售出去 ， 才能實(shí)現(xiàn)其商品價值 。 新鮮園藝產(chǎn)品是易腐性園藝產(chǎn)品，市場流通應(yīng)及時、暢通，做到貨暢其流，周轉(zhuǎn)迅捷，才能保持其良好新鮮的商品品質(zhì)，減少腐爛損耗。 :03:4410:03:44February 9, 2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 10:03:4410:03:4410:03Thursday, February 9, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 :03:4410:03Feb239Feb23 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 2023年 2月 9日星期四 10時 3分 44秒 10:03:449 February 2023 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 , February 9, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 10:03:4410:03:4410:032/9/2023 10:03:44 AM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 :03:4410:03Feb239Feb23 1故人江海別，幾度隔山川。 （ 3） 貨架壽命 ：新鮮園藝產(chǎn)品不僅能在貯運(yùn)過程而且在市場銷售期中還能保持其良好的食用品質(zhì)的期限 ， 稱為貨架壽命 ， 這是園藝產(chǎn)品價值高低的重要標(biāo)志 。包裝是增加商品價值和實(shí)現(xiàn)商品價值的一種手段，是有形商品進(jìn)入流通領(lǐng)域的必備條件。 24 國家標(biāo)準(zhǔn) 是由國家標(biāo)準(zhǔn)化主管機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)頒布，在全國范圍內(nèi)統(tǒng)一使用的標(biāo)準(zhǔn)。天然蠟如棕櫚蠟、米糠蠟等； 高聚物 包括多聚糖、蛋白質(zhì)、纖維素衍生物、聚氧乙烯、聚丁烯等； 乳化劑 包括脂肪酸蔗糖酯、油酸鈉、嗎啉脂肪酸鹽等。 一、清洗、整理、挑選 15 清洗 16 二、 預(yù)冷 預(yù)冷的概念 將新鮮采收的產(chǎn)品在運(yùn)輸、貯藏或加工以前迅速除去田間熱，將其晶溫降低到適宜溫度的過程。并將包裝車間與冷藏庫和氣調(diào)庫連接起來，生產(chǎn)場地內(nèi)還設(shè)有涼棚，以便于空包裝容器的堆放。 4 四、現(xiàn) 狀 果蔬質(zhì)量緩慢提高，但采后商品化處理落后。 教學(xué)目標(biāo) 掌握園藝產(chǎn)品成熟度的判別標(biāo)準(zhǔn)及采收方 法 。 不同的種類品種和用途，采后商品化處理環(huán)節(jié)有差異，應(yīng)區(qū)別對待，靈活掌握。除配有采后處理、分級和包裝的機(jī)械外，還配備了冷藏運(yùn)輸
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