【摘要】中餐包廂服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)程序餐前準(zhǔn)備→迎接客人→拉椅送座→倒茶→點(diǎn)菜→點(diǎn)酒水→上菜→席間服務(wù)→結(jié)帳→送客→收市工作餐前準(zhǔn)備?1、就餐物品?工作標(biāo)準(zhǔn):整潔、完好、量足?工作程序:檢查服務(wù)抹布(干凈完好)、托盤(無(wú)油跡、無(wú)破損)、冰桶(無(wú)指紋、無(wú)油跡、無(wú)破損
2025-02-23 13:45
【摘要】LOGO你的禮儀價(jià)值百萬(wàn),其他人知道嗎?服務(wù)禮儀一、儀容儀表儀表要求服飾要求著裝的基本知識(shí)?合身、合意、合時(shí)、合禮。服裝要適合自己的身材、年齡和身份。合乎季節(jié)、時(shí)間和交際場(chǎng)合。?酒店規(guī)范統(tǒng)一的著裝是體現(xiàn)酒店統(tǒng)一規(guī)范的服務(wù)形象。制服的穿著要求?整潔、挺拔和大方。制服必
2025-03-08 05:03
【摘要】節(jié)日促銷節(jié)日促銷的涵義?所謂節(jié)假日促銷,就是利用節(jié)假日期間,消費(fèi)者容易產(chǎn)生強(qiáng)烈的購(gòu)買和消費(fèi)欲望的商機(jī),舉辦各種各樣的刺激性銷售促進(jìn)活動(dòng),盡可能吸引目標(biāo)消費(fèi)者光顧,以實(shí)現(xiàn)預(yù)定促銷目標(biāo)。案例分析?主辦單位:鮮花銷售商A公司?活動(dòng)目的:“通過(guò)情人節(jié)”這一主題,緊緊圍繞“有情人”這一心理,展開(kāi)商品促銷和活動(dòng)促銷,以吸引客流,提高知名度,
2025-01-09 07:00
【摘要】第七講管理決策分析(沖突分析)一、管理決策概述1.基本概念決策是決策者對(duì)系統(tǒng)方案所做決定的過(guò)程和結(jié)果。決策是決策者的行為和職責(zé)。決策者的決策活動(dòng)需要系統(tǒng)分析人員的決策支持。決策分析就是為幫助決策者在多變的環(huán)境條件下進(jìn)行正確決策而提供的一套推理方法、邏輯步驟和具體技術(shù),
2025-02-07 00:49
【摘要】中餐服務(wù)規(guī)程(注意事項(xiàng)與服務(wù)程序)所謂服務(wù)規(guī)程就是餐廳接待工作中的一系列規(guī)則要求和程序。服務(wù)規(guī)程是根據(jù)接待服務(wù)過(guò)程中各項(xiàng)具體服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定出來(lái)的,使企業(yè)各項(xiàng)服務(wù)都按照一定的標(biāo)準(zhǔn)程序進(jìn)行,先做什么,后做什么,再做什么,這些服務(wù)工作怎樣做都要形成程序,并受制于一定的工作標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量規(guī)范。服務(wù)規(guī)程一般分為三個(gè)
2025-04-17 06:36
【摘要】中層管理者系列培訓(xùn)(第七講)2中層管理者之“情”何為情商情商測(cè)試情商的提升之道內(nèi)容導(dǎo)航31、什么是3Q何為情商2、3Q的關(guān)系3、情商的內(nèi)容4、情商元素4何為情商EQ(EmotionalQuotient):情緒商數(shù)EQ是指一個(gè)人管理情緒
2025-01-21 00:45
【摘要】第七講工藝美術(shù)民俗主講人:訾希坤一、工藝美術(shù)民俗概述?1、工藝美術(shù)民俗的形成和發(fā)展?原始社會(huì)的工藝美術(shù),無(wú)論是從中國(guó)還是從世界范圍來(lái)看,都是以石器、陶器工藝為主體,此外,還有紡織、牙雕、泥塑、木雕等其他內(nèi)容。奴隸社會(huì)的工藝美術(shù)是以青銅工藝為代表的。?封建社會(huì)是工
2025-03-04 15:11
【摘要】第七講客戶的溝通1?企業(yè)與客戶之間的溝通應(yīng)當(dāng)是雙向溝通,包括兩個(gè)方面:?一方面是企業(yè)與客戶的溝通,是指企業(yè)積極保持與客戶的聯(lián)系,通過(guò)人員溝通和非人員溝通的形式,把企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)的信息及時(shí)傳遞給客戶,使客戶了解并且理解、認(rèn)同企業(yè)及其產(chǎn)品或服務(wù)。?另一方面是客戶與企業(yè)的溝通,是指企業(yè)要為客戶提供各種渠道,并保持
2025-01-14 11:45
【摘要】第七講:新聞法一、區(qū)分“法制”與“法治”?法制:Rulebylaw即通過(guò)法律進(jìn)行統(tǒng)治,主體是統(tǒng)治者。這意味著這個(gè)概念的內(nèi)涵是統(tǒng)治者用法來(lái)為政治服務(wù),法是被動(dòng)的,帶有制定者任性的性質(zhì)。?法治:Ruleoflaw法是主格,即用法來(lái)治理政治,這是一種相對(duì)穩(wěn)定的以法管理。二、世界上的兩大法系?1、海洋法系
2025-01-14 11:50
【摘要】2023/1/161煙田灌溉與排水第七章2023/1/162一、水分與煙草生產(chǎn)的關(guān)系(一)水分在煙草生命活動(dòng)中的作用1、煙草有機(jī)體的組成部分。2、煙株體內(nèi)生理生化代謝過(guò)程的媒介,參與煙株體內(nèi)的一切代謝過(guò)程。3、煙草多種代謝的原料,如光合等。4、使煙株保持其固有
2024-12-31 02:55
【摘要】南極冰站長(zhǎng)原創(chuàng)作品站長(zhǎng)素材()中國(guó)古典園林第七講園林的成熟期(一)——宋代中國(guó)古典園林發(fā)展叱的分期?一、園林的生成期——商、周、秦、漢?二、園林的轉(zhuǎn)折期——魏、晉、南北朝?三、園林的全盛期——隋、唐?四、園林的成熟期(一)——宋代?園林的成熟期(二)——元、明、
2025-01-23 20:16
【摘要】培訓(xùn)目標(biāo):?增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)呾樂(lè)觀、積極的精神面貌。?提升與業(yè)素養(yǎng),操作觃范化,形成統(tǒng)一觃范的運(yùn)作程序。?擴(kuò)展員工的知識(shí)層面,加深員工對(duì)餐飲文化知識(shí)的了解。?增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)精神,強(qiáng)化員工工作責(zé)任心,擺正好心態(tài)成為超級(jí)服務(wù)明星。培訓(xùn)對(duì)象:中餐廳服務(wù)員培訓(xùn)員:中餐廳經(jīng)理培訓(xùn)時(shí)間:一個(gè)工作日培訓(xùn)方式
2025-02-23 13:39
【摘要】利率平價(jià)?在現(xiàn)實(shí)生活中,許多國(guó)家與外國(guó)金融市場(chǎng)之間的聯(lián)系越來(lái)越比商品市場(chǎng)之間的聯(lián)系更為緊密,而國(guó)際資金流動(dòng)的發(fā)展使匯率與金融市場(chǎng)上的價(jià)格——利率之間也存在著密切的關(guān)系。從金融市場(chǎng)角度分析匯率與利率所存在的關(guān)系,就是匯率的利率平價(jià)說(shuō)(TheoryofInterest—RateParity)。與購(gòu)買力平價(jià)說(shuō)相比,利率平價(jià)說(shuō)是一種短期分析。?
2025-02-16 19:23
【摘要】第七講紅外拉曼光譜,光譜方法:電磁輻射作用于物質(zhì)后所引起的變化電磁輻射類型(見(jiàn)下圖)引起的變化:發(fā)射、吸收、散射等,第一頁(yè),共二十一頁(yè)。,分子中:電子能級(jí)、振動(dòng)能級(jí)和轉(zhuǎn)動(dòng)能級(jí),第二頁(yè),共二十一頁(yè)。,化...
2025-11-08 05:42
【摘要】第七章個(gè)性(人格)完善訓(xùn)練,一個(gè)性心理結(jié)構(gòu)的認(rèn)知二個(gè)性缺陷與人格障礙三個(gè)性的完善,,,第一頁(yè),共八十頁(yè)。,小故事,一老教授昔日培養(yǎng)的三個(gè)得意門生都事業(yè)有成,一個(gè)是官場(chǎng)上春風(fēng)得意,一個(gè)在商場(chǎng)上捷報(bào)頻傳,...
2024-11-19 03:14