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前廳客房服務(wù)與管理ppt(第四章)(存儲版)

2025-02-02 03:56上一頁面

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【正文】 達給相關(guān)的管理者。 ② 問清要求叫醒的具體時間和房號。 ③ 填寫叫醒記錄單,記錄叫醒日期、房號、時間,記錄時間,話務(wù)員簽名。 商務(wù)服務(wù)內(nèi)容包括打字、復(fù)印、傳真、會議服務(wù)(包括會議室出租、會議記錄等)、翻譯、票務(wù)、 Inter服務(wù)、委托代辦、辦公設(shè)備出租等業(yè)務(wù)。 一、總臺客賬管理 傳真服務(wù)可分為發(fā)送傳真和接收傳真兩種服務(wù)。 ⑦ 結(jié)賬。認真檢查傳真的字跡是否清楚,頁面是否齊全,然后核對傳真上客人的姓名、房號,填寫傳真接收記錄,將傳真裝入傳真袋。 ( 3)了解航班情況。 ( 6)按規(guī)定辦理結(jié)賬手續(xù)。當(dāng)客人確定租用后,按規(guī)定辦理洽談室預(yù)訂手續(xù)。 思考與練習(xí) 靜夜四無鄰,荒居舊業(yè)貧。 2023年 1月 下午 3時 41分 :41January 31, 2023 1行動出成果,工作出財富。 2023年 1月 31日星期二 下午 3時 41分 3秒 15:41: 1楚塞三湘接,荊門九派通。 15:41:0315:41:0315:41Tuesday, January 31, 2023 1知人者智,自知者明。 下午 3時 41分 3秒 下午 3時 41分 15:41: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴 。 15:41:0315:41:0315:411/31/2023 3:41:03 PM 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 15:41:0315:41:0315:41Tuesday, January 31, 2023 1不知香積寺,數(shù)里入云峰。 2023年 1月 31日星期二 下午 3時 41分 3秒 15:41: 1比不了得就不比,得不到的就不要。 ( 6)結(jié)賬。 ( 3)出租受理。拿到票務(wù)中心送來的飛機票(火車票)后,根據(jù)訂票單上的房號或客人的通信地址通知客人取票,并提醒客人飛機起飛(火車開車)時間。 票務(wù)服務(wù),是指飯店為客人提供訂購飛機票、火車票等服務(wù),其服務(wù)程序是: ( 1)主動迎接客人。對第二種情況,其服務(wù)程序是: ① 接收傳真。 ⑤ 發(fā)送傳真。調(diào)試好機器,首先復(fù)印一份,征得客人同意后,再按要求數(shù)量進行復(fù)印。許多商務(wù)客人在住店期間要安排許多商務(wù)活動,需要飯店提供相應(yīng)的信息傳遞和秘書等服務(wù)。 ( 2)自動叫醒 ① 受理賓客要求叫醒的預(yù)訂,(有的飯店賓客可根據(jù)服務(wù)指南直接在客房內(nèi)的電話機上自己確定叫醒時間)。其服務(wù)程序如下所示。 三、客人留言服務(wù) (三)總機服務(wù)項目與工作程序標準 ( 1)首先認真聆聽完賓客講話再轉(zhuǎn)接,并說“請稍等”,若賓客需要其他咨詢、留言等服務(wù),應(yīng)對賓客說:“請稍等,我?guī)湍油ú块T。 ( 1)禮貌規(guī)范用語不離口,坐姿端正,不得與賓客過于隨便。 ( 3)聽寫迅速,反應(yīng)敏捷。 。 2023年 1月 , 在國家旅游局 、 中國旅游飯店業(yè)協(xié)會和廣州市政府的高度重視和精心組織下 , 在廣州市成功地舉辦了第 47屆國際飯店金鑰匙組織年會 。 ( 2) 金鑰匙的本質(zhì) 金鑰匙的標志是兩把交叉在一起的金鑰匙 ,兩把金光閃閃的交叉金鑰匙代表著飯店委托代辦的兩種主要的職能:一把金鑰匙用于開啟飯店綜合服務(wù)的大門;另一把金鑰匙用于開啟該城市綜合服務(wù)的大門 。 ( 6)經(jīng)辦人須及時在“行李寄存記錄本”上進行登記,并注明行李存放的件數(shù)、位置及存取日期等情況。 ( 4)如發(fā)現(xiàn)槍支、彈藥、毒品等危險物品,要及時報告保安部和大堂副理,并保護現(xiàn)場,防止發(fā)生意外。 ( 8)做好換房工作記錄,并填寫“換房行李登記表” (五)行李寄存服務(wù) 由于各種原因,客人希望將一些行李暫時存放在禮賓部。 ( 8)填寫“團體行李登記表”并存檔。 四、總臺接待常見問題處理 ( 1)根據(jù)團體客人入住登記表上的運出行李時間做好收行李的工作安排,并于客人離店前一天與領(lǐng)隊、導(dǎo)游或團體接待處聯(lián)系,確認團體離店時間及收行李時間。 ( 4)在每件行李上掛上飯店的行李標簽,待客人辦理入住登記后根據(jù)接待處提供的團體分房表,認真核對客人姓名,并在每張行李標簽上寫上客人房號。 (三)團隊的行李服務(wù)程序與標準 旅行社一般備有行李車,由專職的行李押送員運送團隊行李。 ( 10)返回禮賓部填寫“散客行李(入店 /出店)登記表” 。 ( 2)行李員手提行李走在客人的左前方,引領(lǐng)客人到接待處辦理入住登記手續(xù),如為大宗行李,則需用行李車。 3.門廳貴賓( VIP)迎送服務(wù) 門廳貴賓迎送是飯店給下榻的重要賓客的一種禮遇。若遇有行動不便的賓客,則應(yīng)扶助他們下車,并提醒其注意臺階;若遇有信仰佛教或信仰伊斯蘭教的賓客,則無需為其護頂;若遇有雨天,應(yīng)為賓客提供撐雨傘服務(wù),禮貌地暗示賓客擦凈鞋底后進入大堂,并將賓客隨手攜帶的濕雨傘鎖在傘架上,以方便賓客??腿松宪囯x開機楊(車站)后,馬上電話通知飯店接待處,以便做好準備工作,如果客人屬貴賓,則應(yīng)通知飯店大堂副理,并告知其客人離開機場(車站)的時間,請他安排有關(guān)部門做好迎接
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