【正文】 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購－庫存管理診斷分析及功能架構重組 項目質量控制與持續(xù)改進 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 58 I. 現(xiàn)代零售企業(yè)衡量補貨結構指標 II. 順電補貨現(xiàn)狀分析 補貨結構診斷分析 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 59 ? 商品缺貨率 ? 商品囤積程度 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 I. 現(xiàn)代零售企業(yè)衡量補貨結構指標 沃爾瑪與順電之間的兩大指標對比 ： 公司項 目沃爾 瑪 順電商品缺 貨 率 1點 3點－ 5點商品 囤積 程度 無超 過 前四周 銷 量的庫 存占 總庫 存的 17% 60 現(xiàn)存的商品庫存惡劣狀況是由以下幾個因素造成的 : 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 II. 順電補貨現(xiàn)狀分析 ? 無法依賴的系統(tǒng) ? 經驗不足的采購主辦 ? 方向錯誤的績效評估 61 ? 小精靈系統(tǒng)提供基本信息，包括商品 ABC類別、前四周分別銷量、幾天當量、在途貨品等 ? 采購主辦根據系統(tǒng)產出的歷史銷量信息，憑經驗決定補貨量 ? 系統(tǒng)無法提供準確切實的補貨信息 ,同時不全面的參考指數使主辦無法依賴其作出正確的采購決策 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 II. 順電補貨現(xiàn)狀分析 無法依賴的系統(tǒng) 62 A/B/C 類商品 在途貨品數量 3 前 1周銷量 6 前 2周銷量 8 前 3周銷量 7 前 4周銷量 6 小精靈系統(tǒng) 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 II. 順電補貨現(xiàn)狀分析 15天當量 ? 20天當量 ? 無法依賴的系統(tǒng)之圖解 ? 系統(tǒng)無法提供準確切實的補貨信息 ,同時不全面的參考指數使主辦無法依賴其作出正確的采購決策 洞 察 63 – 銷售額 40% – 毛利額 35% – 返利 5% – 周轉次數 10% – 商品質量 10% ? 所有采購主辦都是行內新手，平均年齡小于三個月， ? 績效評估的指標權重比例造成庫存積壓 (如下 )： 采購主辦一味為滿足銷售額而增加庫存，造成大量商品囤積 采購主辦從未考慮訂貨成本、庫存保管成本和最經濟庫存問題 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 II. 順電補貨現(xiàn)狀分析 無經驗的采購主辦及方向錯誤的績效評估 64 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購－庫存管理診斷分析及功能架構重組 項目質量控制與持續(xù)改進 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 65 補貨模式導入 I. ABC商品分類管理法之探究 II. EOQ(Economic Order Quantity)模型及其衍生模型之導入 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 66 I. ABC商品分類管理法之探究 ? 起源于帕累托 (Pareto)最優(yōu)曲線 ? ABC分類方法 ? ABC分類商品管理方法表 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 67 帕累托 (Pareto)曲線： “ 關鍵的少數和次要的多數 ” 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 I. ABC商品分類管理法之探究 68 ? 一般分類方法為 ： ? 關鍵在于是否是由盡可能少的種類商品產生出盡可能多的金額 類別 金額 種類A 70% 10%B 20% 20%C 10% 70%最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 ABC庫存分類方法之一般分類方法 ： I. ABC商品分類管理法之探究 69 ? 8/2原則 ：以創(chuàng)造 80%銷售利潤的 20%商品歸為 A類商品，而實際上創(chuàng)造 80%銷售利潤可能是由 30%40%的商品創(chuàng)造的，那就沒有體現(xiàn)到“關鍵的少數”原則 ? 應重新統(tǒng)計創(chuàng)造銷售 /利潤與商品種類的關系，以真正體 現(xiàn)“關鍵的少數和次要的多數”原則 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 ABC商品分類方法之順電方法現(xiàn)狀及改進要求： I. ABC商品分類管理法之探究 70 ABC分類商品管理方法表 ： 分 類管理管理 類別 方法A B C定 額 的 綜 合程度 按品 種 、甚至按 規(guī) 格 按大 類 品 種 按 該區(qū)總 金 額消耗定 額 技 術計 算法 寫實查 定法 經驗 估算法定 額 的 查 定方法 周 轉庫 存 定 額用不同 條 件的 庫 存模型 計算用不同 條 件的 庫 存模型計 算經驗統(tǒng)計 法檢查 經 常 檢查 一般 檢查 以季或年度 檢查統(tǒng)計 詳細統(tǒng)計 一般 統(tǒng)計 按金 額統(tǒng)計控制 嚴 格控制 一般控制 金 額總 量控制安全 庫 存量 較 低 較 高 允 許較 高最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 I. ABC商品分類管理法之探究 71 ? EOQ模型分類 ? EOQ模型適用條件及其方案分析 ? 基本 EOQ模型詮釋 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 II. EOQ模型及其衍生模型之導入 72 EOQ模型及其衍生模型分類 EOQ模型 整批間隔進貨的 EOQ模型 (A) 分批連續(xù)進貨的 EOQ模型 (B) 整批進貨允許缺貨的 EOQ模型 (C) 分批進貨允許缺貨的 EOQ模型 (D) 產品訂貨價格有折扣的 EOQ模型 (E) 定量訂貨模型 (F) 定期訂貨模型 (G) 其它隨機型模型 不允許缺貨 允許缺貨 需求量是離散的隨機模型 (H) 需求量是連續(xù)的隨機模型 (I) 確定型 隨機型 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 II. EOQ模型及其衍生模型之導入 73 ： ? 基本定義 ? 確定型 EOQ模型與隨機型 EOQ模型之比較 ? 安全庫存量之計算公式 ? 各方案分析 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 EOQ模型適用條件及其方案分析 II. EOQ模型及其衍生模型之導入 74 ? R：單位時間內的需求量 ? C1：保管費 ? C2：訂貨費 ? C3：缺貨費 ? T：庫存周期 ? t：提前訂貨期 (Lead time) ? Q*：最佳訂貨批量 ? T*：最佳訂貨周期 ? Qk：訂貨點 ? P：單位時間內的進貨量 ? R：單位時間內的消耗量 ? E：最高庫存量 ? C*：最佳經濟庫存費用 ? Z*：實際最高庫存量 ? Qo：安全庫存量 ? E(R)：需用量的期望值 ? Qr：每次實際訂貨量 ? S：現(xiàn)有庫存量 ? I：已辦理訂貨而尚未到貨的訂貨量 ? ?(r)： 每天需求數量 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 EOQ模型適用條件及其方案分析之一 ：基本定義 II. EOQ模型及其衍生模型之導入 75 確定型 EOQ模型 隨機型 EOQ模型 有關參數如銷售量和提前訂貨期是常量且相對穩(wěn)定不變 有關參數如銷售量和提前訂貨期是隨機變量且波動變化很大，隨機型 EOQ 模型需確定保險庫存量 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 EOQ模型適用條件及其方案分析之二：兩模型比較 II. EOQ模型及其衍生模型之導入 76 ? 方法一 ：根據預定的服務水平，用數據統(tǒng)計方法確定 X－安全系數 t－提前訂貨期 OR－單位時間需求量的標準偏差 Qo=X OR t 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 EOQ模型適用條件及其方案分析之三：安全庫存量的確定 II. EOQ模型及其衍生模型之導入 77 ? 方法二 ：按設置安全庫存量后所需的保管費和缺貨費之和為最少來確定 (Co)=C1Qo+C3E(S)Ns=C1Qo+C3Ns (S)iP(Rt)i ? ? 1=Q+1 E(Co)－庫存總費用期望值 E(S)－提前訂貨期間缺貨量期望值 (S)i－可能缺貨數量 NS－計劃期內可能缺貨次數 R(t)i－提前訂貨期間某一實際需求量 P(Rt)i－提前訂貨期間某一實際需求量出現(xiàn)的概率（當 ） i ?QH 采購 庫存管理診斷分析及方案導入 EOQ模型適用條件及其方案分析之三：安全庫存量的確定（續(xù)） II. EOQ模型及其衍生模型之導入 最優(yōu) 采購分析 功能架構 診斷分析 補貨結構 診斷分析 功能架構 方案導入 補貨模式導入 78 2RC2 C1 P PR 2C2 RC1 P PR 2RC1C2 PR P 2RC