旅游必備國內外民俗(存儲版)
【正文】 為熏鴨 滿壇香 臘味合蒸 佛跳墻 人力資源部 W080704 漢族人就餐禮儀 尊敬長輩 長者坐上位或主位 ， 長者點菜 ， 上菜應先置于長者面前 ， 每道菜應由長者先動筷子 。 宰后的牲畜按傳統(tǒng)分成三份，一份施散濟貧，一份送親友，一份留自己食用，但不能出售 阿述拉節(jié)： 西北部回族節(jié)日，即時要選用當地的五谷雜糧，摻上牛羊雜碎煮熟食用，節(jié)日期間宴請客人必備手抓羊肉，其次是用雞肉做成的各種菜肴 人力資源部 W080704 藏族飲食習俗 主食 大部分藏族日食三餐 絕大部分藏族以糌粑為主食，即把青稞炒熟磨成細粉。 他們最喜歡喝高度烈性的 “ 伏特加 ” ， 此外還喝克瓦斯 、啤酒等 ， 對我國產的 “ 二鍋頭 ” 等白酒也是愛不釋手 （ 2） 飲茶：喝茶是俄羅斯人的一大嗜好且有其鮮明的民族特色 。 主人敬酒之后客人應回敬 ， 相互敬酒 ， 酒興之際喜歡唱歌 韓國人還喜歡飲清酒 、 啤酒 、 威士忌等 人力資源部 W080704 韓國飲食習俗 飲食習俗和禁忌 韓國人在用餐時很講究禮節(jié) 韓國人特別忌諱“ 4”字，餐廳沒有 4號桌 （因其音與“死”相同，中、日、韓皆忌之） 人力資源部 W080704 法國飲食習俗 飲食習慣 在三餐中法國人不是非常重視食早餐 午餐通常在企業(yè)食堂 ， 或在 “ 自助餐廳 ” 和酒吧用餐 晚餐是主餐 ， 非常豐盛 晚餐有開胃菜 、 濃湯 、 色拉 、 主菜 、 奶酪 、 面包 、 水果等 ， 桌上一般有葡萄酒等飲料 人力資源部 W080704 法國飲食習俗 特色食品 （ 1）蝸牛 （ 2）牛蛙腿 （ 3）鵝肝 （ 4）牡蠣 人力資源部 W080704 法國飲食習俗 飲酒習慣 世界飲酒冠軍法國人視酒如命 ， 男士飲酒如水 ， 女士也愛喝酒 尤其紅葡萄酒是法國人的最愛 法國人吃飯很講究菜肴和酒的搭配 但法國人無勸酒習慣 ， 更不會灌酒 除酒以外 ， 餐桌上還會擺放諸如牛奶 、 紅茶 、 咖啡 、 清湯 、 果汁和礦泉水等其它飲料 人力資源部 W080704 法國飲食習俗 就餐禮儀 法國人就餐禮節(jié)甚多 法國人非常尊重自己的飲食習慣 所以若我們用中餐招待他們，在擺中餐餐具的同時還要擺上刀叉 在就餐當中，隨時注忌“女士優(yōu)先”原則 人力資源部 W080704 俄羅斯飲食習俗 主、副食品 俄羅斯人日常以面包為主食 ， 大多喜食黑面包 、 魚 、 肉 、 禽 、 蛋和蔬菜為副食 他們喜食牛 、 羊肉 、 但不大愛吃豬肉 ， 偏愛酸 、 甜 、 咸和微辣口味的
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