【正文】
符合膳食要求的營養(yǎng)素;有符合膳食要求的營養(yǎng)素; 有科學合理的食譜;有科學合理的食譜; 有合理的膳食制度;有合理的膳食制度; 有科學的烹飪方法;有科學的烹飪方法; 有良好的飲食習慣和生活規(guī)律;有良好的飲食習慣和生活規(guī)律; 有嚴格的食品衛(wèi)生制度和進食環(huán)境,提供的有嚴格的食品衛(wèi)生制度和進食環(huán)境,提供的 食品應無毒無害。賽前一日或當日不應更換新食物,或改變習慣飲食的時間,換新食物有發(fā)生胃腸不適或更換新食物,或改變習慣飲食的時間,換新食物有發(fā)生胃腸不適或腹瀉的可能。七、體育比賽前有什么營養(yǎng)要求 八、賽前補糖有何意義八、賽前補糖有何意義 為預防低血糖,不宜空腹參賽。在大于 1小時的運動中補糖,可增加糖的供能比小時的運動中補糖,可增加糖的供能比例,提高氧的利用率,同時可補充水和電解質,對例,提高氧的利用率,同時可補充水和電解質,對運動能力的提高有利。 謝謝 謝謝 !謝謝觀看 /歡迎下載BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH。一般短時(小于短時(小于 40分鐘)或強度不大的運動不需補糖,分鐘)或強度不大的運動不需補糖,運動時間超過運動時間超過 80分鐘,補糖可起到提高耐力的作用分鐘,補糖可起到提高耐力的作用。賽避免高脂、干豆、富含纖維素的粗雜糧、韭菜等容易產(chǎn)氣或延緩排空的食物,少食用或不用過辣、過甜的濃縮糖食,以產(chǎn)氣或延緩排空的食物,少食用或不用過辣、過甜的濃縮糖食,以預防食物對胃腸道的刺激。選擇食物應當是個人喜愛的,符合生理及心理的需要。 六、合理營養(yǎng)六、合理營養(yǎng)n 合理膳食既要滿足各類人群對各種營養(yǎng)素的生理合理膳食既要滿足各類人群對各種營養(yǎng)素的生理要求,能防止營養(yǎng)缺乏病的發(fā)生,有利于工作效率要求,能防止營養(yǎng)缺乏病的發(fā)生,有利于工作效率的提高,又要防止某些營養(yǎng)素攝入過量而導致機體的提高,又要防止某些營養(yǎng)素攝入過量而導致機體不必要的負擔與代謝上近期或遠期紊亂。運動中有大量的鐵經(jīng)汗液丟失,使運動員的鐵丟失高于普通人。維生素乳酸的作用。容易缺乏的維生素。維生素中起著重要作用。長期接觸消毒水較大。 體育運動促進了人的能量代謝,在能量消耗增加的情況下,某些維生素的學要量就會增加。 運動中每 15~ 30分鐘補充 100~ 300毫升運動飲料或水。 (2)對體內(nèi)胰島素的分泌有良好且穩(wěn)定的刺激效果,從而保持穩(wěn)定的精神和體力狀態(tài); (3)提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性; (4)在長時間運動時可以作為細胞的部分能源,提供運動中 5%~ 15%的能量。 在 70%最大吸氧量的強度運動時 50%~ 60%的能量來源于糖。引起人體運動能力下降的常見原因如脫水、體溫調節(jié)障礙引起的體溫升高、酸性代謝產(chǎn)物的蓄積、電解質平衡失調所致的代謝紊亂、能源儲備物的損耗等均可在合理營養(yǎng)的措施下(如適宜的飲食營養(yǎng)和補液等)延緩疲勞的發(fā)生或減輕程度。維持機體正常生命少,但有極其重要的生理作用。因此,我們在人體內(nèi)合成或合成的量不能滿足人的需要。人體所需要對人體生命活動所起的作用卻是必不可少的。水占人體水是人最必不可少的生命之素。人體中攝入過多的膽固醇會提高血液里低密度脂蛋動脂。脂肪包括中性脂肪脂肪對人體有許多極重要的功能。因此,將兩類食物互相搭配食用,即可獲取完全的將兩類食物互相搭配食用,即可獲取完全的蛋白質。人體內(nèi)蛋白質約占體重的 16%~%~ 19%。在肝臟內(nèi)葡萄糖可以轉化為脂肪、糖元或運輸?shù)狡湓诟闻K內(nèi)葡萄糖可以轉化為脂肪、糖元或運輸?shù)狡渌M織,如肌肉等。,第大學生時期正處于青春發(fā)育期的頂峰時期,第二特征受內(nèi)分泌變化影響分泌各種激素,人體及二特征受內(nèi)分泌變化影響分泌各種激素,人體及大腦的生長發(fā)育需要大量的全面的營養(yǎng)素進行補大腦的生長發(fā)育需要大量的全面的營養(yǎng)素進行補充,刺激促進青春發(fā)育的完成,適應大學生時期充,刺激促進青春發(fā)育的完成,適應大學生時期身體發(fā)育和用腦的消耗需要。?什么是營養(yǎng)素? 食物中對機體有生理功能的成分稱為營養(yǎng)素, 食物中對機體有生理功能的成分稱為營養(yǎng)素,營養(yǎng)素具有維持人體生長、發(fā)育、生殖和健康的作營養(yǎng)素具有維持人體生長、發(fā)育、生殖和健康