【正文】 交接表 若店鋪主管需調(diào)鋪或離職，必須清楚交收以下事項(xiàng)給接手主管： 交 收 接 收 (如有交回以下對(duì)象，請(qǐng)?jiān)诳崭裆霞印? √ ”符號(hào)。 卡鐘鑰匙。 1交收“營(yíng)運(yùn)手冊(cè)” 1離職同事于最后工作天必須交回銘牌、職員證、顧客服務(wù)章及所有公司之物資，而公司制服需離職后三天內(nèi)洗凈交還。 籃 球： 高邦護(hù)腳，面料整塊縫制，整塊色彩搭配，一般采用 RB/PHLON底 戶 外：底厚重、耐磨，邦高，面料帶牛絨。因此，每個(gè)售點(diǎn)都需明確 20/80（或 30/70）產(chǎn)品的明細(xì)，并重點(diǎn)關(guān)注該類產(chǎn)品的庫(kù)存狀況，同時(shí)，一方面重點(diǎn)優(yōu)先陳列 20/80 商品，另一方面圍繞該類商品陳列款式或色彩互補(bǔ)的產(chǎn)品，以促進(jìn)連帶銷售的可能 。 ? VIP 卡的規(guī)定與細(xì)則 （建議，具體方法由各地規(guī)定） a) 購(gòu)物可享有八五折優(yōu)惠； 折扣期間內(nèi)購(gòu)物再享有九五折優(yōu)惠， 七折以下貨品不能享有任何折扣。 3. 促銷的基本原則及廣告實(shí)施方法 參照《 2020AW 產(chǎn)品 推廣手冊(cè)》 八、緊急事件的處理 緊急事故要立即上報(bào) 遇上任何緊急事故，例如：店鋪遭持械行劫、店鋪盜竊或意外等，店長(zhǎng)或店員須立即通知總公司 /直屬營(yíng)運(yùn)經(jīng)理及 報(bào)警。 預(yù)防店內(nèi)盜竊應(yīng)注意以下一些情況 ： ? 顧客留意你及他們的四周多于留意所拿著的貨品。 如何防止店內(nèi)盜竊？ ? 提高警覺，有些竊賊拿著貨物直走出店外而沒有人發(fā)覺。保安是我們的重大責(zé)任，必須小心留意。 g) 同事的 朋友到店鋪購(gòu)物是否行為古怪或穿著新鞋未付款就離開？ 同事應(yīng)互相監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)有任何可疑或越軌行為，應(yīng)盡快告知店鋪主管。 小產(chǎn)權(quán)房”并不是一個(gè)法律上的概念，它只是人們?cè)谏鐣?huì)實(shí)踐中形成的一種約定俗成的稱謂。 提防假幣，小心找贖 ? 小心不法之徒在店鋪繁忙時(shí)間以大面額的偽鈔支付小價(jià)值的物品。 e) 同事任何時(shí)候離開店鋪必須給店主管檢查手袋才可離開；店主管離開店鋪也應(yīng)給同事檢查手袋才可離開，以確保大 家清白沒有拿取公司物品。 內(nèi)部盜竊 ? 內(nèi)部盜竊種類分為： a)由收銀機(jī)取走金錢 b)盜竊同事的信用卡或財(cái)物 c)取貨物自用 d)任由朋友偷竊 e)將貨物交給朋友。 ? 顧客看貨品時(shí)，有打開的袋或背包。 ? 如果可能，寫下或記住劫匪特征。一切解釋權(quán)歸本公司所有。 （ 4）實(shí)際平均零售價(jià)格的控制，在兼顧品牌形象和售點(diǎn)盈利性的前提下，全年實(shí)際平均零售價(jià)格的扣率保持在 90%左右是比較合理的。可由此定義主力商品群。通常有 TPR/PHLON 兩種底。 1分析貨場(chǎng)環(huán)境，如生意較好或較冷清的時(shí)段、顧客類型及購(gòu)物模式等。 店鋪抽屜鑰匙。 ，將保留所屬薪資，直至離職手續(xù)辦理完成，始可于 薪資發(fā)放日 再行發(fā)放。 4) 各店鋪主管注意 :所有已離職的同事 ,必需于離職日起 三天內(nèi) ,將已洗凈的制服交回所屬店鋪。 10．店鋪每月員工離職率為 15%。 (店務(wù)流程 )。 4. 人際關(guān)系：如團(tuán)體精神。可設(shè)定為獎(jiǎng)品或獎(jiǎng)金，具體由經(jīng)銷商確定。 ? 講解公司文化 ? 介紹以下工作步驟及讓新店長(zhǎng)實(shí)習(xí)（次序不分先后）： 1) 收銀之運(yùn)作（包括現(xiàn)金和信用卡）； 2) 店鋪開門營(yíng)業(yè)的過程及將前一天之營(yíng)業(yè)額存入銀行； 3) 貨倉(cāng)來貨過程，包括入貨、上架及擺貨； 4) 店鋪的相互轉(zhuǎn)貨； 5) 查閱營(yíng)業(yè)額的步驟； 6) 客人退貨或換貨的步驟； 7) 員工購(gòu)物折扣及程序； 8) 工卡的計(jì)算； 9) 零用現(xiàn)金； 10) 編 更表及每天人手安排及調(diào)配； 11) 開鋪前的工作及步驟； 12) 貨品的陳列與擺設(shè)安排； 13) 補(bǔ)貨程序 14) 新店員學(xué)習(xí)跟進(jìn)表 新同事學(xué)習(xí)跟進(jìn)表 新同事姓名： 編號(hào)： 店鋪： 輔導(dǎo)員 姓名： 到職日期： 完成日期：如觀察到該同事已能做到左列的工作，請(qǐng)列出日期： 完成日期 顧客服務(wù) 完成日期 (一 ) 主動(dòng)提供服務(wù) 招呼 貨品 (用 FAB amp。不得以例休假代替計(jì)算 ， 但可以年假代替。 4) 以上工作時(shí)間，除商場(chǎng)的早班外 (商場(chǎng)早班以商場(chǎng)規(guī)定之上班時(shí)間為準(zhǔn) )，其它班別的同事 (包含專賣店 )，都要提早 15分鐘上班，做事前準(zhǔn)備工作 (如：換制服、整理儀容、開早會(huì)等 )。每天工作七小時(shí)。 ? 除收貨、整理貨場(chǎng)及招待客人等特殊情況外，下班后必須立即打卡，稍后才能更換制服或做其他事情。 1每月盤店須知 ? 留意盤點(diǎn)日期季時(shí)間，準(zhǔn)確記錄存貨數(shù)量及碼數(shù)作為核數(shù)用途。售貨時(shí)必須提示客人此為特價(jià)貨品。上班時(shí)必須穿著。 店鋪營(yíng)運(yùn)記事簿 ? 該記事簿用于紀(jì)錄每天店鋪發(fā)生 的事，并由該店內(nèi)最高級(jí)職員負(fù)責(zé)記錄。 ? 如客人落訂金時(shí)貨品的售價(jià)與客人取貨時(shí)有差異，或升或降，皆以最優(yōu)惠的價(jià)格為準(zhǔn)。 ? 必須按序號(hào)順日期填開。 零用現(xiàn)金及支出項(xiàng)目 ? 每月店鋪有限額約 300500 元用于支付店內(nèi)的鎖碎開支，例如：清潔用品等。 ? 如店鋪未能在公司所指定的時(shí)間內(nèi)往銀行入數(shù)，店長(zhǎng)必須即時(shí)通知會(huì)計(jì)部及解釋原因入。 C、本地信用卡付款處理注意事項(xiàng) 1） 店鋪人員每日營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)必須要對(duì)當(dāng)天受理信用卡的交易 筆數(shù)和金額進(jìn)行核對(duì)，然后將清機(jī)報(bào)表、流水報(bào)表、簽購(gòu)單（有持卡者簽名）釘好，交會(huì)計(jì)部與銀行對(duì)數(shù)。 ? 店長(zhǎng)在同事臨離開前，檢查他們的手袋或購(gòu)物袋，店長(zhǎng)也需同事檢查。 B、留意貨量 店鋪每人都有責(zé)任留意各款貨品的貨量及流量，貨量太多或太少，都應(yīng)向上司報(bào)告，再轉(zhuǎn)達(dá)總公司去處理。 ? 討論人事上的問題，例如：介紹新人加入、人手不足、誰人申請(qǐng)放假等等。 3) 處理每天的埋數(shù)工作（點(diǎn)算當(dāng)天的現(xiàn)金及信用卡營(yíng)業(yè)額，銀頭等等 ，以確保營(yíng)業(yè)額與所收帳目相等）。 13) 女同事采用自然、柔和紅色色澤的唇膏。 5) 項(xiàng)鏈不準(zhǔn)外露。 7) 切勿攜帶任何貴重物品上班，以免產(chǎn)生不必要的損失或誤會(huì)。 ? 店鋪內(nèi)進(jìn)食時(shí)請(qǐng)找一個(gè)顧客看不見的地方，進(jìn)食后切勿忘記補(bǔ)妝。 3) 所有貨品必須正確地標(biāo)明價(jià)格。 ? 整理公司公文及通知，做好促銷活動(dòng)的開展前準(zhǔn)備和結(jié)束后的收尾工作。 ? 專賣店的店長(zhǎng)需督導(dǎo)收銀作業(yè) ,掌握銷售情況。 9) 了解周圍品牌銷售情況，登記并提供每天店內(nèi)客流量資 料。 2) 遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)任務(wù)。此外同事的建設(shè)性意見和建議必須衷心接受。 二、 品牌簡(jiǎn)介 ? PEPSI Sports 作作 為為 百百 事事 品品 牌牌 系系 列列 的的 成成 員員 之之 一一 ， 秉秉 承承 百百 事事音音 樂樂 、 動(dòng)動(dòng) 感感 、 時(shí)時(shí) 尚尚 的的 風(fēng)風(fēng) 格格 。 品品 牌牌 定定 位位 ：： ? 針對(duì)年輕人的國(guó)際化大都市風(fēng)格的動(dòng)感時(shí)尚運(yùn)動(dòng)品牌 品品 牌牌 個(gè)個(gè) 性性 ：： ? 鋒鋒 芒芒 銳銳 利利 ， 挑挑 戰(zhàn)戰(zhàn) ， 聰聰 明明 ， 冷冷 靜靜 。 5) 愛護(hù)公司，珍惜公物 員工應(yīng)愛護(hù)公司商譽(yù)；公司各種財(cái)物不得浪費(fèi)及濫用，要妥善處理，如發(fā)現(xiàn)有惡意破壞者，公司有追究責(zé)任之權(quán)力。 4) 負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無誤。 ? 確保銷售隊(duì)伍的儀容整潔，著裝整齊，當(dāng)班員工必須統(tǒng)一佩帶員工襟章。 ? 維護(hù)賣場(chǎng)、庫(kù)房、試衣間的環(huán)境整潔。 ? 檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉，杜絕火災(zāi)隱患。 6) 確保以最佳銷售方式推銷貨品，同時(shí)鼓勵(lì)顧客購(gòu)買多件貨品，實(shí)行：“多重推銷好方法”。必須經(jīng)常保持儀容整潔，口氣清新及 制服清潔。 10) 離開店鋪前，展示你的手袋及紙袋，給店長(zhǎng)和同事查看，以示清白。 8) 男同事必需經(jīng)常剃須。 B、 言行規(guī)范 1) 主動(dòng)與客人打招呼 2) 留意客人的需要 3) 主動(dòng)介紹貨品 4) 邀請(qǐng)?jiān)嚧? 5) 試穿過程 6) 附加推銷 7) 收款過程 8) 售后服務(wù) 迎客－與顧客打招呼 步驟 語言 應(yīng)該 不要 各員工輪流站在門口位置，讓客人未進(jìn)店鋪已先看到笑容，當(dāng)顧客不進(jìn)店鋪時(shí)也與他們打招呼 客人進(jìn)店時(shí)要有導(dǎo)購(gòu)跟隨服務(wù)，但不可太過靠近 早晨好?。ǜ鶕?jù)當(dāng)時(shí)時(shí)間、季節(jié)、節(jié)日變換招呼語?。? 歡迎光臨！ 請(qǐng)隨便看看！ 目光與顧客接觸 自然的微笑 站直身體，正面對(duì)顧客。 6) 當(dāng)客人在收銀臺(tái)前，盡量介紹給客人公司正在舉辦之宣傳活動(dòng)，并邀請(qǐng)客人參加。 ? 檢討昨天記錄在記事簿內(nèi)的事情，有哪些要特別留意的。 D、晚間收鋪程序 ? 到最后一位顧客離去后，才下閘關(guān)門及關(guān)掉音樂。 顧客付款的各項(xiàng)處理方法 A、一般規(guī)則 1) 公司只接受顧客的現(xiàn)金、本地信用卡。 D、收取港幣時(shí)注意事項(xiàng) 1） 按照公司訂立的兌換率收取客人貨款，注意避免客人用大額港幣購(gòu)買小額商品，減少公 司的損失。下午 4:30 將當(dāng)日款項(xiàng)送存銀行并傳真回寫字樓。零用現(xiàn)金必須放入抽屜的小錢柜中。 ? 作廢的發(fā)票必須四聯(lián)齊全，不得缺少任一聯(lián)次。 店鋪鑰匙管理制度 ? 店鋪大門鑰匙應(yīng)由正、副手看管，并負(fù)責(zé)每天開或鎖上大門。 ? 各店員上班時(shí)必須首先閱讀記事簿的內(nèi)容，并簽名確認(rèn)。 ? 若離職的員工離開一星期后仍未交回制服，店長(zhǎng)要通知公司。 5) 換貨價(jià)格計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)－ a) 換走貨品低于退回貨品之折扣，都以客人退回貨品折扣作退換計(jì)算。 ? 按從左至右從上到下的方向進(jìn)行點(diǎn)算。 ? 員工需要補(bǔ)休應(yīng)提前三天向店長(zhǎng)提出，并填寫假期申請(qǐng)表，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休息，更表隨后要加以更改。經(jīng)分區(qū)經(jīng)理、分區(qū)主任簽核后方可生效，且必須在考勤卡上注明加班原因。計(jì)算方式如下 : a)每月出勤無遲到、早退及請(qǐng)假記錄 (年假、婚假、產(chǎn)假、喪假 除外 )者，可得全額全勤獎(jiǎng)金。 1）主管級(jí)以上的同事，只可選擇星期一至星 期四的其中一天進(jìn)行例休。 生效日期： 1/7/2020 ＊＊＊有疑問請(qǐng)聯(lián)絡(luò)營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理＊＊＊ 5. 員工目標(biāo)、薪酬、考核激勵(lì)制度 ? 員工目標(biāo)：每月為店鋪訂立銷售目標(biāo)和個(gè)人目標(biāo)，這是衡量員工工作能力、是否合符晉升要求的主要標(biāo)準(zhǔn)，另外服務(wù)態(tài)度、記錄表現(xiàn)、團(tuán)隊(duì)精神等也是評(píng)核標(biāo)準(zhǔn)。 ? 考核激勵(lì)制度 a) 每三個(gè)月一次員工考核，每半年一 次晉升考核，表現(xiàn)優(yōu)秀的員工可以獲得更高職位的提升。 6 個(gè)月 4 次 TOP SALES 獎(jiǎng)。 ：倉(cāng)庫(kù)管理、柜位及模特兒陳列。 ?由各分區(qū)主任；總公司各部門主管共同面試考核。 ) 5) 店鋪主管應(yīng)在同事離職第四天，將《職員離職記錄表》傳真給人事行政部。如交回錢銀，請(qǐng)寫上數(shù)目） 清楚點(diǎn)算“銀頭數(shù)目”。 盤點(diǎn)貨品數(shù)量（點(diǎn)大數(shù)）。 交收日期： 店鋪： 交收主管簽署： 接收主管簽署： 備注：交收清楚后，請(qǐng)將此表立即傳真寫字樓的人事行政部及會(huì)計(jì)部。顏色偏深沉。 （ 2）存銷比，庫(kù)存的控制是確保合理現(xiàn)金流的同時(shí)又不影響貨源儲(chǔ)備的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。 b) 本卡不能與其它商場(chǎng)價(jià)惠卡同時(shí)使用。 持械行劫 如果持械行劫，應(yīng)采取下列步驟： ? 保持鎮(zhèn)定，以安全為原則。 ? 顧客拿著較大的購(gòu)物袋。 ? 和顧客有視線接觸或和他們打招呼。所有員工切勿存有偷竊的念頭，否則自毀前程。如知情不報(bào)，同流合污，公司必循法律途徑解決。目前通常所謂的“小產(chǎn)權(quán)房”，也稱“鄉(xiāng)產(chǎn)權(quán)房”，是指由鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府而不是國(guó)家頒發(fā)產(chǎn)權(quán)證的房產(chǎn)。 ? 如信用卡簽名欄有“樣卡”或“專用卡”字樣，切勿受理。 d) 與同事一齊外出吃飯不應(yīng)將錢包交托別人保管。 ? 切勿獨(dú)自捉竊賊。 ? 成群聚集店內(nèi)的少年。 ? 立即報(bào)警。 f) 本公司保留 VIP 卡條規(guī)變動(dòng)而無須通知會(huì)員之權(quán)利。突出 陳列，保證 2： 1 的存銷比例，在適銷季節(jié)即將結(jié)束前 6 周開始