【正文】 目通過對固體廢物全部綜合有效處理或無害化利用，不會對周圍環(huán)境造成影響。水浴脫硫除塵沉淀量物含有大量礦渣全部回收利用。危險廢物按照不同的類別和性質，分別存放于專門的容器中（防滲），然后分別堆放在危險廢物貯存庫房內的各自規(guī)定的堆放區(qū)內。本項目各種固體廢棄物產生量及處理處置情況見下表所示。建議項目投產后加強管理，嚴格控制和規(guī)范降噪設施，廠界聲環(huán)境可以滿足所采用的GB12348《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲分級標準》中的Ⅱ類標準限值要求，噪聲源對廠界噪聲的貢獻值較小，可以保證廠界噪聲的達標，有效地保護周圍聲環(huán)境質量。通過在施工期及運營期加強管理，嚴格按照有關標準執(zhí)行相應的環(huán)境保護措施，不會對環(huán)境造成影響。《中華人民共和國安全生產法》《國務院關于防塵防毒工作的決定》《建設項目（工程）勞動安全衛(wèi)生監(jiān)察規(guī)定》《關于生產建設工程項目職業(yè)勞動安全衛(wèi)生監(jiān)察規(guī)定》《建設項目職業(yè)安全衛(wèi)生“三同時”管理暫行規(guī)定》《生產設備安全衛(wèi)生設計總則》GB5083—2008《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》TJ3679—2008《工業(yè)與民用電力裝置接地設計規(guī)范》GBJ65—2008《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設計規(guī)范》GBJ87—85《建筑抗震設計規(guī)范》GBJ11—89（二）主要不安全因素及職業(yè)危害因素自然危害因素有：暴雨、洪水、雷電、地震、酷熱等。（4）正常非帶電設備金屬外殼、構架等均可靠接地。（2）各種電氣設備的非帶電金屬外殼，如控制屏、高、低壓開關柜、變壓器等，設置可靠的接地、接零，防止發(fā)生人員觸電事故。因此，對所有的走廊、平臺應設置防護欄，防止操作人員跌落。還應對高溫室采用機械通風，從室外吸進新鮮空氣經過濾后由風機送入室內，吸收室內熱量后，自然排放。在優(yōu)先選用噪聲低的優(yōu)質機械產品的同時，對于產生噪音較大的設備盡量配置消聲器。所有電源、電線安裝均由有資質的電力部門負責實施，車間低壓動力線路及供電照明設施皆要有過熱、過流保護，各用電設備應有可靠的接地或接零措施，特殊設備有防靜電措施，確保操作安全。對有可能接觸到各種有毒、有害物質的操作人員配備必要的防護用品，同時在相應的崗位上設置急救用品，一旦發(fā)生中毒事故，能夠使中毒人員得到及時搶救。同時明確重點消防對象，采取恰當措施，一旦發(fā)生火災，能夠做到及時撲滅，快速疏散有關人員，將損失減少到最小程度。對新招的人員進行安全教育，對在崗工人的安全教育做到經常化，制定嚴格的安全生產操作規(guī)程。公司內有專門的人員負責安全生產，在生產過程中建立嚴格的防火防爆、防機械傷害等安全生產技術措施，并對上崗工人組織安全教育，制定嚴格的安全生產操作規(guī)程，杜絕一切安全衛(wèi)生事故的發(fā)生。噪聲控制生產過程中使用了較多的運轉設備，如輸送物料的機械設備、制造真空的真空泵、空氣壓縮機、風機等，均有較強的噪聲產生，這些設備產生的噪聲在55—85dBA之間。通風、防塵、防毒（1）生產過程中有許多加熱設備，使用蒸汽對物料進行加熱，如對加熱設備和熱管道保溫不好，有可能造成員工的燙傷。機械設備安全（1）所有運轉設備的裸露部分，或設備在運轉中操作者需要接近的可動零部件，應在適當位置設置防護罩或防護欄。電氣安全保障措施（1）生產過程中大量動力設備需要使用電力作為能源，一旦漏電，就有可能造成員工觸電，發(fā)生傷亡事故。（3）防雷擊、接地保護：本工程高于15米以上的建筑物（構筑物）均設有避雷針或避雷帶，其接地沖擊電阻小于10Ω。（一）設計標準及規(guī)定本項目根據國家現(xiàn)行關于加強防塵、防毒工作的有關規(guī)定，認真執(zhí)行勞動保護設施“三同時”的原則。（五）固體廢物環(huán)境影響評價擬建項目產生的固體廢物包括鐵屑、生活垃圾等，其中鐵屑可出售給廢品回收站，生活垃圾由XXX市環(huán)境衛(wèi)生管理部門進行無害化處理，廢水處理站污泥委托具有處理許可證單位運輸、處理，實現(xiàn)零排放。（3）對于燃料、物資運輸裝卸過程中產生的噪聲，采用車輛進廠時減速、禁止鳴笛、控制裝卸在白天進行等措施降噪。危險廢物的轉運嚴格按照有關規(guī)定，實行聯(lián)單轉運制度。通過以上分析可知，項目產生的各類固體廢棄物均能得到妥善處理處置，故本項目固體廢棄物排放對外環(huán)境影響較小。在生產過程中產生的不合格品（包括檢驗不合格的原料、包裝廢料、半成品和過程產品及產成品等），以及加工工序產生的邊角料廢料（鋼鐵邊角及屑類廢物），燃煤鍋爐產生的煤灰渣用作鋪路或建材。焊裝工序通風機風量為2000m3/h，符合《工作場所有害因素職業(yè)接觸限值化學有害因素》（—2007）所規(guī)定4mg/m3的30%。（3）熱處理工序油煙治理熱處理工序感應淬火機和清洗機在生產過程中產生油煙。而裝置內的活性炭一定要定期更換，更換后的活性炭送回提供廠家再生。本項目年排放廢水量約為1950m3，可以實現(xiàn)廢水處理達標排放，擬建項目廢水治理措施可行，所排污水對外環(huán)境影響較小。擬建項目水量平衡見下圖所示。（3）施工機械產生的噪聲往往具有突發(fā)、無規(guī)則、不連續(xù)和高強度等特點，施工單位應采取合理安排施工機械操作時間的方法加以緩解，并減少同時作業(yè)的高噪施工機械數量，盡可能減輕聲源疊加影響。項目區(qū)北部是XXX清州鎮(zhèn)羅店村執(zhí)行《聲環(huán)境質量標準》（GB3096—2008）中2類區(qū)標準，即晝間、夜間環(huán)境噪聲執(zhí)行的標準分別為60dB（A）50dB（A），據此計算各類施工機械輻射的噪聲對周圍區(qū)域噪聲環(huán)境的影響距離。項目施工期間其噪聲主要來源于打樁機、砸夯機、推土機、挖掘機等建筑機械和車輛運輸的交通噪聲。（3）按照市容環(huán)境衛(wèi)生行政主管部門核定的時間、路線、地點運輸和傾倒建筑垃圾，禁止偷倒、亂倒。處置不當將會對周圍環(huán)境產生影響。所以，施工期廢水不能隨意直排，為最大程度的減輕廢水污染，施工單位應做到以下要求：（1）加強施工期管理，針對施工期污水產生過程不連續(xù)、廢水種類較單一等特點，可采取相應措施有效控制污水中污染物的產生量。定時對建筑現(xiàn)場地面及時用水噴淋降塵，可以有效防止建筑揚塵的產生。裝飾工程使用的涂料、油漆產生的廢氣等。廢水：源自生產工藝廢水、辦公及生活廢水?，F(xiàn)狀監(jiān)測與評價結果表明，各監(jiān)測點除氨氮指數將達到標準臨界點值外，其它項目在各測點均不超標，滿足《地下水環(huán)境質量標準（GB/T1484893）》中的Ⅲ類標準的要求，水質現(xiàn)狀較好。在滿足生產工藝要求的前提下，力求經濟合理。在工藝設備的配置上，依據節(jié)能的原則，選用新型節(jié)能型設備，根據有利于環(huán)境保護的原則，優(yōu)先選用環(huán)境保護型設備，滿足本項目所制訂的產品方案的要求。擬建設項目地具備良好的原料供應、供水、供電條件，生產、生活用水全部由XXX省XXX市XXX經濟開發(fā)區(qū)XXX工業(yè)園提供，完全可以保障供應。柱腳錨栓定位驗收合格。螺栓：門式剛架的梁術節(jié)點均采用壓性連接的高強度螺栓，應符合JGJ8291規(guī)定的要求，門式剛架與檁條、墻梁，柱底板與基礎采取Q235錨栓。（8）《結構用高頻焊接薄壁H型鋼》JG/T1372001?；A柱頂預埋件須經鋼結構分包單位定位核實后方澆筑柱砼。主要構件耐火極限：柱，外墻（非承重），屋頂承重構件。門窗工程（1）一般車間物流大門均采用彩色復合鋁板飾面電動提升門，技術要求按國家標準執(zhí)行。本工程生產車間采用鋼屋架結構，輔助用房采用框架結構。 項目用地利用指標根據《工業(yè)項目建設用地控制指標》（國土資發(fā)[2008]24號）文件要求，項目建設區(qū)域綠地率≤20%。該項目建設地址及周邊地區(qū)具有較強的生產與協(xié)作能力，XXX工業(yè)種類齊全制造業(yè)發(fā)達，技術人員與高等級工程技術人力資源充足，項目所配套及輔助材料均能找到合適的供應商，而且交通運輸非常方便快捷。經過大規(guī)模集中投入，基礎設施基本完善，目前已經實現(xiàn)了“九通一平”，即：通市政道路、通自來水管線、通電力管線、通熱力管線、通天然氣管線、通雨水管線、通污水管線、通電信管道及電纜、通有線電視線光纜和土地地貌平整。通訊便捷，有利于及時反饋市場信息。 項目生產綱領本項目主要從事食品制造機械設備的生產、銷售業(yè)務，根據國家有關產業(yè)政策和國內外市場對瑞士卷生產線需求預測分析，結合產品市場定位、產能發(fā)展需要、資金狀況、技術條件、銷售渠道、管理經驗以及相應配套設備、人員素質等諸多因素，綜合考慮公司的投資能力和原輔材料的供應能力等，本著“循序漸進、量入而出”的原則，本項目擬定設計規(guī)模為：年產瑞士卷生產線100條的生產規(guī)模。因此，食品機械在食品工業(yè)生產中起著舉足輕重的作用，它的發(fā)展水平標志著國家工業(yè)現(xiàn)代化的程度。根據我國食品工業(yè)“十二五”計劃，食品工業(yè)產值與農業(yè)產值的比例將從目前的（～）：1，：1。6）包裝機械設備：包裝是食品生產的重要環(huán)節(jié)。3）濃縮設備：食品濃縮不要以采用真空蒸發(fā)濃縮設備、冷凍濃縮設備和膜濃縮設備等。乳品制造業(yè)、罐頭食品制造業(yè)、發(fā)酵制品制造業(yè)、調味品制造業(yè)及其他食品制造業(yè)。食品機械的種類非常繁雜，其分類按照食品的種類和行業(yè)的不同，可以分為：糧油加工設備、果蔬保鮮與加工設備、畜禽產品加工設備、水產品加工設備、方便食品加工設備、飲料加工設備和食品加工中廢棄物綜合利用設備等。食品加工機械設備對食品加工過程中產品質量的保證、生產效率的提高、能量消耗的降低等起著舉足輕重的作用。根據測算，%，%，%，%，%，因此該項目經營很安全，說明該項目具有一定的抗風險能力。項目擬建設在XXX省XXX市XXX經濟開發(fā)區(qū)XXX工業(yè)園，擬建工程選址符合項目建設區(qū)域土地利用總體規(guī)劃，國土資源部門已經出具用地說明文件，可保證項目用地要求，而且項目建設區(qū)域交通運輸便利，可利用公用工程設施，水、電、汽等能源供應有保障。 項目建設期限XXXXXX年產100條瑞士卷生產線制造項目，已經完成工程前期的各項準備工作，包括市場調研、建設規(guī)模、項目地址、資金來源的確定，現(xiàn)正在辦理項目立項工作。并對生產實際進行考察了解，根據企業(yè)提供的有關數據，進行綜合詳細的分析論證，提出了如下要求：在基建施工和設備選購、安裝中，必須嚴格執(zhí)行各相關標準和規(guī)定，使工程項目有一個科學、規(guī)范、完整的高起點。確定原材料、燃料及動力的供應。XXX市國民經濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要。為項目法人和備案機關決策、審批提供可靠的依據。 食品加工項目工程設計報告題 目瑞士卷生產線建設項目設計報告學 院食品科學與工程學院專 業(yè)食品工程學 號107331412150姓 名張宏海101 / 106目錄第一章 總 論 1 項目背景 1 項目擬建地址 1 可行性研究的目的 1 可行性研究報告編制依據和范圍 2 研究的主要過程 3 建設規(guī)模與產品方案 4 項目總投資估算 4 工藝技術裝備方案的選擇 4 項目建設期限 4 投資項目備案數據 5 研究結論 5 項目主要經濟技術指標 7第二章 食品加工機械應用前景及市場概述 8第三章 建設規(guī)模與生產方案 14 建設規(guī)模的確定原則 14 項目建設規(guī)模 14 項目生產綱領 15第四章 項目建設選址及土建工程 16 項目建設地選擇原則 16 項目建設地概況 16 項目建設選址方案 19 選址用地權屬性質類別及占地面積 19 項目用地利用指標 20 項目建筑工程方案 20 項目選址綜合評價 26第五章 原材料及能源需求情況 28第六章 技術生產方案 29 工藝技術方案的選用原則 29 產品工藝流程 29 設備的選擇 31第七章 環(huán)境保護 33 項目建設區(qū)環(huán)境質量現(xiàn)狀 33 污染物的來源 33 污染物的治理 35 生態(tài)環(huán)境影響評價 54 環(huán)境保護結論 55第八章 勞動保護安全衛(wèi)生及消防 57 勞動保護和安全衛(wèi)生 57 安全生產措施 61 項目消防 64第九章 項目節(jié)能分析 66 項目建設的節(jié)能方向 66 設計依據及用能標準 66 節(jié)能背景及目標 68 項目能源消耗種類和數量分析 69 項目用能品種選擇的可靠性分析 70 工藝設備節(jié)能措施 70 電力節(jié)能措施 71 節(jié)水措施 72 運營期節(jié)能原則 72 運營期主要節(jié)能措施 73 能源管理 74 節(jié)能建議及效果分析 75第十章 項目風險分析及風險防控 77 政策風險分析及風險防控 77 用地及工程建設配套風險分析 77 市場風險分析及風險防控 78 資金風險分析及風險防控 80 原材料采購風險分析及風險防控 81 環(huán)保因素風險分析及風險防控 82 項目風險評價結論 82第十一章 項目實施管理和勞動定員 83 項目建設期管理組織 83 項目建設期管理 83 工作制度 83 勞動定員 84第十二章 項目實施進度計劃 85第十三章 投資估算與資金籌措 86 投資估算依據和說明 86 資金籌措方案 89 投資使用方案 90第十四章 經濟評價 91 經濟評價的依據和范圍 91 費用估算與財務效益 91 財務分析 93 盈虧平衡分析 94 敏感性分析 94第十五章 研究結論和建議 96 研究結論 96 建議 97附 錄一、附表附表1 項目備案數據一覽表附表2 項目主要經濟技術指標附表3 項目占地及建筑工程投資一覽表附表4 項目總布置圖主要技術經濟指標一覽表附表5 主要噪聲治理情況一覽表附表6 單位能耗估算一覽表附表7 固定資產投資估算表附表8 流動資金估算一覽表附表9 投資計劃與資金籌措表附表10 資產負債表附表11 銷售收入和銷售稅金及附加附表12 資產負債表附表13 敏感性分析表二、附圖附圖1 盈虧平衡示意圖附圖2 敏感性分析圖附圖3 項目廠址位置示意圖附圖4 項目總體