山東萊陽伊達實業(yè)公司年產(chǎn)500噸凍干食品項目商業(yè)計劃書(存儲版)
【正文】 毛利潤，而是將毛利潤和費用和在一起計算。投資方資金將用于流動資金和購買設(shè)備以擴大規(guī)模。 16。十二、投資方式及權(quán)益萊陽市伊達實業(yè)公司以土地，新建廠房，新購置設(shè)備作價共計約4，000萬元進行合作。公司投資7，000萬元，年產(chǎn)凍干食品約500噸，實現(xiàn)銷售收入8,500萬元，（約合1，000萬美元），實現(xiàn)利稅5，100萬元（約合600萬美元），稅后利潤3，400萬元 (約合400萬美元)。 十、擬建企業(yè)經(jīng)濟狀況預測 公司計劃總投資7，000萬元（846萬美元），年產(chǎn)凍干食品約500噸，實現(xiàn)銷售收入8，500萬元，（約合1，000萬美元），實現(xiàn)利稅5，000萬元（約合600萬美元），稅后利潤3400萬元（400萬美元）。郭文貴，54歲，上海同濟大學制冷工程專業(yè)畢業(yè)，高級工程師。在進出口公司任職期間，為集團出口創(chuàng)匯業(yè)務(wù)骨干；1995年在外貿(mào)繡品廠經(jīng)營舉步維艱之際擔任總經(jīng)理，一年之內(nèi)扭虧為盈，使其避免了被拍賣的命運，并成為萊陽外貿(mào)系統(tǒng)的主要創(chuàng)匯企業(yè)之一。擅長領(lǐng)域：管理，中小企業(yè)融資，冷凍機械設(shè)備安裝。 （3）對于食品行業(yè)來說檢疫至關(guān)重要，凍干食品也不例外。 該項目總投資7，000萬元（846萬美元），其中固定資產(chǎn)投資5，660萬元（684萬美元），流動資金1，340萬元（162萬美元），年產(chǎn)凍干食品500噸，銷售收入8，500萬元（約1，000萬美元），年利稅約5，000萬元（約600萬美元），稅后利潤3，400萬元（約400萬美元）。而凍干蔬菜、凍干水產(chǎn)品及肉類、凍干調(diào)味品等作為配料被廣泛使用在方便食品中。并加強品牌管理，不斷提高產(chǎn)品附加值。鑒于市場的這種特點，公司擬采用先外后內(nèi)的營銷戰(zhàn)略。生產(chǎn)相對于國內(nèi)其他競爭對手有較大和較靈活的生產(chǎn)能力，適應(yīng)不同種類凍干食品的生產(chǎn)訂單一般較大，有必要不斷擴大生產(chǎn)規(guī)模以便接單，實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟以增加競爭力；能耗大消費趨向人們對高質(zhì)量綠色、方便、營養(yǎng)食品的日益增加的需求研發(fā)力量依托高校中國農(nóng)業(yè)大學和其他相應(yīng)的科研機構(gòu)，有食品研發(fā)的專家，具有很強的食品研發(fā)能力技術(shù)方面設(shè)備經(jīng)過生產(chǎn)實踐檢驗，性能穩(wěn)定；自有技術(shù)人員力量強；設(shè)備供給方常年派駐技術(shù)小組，提供技術(shù)和工藝上的支持能耗相對較大，導致生產(chǎn)成本較高，降低能耗將是增強競爭力的重要的考慮財務(wù)狀況負債少，銀行信譽好，中小企業(yè)融資能力強；凍干食品利潤高，投資回收快，運作活動產(chǎn)生較好的現(xiàn)金流缺少足夠的自有流動資金，難以達到規(guī)模化生產(chǎn)法律及調(diào)控屬農(nóng)產(chǎn)品深加工行業(yè)，支持農(nóng)民致富，解決社會就業(yè)問題，國家和政府在稅收和中小企業(yè)融資等提供支持產(chǎn)品及服務(wù)提供營養(yǎng)，綠色，天然和方便高品質(zhì)凍干食品作為外銷食品行業(yè)，檢疫問題和目標國家政策可能會成為制約產(chǎn)品外銷的一個因素，對原材料選擇要嚴格要求。近幾年來，眾多外商被萊陽豐富的資源，優(yōu)越的地理位置和良好的投資環(huán)境所吸引，紛紛到此下訂單或投資設(shè)廠，建立合資或獨資企業(yè)，從事蔬菜食品國際貿(mào)易。但由于資金，技術(shù)和管理水平等因素的限制，生產(chǎn)規(guī)模還很小，遠遠滿足不了國內(nèi)外的需求。一些高級賓館尤其是各國駐華使館對無公害新特果菜消費越來越多, 紛紛前來定貨.而同時國際凍干食品市場需求增長很快，據(jù)統(tǒng)計世界濃縮果汁總產(chǎn)量60萬噸, 而需求量達80多萬噸, 缺口20萬噸。加熱方式有以下幾種: 微波加熱法；接觸加熱法；輻射加熱法；接觸、輻射混合加熱法。速凍工藝有幾種，我方設(shè)備主要采用真空制冷法：利用抽真空使物料中水分蒸發(fā)帶走熱量，冷卻物料達到制冷目的。（2）凍干工藝 國外的凍干技術(shù)發(fā)展較早，如丹麥和日本。凍結(jié)溫度的高低及凍結(jié)速度是控制目的，溫度要達到物料的凍結(jié)點以下，不同的物料其凍結(jié)點各不相同。凍干目的是保留產(chǎn)品的完整的生物和化學結(jié)構(gòu)及其活性。由此可見，國內(nèi)市場的前景也是十分可觀的。隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，隨著廚房革命步伐的加快，以凍干食品作配料的各種方便食品必然有很大的市場。它作為一種產(chǎn)業(yè)正以極快的速度發(fā)展。凍干技術(shù)能很好地吻合“綠色食品”、“方便食品”、“保健食品”的三大發(fā)展趨勢。 （6） 項目建設(shè)：共分二期，一期建設(shè)周期為1年，二期建設(shè)周期為1年，兩年完成。目前凍干食品的年消費量，美國500萬噸，日本160萬噸，法國150）萬噸，歐美的其它一些國家凍干食品的消費量也非?？捎^。山東萊陽伊達實業(yè)公司年產(chǎn)500噸凍干食品項目商業(yè)計劃書 主要內(nèi)容一、 執(zhí)行總結(jié) 3 二、 產(chǎn)業(yè)背景和公司概述 4三、 凍干技術(shù)原理和工藝 6四、 目前市場調(diào)查和分析 8五、 優(yōu)勢和劣勢綜合分析 9六、 公司發(fā)展戰(zhàn)略 10七、 總體進度和安排 11八、 關(guān)鍵的奉獻、問題和假定 12九、 管理團隊 12十、 擬建企業(yè)的經(jīng)濟效益分析 13十一、 財務(wù)預測 13十二、 合作的方式及權(quán)益 14 一、執(zhí)行總結(jié) （1） 項目概況：真空冷凍干燥技術(shù)生產(chǎn)
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