某泰國餐廳廣告策劃書(存儲版)
【正文】 趣，在泰國電影中經(jīng)常出現(xiàn)的泰國菜也必將受到學(xué)生的歡迎。（3）廣告定位：以報紙、廣播為主，以移動電視、網(wǎng)絡(luò)自媒體、戶外廣告為輔。六、廣告媒介選擇與規(guī)劃（1）報紙廣告報紙擁有固定和特定閱讀群的特點，決定了本餐廳將廣告投放的重點集中于本地的商業(yè)報刊。此外，隨著廣播節(jié)目的日漸多樣化，廣播媒體還表現(xiàn)出了又一大優(yōu)勢，就是廣播媒體軟廣告的出現(xiàn)，通過各種廣播娛樂節(jié)目，通過諸如美食探訪、經(jīng)驗交流、生活資訊等形式，巧借節(jié)目娛樂性與資訊性的包裝，既吸引了大批忠實聽眾，同時對本餐廳進(jìn)行了巧妙的軟性宣傳。（4）戶外廣告暹羅之戀選擇的戶外廣告形式主要有兩種，一是公交車車身廣告，這要與湖南巴士或龍驤巴士集團(tuán)合作，在經(jīng)過五一廣場步行街區(qū)域的公交車上投放，如立珊專線；而是公交車候車亭廣告，同樣也是選擇在五一廣場商圈內(nèi)的候車亭。通過深入的調(diào)查、周密的策劃、明確廣告目標(biāo)與廣告對象，利用新穎的、有效的廣告創(chuàng)意吸引顧客，開展有計劃的廣告活動以減少廣告費用，從而達(dá)到所期望的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。（2）廣告效果監(jiān)測進(jìn)行廣告效果的監(jiān)測，我們主要是通過媒體數(shù)據(jù)的反映。暹羅之戀的豪華包間也可以滿足不少消費者在宴請時講求上檔次，出風(fēng)頭，追求炫耀消費心理。說明：“暹羅之戀泰國餐廳”純屬本人虛構(gòu)，本策劃中出現(xiàn)的菜品、套餐系列也是本人根據(jù)對泰國菜和泰國文化的了解自創(chuàng)出來的，開一家自己的泰國餐廳一直也是本人的理想。（4）傳播策略思考暹羅之戀泰國餐廳的傳播策略就是“立足長沙、聚焦泰國”。泰國菜本身就是本店的一大賣點，獨特的飲食文化、裝修風(fēng)格、歌舞表演等更能充分調(diào)動消費者的好奇心；第三，求舒適心理。如果技術(shù)經(jīng)濟(jì)條件允許，可以建設(shè)本餐廳網(wǎng)站；（2）廣告行動計劃① 4月10號到15號：廣告策劃組開始對長沙市內(nèi)不同層次、不同類型的餐廳、酒樓進(jìn)行調(diào)查，并作數(shù)據(jù)和資料分析，總結(jié)調(diào)研結(jié)果；② 4月16號：廣告策劃組進(jìn)行《暹羅之戀泰國餐廳廣告策劃書》的編寫；③ 4月18號：廣告策劃組代表向暹羅之戀泰國餐廳老板上交策劃書并與之探討，并且反饋老板的意見，從而對策劃書作進(jìn)一步的修改，直到老板的滿意；④ 4月20號到23號：平面廣告的制作；⑤ 4月24號到26號：制作出電臺廣告成品；⑥ 4月27號到5月2號：制作出電視廣告篇；⑦ 5月3號到5號：制作餐廳宣傳冊、海報、條幅、各種資料；⑧ 5月6號：將各種廣告創(chuàng)意成品上交給老板檢查，進(jìn)行廣告創(chuàng)意的講解，最終達(dá)成一致；⑨ 5月7號：將各種廣告成品分別發(fā)布在不同的媒體上，開始進(jìn)行全方位的廣告宣傳。此外，對消費滿一定金額的顧客，可以贈送一些印有“暹羅之戀”的精美泰式小禮品。但為了擴(kuò)大知名度和美譽度，本餐廳另辟蹊徑，選擇了當(dāng)今非常新穎的移動電視和樓宇內(nèi)電視作為投放廣告的媒介之一。（2）電臺廣告電臺廣告具有媒體費用低廉、收聽群體集中、廣告形式相對簡單、信息到達(dá)率高等眾多優(yōu)點，因此，本餐廳將投放廣告的次重點對準(zhǔn)了長沙本土電臺。而消費者對餐廳廣告的信賴度一般較高，其消費行為也具有比附性強(qiáng)的特點。廣告和各種活動的推廣地區(qū)主要是長沙城區(qū)；（2）產(chǎn)品定位：原汁原味的泰國美食，干凈舒適的就餐環(huán)境，顧客至上的服務(wù)理念，神秘優(yōu)雅的泰式風(fēng)情，溫馨浪漫的聚會環(huán)境。這類群體會被本店的泰式風(fēng)格及宣傳所打動，從而產(chǎn)生就餐欲望，廣告對于這類消費者的影響力會比較大；第二，學(xué)生群體。從整個長沙的泰式餐館而言，本店的僅有的兩個競爭對手就是位于皇冠大酒店八樓的芭提雅泰餐廳和河西的芭提雅大酒店?！颁啬虾优稀毕盗惺潜镜晁瞥龅淖钯F的系列宴席，選自泰國中部美食精華，以曼谷菜為代表，大多是溫和中帶甜味的食物，餐桌上會有各種精美的蔬果雕刻裝飾，給消費者帶來一套極致奢華的暹羅宮廷宴。這些品種多樣的泰國小吃價格多定位在5到15元不等，一般人均消費10元左右，經(jīng)濟(jì)實惠，非常適合學(xué)生、街客、附近職工等個人消費，讓顧客花最少的錢，品嘗最新奇美味的特色食物。從時間上來看，在一周當(dāng)中，周五、周六、周日三天的就餐者最多，大多是同學(xué)聚會、戀人約會、家庭消費等群體消費，這三天的總收入通常占全周收入的70%以上，而一周中的其他幾天當(dāng)中，通常是附近的白領(lǐng)個人消費以及少數(shù)群體消費；在一天當(dāng)中，中午12點以及下午6點左右是人流高峰時段，也是餐廳盈利最多的時間段。泰國菜自引入中國市場起，就在國內(nèi)主要大城市發(fā)展十分良好。為提高暹羅之戀泰國餐廳在
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