【正文】 、大額現(xiàn)金等貴重物品帶入室內(nèi)，遺失自理。違反本規(guī)定者，按《處罰條例》處罰。 Policies Standards Procedures政策 標(biāo)準(zhǔn) 程序題 目 員工辭職程序 部 門 人力資源部 適用職務(wù) 勞資主管 批 準(zhǔn) 人 ______________ _______________ ______________ 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號(hào) _________ ***************************************************************目的：為了讓所有辭職的員工都能按照程序辦理，以便于人力資源部及所在部門能合理恰當(dāng)調(diào)配人員。 由員工應(yīng)試的部門經(jīng)理進(jìn)行面試，并簽署面試結(jié)果。2)員工在轉(zhuǎn)診醫(yī)院的病假，應(yīng)在休假前填報(bào)《請假申請表》，后附醫(yī)院證明。 主食：米飯、花卷、饅頭、豆沙包（每周二中午一次包子）備注：以上菜譜僅供參考。 當(dāng)年休產(chǎn)假的員工不再享受年假，若產(chǎn)假跨年度，則廢除其中一年年假。酒店員工沒有通過酒店在社會(huì)上辦理的生育指標(biāo)及不按程序辦理的一切后果自負(fù)，并且不享受一切生育待遇（假期、報(bào)銷及工資）。 對更衣箱應(yīng)定期檢查，如發(fā)現(xiàn)有壞損，報(bào)請有關(guān)部門修理。 衛(wèi)生間內(nèi)地面無雜物、水漬，保持洗漱池、小便器、大便器清潔。 來診者應(yīng)按先后順序就診（特殊情況例外）。 提高各級(jí)管理人員經(jīng)營管理能力和水平。 收集培訓(xùn)需求，分析培訓(xùn)效果，計(jì)劃后續(xù)培訓(xùn)，適時(shí)通報(bào)，定期向總經(jīng)理匯報(bào)全店培訓(xùn)進(jìn)展。注意事項(xiàng)： 檢查樓層鑰匙及宿舍用品是否短缺。 檢查宿舍內(nèi)衛(wèi)生。三、安排員工午休 從14:00時(shí)至16:30時(shí)為午休時(shí)間，對前來午休的員工需認(rèn)真驗(yàn)證并進(jìn)行登記才能入住休息。 如有未完成的工作，提交夜班，繼續(xù)完成或注意。六、接待員工入住 19:00時(shí)準(zhǔn)時(shí)接待員工入住，對住宿員工要認(rèn)真核對，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。 提示住宿員工愛護(hù)宿舍用品。注意事項(xiàng)： 對住宿員工禮貌熱情，嚴(yán)格執(zhí)行憑卡登記手續(xù)，不符合手續(xù)者恕不接待。 如發(fā)現(xiàn)不妥應(yīng)及時(shí)通知有關(guān)部門處理，做好記錄。四、交班 在16:30時(shí)至17:00時(shí),要檢查宿舍所有房間的地面和鋪位的衛(wèi)生。 布草一星期一送，將送領(lǐng)布草點(diǎn)清楚，并做好登記。做好更換記錄。Policies Standards Procedures政策 標(biāo)準(zhǔn) 程序題 目 員工宿舍管理程序 部 門 人力資源部 適用職務(wù) 宿舍清掃員 批 準(zhǔn) 人______________ ________________ __________________ 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號(hào) _____________ ****************************************************************程序：一、接夜班 白班人員8時(shí)到崗，與夜班進(jìn)行交接，了解夜班工作情況，查看各項(xiàng)工作記錄后由接班人簽名。 與各有關(guān)部門協(xié)商，選拔培訓(xùn)員。 提高員工工作能力和技巧，不斷采用先進(jìn)的操作方式。Policies Standards Procedures政策 標(biāo)準(zhǔn) 程序題 目 員工生病就診程序 部 門 人力資源部 適用職務(wù) 全體員工 批 準(zhǔn) 人 _______________ ______________ _____________ 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號(hào) __________ ****************************************************************目的：使員工能按程序看病就醫(yī)。程序： 保持室內(nèi)清潔，隨時(shí)清理打掃。 Policies Standards Procedures政策 標(biāo)準(zhǔn) 程序題 目 員工更衣室工作標(biāo)準(zhǔn) 部 門 人力資源部 適用職務(wù) 全體員工 批 準(zhǔn) 人______________ _______________ _______________ 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號(hào) ____________ ****************************************************************目的：保持更衣室任何時(shí)間的清潔及無異味。女員工生育指標(biāo)申請及相關(guān)事宜： 凡符合晚育條件的已婚女員工需申請生育指標(biāo)，而且必須入店工作滿一年。 年假需在次年二月末前休完，不可同下年累計(jì)，或同下年連休。程序： 總經(jīng)理/副總經(jīng)理致歡迎辭； 飯店概述（發(fā)展類型及等級(jí)） 飯店的產(chǎn)品及特點(diǎn)； 確定最佳飯店的十條標(biāo)準(zhǔn)及飯店業(yè)提倡的幾種觀念； 名門飯店介紹（部門、經(jīng)理、服務(wù)設(shè)施） 名門飯店員工儀容儀表及行為準(zhǔn)則； 基本禮貌用語及電話服務(wù)禮貌； 飯店的安全與消防知識(shí)； 講解《員工手冊》； 英語培訓(xùn)；1 參觀飯店；1 考核；1 將考核成績存入檔案。Policies Standards Procedures政策 標(biāo)準(zhǔn) 程序題 目 員工請病、事假程序 部 門 人力資源部 適用職務(wù) 人事勞資經(jīng)理 批 準(zhǔn) 人 ________________ _______________ _______________ 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號(hào) ______________ ****************************************************************程序：一、 員工請病假程序1)員工生病需休假，應(yīng)由醫(yī)務(wù)室出具證明，在休假前填報(bào)《請假申請表》，后附醫(yī)務(wù)室 診斷書，報(bào)人力資源部。 員工調(diào)轉(zhuǎn)部門需先到人力資源部領(lǐng)取《調(diào)轉(zhuǎn)部門申請表》，經(jīng)本部門經(jīng)理簽字同意后交回人力資源部。活動(dòng)完畢交還活動(dòng)物品并履行簽字手續(xù)，不準(zhǔn)將活動(dòng)用品帶出活動(dòng)室。更衣室、浴室內(nèi)嚴(yán)禁洗滌私人衣物。1請勿攜帶現(xiàn)金、首飾和貴重物品入宿，違者后果自負(fù)。1深夜二時(shí)后要求入宿者，須經(jīng)部門值班領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。不得私拉電線、移燈位、裝插頭等，嚴(yán)禁用電爐、電鍋、電磁爐、酒精爐等，違者 沒收并處以罰款。餐后請自覺將餐具送回洗碗間，殘?jiān)谷脬锼皟?nèi)，將餐具放到洗碗間窗口處。經(jīng)常保持室內(nèi)清潔，每天紫外線燈消毒６０分鐘。發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)立即報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo)和安全部門，并及時(shí)關(guān)閉供氣總閥門。每天至少煮一次抹布，并洗凈晾干。自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣，隨時(shí)保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)域的衛(wèi)生整潔。清潔場地衛(wèi)生，清運(yùn)垃圾，清理餐具，妥善保管。 米飯，面食符合要求。關(guān)閉水、電開關(guān)，關(guān)鎖門柜三、切配：根據(jù)烹調(diào)菜肴需要切配根據(jù)切割規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)、分別對肉、禽、水產(chǎn)、蔬菜類原料進(jìn)行切割。 讓藥水作用于頭發(fā)，等待時(shí)間根據(jù)賓客染發(fā)要求的具體所使用的藥水而定。風(fēng)機(jī)將頭發(fā)吹至八至九成干。做型不需要圍布。修剪： 修剪前給客人洗發(fā)。 將評估結(jié)果存入個(gè)人檔案。員工將個(gè)人總結(jié)交給領(lǐng)班。 由人力資源部將招聘計(jì)劃上報(bào)總經(jīng)理，等待批復(fù)。面部： 清潔、無油漬； 女士須化淡妝，至少涂口紅，口紅顏色須接近膚色，不可過暗或過亮； 男士每日剃須； 若近視，眼鏡款式簡單，自然，亦可使用隱形眼鏡。制服：工作時(shí)必須穿制服，名牌佩戴于左胸前（名牌屬于員工制服的一部分）； 制服須保持清潔平整無油漬或磨損； 制服扣子無遺失或損壞，且應(yīng)全部扣上； 制服合體。領(lǐng)班級(jí)以下人員由人事經(jīng)理進(jìn)行面試考查然后由部門經(jīng)理考查，主管級(jí)以上應(yīng)由人力資源總監(jiān)進(jìn)行考查。將評估表與員工見面，并由員工簽名認(rèn)可，如拒簽，請注明原因。洗發(fā)材料上頭后，適當(dāng)加水，揉至泡沫，開始洗發(fā)。梳通頭發(fā)，驗(yàn)其發(fā)質(zhì)。根據(jù)需要，使用定型劑。用局油機(jī)將客人頭發(fā)蒸３０分鐘。Policies Standards Procedures政策 標(biāo)準(zhǔn) 程序題 目 醫(yī)務(wù)室工作程序 部 門 人事部 適用職務(wù) 醫(yī)務(wù)室醫(yī)生 批 準(zhǔn) 人 ______________ _______________ ______________ 部門經(jīng)理 部門總監(jiān) 總 經(jīng) 理 日 期 編 號(hào)_________________ **************************************************************程 序：一、病人來診問好，請座，問病史查體，初步診斷開處方或處置本室不能解決及時(shí)轉(zhuǎn)診二、病人取藥 按醫(yī)囑給藥三、小外傷處置 及時(shí)給予合理處置四、注射 按醫(yī)囑給予處置，需試敏藥物做好過敏試驗(yàn)Policies Standards Procedures政策 標(biāo)準(zhǔn) 程序題 目 員工餐廳工作程序 部 門 員工餐廳 適用職務(wù) 員餐主管