最適合便當(dāng)族帶的10道家常菜(存儲(chǔ)版)
【正文】 ，加入肉丁迅速翻炒至變色，盛出備用。下油熱鍋，倒入肉片，猛火快速滑炒至變色，撈起待用。蒜拍扁切成蒜蓉。最最重要的是，還可以享受制作便當(dāng)?shù)臉?lè)趣。南瓜去皮去瓤籽斜切成片（不能太厚）。做法：瘦肉切薄片、用姜絲、生抽、蠔油、花雕酒、生粉攪拌均勻、腌制10分鐘。做法：下油熱鍋，放入姜片爆香，放入腌制好的牛肉，大火翻炒約2分鐘，倒入以生粉、蠔油兌好的調(diào)味汁，讓汁充分裹住牛肉后，把牛肉鋪在菜心上面即可。 四季豆摘掉兩端，并拉出絲，洗干凈切成丁，紅椒切丁，洋蔥切丁，蒜頭切丁，備用。做法：下油熱鍋，加入姜絲爆香，倒入肉絲快速翻炒至變色起鍋待用。瘦肉切絲，加適量的生老抽、油、鹽腌制10分鐘。做法：青椒洗干凈后切片。繼續(xù)下油，倒入瘦肉，大火快炒至變色，倒入茭白，繼續(xù)翻炒2分鐘，然后加入生抽、鹽調(diào)味，一點(diǎn)點(diǎn)白糖提鮮。瘦肉切薄片，用生抽、老抽、料酒、鹽、生粉腌制10分鐘。材料：茭白4條、瘦肉1塊、姜1片、生抽、老抽、油、料酒、鹽、白糖、生粉。茭白炒肉片不過(guò)小小的
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