食品中有害物質(zhì)的檢測(存儲版)
【正文】 二、 不確定度（測量不確定度的簡稱）（又叫可疑程度） （一） 定義 —— 分析結(jié)果的正確性或準(zhǔn)確性的可疑程度。 變異系數(shù) = S / X 反映測定結(jié)果的可靠性。 （ 四 ） 費(fèi)用與效益 二 、 實(shí)驗(yàn)結(jié)果的檢驗(yàn) （一） t 檢驗(yàn)法 二、 F 檢驗(yàn)法 第二節(jié) 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理 一 、 分析結(jié)果的表示 二 、 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理 （ 一 ） 記錄與運(yùn)算規(guī)則 （ 二 ） 可疑數(shù)據(jù)的檢驗(yàn)與取舍 （ Q 確定法 ） ? 先要把平行測定的數(shù)據(jù)由小到大排列，求得極差 R和 d值 —— 可疑值與最臨近的數(shù)據(jù)間的差值。誤差越小或回收率越大則準(zhǔn)確度越高。 第二節(jié) 分析測試中的質(zhì)量保證 一 、 實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部質(zhì)量保證 （一）實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部質(zhì)量控制 1. 人員素質(zhì) 2. 儀器設(shè)備 3. 實(shí)驗(yàn)室管理 4. 技術(shù)資料 二 、 實(shí)驗(yàn)室外部質(zhì)量保證 （ 一 ） 外部質(zhì)量控制
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