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食品中有害物質(zhì)的檢測(cè)-全文預(yù)覽

  

【正文】 的平均絕對(duì)偏差表示 。 (一)正確選取樣品量 (二)增加平行測(cè)定次數(shù),減少偶然誤差 (三)對(duì)照試驗(yàn) (四)空白試驗(yàn) (五)校正儀器和標(biāo)定溶液 ( (六) 嚴(yán)格遵守操作規(guī)程 一、 二、 不確定度(測(cè)量不確定度的簡(jiǎn)稱)(又叫可疑程度) (一) 定義 —— 分析結(jié)果的正確性或準(zhǔn)確性的可疑程度。第十五章 食品中有害物質(zhì)的檢測(cè) 第一節(jié) 分析數(shù)據(jù)的質(zhì)量 一 、 誤差 ?(一) 系統(tǒng)誤差 —— 是由固定的原因造成的,在測(cè)定過(guò)程中按一定的規(guī)律反復(fù)出現(xiàn),有一定的方向性。 (三)過(guò)失 誤差 —— 由于分析人員粗心大意或未按操作規(guī)程辦事造成的誤差。 2. 2. 擴(kuò)展不確定度(總不確定度) ( 1)絕對(duì)偏差 —— 測(cè)定結(jié)果與測(cè)定平均值之差。因此通常用 標(biāo)準(zhǔn)偏差 和 變異系數(shù) 來(lái)表示一種分析方法的精密度。 四、 如何提高分析結(jié)果的準(zhǔn)確度,減少不確定度 (一) 選擇合適的分析方
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