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正文內(nèi)容

生豬繁育及冷藏加工建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(存儲(chǔ)版)

  

【正文】 全,積極實(shí)施名牌戰(zhàn)略,提高畜產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。7月23日,財(cái)政部印發(fā)了《關(guān)于撥付2007年能繁母豬補(bǔ)貼資金的通知》,8月2日農(nóng)業(yè)部發(fā)布了《關(guān)于做好能繁母豬補(bǔ)貼政策相關(guān)工作的通知》,要求按照農(nóng)業(yè)部審核的2006年能繁母豬存欄量,將中央財(cái)政補(bǔ)貼資金撥付有關(guān)省區(qū)。某農(nóng)牧科技開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司現(xiàn)已被榆林市畜牧局認(rèn)定為市級(jí)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。50′。該項(xiàng)目按照科學(xué)化養(yǎng)殖的方式,引進(jìn)“法系大白、長(zhǎng)白,比利時(shí)斯格配套系、PCI配套系”等優(yōu)良原種豬,并通過(guò)向農(nóng)民提供仔豬,傳授技術(shù)等方式,促進(jìn)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)做大做強(qiáng)。不同繁育場(chǎng)各有不同的雜交組合,造成雜交仔豬生產(chǎn)性能參差不齊,嚴(yán)重影響了肉豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。(二)是完善良種擴(kuò)繁體系,保證養(yǎng)豬業(yè)健康發(fā)展的需要我國(guó)是養(yǎng)豬大國(guó),豬肉產(chǎn)量占世界豬肉產(chǎn)量的40%以上。第二章 項(xiàng)目建設(shè)必要性與可行性隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,城鄉(xiāng)居民收入不斷提高,消費(fèi)者對(duì)肉食品的需求量將會(huì)越來(lái)越大,我國(guó)大部分地區(qū)在整個(gè)肉食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中以豬肉為主,因此拉動(dòng)優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬肉市場(chǎng)產(chǎn)生較大的需求空間,目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)豬肉價(jià)格普遍上揚(yáng),商品仔豬供應(yīng)十分緊張,在此背景下擴(kuò)建種豬場(chǎng),提高種豬和商品仔豬的生產(chǎn)能力,保障市場(chǎng)豬肉供給,穩(wěn)定豬肉價(jià)格,具有重要經(jīng)濟(jì)意義和社會(huì)意義。項(xiàng)目建成后,年生產(chǎn)飼料5萬(wàn)噸;新增基礎(chǔ)母豬存欄4000頭,新增出欄5萬(wàn)頭。該項(xiàng)目建設(shè)是延長(zhǎng)企業(yè)生產(chǎn)鏈條,實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)化,促進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效發(fā)展的根本措施和有效途徑,不僅可豐富城鄉(xiāng)人民的“菜籃子”,而且為打入國(guó)際市場(chǎng)增加出口創(chuàng)匯創(chuàng)造了良好的基礎(chǔ)和條件。有計(jì)劃地建立基礎(chǔ)母豬養(yǎng)殖村,是推廣生豬優(yōu)良品種、提高養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、穩(wěn)定仔豬市場(chǎng)供應(yīng)的重要途徑。據(jù)分析,與高品質(zhì)三元雜交商品豬相比,每出欄一頭,約減少收入50~60元,僅此一項(xiàng),全省養(yǎng)豬收益年約損失4億元以上。因此,建立完善的種豬繁育體系是解決以上問(wèn)題,保證某省良種豬供應(yīng),促進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)良性健康發(fā)展的必由之路。29′—110176。到2007年底,全縣羊子存欄量達(dá)15萬(wàn)只(其中不尾寒羊6300只);生豬存欄達(dá)6萬(wàn)頭;;養(yǎng)雞20萬(wàn)只;。目前,省內(nèi)多家單位已與該場(chǎng)簽訂了長(zhǎng)期供種合同,目前的生產(chǎn)能力尚不能滿足市場(chǎng)需求。養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)是某省委、省人民政府確定的重點(diǎn)發(fā)展的六大特色產(chǎn)業(yè)之一。某省農(nóng)業(yè)廳、畜牧局已經(jīng)將加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè),加快良種化進(jìn)程列為“十一五”期間農(nóng)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)。要加快生豬的品種改良,優(yōu)化品種結(jié)構(gòu),增加“三元雜交”和配套系瘦肉型豬的生產(chǎn)比重。企業(yè)與多家畜牧養(yǎng)殖公司建立了良好的合作關(guān)系,定期對(duì)生產(chǎn)技術(shù)人員進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。水源為地下滲水,水質(zhì)完全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),而且無(wú)任何污染;(4)環(huán)境保護(hù)條件:養(yǎng)殖場(chǎng)遠(yuǎn)離村民聚居區(qū),主要污染源為豬尿和豬糞。2020年到全省豬存欄達(dá)到1120萬(wàn)頭,30個(gè)基地縣840萬(wàn)頭。據(jù)統(tǒng)計(jì),9月底全國(guó)生豬存欄50877萬(wàn)頭,%,豬肉產(chǎn)量4085萬(wàn)噸,%%。豬糧比在6月份最低,:1,是2000年以來(lái)的歷史最低點(diǎn)。(二)仔豬價(jià)格跟隨生豬價(jià)格上浮圖31 19952006年各月份生豬與仔豬平均價(jià)格波動(dòng)曲線 從圖31中可以看出,生豬價(jià)格與仔豬價(jià)格的波動(dòng)基本一致,只是仔豬價(jià)格的波動(dòng)要滯后于生豬價(jià)格的波動(dòng)。(四)農(nóng)村人口將成為豬肉消費(fèi)的增長(zhǎng)點(diǎn)長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)城鎮(zhèn)居民一直是肉食品消費(fèi)的主要群體,城鎮(zhèn)居民的人均消費(fèi)量是農(nóng)村居民人均消費(fèi)量的2倍多??諝?、水質(zhì)、土壤無(wú)污染,地下水資源充足,符合環(huán)保和防疫條件,場(chǎng)址遠(yuǎn)離村莊,是發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的理想之地。溫度:因?yàn)樨i的體溫調(diào)節(jié)是通過(guò)對(duì)流、輻射、蒸發(fā)和傳導(dǎo)四種方式進(jìn)行的,所以, 在環(huán)境諸因素中起主導(dǎo)作用的是溫度和濕度。以便各類(lèi)豬只能隨時(shí)喝到干凈、新鮮的飲水。(3)豬場(chǎng)應(yīng)設(shè)門(mén)衛(wèi),場(chǎng)門(mén)口、生產(chǎn)區(qū)入口和每棟豬舍入口處要設(shè)有寬于門(mén)、長(zhǎng)于車(chē)輪一周半的消毒池,生產(chǎn)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)前應(yīng)洗澡、更衣、消毒,然后方可進(jìn)入。③要求每半個(gè)月檢查公豬精液品質(zhì)一次,以保證公豬的配種效果,提高受胎率。④在空懷母豬舍,要每天上下午用試情公豬欄試情各一次,這樣不僅可以找出發(fā)情母豬,還可刺激母豬發(fā)情。哺乳母豬的日糧每千克應(yīng)含消化能13兆焦以上,粗蛋白16%,%,%,同時(shí)保證飲水的充足供應(yīng)。但寄養(yǎng)的仔豬必須吃上生母的初乳,未吃初乳的仔豬不能寄養(yǎng)。④ 哺乳仔豬斷奶后,由原來(lái)喂乳豬料改喂仔豬料,應(yīng)逐漸過(guò)渡,直至7~10天,方能全喂仔豬料。因此,在轉(zhuǎn)群初期7~10天內(nèi),除對(duì)喂料量必須加以控制外,配合飼料的種類(lèi)也應(yīng)逐步更換。但二氧化碳法成本高。豬燙毛水溫以60~63℃、5~8分鐘為宜。在發(fā)達(dá)國(guó)家,肉類(lèi)大多以分割去骨包裝,或加工成肉糜等形式進(jìn)入市場(chǎng)。購(gòu)置儀器設(shè)備2425臺(tái)(套)。第七章 投資估算及資金籌措一、投資估算。二、資金籌措,全部依靠招商引資解決。五、設(shè)備購(gòu)置及安裝調(diào)試 2011年3月-2011年10月為項(xiàng)目的設(shè)備定貨及運(yùn)輸階段。糞尿排污量計(jì)算見(jiàn)表91。因此噪音對(duì)環(huán)境的影響較小。目前影響畜產(chǎn)品的最大疫情,首當(dāng)其沖的是口蹄疫、瘋牛病、禽流感等國(guó)際規(guī)定的A類(lèi)傳染病。及時(shí)清除糞便,保持良好的圈舍衛(wèi)生及豬體衛(wèi)生。第十章 項(xiàng)目組織管理與運(yùn)行一、項(xiàng)目實(shí)施組織管理(一)管理機(jī)構(gòu)與職能分工項(xiàng)目建設(shè)期,在縣畜牧局領(lǐng)導(dǎo)下,項(xiàng)目單位成立以公司董事長(zhǎng)為核心的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)小組,研究解決項(xiàng)目建設(shè)中的重大事宜,審定實(shí)施方案,確定儀器設(shè)備采購(gòu),土建招標(biāo),落實(shí)項(xiàng)目建設(shè)資金,實(shí)行專戶管理,監(jiān)督資金使用。工程建成后,由縣、鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)中心(站)逐工程、逐設(shè)施發(fā)證,明確項(xiàng)目使用和管理的權(quán)力責(zé)任,并對(duì)每年的生產(chǎn)情況和經(jīng)營(yíng)效益進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、分析,及時(shí)總結(jié)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),并對(duì)使用情況進(jìn)行評(píng)比,使某農(nóng)牧科技開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司生豬繁育及加工產(chǎn)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目發(fā)揮最大效益。生豬業(yè)的發(fā)展既可使農(nóng)村勞動(dòng)力得到充分利用,為糧食和農(nóng)副產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提供可能,區(qū)域農(nóng)戶可增收2—,加快農(nóng)民奔小康的步伐,推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。本項(xiàng)目建設(shè)范圍為全部招標(biāo)。(二)投標(biāo)人資格審查。(六)中標(biāo)。46。(五)評(píng)標(biāo)。四、招標(biāo)程序某農(nóng)牧科技開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司生豬繁育及冷藏加工建設(shè)項(xiàng)目,土建工程建設(shè)和儀器購(gòu)置嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)招投標(biāo)法》進(jìn)行,在完成報(bào)批和圖紙審查后,邀請(qǐng)有資質(zhì)的建設(shè)單位進(jìn)行招標(biāo),作好以下工作程序:(一)發(fā)出招標(biāo)邀請(qǐng)。第十二章 招標(biāo)方案一、招標(biāo)范圍根據(jù)《農(nóng)業(yè)基本建設(shè)項(xiàng)目招標(biāo)投標(biāo)管理規(guī)定》的第八條的內(nèi)容,符合下列條件之一的農(nóng)業(yè)基本建設(shè)項(xiàng)目必須進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo):(一)施工單項(xiàng)合同估算價(jià)在200萬(wàn)元人民幣以上的; (二)儀器、設(shè)備、材料采購(gòu)單項(xiàng)合同估算價(jià)在100萬(wàn)元人民幣以上的;(三)勘察、設(shè)計(jì)、監(jiān)理等服務(wù)的采購(gòu),單項(xiàng)合同估算價(jià)在50萬(wàn)元人民幣以上的;(四)單項(xiàng)合同估算低于第1、2、3項(xiàng)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),但項(xiàng)目總投資額在3000萬(wàn)元人民幣以上的。(年銷(xiāo)售收入-年銷(xiāo)售稅金及附加-年可變成本)100%=%從以上可以看出,%即可實(shí)現(xiàn)保本經(jīng)營(yíng),故具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。項(xiàng)目建設(shè)管理單位將豬場(chǎng)建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施的使用和管護(hù)交付農(nóng)戶,由項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶進(jìn)行日常管理、使用和維護(hù);標(biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖示范場(chǎng)按照國(guó)有資產(chǎn)管理有關(guān)規(guī)定可以設(shè)立經(jīng)營(yíng)企業(yè)或參股等形式進(jìn)行管理。(六)養(yǎng)殖區(qū)分別設(shè)置凈道與臟道。(三)定期用5~10%來(lái)蘇爾溶液消毒,對(duì)豬舍進(jìn)行消毒、殺菌。三、防疫與安全生產(chǎn)防疫是畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在距養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)500米外,修建300立方米的防漏污水處理池,集中處理廢水,達(dá)到當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)要求的水質(zhì)排放標(biāo)準(zhǔn)后,排出場(chǎng)外。規(guī)?;B(yǎng)殖小區(qū)以引導(dǎo)農(nóng)戶為主要方式,項(xiàng)目建設(shè)土地由農(nóng)戶根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模大小在規(guī)劃畜牧養(yǎng)殖用地范圍內(nèi)自行調(diào)節(jié),對(duì)于由公司牽頭建設(shè)的示范性養(yǎng)殖場(chǎng)或公共設(shè)施建設(shè),在農(nóng)牧三場(chǎng)內(nèi)協(xié)調(diào)解決,不新增項(xiàng)目建設(shè)用地,無(wú)需辦理相關(guān)使用手續(xù)。四、建(構(gòu))筑物施工 2010年11月-2012年8月為建(構(gòu))筑物施工階段。1;2;3;4;六、生豬屠宰加工及運(yùn)輸體系建設(shè) 新建屠宰車(chē)間500m2,分割車(chē)間200m2,包裝車(chē)間300m2,冷庫(kù)1000 m3,辦公用房200m2,地磅房40m2,消毒更衣室60m2,車(chē)庫(kù)100m2,水塔一座,綠化2000m2,給排水管網(wǎng)400m2,電力線路300m2,圍墻300m2,大門(mén)一座。第六章 主要建設(shè)內(nèi)容一、飼料加工廠建設(shè) 新建原料庫(kù)800m2,加工車(chē)間1000m2,包裝車(chē)間600m2,成品庫(kù)800m2,辦公用房200m2,地磅房60m2,架設(shè)電力線路200m,修圍墻300m2,綠化1500m2,修大門(mén)一座;購(gòu)置飼料加工機(jī)組2套,地磅2個(gè),運(yùn)輸車(chē)輛10輛。胴體分割 按照市場(chǎng)銷(xiāo)售的規(guī)格要求,將牲畜經(jīng)過(guò)屠宰加工整理后的肉胴體按部件進(jìn)行分割加工成的塊狀肉稱為分割肉。如水溫過(guò)高或時(shí)間過(guò)長(zhǎng),則表皮蛋白膠化,毛孔收縮,煺毛困難;如水溫過(guò)低或時(shí)間過(guò)短,則由于毛孔尚未擴(kuò)大,煺毛也困難。常用的方法有:麻電法和二氧化碳麻醉法。②育仔豬轉(zhuǎn)群時(shí)要進(jìn)行稱重,根據(jù)體重、性別和品種分組,以便于管理和發(fā)育整齊。一切準(zhǔn)備就緒后,方允許轉(zhuǎn)入新豬群。同時(shí)為防止豬長(zhǎng)大后 互相咬尾巴影響生長(zhǎng)發(fā)育,用側(cè)鉗將尾巴切掉,斷而用5%碘酒消毒。產(chǎn)前5天每天喂2千克,產(chǎn)仔當(dāng)天不喂料,產(chǎn)后逐漸增加喂料量,直至產(chǎn)后7天左右,才能按哺乳期的要求喂給。③發(fā)情母豬,在發(fā)情持續(xù)期內(nèi),要求配種2次。②必須經(jīng)常注意公豬的營(yíng)養(yǎng)狀況,使其終年保持肌肉結(jié)實(shí)、精力充沛、性欲旺盛。對(duì)能引入的種豬要隔離觀察40天。要采用人工定量飼喂,其他豬只喂料實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,斷奶仔豬和育肥豬要用料箱喂料,實(shí)行自由采食。舍內(nèi)采用自動(dòng)引水、人工送料、人工清糞的生產(chǎn)模式。因此,在當(dāng)前養(yǎng)豬業(yè)開(kāi)始復(fù)蘇,生豬、豬肉價(jià)回升時(shí)期,建設(shè)種豬場(chǎng)、規(guī)?;纳i繁育場(chǎng),養(yǎng)殖小區(qū)、飼料加工廠、屠宰及冷鏈體系,延長(zhǎng)公司產(chǎn)業(yè)鏈條,對(duì)于某乃至某省的養(yǎng)豬業(yè)的健康發(fā)展有著重要的意義,同時(shí)項(xiàng)目產(chǎn)品飼料、二元母豬和三元商品仔豬及豬肉加工、冷藏、運(yùn)輸、銷(xiāo)售等服務(wù)都具有十分廣闊的市場(chǎng)空間。其中,%,%。三是消費(fèi)拉動(dòng)。母豬存欄增加除廣東外主要集中在西部地區(qū),而減少的地區(qū)主要是豬肉消費(fèi)地區(qū)。居民豬肉消費(fèi)量普遍上升,豬肉價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢(shì),養(yǎng)豬效益明顯提高,生豬市場(chǎng)總體呈現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺的良好態(tài)勢(shì)。 按照自繁自養(yǎng),全面推廣三元雜交生產(chǎn)商品豬發(fā)展要求看,某必須加快各級(jí)種豬場(chǎng)更新?lián)Q代速度。交通便利;(2)供電:場(chǎng)區(qū)有農(nóng)網(wǎng)線路輸入,供電線路距離短,供電方便,節(jié)約費(fèi)用。全縣長(zhǎng)途傳輸和主要集鎮(zhèn)通訊實(shí)現(xiàn)了光纜數(shù)字化,移動(dòng)電話、尋呼業(yè)以及IC卡電話等迅猛發(fā)展;完成了22個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))農(nóng)話改制,開(kāi)通了縣城5000門(mén)程控電話,縣城和主要城鎮(zhèn)安裝IC卡電話,移動(dòng)通訊和無(wú)線尋呼實(shí)現(xiàn)境內(nèi)無(wú)縫隙覆蓋,開(kāi)通了縣城有線電視,興建了地面微波站;水源豐富,供水充足,電力充實(shí),郵電、通信網(wǎng)絡(luò)通暢,大大加快了改革開(kāi)放的步伐。為促進(jìn)我國(guó)人民食物結(jié)構(gòu)由溫飽型向營(yíng)養(yǎng)型、保健型轉(zhuǎn)化,積極推動(dòng)養(yǎng)豬生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展,以滿足人們對(duì)高品質(zhì)豬肉的需求。計(jì)劃到2010年,畜牧業(yè)產(chǎn)值占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的35%以上,
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