細胞的分子組成ppt課件(存儲版)
【正文】 COOH R 3 有機物 蛋白質(zhì) H NH C CO R 2 H NH2 C CO R 1 H NH C COOH R 3 —— —— 肽鍵 幾種關系 脫水數(shù) =肽鍵數(shù) 肽鍵數(shù) =氨基酸數(shù) 肽鏈數(shù) 肽鏈數(shù) =至少含 NH2數(shù)目 =至少含 COOH數(shù)目 蛋白質(zhì) 〉 脫水縮合 氨基酸 〉 多肽 折疊盤曲 蛋白酶 〈 〈 多肽酶 約 20種 〉 結構多樣性 〉 結構多樣性 氨基酸、多肽、肽鍵、肽鏈和蛋白質(zhì)的關系 及有關計算 計算：蛋白質(zhì)與基因的表達 DNA 轉(zhuǎn)錄 翻譯 mRNA 肽鏈 氨基酸 n 堿基（核苷酸）nx3 堿基（核苷酸）nx3x2=6n 蛋白質(zhì)的生理功能 構成細胞和生物體的重要物質(zhì) 催化作用 運輸作用 調(diào)節(jié)作用 免疫作用 酶 { (1)專一性 (2)高效性 (3)多樣性 (4)酶需要適宜的條件 蛋白質(zhì)結構的多樣性 決 定 DNA的多樣性 { 決 定 { 氨基酸的種類、數(shù)量、排序 肽鏈的空間結構 有機物 核酸 種類 DNA（脫氧核糖核酸）主要存在于細胞核內(nèi)。 作用 a. 細胞內(nèi)某些復雜的化合物的重要組成成分； b. 無機鹽的離子對于 維持生命活動 有重要作用； 輸液必須生理鹽水（ %） NaCl 磷在細胞和生物體中的作用 ATP的重要組成成分 磷脂組成成分，維持葉綠體膜的結構和功能 核酸的組成成分 光合作用 鎂在細胞和生物體中的作用 鎂是葉綠素的重要組成成分 鉀在細胞和生物體中的作用 鉀與合成糖類，以及將糖類運輸?shù)綁K根、塊莖和種子等器官中。 DNA與蛋白質(zhì)形成染色體。 纖維素和果膠 放線菌、細菌、藍藻、衣原體 真菌、植物、動物 病毒、細菌 ? 病毒（無細胞結構）：由蛋白質(zhì)和核酸（每種病毒只含有一種核酸， DNA或RNA）等物質(zhì)組成的簡單生命體。 補充元素 Fe2+血紅蛋白 I是合成甲狀腺素的元素。這一方法還常用于其他實驗當中，作為反應結果的檢驗。 幾種主要農(nóng)作物的淀粉（多糖）含量： 農(nóng)作物名稱 質(zhì)量分數(shù)（ %） 小麥（種子
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