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某公司人力資源管理手冊[002](存儲版)

2025-05-18 13:11上一頁面

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【正文】 管理目標,根據(jù)缺員部門的申請及實際需要,在人員編制范圍和規(guī)定時間內(nèi),將符合崗位任職條件的人員及時準確地調(diào)配到位;并依法做好勞動合同的簽訂、管理工作。C、 店外寄信投訴。(2)各部門根據(jù)質(zhì)量督導(dǎo)計劃,做出專項督導(dǎo)檢查計劃進行督導(dǎo)檢查。 培訓(xùn)追蹤評估工作有計劃、有記錄、有改進意見,有落實措施。 加強對本部門和網(wǎng)絡(luò)中培訓(xùn)人員的培訓(xùn),不斷提高培訓(xùn)人員的自身素質(zhì)和教學(xué)水準。實施培訓(xùn):人力資源部負責崗前常規(guī)培訓(xùn),內(nèi)容有員工手冊、職業(yè)道德和其他內(nèi)容的培訓(xùn);管理人員的崗位專業(yè)知識、管理技能培訓(xùn)和專人帶教,掛職輪崗實習(xí)由部門負責實施;技術(shù)人員、服務(wù)員的崗位專業(yè)知識和技能操作由部門負責實施,并落實專人帶教。 培訓(xùn)計劃上報主管領(lǐng)導(dǎo)審批根據(jù)計劃實施培訓(xùn):員工手冊、職業(yè)道德等培訓(xùn)由人力資源部負責實施;崗位專業(yè)知識、崗位技能操作培訓(xùn)等及思想工作由離崗人員所在的部門負責進行。每三年檢查學(xué)時完成情況;對未完成規(guī)定的學(xué)時者,提出處理意見。嚴 格 執(zhí) 行 計 劃總結(jié)經(jīng)驗,實行標準化。問題發(fā)生的因素主要有:人的因素、設(shè)施因素、環(huán)境因素、方法因素、材料因素等。(七)員工離店工作流程終止、解除合同、協(xié)議到期終止合同解除合同協(xié)議到期 由部門通知本人合同期內(nèi)一方提出解除合同,需提前一個月書面通知對方(試用期內(nèi)除外)一方提出終止合同,提前一個月書面通知對方所在部門、人力資源部審批酒店提出終止合同,應(yīng)按規(guī)定確定是否支付經(jīng)濟補償金員工提出終止合同,酒店不需支付經(jīng)濟補償金酒店領(lǐng)導(dǎo)審批酒店要求解除合同,應(yīng)按合同約定與有關(guān)規(guī)定辦理員工要求解除合同,應(yīng)支付違約金與執(zhí)行其它賠償條款 無勞動爭議 有勞動爭議勞雙方協(xié)商解決。 具有較好的文字組織能力和語言表達能力,能起草各類文件。 具有較強的人力資源開發(fā),人力調(diào)配、考核,合同管理的等綜合人事管理能力,能建立人才信息庫和網(wǎng)絡(luò)。準確編報各類業(yè)務(wù)報表,搞好綜合統(tǒng)計。 能夠嚴格執(zhí)行質(zhì)量監(jiān)督工作。 外語通過酒店B級考核。 具有專業(yè)上崗證書。培訓(xùn)主任 大專畢業(yè)或同等學(xué)歷。 了解人才學(xué)、社會學(xué)、心理學(xué)、行為學(xué)、公共關(guān)系學(xué)等基礎(chǔ)知識。1負責酒店員工體檢工作。 熟悉店內(nèi)各類員工的數(shù)量、結(jié)構(gòu)等基本情況,了解和掌握各部室人員余缺動態(tài),提出店內(nèi)人員余缺調(diào)劑意見。具體負責執(zhí)行酒店崗位工資、福利、勞保等方面的規(guī)定和員工調(diào)入調(diào)出手續(xù)、計劃生育管理及內(nèi)勤管理等工作。 嚴格酒店勞動工資管理,建立健全員工工資一覽表,掌握各類人員的工資變動情況和人員增減情況。 (五)勞動工資主任[管理層級關(guān)系]直接上級:人力資源部經(jīng)理[崗位職責] 執(zhí)行人力資源部經(jīng)理的工作指令,具體負責執(zhí)行國家制定的有關(guān)工資、福利、勞保等方面的政策、規(guī)章和制定酒店崗位工資等規(guī)定及解決員工有關(guān)勞動人事方面的問題和投訴。 負責建立酒店質(zhì)量管理和質(zhì)量檢查檔案。 建立督導(dǎo)檢查制度,采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式。負責招聘考試,并組織員工入店后的培訓(xùn)工作。 建立并完善酒店、部門、班組三級培訓(xùn)體系。 負責人才的開發(fā)、引進和培訓(xùn)。酒店人力資源部的主要職責是:堅持“以市場為導(dǎo)向,以成本為中心,以質(zhì)量為生命”的經(jīng)營管理方針和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,嚴格遵守國家、地方和上級有關(guān)部門的法規(guī)、政策和規(guī)定,制定適合酒店人力資源管理的政策和規(guī)章制度,并組織實施;根據(jù)酒店總經(jīng)理的工作指令和經(jīng)營管理工作的需要,加強酒店人力資源工作的科學(xué)化和規(guī)范化的管理,有效地開發(fā)和配置酒店人力資源,努力造就一支具有良好政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)的員工隊伍和一批不同層次的優(yōu)秀后備人才。人力資源部的工作重點是為酒店經(jīng)營管理和業(yè)務(wù)發(fā)展提供人力資源保證,確保酒店經(jīng)營管理的正常運行和持續(xù)發(fā)展。 掌握勞動力市場價格和同行業(yè)人均分配水平等信息,根據(jù)酒店經(jīng)濟效益和工資總額情況,組織制定勞動工資管理辦法和分配方案,并適時提出酒店員工工資調(diào)整方案;負責會同酒店財務(wù)部制訂各營業(yè)、管理部門的獎金分配方案以及制定相關(guān)的福利政策并監(jiān)督實施。 根據(jù)酒店經(jīng)營管理和發(fā)展需要,負責擬定員工的培訓(xùn)規(guī)劃、年度計劃 以及培訓(xùn)的各項管理制度。 負責擬訂酒店年度培訓(xùn)經(jīng)費預(yù)算,嚴格控制培訓(xùn)經(jīng)費,并做好教育設(shè)備器具的保管和維修保養(yǎng)工作。 建立三級督導(dǎo)檢查系統(tǒng),即①主管級②部門經(jīng)理級③酒店級質(zhì)量檢查代表總經(jīng)理行使督導(dǎo)職權(quán)。 每日收集和整理《客人意見反饋表》,進行分析,提出改進意見,第二天早晨報送總經(jīng)理。 在質(zhì)檢主任的指導(dǎo)下,完成每周的《質(zhì)量簡報》,每月的《員工獎罰明細表》和《違例分析表》,并負責收集各部門每月交來的《員工評估表》以及每季度交來的《各部門經(jīng)理綜合考核分累計表》。 負責各類技術(shù)工人等級的審報考核、評定工作,建立健全技術(shù)工人檔案。(六)人力資源主任(兼文員)[管理層級關(guān)系]直接上級:人力資源部經(jīng)理[崗位職責] 執(zhí)行人力資源部經(jīng)理的工作指令。制定本部門所需辦公用品的計劃,并做好領(lǐng)取、發(fā)放和登記工作。1負責每月員工餐卡發(fā)放及統(tǒng)計上報工作。 熟悉酒店經(jīng)營管理的專業(yè)知識。三年以上人力資源管理工作經(jīng)歷。 外語通過酒店A級考核。 具有較強的組織、協(xié)調(diào)及文字、語言表達能力。 掌握酒店工作質(zhì)量標準及衛(wèi)生標準。 能嚴格執(zhí)行工資、福利政策和規(guī)定,起草各類分配方案。 掌握人才學(xué)、社會學(xué)、管理心理學(xué)、行為學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、人事統(tǒng)計、財務(wù)會計等專門知識。 了解人事、工資、勞動保護、社會保險等政策、法規(guī)。根據(jù)保險個人扣交費比例,于當月工資中扣除個人各項交費余額。分析產(chǎn)生問題的原因。(6)執(zhí)行和完成措施的方式。 實 施 培 訓(xùn)由酒店組織的培訓(xùn)參加總經(jīng)理組織的培訓(xùn)班自學(xué)參加社會組織的培訓(xùn)班年終統(tǒng)計崗位提高培訓(xùn)人員完成學(xué)時、考核成績,填入崗位提高培訓(xùn)證書與人員培訓(xùn)考核。(十八)員工離崗培訓(xùn)工作流程根據(jù)各部門提出、報總經(jīng)理審批的離崗培訓(xùn)申報表,明確培訓(xùn)要求、制訂培訓(xùn)計劃。做好委托前的準備工作:制訂培訓(xùn)計劃,培訓(xùn)計劃內(nèi)容有培訓(xùn)目標、內(nèi)容、考核辦法和日程安排,并交委托單位審定;與有關(guān)部門落實代培訓(xùn)人員的崗位實習(xí)方案和辦理受訓(xùn)入店手續(xù)等有關(guān)事項。(二)培訓(xùn)工作質(zhì)量標準 按照酒店領(lǐng)導(dǎo)下達的培訓(xùn)工作指令及市旅游局的有關(guān)培訓(xùn)工作的方針、政策和要求,保質(zhì)、保量、按時完成培訓(xùn)任務(wù)。做到一人一檔、分層次分內(nèi)容設(shè)檔,按部門按崗位設(shè)檔,崗位資格培訓(xùn)、崗位提高培訓(xùn)、專項培訓(xùn)等也要分檔;教學(xué)大綱、教材和補充教材等要注意保管。專題督導(dǎo)檢查:(1)每日圍繞工作的若干方面,如:員工儀容儀表、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì) 量、設(shè)施運轉(zhuǎn)狀況,衛(wèi)生狀況等,做出專項督導(dǎo)檢查計劃進行督導(dǎo) 檢查。B、 客人在客房填寫的賓客意見調(diào)查表。 熟悉勞動法規(guī)和有關(guān)工資福利政策,嚴密制訂內(nèi)部工資分配方案、獎金實施辦法和福利待遇規(guī)定,工作細致周到,無差錯。謹祝您能成為本酒店一名優(yōu)秀員工。三、人事記錄 所有員工必須呈交酒店要求查閱的一切證明材料。五、員工出入酒店通道如無特別許可,各員工進出酒店時,必須使用指定的通道。如擅自撬開以致 毀壞,則須賠償,并予以紀律處分。七、工作服工作服由酒店供給,員工應(yīng)妥善保管自己的工作服。營業(yè)部位的女員工,發(fā)長不得過肩, 不可編辮子,不得染指甲,不化濃妝,須淡妝上崗。 在營業(yè)區(qū)域或樓層行走應(yīng)順沿邊地帶行走,狹窄地方如迎面來 客時,須放慢腳步,側(cè)身禮讓;如急拐彎時不得小于90度,不 與客人爭道強行,因工作需要必須超越或穿越客人時要禮貌致 歉。 不得當眾整理個人衣物、頭發(fā)或化妝,不得將任何物件夾于腋下。 每天與客人或同事見面時都應(yīng)主動打招呼問好,做到六聲,即:來有迎聲;走有送聲;體貼他人有問候聲;受到表揚有致謝聲;工作不足有道歉聲;為他人辦事有回聲。 距他人五步之外不得交談、喊叫、應(yīng)答。 引領(lǐng)客人時,應(yīng)走在客人前方右側(cè),合著客人腳步拍子走,時時注意用余光回顧客人是否跟上,拐彎處應(yīng)回身配合并用手勢引導(dǎo)。 如非工作需要,員工不得搭乘客用電梯(詳見電梯使用管理規(guī)定)。十九、 盜竊員工在酒店內(nèi)偷竊任何財物,無論其屬于酒店、客人還是其他員工,都將立即受到開除處分。(2) 如有火警發(fā)生,必須按照酒店公布之防火措施行動。 房間鑰匙不準轉(zhuǎn)借或存放它處,不處讓客人自己使用萬能鑰匙開鎖。 賓客的投訴應(yīng)有書面記錄,如何處理應(yīng)有事后交待。 若因突發(fā)事件而必須請假,應(yīng)立即親自請示部門經(jīng)理,不得讓他人轉(zhuǎn)告。1與同事相處時必須有禮、互助。1上班時不得嚼口香糖或在非指定吸煙區(qū)吸煙。 產(chǎn)假:女員工生育,符合國家計劃生育政策的,可享受有薪產(chǎn)假。二十七、獎勵條例本酒店獎勵條例是根據(jù)上級有關(guān)部門頒布的《企業(yè)職工獎勵條例》和《國營企業(yè)辭退違紀職工暫行規(guī)定》的原則精神制定的。(7)在行業(yè)各種評議、競賽中為酒店爭得榮譽者。 (3)記功以上獎勵經(jīng)總經(jīng)理辦公會批準,人力資源部備案。 過失:(1) 曠工一至二天;(2) 代簽到簽離及早退;(3) 竄崗或擅離工作崗位;(4) 在禁煙區(qū)或營業(yè)場所吸煙;(5) 在營業(yè)場所看書、報、雜志;(6) 工作時間下棋、打牌、睡覺、聽收音機或干其他私事;(7) 擅自進入待出租房;(8) 擅自進入茶室、夜總會、康樂中心等營業(yè)部位;(9) 不按規(guī)范、規(guī)定操作或因工作疏忽引起客人投訴或產(chǎn)生其他不 良后果;(10) 向客人索要小費或禮品;(11) 在酒店內(nèi)鬧事,侮辱他人;(12) 不服從領(lǐng)導(dǎo)分配,完不成領(lǐng)導(dǎo)指派的工作;(13) 怠慢客人;(14) 私吃食品或私用酒店物品(另須10倍賠償);(15) 故意損壞公物(價值100元之內(nèi));(16) 未得到領(lǐng)導(dǎo)同意,擅自缺勤(作曠工處理);(17) 利用工作之便,在委托客人辦私事中相互串通,謀求私利;(18) 發(fā)現(xiàn)非常情況,不向上級或有關(guān)部門報告;(19) 拒絕有關(guān)部門或有關(guān)人員檢查;(20) 玩忽職守,給工作造成不良影響;(21) 上班時有飲酒過量及其它失態(tài)行為;(22) 擅自使用或擺弄客人的私人物品;(23) 對賓客不禮貌,引起客人投訴;(24) 窺視、騷擾客人及同事的私生活;(25) 工作散漫或?qū)ν录邦I(lǐng)導(dǎo)不禮貌;(26) 隱瞞客人的意見和反映;(27) 涂改或破壞通告、通知或其它宣傳品;(28) 拾到失物不立即上報;(29) 收受客人所贈之金錢或禮物而不向部門領(lǐng)導(dǎo)交出;(30) 私自與客人通信、通電、約會、用餐、跳舞、外出游玩等;(31) 不服從領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),影響工作和服務(wù)的,或管理人員包庇 縱容違紀員工,造成不良影響;(32) 干擾或妨礙工作進度,未經(jīng)允許擅自倒班、倒休的;(33) 未經(jīng)許可私配酒店、客房鑰匙;(34) 擅如禁區(qū)重地(機房、監(jiān)控中心等地);(35) 領(lǐng)導(dǎo)不利、管理不嚴、下屬渙散,影響工作質(zhì)量;(36) 違反財經(jīng)紀律和制度,造成跑帳、漏帳或帳目不符(此條例者 除紀律處分外,同時予以罰款);(37) 擅用酒店廚具、炊具煮食以自用;(38) 遺失或浪費屬于酒店、客人或其它員工之財物(犯此條例者除 紀律處分外,同時予以罰款);(39) 犯有其它與本節(jié)相近的過失。C、行政處分分為:警告、記過、記大過、留店察看、開除等。獎勵的種類 獎勵分為:部門獎勵,酒店獎勵,記功,記大功,晉級,晉職。(3)優(yōu)質(zhì)服務(wù),經(jīng)常受到賓客表揚者。 家屬福利:員工子女入托,可按規(guī)定享受入托補貼;獨生子女可按規(guī)定享受獨生子女補貼。2必須遵守部門編排的工作時間表。1與客人談話時,應(yīng)保持禮貌,應(yīng)避免私人談話。未經(jīng)許可,不可在酒店范圍內(nèi)隨意游蕩或到其他部門探訪。就餐時應(yīng)準時往返,以免耽誤工作。 下級若遇困難或有疑義時,應(yīng)從速請示直屬領(lǐng)導(dǎo),在得到準許后,方可改變或停止工作。 不得向外透露住店客人的情況,尤其是VIP客人的情況。餐卡不得私自轉(zhuǎn)借或涂改,否則作違紀處理并罰款。如無酒店許可,各員工不可在酒店范圍內(nèi)擅貼任何通告。 員工不得使用專供客人用的電話。 迎送客人時舉止要落落大方,笑容可掬。指第三者時,不能稱“他”而應(yīng)稱“那位先生”、“那位女士”。 在為客人服務(wù)時,不得流露出不耐煩、冷淡、憤怒、僵硬、緊張和恐懼的表情。 講究握手禮節(jié),在判明客人與自己有握手之意時,應(yīng)大方伸手相握,但不得主動先伸手與客人握手。 站立要自然大方,肩平頭正,雙手自然下垂或交叉放在腹前。如有遺失或損壞,酒店有 權(quán)扣除薪金作補償。不準在更衣室內(nèi)無事逗留。柜內(nèi)不準存放食物、飲料、 貴重物品或危險物品。四、員工工號牌所有員工均由酒店發(fā)給工號牌,員工工作時必須佩戴工號牌。努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,刻苦鉆研業(yè) 務(wù)技術(shù),不斷提高為賓客服務(wù)的水準。六、人力資源部管理制度(一)員工手冊總經(jīng)理致辭金海灣酒店歡迎你!本酒店的宗旨
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