新編供應(yīng)鏈管理教學(xué)設(shè)計(存儲版)
【正文】 上課地點教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)知識目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)1能夠合理選擇供應(yīng)商并進(jìn)行采購計劃的編織 2熟悉生產(chǎn)運作的主要模式 3能夠進(jìn)行簡單的需求預(yù)測和有效的客戶關(guān)系管理 4能夠?qū)齑孢M(jìn)行有效的控制能夠?qū)ζ髽I(yè)的采購、生產(chǎn)、庫存、客戶關(guān)系供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)進(jìn)行分析與診斷1具備自主學(xué)習(xí)專業(yè)知識能力；2獨立的調(diào)查、分析與整理資料能力； 3具備責(zé)任心和職業(yè)道德 能力訓(xùn)練項目教學(xué)資源的開發(fā)與利用教材《新編供應(yīng)鏈管理》段圣賢 陳建華 章勁松主編教學(xué)資料（1）《物流與供應(yīng)鏈》，蘭伯特，斯托克編著，電子工業(yè)出版社（2）《供應(yīng)鏈設(shè)計與管理 》，辛奇利維，季建華譯，中國物資出版社教學(xué)資源的開發(fā)與利用：見課件、學(xué)習(xí)指南、考核方案。了解庫存的涵義、基本類型及利弊，掌握獨立性需求庫存和非獨立性需求庫存的特點；掌握庫存成本的分類、常用庫存管理與控制的基本方法；掌握VMI、JMI等供應(yīng)鏈管理策略。單元標(biāo)題：十、供應(yīng)鏈績效評價單元教學(xué)學(xué)時：4授課班級上課時間 上課地點 教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)知識目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)學(xué)會分析不同行業(yè)的供應(yīng)鏈；能夠運用供應(yīng)鏈管理程序來進(jìn)行實際操作。掌握業(yè)務(wù)流程簡化的主要方法；掌握企業(yè)業(yè)務(wù)重組與供應(yīng)鏈優(yōu)化的聯(lián)系。幾種主要生產(chǎn)計劃編制方法1具備自主學(xué)習(xí)專業(yè)知識能力；2獨立的調(diào)查、分析與整理資料能力； 3具備責(zé)任心和職業(yè)道德 能力訓(xùn)練項目能力項目4 教學(xué)資源的開發(fā)與利用教材《新編供應(yīng)鏈管理》段圣賢 陳建華 章勁松主編教學(xué)資料（1）《物流與供應(yīng)鏈》，蘭伯特，斯托克編著，電子工業(yè)出版社（2）《供應(yīng)鏈設(shè)計與管理 》，辛奇利維，季建華譯，中國物資出版社教學(xué)資源的開發(fā)與利用：見課件、學(xué)習(xí)指南、考核方案。單元標(biāo)題：二：供應(yīng)鏈設(shè)計單元教學(xué)學(xué)時：4授課班級上課時間 上課地點 教學(xué)目標(biāo)能力目標(biāo)知識目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo)1掌握供應(yīng)鏈設(shè)計的原則 2掌握基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計方法 3了解供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)流程重組BPR1能夠?qū)ζ髽I(yè)現(xiàn)有的供應(yīng)鏈流程進(jìn)行診斷分析，在此基礎(chǔ)上進(jìn)行供應(yīng)鏈的創(chuàng)新設(shè)計。九、課程考核評價方案本課程考核設(shè)計將書面考試與能力測評相結(jié)合，注重實用性和操作性，將考核融入到過程學(xué)習(xí)。本課程主要采用啟發(fā)式教學(xué)、多媒體教學(xué)、課堂討論、項目教學(xué)、現(xiàn)場教學(xué)等教學(xué)方法和手段，培養(yǎng)學(xué)生的現(xiàn)代物流理念與物流技術(shù)知識應(yīng)用的能力，學(xué)習(xí)能力（收集資料、整理資料），表達(dá)能力（書面表達(dá)、語言表達(dá)），溝通能力（團隊融合 、工作技巧）等。理解業(yè)務(wù)流程重組的涵義，了解BRP與其他相關(guān)理論的差別；掌握業(yè)務(wù)流程簡化的主要方法；掌握企業(yè)業(yè)務(wù)重組與供應(yīng)鏈優(yōu)化的聯(lián)系。了解采購的定義與重要性，供應(yīng)鏈環(huán)境下企業(yè)采購管理模式與傳統(tǒng)采購管理模式的差別；掌握準(zhǔn)時制采購的涵義、特點與實施步驟；了解準(zhǔn)時制采購實施中遇到的主要問題及解決策略；掌握供應(yīng)商選擇的準(zhǔn)則與方法；懂得如何進(jìn)行供應(yīng)商關(guān)系管理。解說稿七、課程教學(xué)進(jìn)度表周次單元順序號學(xué)時學(xué)習(xí)內(nèi)容能力目標(biāo)知識目標(biāo)能力訓(xùn)練項目其它（含考核內(nèi)容、方法）對應(yīng)課程內(nèi)容模塊1周14走進(jìn)供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理學(xué)會分析不同行業(yè)的供應(yīng)鏈；能夠運用供應(yīng)鏈管理程序來進(jìn)行實際操作。五、課程內(nèi)容模塊：序號模塊名稱學(xué)時情境1走進(jìn)供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理4情境2供應(yīng)鏈設(shè)計4情境3供應(yīng)鏈管理策略的選擇與應(yīng)用8情境4供應(yīng)鏈合作關(guān)系概述8情境5采購管理概述8情境6供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計劃與控制8情境7供應(yīng)鏈庫存管理8情境8供應(yīng)鏈客戶關(guān)系管理8情境9供應(yīng)鏈管理中的業(yè)務(wù)流程重組8情境10供應(yīng)鏈績效評價4合 計68六、職業(yè)能力訓(xùn)練項目編號能力訓(xùn)練項目擬實現(xiàn)的能力目標(biāo)相關(guān)支撐知識點訓(xùn)練方式、手段可展示的項目成果1紅與黑（加油站競爭）游戲全班分為偶數(shù)個組，兩組為競爭對手，第一階段，互不通氣定價；第二階段，每組派一名代表進(jìn)行協(xié)商。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生應(yīng)具備如下各項能力。根據(jù)專業(yè)能力目標(biāo)、方法學(xué)習(xí)目標(biāo)、社會能力目標(biāo)，將本學(xué)習(xí)領(lǐng)域劃分成5項學(xué)習(xí)情境， 10個學(xué)習(xí)單元，形成以工作過程為導(dǎo)向、依托工作任務(wù)載體、以學(xué)生為主體的 能力訓(xùn)練過程。本課程的教學(xué)目的是使供應(yīng)鏈物流運營者能合理、有效的組織供應(yīng)鏈中的物流、資金流和信息流活動，通過有效地利用信息技術(shù)將供應(yīng)商、制造商和分銷商組成一個虛擬的整體，通過信息共享，實行橫向一體化的管理，使整條供應(yīng)鏈能更好地與功能類似的供應(yīng)鏈進(jìn)行競爭。 學(xué)習(xí)情境3：供應(yīng)鏈管理中的需求、采購、庫存管理，使學(xué)生清楚理解供應(yīng) 鏈管理之中的需求管理，了解需求預(yù)測，掌握協(xié)同預(yù)測（CPFR）；在供應(yīng)鏈管理條件下如何進(jìn)行有效的顧客資源管理，以及如何進(jìn)行高效率的采購管理，以降低企業(yè)物流成本；掌握供應(yīng)鏈庫存管理理念、方法、技術(shù)。(4)掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢和搜集的基本方法。游戲結(jié)果報告網(wǎng)上調(diào)查選擇生產(chǎn)功能型產(chǎn)品與革新型產(chǎn)品的兩家企業(yè)開展網(wǎng)上調(diào)查，了解其供應(yīng)鏈的基本流程與特點，進(jìn)行比較分析，分組匯報基于產(chǎn)品的供應(yīng)鏈設(shè)計綜合運用討論法、角色扮演法、練習(xí)法等教學(xué)方法，以檢驗學(xué)生對課本知識的掌握，提高學(xué)生實踐能力。用編號表示2采用過程考核和目標(biāo)考核相結(jié)合的評價方法情境234周38供應(yīng)鏈管理策略的選擇與應(yīng)用學(xué)會分析不同行業(yè)的供應(yīng)鏈；能夠運用供應(yīng)鏈管理
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1