【正文】 體地位，克服了傳統(tǒng)教學(xué)方法中只注重教師講授，學(xué)生聽(tīng)課，單項(xiàng)信息傳遞的教學(xué)方法?！　∧K化教學(xué)能促進(jìn)教師因材施教，有的放矢，注重實(shí)效，不追求形式。他們共同的特點(diǎn)是理論基礎(chǔ)差、自卑心理重、自信心不足、上進(jìn)心缺乏。把枯燥無(wú)味的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)例上來(lái)，這樣學(xué)生在“學(xué)中做，做中學(xué)”就更有趣味性?！　　　。瑢?duì)此要進(jìn)行充分地借鑒并進(jìn)行整合　?、劢滩呐c教材之外信息材料的整合。　　教學(xué)中要充分利用學(xué)生在廣闊空間所獲得的知識(shí)、信息，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用這些知識(shí)、信息去解決問(wèn)題、探究新問(wèn)題。　　，又要重視學(xué)習(xí)方法和情感態(tài)度的評(píng)價(jià)主要培養(yǎng)學(xué)生思考問(wèn)題的能力，多學(xué)科知識(shí)的應(yīng)用及信息描述的能力。因而對(duì)模塊化教學(xué)的探索就此展開(kāi)?！　∫?、焊接實(shí)訓(xùn)教學(xué)中模塊化教學(xué)的特點(diǎn)　　模塊化教學(xué)的第一步就是確定模塊，根據(jù)焊接專業(yè)的教學(xué)方向，將所有課程按照不同的課題進(jìn)行大模塊的劃分，在大模塊內(nèi)部再進(jìn)行小模塊的確定。教師需要對(duì)焊接專業(yè)的技術(shù)推進(jìn)隨時(shí)關(guān)注，在模塊設(shè)置上進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整，適時(shí)淘汰掉落后不用的焊接模塊，保證模塊教學(xué)知識(shí)常新。在教材編寫時(shí)以模塊化教學(xué)為指導(dǎo)思想，可以極大地推進(jìn)焊接實(shí)訓(xùn)教學(xué)的改革步伐，收到良好的教學(xué)效果?！　。ㄋ模┙⑴c企業(yè)間的合作　　結(jié)束語(yǔ)：　　[2] [J].才智，2011（12）.學(xué)生畢業(yè)之后可直接進(jìn)入企業(yè)，利用所學(xué)焊接技術(shù)來(lái)為企業(yè)服務(wù)，在帶給企業(yè)利潤(rùn)的同時(shí)實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。質(zhì)量過(guò)硬的師資團(tuán)隊(duì)可以為焊接實(shí)訓(xùn)教學(xué)中模塊化教學(xué)的開(kāi)展注入更多活力。例如，將二氧化碳?xì)怏w保護(hù)焊的操作程序通過(guò)多媒體課件進(jìn)行展示，將操作的步驟一一分解，使每個(gè)學(xué)生都能清楚地看到整個(gè)過(guò)程，在圖片或視頻的指導(dǎo)下進(jìn)行具體操作。例如，氣焊和手工電弧焊這兩種不同的焊接方式，在教材編制時(shí)就應(yīng)該分別設(shè)立課題模塊進(jìn)行講解，再與教學(xué)實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)生可以更好地區(qū)分兩種方式，進(jìn)行個(gè)別掌握?！　。ㄋ模┘訌?qiáng)模塊更新鑒于焊接專業(yè)的實(shí)踐性要求，在準(zhǔn)備模塊化的教學(xué)內(nèi)容時(shí)要把握理論聯(lián)系實(shí)際的原則，保證知識(shí)與技能可以融會(huì)貫通，使學(xué)生的焊接專業(yè)知識(shí)可以自成系統(tǒng)?！　《⒑附訉?shí)訓(xùn)教學(xué)中模塊化教學(xué)步驟引入模塊化的教學(xué)形式對(duì)于焊接實(shí)訓(xùn)教學(xué)來(lái)說(shuō)是一個(gè)很大的突破，在提升學(xué)生的實(shí)際工作能力方面作用顯著，值得職業(yè)院校焊接專業(yè)借鑒?！　2]，2012（7）.學(xué)生制訂計(jì)劃的可行性。教師要確定項(xiàng)目名稱，引導(dǎo)學(xué)生做社會(huì)調(diào)查，以確定項(xiàng)目所需實(shí)現(xiàn)功能模塊。　　我認(rèn)為，教學(xué)評(píng)價(jià)的設(shè)計(jì)應(yīng)包括如下幾點(diǎn)：　　　　C語(yǔ)言編寫程序的能力，還涉及數(shù)學(xué)中求圓柱體體積公式的知識(shí)?！　⌒枰梃b的書(shū)中實(shí)例，項(xiàng)目所涉及的思路可從教材中的實(shí)例借鑒，還可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜集信息?！　　　∧K的設(shè)計(jì)能起到掌握知識(shí)，培養(yǎng)思考問(wèn)題的方法、運(yùn)用知識(shí)的能力，調(diào)動(dòng)學(xué)生對(duì)新知識(shí)的渴望?！　《?、中職教學(xué)采用模塊化教學(xué)的優(yōu)勢(shì)　　隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)在變，學(xué)生也在變?！　1]（2）：4749⑤評(píng)價(jià)結(jié)果?！　∧K化教學(xué)的具體程序是：①劃分小組?！　∵\(yùn)用模塊化教學(xué)法最重要的是模塊的設(shè)計(jì)，模塊化教學(xué)要遵循實(shí)用性原則、系統(tǒng)性原則、可持續(xù)發(fā)展原則，合理設(shè)置模塊?！　∧K化教學(xué)是以現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)為主，以技能培訓(xùn)為核心的一種教學(xué)模式，不但重視知識(shí)的傳授、更重視知識(shí)的應(yīng)用，要求教師要精選教學(xué)任務(wù)，提前做好準(zhǔn)備，介紹內(nèi)容要講究藝術(shù)性，評(píng)估時(shí)尊重學(xué)生成果?！　。?］ ――理論、實(shí)踐與創(chuàng)新［M］.北京：清華大學(xué)出版社，2006.　?。ㄋ模┰u(píng)估模塊化教學(xué)體系的創(chuàng)建，貼近學(xué)生需要，貼近崗位需要，適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)對(duì)人才規(guī)格的要求。因而可以肯定地說(shuō)，它是一種優(yōu)化的實(shí)踐教學(xué)模式。強(qiáng)調(diào)課程的實(shí)用性，注重內(nèi)容的系統(tǒng)性?！　《⒅新毬糜螌I(yè)模塊化教學(xué)的實(shí)施　　中職旅游專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和要求非常明確，即通過(guò)兩到三年的在校學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解并掌握旅游學(xué)科的基本理論和旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)知識(shí)，具有較廣闊的歷史、地理、園林、建筑、植物、民俗、宗教、禮儀和中外文化、旅游美學(xué)等方面的知識(shí)素養(yǎng)；并能較好地運(yùn)用管理學(xué)、心理學(xué)、市場(chǎng)學(xué)的知識(shí)分析并解決實(shí)際問(wèn)題；同時(shí)具備計(jì)算機(jī)、英語(yǔ)等應(yīng)用能力；熱愛(ài)旅游事業(yè)，具有高尚的職業(yè)道德、良好的職業(yè)素養(yǎng)和較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、操作能力，能勝任旅游企業(yè)的管理和服務(wù)工作。所以，建議引入模塊化教學(xué)法，在旅游實(shí)踐教學(xué)中建立模塊化教學(xué)體系；在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上，結(jié)合市場(chǎng)需要?jiǎng)澐纸虒W(xué)模塊，靈活選擇模塊進(jìn)行實(shí)踐，幫助學(xué)生了解市場(chǎng)需要，以期讓旅游實(shí)踐教學(xué)效果更為顯著。學(xué)校與企業(yè)共同研究制定工學(xué)結(jié)合的教學(xué)方案，由企業(yè)資助學(xué)費(fèi)，校企雙方共同承擔(dān)教學(xué)工作，結(jié)合學(xué)生意愿安排學(xué)生就業(yè)。組建與培養(yǎng)雙師型師資隊(duì)伍，將企業(yè)專家作為兼職教師直接整合到課程項(xiàng)目開(kāi)發(fā)與教學(xué)過(guò)程中，打造高素質(zhì)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)。畢業(yè)實(shí)習(xí)：一般安排在第五六學(xué)期，就本專業(yè)知識(shí)綜合實(shí)操運(yùn)用。旅游管理專業(yè)可以劃分為市場(chǎng)營(yíng)銷模塊、口才。　　二、高職旅游管理專業(yè)特點(diǎn)　?。?］ ［J］.機(jī)械職業(yè)教育，2008，（6）.　　作為檢驗(yàn)?zāi)K教學(xué)成果的最后環(huán)節(jié)，往往很多學(xué)校采取學(xué)生自查自糾或教師考核的形式進(jìn)行?！　。ǘ┙虒W(xué)設(shè)施　　?！　≡诖?，筆者以酒店服務(wù)與管理模塊和實(shí)習(xí)實(shí)踐模塊為例進(jìn)行模塊化教學(xué)分析。這樣既可以實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)，又可節(jié)省時(shí)間，避免重復(fù)學(xué)習(xí)訓(xùn)練?！　。ㄒ?模塊課程體系的建立　　【參考文獻(xiàn)】　　教學(xué)組織的具體形式是多元化的，要結(jié)合具體專業(yè)課程、適應(yīng)教師與學(xué)生互動(dòng)特點(diǎn)，進(jìn)行不同的組織。通過(guò)準(zhǔn)備模塊，為學(xué)生提供進(jìn)入教室的聽(tīng)課指南，為課堂教學(xué)各個(gè)環(huán)節(jié)奠定基礎(chǔ)，才能將有限的學(xué)時(shí)，轉(zhuǎn)化為高效的課堂授課?！　」た剖恰皯?yīng)用科學(xué)和技術(shù)的原理，結(jié)合實(shí)際經(jīng)驗(yàn)來(lái)解決問(wèn)題”，在專業(yè)課程的教學(xué)中應(yīng)該始終非常注重提高學(xué)生的動(dòng)手能力，力圖培養(yǎng)學(xué)生分析、解決問(wèn)題能力?！　』?dòng)模塊　　二、授課模塊的組成工科專業(yè)課程的教學(xué)方法改革是多方面的，通過(guò)對(duì)專業(yè)課程的教學(xué)現(xiàn)狀深入分析，可以很清晰的發(fā)現(xiàn)，在信息資源豐富、教學(xué)硬件改善的今天，影響高素質(zhì)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的因素盡管是多方面的，但是其中最主要的因素，已經(jīng)聚焦在人的因素，這既包括教與學(xué)的兩主體——教師和學(xué)生，也包括這兩主體的態(tài)度與技法?！　∑胀ǜ咝５谋究迫瞬排囵B(yǎng)，強(qiáng)調(diào)寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、勇創(chuàng)新，為了實(shí)現(xiàn)高等教育的目標(biāo)，在教學(xué)實(shí)踐中，必須經(jīng)常性地進(jìn)行教學(xué)改革，這已是公認(rèn)的作法。　　實(shí)踐模塊　　所謂“準(zhǔn)備模塊”，是指教師在課堂教學(xué)的環(huán)節(jié)中，明確體現(xiàn)對(duì)學(xué)生參與課程的指向性內(nèi)容，包括重點(diǎn)預(yù)習(xí)的布置、互動(dòng)信息的延伸鏈接、實(shí)踐題目的注解、階段性考核的安排等，也包括學(xué)習(xí)小組的組織、實(shí)踐手段的籌備等與模塊化教學(xué)相關(guān)的教學(xué)條件安排?！　∪⒛K化教學(xué)法的組織所以，建議引入模塊化教學(xué)法，在旅游實(shí)踐教學(xué)中建立模塊化教學(xué)體系；在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上，結(jié)合市場(chǎng)需要?jiǎng)澐纸虒W(xué)模塊，靈活選擇模塊進(jìn)行實(shí)踐，幫助學(xué)生了解市場(chǎng)需要，以期讓旅游實(shí)踐教學(xué)效果更為顯著。　　中職旅游專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和要求非常明確，即通過(guò)兩到三年的在校學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解并掌握旅游學(xué)科的基本理論和旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)知識(shí)，具有較廣闊的歷史、地理、園林、建筑、植物、民俗、宗教、禮儀和中外文化、旅游美學(xué)等方面的知識(shí)素養(yǎng)；并能較好地運(yùn)用管理學(xué)、心理學(xué)、市場(chǎng)學(xué)的知識(shí)分析并解決實(shí)際問(wèn)題；同時(shí)具備計(jì)算機(jī)、英語(yǔ)等應(yīng)用能力；熱愛(ài)旅游事業(yè)，具有高尚的職業(yè)道德、良好的職業(yè)素養(yǎng)和較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、操作能力，能勝任旅游企業(yè)的管理和服務(wù)工作?！　《⒅新毬糜螌I(yè)模塊化教學(xué)的實(shí)施強(qiáng)調(diào)課程的實(shí)用性，注重內(nèi)容的系統(tǒng)性。因而可以肯定地說(shuō)，它是一種優(yōu)化的實(shí)踐教學(xué)模式。模塊化教學(xué)體系的創(chuàng)建，貼近學(xué)生需要，貼近崗位需要，適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)對(duì)人才規(guī)格的要求?！　。ㄋ模┰u(píng)估　　［3］ ――理論、實(shí)踐與創(chuàng)新［M］.北京：清華大學(xué)出版社，2006.因此，立足于高職旅游管理專業(yè)的特點(diǎn)進(jìn)行模塊化教學(xué)改革非常必要。旅游管理專業(yè)屬于服務(wù)行業(yè)，不管是酒店管理還是旅行社經(jīng)營(yíng)都需要有很廣泛的知識(shí)面，本專業(yè)要求學(xué)生全方位發(fā)展。理論教學(xué)要精練，注重提高學(xué)生的理論水平和激發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣。旅游旺季實(shí)訓(xùn)：當(dāng)旅游旺季來(lái)臨，合作企業(yè)將優(yōu)先聘請(qǐng)能夠熟練操作業(yè)務(wù)的學(xué)生或老師。教師熟捻教學(xué)基本規(guī)律，了解學(xué)生學(xué)習(xí)認(rèn)知水平和心理特點(diǎn)，而擁有行業(yè)背景的企業(yè)技術(shù)專家掌握生產(chǎn)一線的新技術(shù)、新方法、新工藝、新標(biāo)準(zhǔn)和新規(guī)定以及操作流程，由這兩類互補(bǔ)性的主體所組成的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，共同承擔(dān)課程開(kāi)發(fā)、教材建設(shè)與教學(xué)任務(wù)，保證了實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合一體化。學(xué)費(fèi)資助、協(xié)議就業(yè)。　　[1]張躍西，論職業(yè)教育與課程項(xiàng)目化光明日?qǐng)?bào)（理論版），構(gòu)建中職旅游專業(yè)模塊化教學(xué)體系探析　摘要：目前，各中職學(xué)校對(duì)旅游專業(yè)教學(xué)都已采用實(shí)踐教學(xué)方式，但由于條件限制，實(shí)踐中普遍存在一些問(wèn)題，造成實(shí)踐教學(xué)效果欠佳。如酒店服務(wù)與管理方向、旅行社服務(wù)與管理方向、會(huì)展服務(wù)與管理方向，凡是與該工種密切相關(guān)的理論知識(shí)和操作技能，是教學(xué)的主要內(nèi)容?！　“凑找陨蠋c(diǎn)，可以將旅游專業(yè)分解成四個(gè)大模塊，每個(gè)大模塊又由若干個(gè)子模塊組成，而每個(gè)子模塊又由若干個(gè)微型模塊組成，從而形成一個(gè)梯隊(duì)式、分層次漸進(jìn)式