【正文】 目；⑤根據(jù)采購單或合同規(guī)定條款，在貨物入庫前嚴(yán)格驗收手續(xù)，親自抽查質(zhì)量和數(shù)量，并指導(dǎo)裝卸和堆放；⑥驗收入庫后，保管員憑經(jīng)收貨員、使用部門質(zhì)量驗收的收貨單辦入庫手續(xù)；⑦拒絕驗收不合格貨物，并經(jīng)主管同意后，發(fā)退貨通知單給采購部；⑧驗收入庫時，如發(fā)現(xiàn)超出定額最高庫存數(shù)，庫管員必須及時匯報，根據(jù)部門經(jīng)理指令，確定是否接收進(jìn)貨。b) 收發(fā)貨后，及時重新碼垛，保持倉庫良好的暢通環(huán)境。i) 妥善保管倉庫鑰匙，合理放置貨物，確保倉庫物資的安全及物品的質(zhì)量?！嬎銓徍祟I(lǐng)料金額；——將記過帳的領(lǐng)料單分類裝訂，并注明類別、名稱。對盤點過程中發(fā)現(xiàn)的問題，必須書面記錄，并及時上報成本主管。d) 檢查每日客房入住和晚離店客人收款員入帳的正確性。l) 編制每月飯店發(fā)生各類雜項的統(tǒng)計分類，統(tǒng)計上報總賬和成本。并安排本周工作事項及反饋上周問題的解決情況。i) 每日下班前，按規(guī)定的程序?qū)⒆约旱拿艽a退出電腦系統(tǒng)，終止當(dāng)日工作。e) 當(dāng)班收入應(yīng)如實反映，當(dāng)班上繳，私人款項不得帶上崗。b) 負(fù)責(zé)酒店水、暖、電、制冷設(shè)施的購置、驗收、安裝、維護(hù)、保養(yǎng)、使用、報廢及日常運(yùn)行的技術(shù)檢查和管理工作。d) 全面負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行，跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。b) 負(fù)責(zé)對員工進(jìn)行長期有效的培訓(xùn)工作。j) 鑰匙管理。r) 及時完成部門經(jīng)理臨時交給的各項任務(wù)，完成后及時報告。直接上級：工程部副經(jīng)理直接下屬：設(shè)備主管、空水主管崗位職責(zé)a) 隨時向上級匯報工作信息，并及時傳達(dá)給下屬員工。i) 協(xié)助經(jīng)理制訂預(yù)算。q) 負(fù)責(zé)設(shè)備能源能耗的管理和持久性地進(jìn)行節(jié)能工作。f) 負(fù)責(zé)工程部會議紀(jì)要工作。d) 與當(dāng)?shù)毓╇娋纸⒘己玫年P(guān)系，保持良好的工作記錄，符合供電局的各種規(guī)定和政策。l) 負(fù)責(zé)對員工進(jìn)行長期有效培訓(xùn)工作。c) 與主管密切合作，匯報變電站發(fā)現(xiàn)的不正常情況并采取行動支確保正常電力供應(yīng)。c) 跟辦每日維修工單。直接上級：設(shè)備主管崗位職責(zé)a) 遵守酒店及工程部關(guān)于機(jī)械技術(shù)的各項規(guī)章制度。i) 進(jìn)行廚具或其他器具及各種設(shè)備的維修工作，恢復(fù)后試車，確保能夠使用后再交予有關(guān)部門。b) 確保嚴(yán)格履行計劃時間表。j) 確保嚴(yán)格履行計劃時間表。c) 保持所有工具和設(shè)備處于良好的狀態(tài)并熟悉其使用方法。e) 做好消防工作，防止發(fā)生火災(zāi)。b) 根據(jù)“預(yù)防為主”的保衛(wèi)工作方針，在酒店內(nèi)開展以防火、防盜、防特、防治安災(zāi)害事故為中心的安全教育和法制教育。b) 配合部門經(jīng)理做好部門的工作計劃和總結(jié)。c) 組織防火安全檢查、督促消除火險隱患，組織撲救火災(zāi)事故。直接上級：消防主管 直接下屬：火控操作員 崗位職責(zé):a) 對消防主管布置的工作按時保質(zhì)完成，對自己主管的工作做好總結(jié)，及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報工作情況。i) 做好酒店動火作業(yè)現(xiàn)場的監(jiān)護(hù)工作。g) 認(rèn)真堅守崗位，不得擅自離崗或串崗，發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理。f) 受理住店客人、員工報失案件的調(diào)查處理工作，對一般刑事案件進(jìn)行調(diào)查和在職權(quán)范圍內(nèi)作出處理，對重大案件應(yīng)及時報告公安機(jī)關(guān)保護(hù)好現(xiàn)場，并配合公安機(jī)關(guān)調(diào)查和處理。f) 保管好本班公用物資和維修工具。b) 對自己主管的工作負(fù)責(zé)制定計劃，做好總結(jié)，及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報工作。直接上級：領(lǐng)班崗位職責(zé):a) 對上級下達(dá)的工作任務(wù)要按時、按質(zhì)完成。d) 攜重物者入酒店時，應(yīng)主動上前服務(wù)。b) 負(fù)責(zé)酒店信息化建設(shè)的總體規(guī)劃、建設(shè)、維護(hù)、更新工作。負(fù)責(zé)信息資料的保密工作。i) 完成上級交辦的其他工作。h) 負(fù)責(zé)電腦部所有技術(shù)資料的歸檔管理。e) 負(fù)責(zé)酒店電話系統(tǒng)的設(shè)置及維護(hù)。直接上級：電腦部主管崗位職責(zé) a) 負(fù)責(zé)酒店信息備份和維護(hù)工作，保障各類服務(wù)器及數(shù)據(jù)庫服務(wù)器的穩(wěn)定運(yùn)行，保證電腦系統(tǒng)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確傳遞。 直接上級：網(wǎng)絡(luò)部主管崗位職責(zé) a) 負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)、語音網(wǎng)絡(luò)的維護(hù)工作，確保線路的暢通。g) 電腦辦公室內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作。k) 及時了解業(yè)界網(wǎng)站建設(shè)趨勢，不斷強(qiáng)化網(wǎng)站對酒店業(yè)務(wù)的支持，為提升酒店品牌服務(wù)。c) 負(fù)責(zé)網(wǎng)絡(luò)、計算機(jī)軟硬件、音視頻設(shè)備的專業(yè)管理工作。f) 負(fù)責(zé)維持每臺POS機(jī)、收銀電腦、各類打印機(jī)及酒店內(nèi)其他電子設(shè)備的正常運(yùn)行。g) 更多地掌握電腦新技術(shù)，參加有關(guān)電腦的學(xué)術(shù)活動，不斷提高業(yè)務(wù)能力，提高服務(wù)質(zhì)量。h) 及時高效地排除設(shè)備運(yùn)行故障。j) 準(zhǔn)時上崗接班，做好交接班記錄，當(dāng)班人員要注意儀容儀表。b) 服從領(lǐng)班的工作安排，認(rèn)真執(zhí)勤，不得擅自離崗、串崗。h) 做好全班的考勤工作，保管好本班的公用物資。l) 完成上級安排的其他工作。d) 協(xié)助有關(guān)部門調(diào)查突發(fā)事故原因，提供情況，查明事故的性質(zhì)和責(zé)任。d) 確保酒店、職工和客人的人身及財產(chǎn)安全，保衛(wèi)酒店要害部位的安全。e) 值班人員做好當(dāng)班工作情況記錄，交接班時向接班人員詳細(xì)講述本班工作情況。g) 做好全班的考勤工作。i) 建立、健全消防安全管理工作的檔案和材料的收集和積累。直接上級：保衛(wèi)部副經(jīng)理 直接下屬：消防領(lǐng)班崗位職責(zé):a) 認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家消防法規(guī)，組織實施防火責(zé)任制和崗位防火責(zé)任制，堅決貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針。h) 完成上級交辦的其他工作。k) 負(fù)責(zé)酒店安全委員會的日常工作，實施酒店治安保衛(wèi)獎懲和消防安全獎懲條例。c) 監(jiān)督檢查酒店其他各部門完成治安保衛(wèi)任務(wù)，落實各項安全責(zé)任制度。直接上級：裝修主管崗位職責(zé)a) 遵守主管的工作指令，完成主管安排的工作單。h) 跟辦完成工作單。o) 完成上級安排的其他工作。g) 拆裝較大或較重部件時，須采取相應(yīng)的防護(hù)措施，如當(dāng)天未完成的應(yīng)將拆卸部件存放好。i) 負(fù)責(zé)對員工進(jìn)行長期有效培訓(xùn)工作。直接上級：設(shè)備/空水值班工程師直接下屬：設(shè)備技工 崗位職責(zé)a) 負(fù)責(zé)酒店設(shè)備的管理，對酒店設(shè)備進(jìn)行正確的安裝、使用及維護(hù)。直接上級：強(qiáng)電主管崗位職責(zé)a) 遵守酒店及工程部和當(dāng)?shù)毓╇娋株P(guān)于電工值班的各項規(guī)章制度。j) 確保隨時向上級匯報信息并及時傳達(dá)給下屬員工。b) 監(jiān)督所有電工的每日維修保養(yǎng)工作。d) 遵守飯店及工程部關(guān)于秘書的各種規(guī)章制度。o) 負(fù)責(zé)確保內(nèi)部員工進(jìn)行長期有效的培訓(xùn)工作。g) 完成計劃的巡視檢查工作。f) 負(fù)責(zé)安排部門人員的日常工作。p) 根據(jù)部門工作會議決議負(fù)責(zé)做好工作檢查落實和協(xié)調(diào)。h) 負(fù)責(zé)新員工的詳細(xì)介紹及對維修保養(yǎng)人員的定期培訓(xùn)及進(jìn)一步教育。j) 完成上級安排的其他工作。b) 總結(jié)和歸納運(yùn)行和維修實踐、制定和審定設(shè)備、設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。i) 按時完成主管交辦的其他工作。c) 為客人提供優(yōu)質(zhì)、快捷、準(zhǔn)確的結(jié)帳服務(wù)。g) 主動與日夜審、出納、應(yīng)收及相關(guān)部門協(xié)調(diào)，處理工作中的各種問題。③檢查各崗點的帳單、發(fā)票、辦公用品等用品的準(zhǔn)備情況。j) 負(fù)責(zé)為客人查帳單及賬單的發(fā)放和保管。b) 審核前臺當(dāng)天未結(jié)客帳的余額是否正確。對盤點過程中發(fā)現(xiàn)的存貨數(shù)量和質(zhì)量方面的問題，必須書面記錄，并上報成本主管。b) 檢查并登記飲食原材料、資產(chǎn)的入庫單和領(lǐng)料單。必須把好質(zhì)量關(guān)。h) 完成上級安排的其他工作。b) 檢查庫房溫度、通風(fēng)情況以及庫房設(shè)備有無異常現(xiàn)象，并做完整記錄，如發(fā)現(xiàn)異常情況，必須立即報告主管，同時采取措施。i) 手工收貨單填單完畢簽字后，當(dāng)場撕單，使用部門、采購部、驗收人員、庫房、成本核算、供應(yīng)商各執(zhí)一聯(lián)?！) 根據(jù)采購申請單，為次日驗貨做好準(zhǔn)備工作。g) 每年年中及年末組織各部門資產(chǎn)管理員對部門資產(chǎn)進(jìn)行登記及盤點，并落實問題及時上報財務(wù)經(jīng)理。f) 做好往來單位的付款計劃及掛賬處理工作。j) 隨時向財務(wù)經(jīng)理反映信用較差的旅行社及協(xié)議掛帳單位的信用情況，及時采取措施，避免造成經(jīng)濟(jì)損失。f) 根據(jù)團(tuán)隊通知單、合同、臨時報價等審核團(tuán)隊入住的帳單。k) 完成部門各類文件的整理歸檔工作。③因特殊情況需簽發(fā)空白支票，必須辦理借款手續(xù)，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可借領(lǐng)支票，出納需在支票登記簿上登記，填明日期、用途及使用限額，作廢的支票必須加蓋“作廢”章。①每天上班后，兩人一道開啟營業(yè)收入保險柜，取出投款袋并一同回辦公室。c)物資、工程類采購：①跟進(jìn)日常零散物品的采購任務(wù)，調(diào)查三家以上供應(yīng)商供貨的價格和交貨時間；②進(jìn)行市場調(diào)查記錄進(jìn)行比較分析，確定價廉物美、供貨及時的物資供應(yīng)商報采購主管；③在各部門物品采購單上注明最優(yōu)采購價格和交貨日期，交經(jīng)理審批；④根據(jù)批準(zhǔn)的采購單，安排采購、進(jìn)貨；⑤抽驗到貨物資的質(zhì)量、價格、數(shù)量，對不符合飯店使用要求的物資要及時查明原因，并采取補(bǔ)救措施；⑥安排應(yīng)急物資采購，事后請使用部門補(bǔ)辦申請采購手續(xù)；⑦安排成批或周期性進(jìn)貨任務(wù)，并負(fù)責(zé)落實；⑧根據(jù)使用部門的年度要貨計劃，物資倉庫補(bǔ)充物資計劃以及實際庫存及在途物資的情況，編制采購計劃；⑨按采購計劃，安排采購市場調(diào)查，并在采購計劃上注明參考價格和供貨時間，報部門經(jīng)理審批；⑩根據(jù)經(jīng)理的批示和實際要貨時間安排業(yè)務(wù)洽談，經(jīng)過綜合分析、比較后確定最佳采購方案；⑾將業(yè)務(wù)洽談的主要條款交部門經(jīng)理審核，然后簽訂訂貨合同；⑿根據(jù)飯店客源和物品消耗的情況，調(diào)整合同的供貨時間，避免積壓物資或脫貨；⒀采購物品到貨后，按合同的規(guī)定或樣品抽查其質(zhì)量、規(guī)格、數(shù)量、價格；⒁在抽查采購的物資質(zhì)量后，督促有關(guān)人員辦理收入庫手續(xù)。f) 完成上級安排的其他工作。i) 每日將出納支票托收情況作專門詳細(xì)記錄，月底將記錄提供給總賬核對。直接上級：財務(wù)部經(jīng)理直接下屬：日審文員 崗位職責(zé)a) 負(fù)責(zé)復(fù)核夜審?fù)瓿傻母黜棃蟊?，發(fā)現(xiàn)問題立即改正。i) 掌握庫存物資動態(tài)，控制物資庫存儲備量，參與編制年度、季度、月度的物資申購計劃，在保證供應(yīng)、合理儲備的基礎(chǔ)上，加速庫存資金的周轉(zhuǎn)，負(fù)責(zé)呆滯物資的處理考核，落實存貨資金周轉(zhuǎn)天數(shù)的指標(biāo)。直接上級：財務(wù)部經(jīng)理直接下屬：驗收、庫管、成本核算 崗位職責(zé)a) 執(zhí)行財務(wù)部經(jīng)理的工作指令，向其負(fù)責(zé)并報告工作。k) 督促各經(jīng)營部門負(fù)責(zé)收回的經(jīng)營款項及盤點報表。c) 審核會計憑證，協(xié)調(diào)收銀、應(yīng)收、總出納的帳務(wù)處理。t) 每天走訪驗收組、倉庫保管員、廚房、酒水部了解和檢查采購工作的質(zhì)量與效率。l) 在抽查采購的物資質(zhì)量后，督促有關(guān)人員辦理驗收入庫手續(xù)。d) 了解各部門物資需求及市場供應(yīng)情況，了解市場信息，比值比價，降低費(fèi)用開支。j) 組織編制會計報表，負(fù)責(zé)向副總經(jīng)理、財務(wù)總監(jiān)報告財務(wù)狀況和經(jīng)營成果，審查對外提供的會計資料。c) 配合財務(wù)總監(jiān)抓好財務(wù)管理、預(yù)算管理、會計核算等工作，參與酒店重大經(jīng)濟(jì)活動的預(yù)測和經(jīng)營決策，提供可靠的會計決策信息，為副總經(jīng)理和財務(wù)總監(jiān)當(dāng)好參謀助手。i) 協(xié)助副總經(jīng)理處理好財政、稅務(wù)、金融保險、上級主管部門等有關(guān)之間的工作關(guān)系，密切同這些部門的聯(lián)系，及時獲取財政、稅務(wù)及外匯信息。直接上級：副總經(jīng)理直接下屬：財務(wù)部經(jīng)理、采購部經(jīng)理崗位職責(zé)a) 明確執(zhí)行酒店會計準(zhǔn)則與財務(wù)通則，建立、健全財務(wù)管理的各項規(guī)章制度和工作程序。k) 負(fù)責(zé)管理收銀系統(tǒng)的收交款業(yè)務(wù)和會計核算電算化的管理工作。c) 負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部經(jīng)營情況的財務(wù)分析，提供綜合分析報告。直接上級：人力資源部經(jīng)理 直接下屬：勞務(wù)市場員工崗位職責(zé)a) 負(fù)責(zé)接納酒店各部門符合條件的轉(zhuǎn)崗、下崗員工并進(jìn)行登記造冊。e) 嚴(yán)格執(zhí)行酒店各項制度，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。i) 按程序要求合理使用各種清潔用具和用品。b) 在為員工提供服務(wù)的同時，及時制止各種違章現(xiàn)象，并按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。h) 保持安靜的住宿環(huán)境，隨時巡查。直接上級：貫標(biāo)/后勤主管崗位職責(zé)a) 為酒店住宿員工提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，做到熱情有禮貌、服務(wù)周到。e) 宣傳、貫徹執(zhí)行國家有關(guān)合同及合同管理的法律法規(guī)和規(guī)章。h) 制定員工每周的菜單，保證飯菜花樣與質(zhì)量。n) 完成人力資源部經(jīng)理交辦的其他工作。f) 草擬并執(zhí)行有關(guān)員工福利、待遇、工資、津貼方面的規(guī)章制度。r) 及時補(bǔ)充員工區(qū)域、員工餐廳、員工宿舍所用棉織品、清潔用品，保證工作順利進(jìn)行。j) 依據(jù)酒店當(dāng)局的管理理念，通過組織活動等形式，塑造企業(yè)文化，營建良好的企業(yè)氛圍。發(fā)現(xiàn)問題做到“三不放過”，即：（1）對發(fā)生的問題沒有搞清楚不放過；（2）違紀(jì)者對錯誤沒有認(rèn)識不放過；（3）未對當(dāng)事人按酒店規(guī)定進(jìn)行正確處理不放過。n) 檢查、督導(dǎo)各部門的培訓(xùn)工作，督促各部門制定和落實培訓(xùn)計劃，協(xié)助各部門開展培訓(xùn)，并對培訓(xùn)工作做出恰當(dāng)?shù)脑u估。f) 建立并完善“人力資源管理系統(tǒng)。m) 審批并執(zhí)行主管以上人員的培訓(xùn)計劃。e) 負(fù)責(zé)審批《勞動合同》、《員工手冊》及酒店的人事規(guī)章制度。 r) 負(fù)責(zé)酒店服務(wù)全過程的監(jiān)視和測量，收集和分析有關(guān)數(shù)據(jù)，以確定管理體系的適宜性和有效性，并識別有效的改進(jìn)。l) 負(fù)責(zé)招聘、考評、調(diào)動、解雇、處分所有主管級以下員工，并做好部門經(jīng)理級管理人員的物色及儲備工作。d) 負(fù)責(zé)對酒店管理干部進(jìn)行考察，并將考察結(jié)果報總經(jīng)理，做好干部任免工作。d) 做好總經(jīng)理辦公室的有關(guān)行政接待事務(wù)。j) 負(fù)責(zé)酒店員工出差證的辦理工作。b) 協(xié)助總經(jīng)理協(xié)調(diào)好各部門工作，傳達(dá)、貫徹、執(zhí)行總經(jīng)理的各項指示，按要求做好檢查、督導(dǎo)和反饋等工作。c) 負(fù)責(zé)外來文件的收發(fā)登記、傳閱、催辦及檔案的歸檔管理。f) 負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部溝通的日常管理，建立保持內(nèi)部溝通制度。e) 根據(jù)酒店高級管理層的指示，組織安排好各種行政會議和例行辦公會議，編寫會議紀(jì)要和決議，并跟查和督導(dǎo)會議精神的貫徹落實，同時將執(zhí)行情況及時反饋給總經(jīng)理。m) 負(fù)責(zé)本部門員工的聘用、培訓(xùn)、考核、獎懲等管理工作。g) 完成總經(jīng)理辦公室主任交付的其他工作。g) 負(fù)責(zé)酒店人力資源系統(tǒng)的內(nèi)部溝通。