【正文】 的載體，可以對水體中的營養(yǎng)鹽進行消化吸收分解；濕地植物可以吸收水體中的營養(yǎng)鹽，其根際微生態(tài)環(huán)境，也可以使水質(zhì)得到凈化。主要有生物浮床、生態(tài)坡、水層交換設(shè)備、藻類調(diào)控設(shè)施等。 水層交換機械主要有增氧機、水力攪拌機、射流泵等。 葉輪增氧機具有增氧、攪水、曝氣等綜合作用，是采用最多的增氧設(shè)備。 射流式增氧機的増氧動力效率可達1公斤/千瓦小時以上，并能使水體平緩地增氧，不損傷魚體，適合魚苗池增氧使用。主要用于北方冰下水體增氧，增氧效率較高。投飼機具有提高投飼質(zhì)量、節(jié)省時間、節(jié)省人力等特點，已成為水產(chǎn)養(yǎng)殖場重要的養(yǎng)殖設(shè)備。 水泵在水產(chǎn)養(yǎng)殖上不僅用于池塘的進排水、防洪排澇、水力輸送等，在調(diào)節(jié)水位、水溫、水體交換和増氧方面也有很大的作用。損失揚程是很難測定的，一般作用h損=h凈。一般由泥漿泵、高壓水槍、配電系統(tǒng)等組成。 在線監(jiān)控系統(tǒng)池塘水質(zhì)檢測控制系統(tǒng)一般由電化學(xué)分析探頭、數(shù)據(jù)采集模塊、組態(tài)軟件配合分布集中控制的輸入輸出模塊，以及增氧機、投飼機等組成（如圖29所示）。尤其在電力基礎(chǔ)條件不好的地區(qū)，養(yǎng)殖場需要配備滿足應(yīng)急需要的發(fā)電設(shè)備，以應(yīng)付電力短缺時的生產(chǎn)生活應(yīng)急需要。 為符合可追溯的要求，應(yīng)保存所有飼料的采購記錄或其他相關(guān)文件（如發(fā)票），并至少保存3年。有條件的地方，漁用飼料最好用塑料袋密封保存。為防止因施肥造成養(yǎng)殖水體富營養(yǎng)化，除苗種培育必須通過施肥培育開口餌料外，成魚養(yǎng)殖建議少施或不施肥料。水色以褐綠色或綠色為宜，透明度30～50厘米。應(yīng)針對漁藥的進、銷、存情況，建立庫存臺賬。內(nèi)服法：對預(yù)防體內(nèi)寄生蟲和細菌感染有較好的效果，但要防止盲目增大劑量、增加用藥次數(shù)及延長用藥時間。同時要重視休藥期，即最后停止給藥日至水產(chǎn)品作為食品上市出售的最短時間。 （5）注意配伍禁忌 藥物配合使用能增加藥效，提高治療效果，但配伍不當，將產(chǎn)生物理或化學(xué)反應(yīng)，降低藥效或失效，甚至產(chǎn)生副作用。 （7）提倡生態(tài)防病 積極推廣健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖模式，推廣使用微生物制劑和中草藥進行魚病防治，改善水體生態(tài)環(huán)境，大力推廣使用“三效”(高效，速效、長效)、“三小”(毒性小、副作用小、用量小)的漁藥。在使用漁用疫苗時，應(yīng)請技術(shù)人員給予現(xiàn)場指導(dǎo)或經(jīng)培訓(xùn)人員。2. 養(yǎng)殖生產(chǎn)管理 養(yǎng)殖生產(chǎn)管理應(yīng)包括養(yǎng)殖生產(chǎn)的各個方面。沉積物較厚的地方，應(yīng)翻耕曝曬或反復(fù)沖洗，促進有機物分解。 茶子餅：使用時將茶子餅粉碎，用水浸泡數(shù)小時，按每立方米水體15～20克的用量撒入水中，經(jīng)l～2小時即可殺死魚類，該藥對貝類也可殺滅。有機肥料主要有糞肥、綠肥、廄肥、堆肥等。炎熱天氣應(yīng)避免使用碳酸氫氨。養(yǎng)殖場應(yīng)提供苗種培育基地資質(zhì)證明文件、苗種購買記錄和檢測報告等。具體要求可以參考其它相關(guān)的各個標準。 池塘中確定一種或兩種魚作為“主養(yǎng)魚”。 （6）日常工作管理 應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖場的設(shè)施條件和周圍環(huán)境制定養(yǎng)殖場生產(chǎn)、生活區(qū)環(huán)境清潔消毒制度，池塘雜物清除和清潔衛(wèi)生制度。 （7）池塘水質(zhì)管理 水質(zhì)管理要采取綜合管理措施，有效改善水質(zhì)，為水生動物創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。 投餌施肥的精養(yǎng)池：鰱、鳙40～50％，青魚、草魚、鯉30～40％，魴、鯽10～30％；施肥養(yǎng)殖池：鰱、鳙75～85％，鯉、鯽10～15％，青魚、草魚、魴5～10％；水交換快，水質(zhì)清瘦的投餌池：鰱、鳙10～15％，青魚、草魚、鯉70～80％，魴、鯽10～15％。 （5）混養(yǎng)搭配 混養(yǎng)是我國池塘養(yǎng)殖的重要特色，是根據(jù)養(yǎng)殖水產(chǎn)的生物學(xué)特點（棲息習(xí)性、食性、生活習(xí)性等），充分運用其相互有利的一面，盡可能地限制和縮小其矛盾面，讓不同種類和同種異齡水產(chǎn)動物在同一空間和時間內(nèi)一起生活和生長，從而發(fā)揮“水、種、餌”的生產(chǎn)潛力。在我國南方地區(qū)，運苗應(yīng)避開中午高溫時間。 （4）苗種培育 苗種是獲得高產(chǎn)的前提條件之一，優(yōu)良的苗種在飼養(yǎng)中成長快，成活率高。 追肥在養(yǎng)魚過程中進行，新塘7 天施1次，用肥量為基肥量一半為宜；舊塘每次追肥間隔時間可適當延長。 （3）施肥 魚塘施肥，要根據(jù)水質(zhì)與溫度靈活掌握，魚類品種、養(yǎng)殖密度和養(yǎng)殖規(guī)格的不同，施用肥料的種類和數(shù)量也不相同。池底為酸性土壤，可酌情加大生石灰使用量。 清污整池工作一般在每年冬季進行，養(yǎng)殖池塘經(jīng)一年養(yǎng)殖后，會積聚污泥、殘餌、排泄物等，使池底底質(zhì)惡化，故必須進行清理。在稱量、配置、使用這些化學(xué)品時，員工應(yīng)接受過相關(guān)培訓(xùn)，并在指定的場所，按照規(guī)定的操作程序進行。 在使用漁用疫苗前要與指導(dǎo)機構(gòu)取得聯(lián)系并接受其提供的疫苗使用指導(dǎo)書。濫用抗菌藥物，使病原體對藥物的耐藥性增強，施藥量越來越大，且效果不佳。②中西藥物配合使用：中草藥結(jié)合化學(xué)藥品能提高療效，起到互補作用。(碘胺嘧啶、磺胺中基嘧啶等按總量計)全池潑灑法：是最常用方法，須做到藥物充分溶化和潑灑均勻，所有個體都接觸到藥物，先潑灑藥量的70%，間隔1小時，再潑灑余量。有特殊儲存條件（如冷藏）的，應(yīng)提供專用的儲存設(shè)備。第六，不得使用未經(jīng)國家或省級農(nóng)業(yè)部門登記的化學(xué)或生物肥料。漁用飼料的質(zhì)量、衛(wèi)生和安全指標應(yīng)符合GB 13078的要求。漁用飼料的保存，其含水量不能超過13％，以10％以下為好。 飼料飼料采購應(yīng)來源于相關(guān)行政主管部門批準的飼料加工企業(yè)。目前在池塘方面有所應(yīng)用的主要是誘捕設(shè)備、移動起捕設(shè)備等。適合于野外使用，可以連續(xù)分析測定池塘的一些水質(zhì)理化指標，如溶氧、酸堿度、氧化還原電位、溫度等。 立式泥漿泵 立式泥漿泵是一種利用單吸離心泵直接抽吸池底淤泥的清淤設(shè)備，主要用于疏浚池塘或挖方輸土，還可用于漿狀飼料、糞肥的汲送，具有搬運、安裝方便，防堵塞效果好的特點。 （2）揚程H的確定 水泵的揚程要與凈揚程h凈加上損失揚程h損基本相等。3．排灌機械 主要有水泵、水車等設(shè)備。 微孔曝氣裝置特別適用于蝦、蟹等甲殼類品種的養(yǎng)殖。電機軸為一空心管軸，直接與空氣壓送器和排氣槳葉相通，可將空氣送入中下層水中形成氣水混合體，高速旋轉(zhuǎn)形成渦流使上下層水交換。 射流式增氧機 射流式增氧機也叫射流自吸式增氧機，是一種利用射流增加水體交換和溶氧的增氧設(shè)備。隨著養(yǎng)殖需求和增氧機技術(shù)的不斷提高，許多新型的增氧機不斷出現(xiàn)，如涌噴式增氧機、噴霧式增氧機等。 水層交換設(shè)備 在池塘養(yǎng)殖中，由于水的透明度有限，一般1米以下的水層中光照較暗，溫度降低，光合作用很弱，溶氧較少，底層存在著氧債，若不及時處理，會給夜間池塘養(yǎng)殖魚類造成危害。 生態(tài)凈化塘的建設(shè)、管理、維護等成本比人工濕地要低。人工濕地按水體在其中的流動方式，可分為兩種類型: 圖28 潛流濕地立面圖表面流人工濕地和潛流型人工濕地（如圖28所示）。 生態(tài)溝渠圖27 一種生態(tài)溝示意圖生態(tài)溝渠是利用養(yǎng)殖場的進排水渠道構(gòu)建的一種生態(tài)凈化系統(tǒng)，由多種動植物組成，具有凈化水體和生產(chǎn)功能。 臭氧殺菌消毒設(shè)施一般由臭氧發(fā)生機、臭氧釋放裝置等組成。對于懸浮物較高或藻類寄生蟲等較多的養(yǎng)殖源水，一般可采取建造快濾池的方式進行水處理。水產(chǎn)養(yǎng)殖場的生活垃圾要定期集中收集處理。水產(chǎn)養(yǎng)殖場配電箱的數(shù)量一般按照每兩個相鄰的池塘共用一個配電箱，如池塘較大較長，可配置多個配電箱。養(yǎng)殖場門衛(wèi)房應(yīng)與場區(qū)建筑協(xié)調(diào)一致，一般在20～50平方米左右。庫房建設(shè)應(yīng)滿足防潮、防盜、通風等功能。生產(chǎn)、辦公用房應(yīng)按類集中布局，盡可能設(shè)在水產(chǎn)養(yǎng)殖場中心或交通便捷的地方。粘性卵的孵化密度（以斑點叉尾鮰為例）一般為10～30萬粒/ 米3水體。過濾池一般為快濾池結(jié)構(gòu)，根據(jù)水源水質(zhì)狀況配置快濾池面積、結(jié)構(gòu)。孵化缸的缸罩一般高15～20厘米，容水量200升左右。魚苗孵化設(shè)施一般要求壁面光滑，沒有死角，不堆積魚卵和魚苗。排水口由閥門控制排水。 （1）產(chǎn)卵設(shè)施 圖21 圓型產(chǎn)卵池平面和立面結(jié)構(gòu)產(chǎn)卵設(shè)施是一種摸擬江河天然產(chǎn)卵場的流水條件建設(shè)的產(chǎn)卵用設(shè)施。圖20 一種鋼架式采光板拱形溫室圖19 一種拱形日光溫室采光板拱形日光溫室一般采用鍍鋅鋼管拱形鋼架結(jié)構(gòu)，跨度10～15米，頂高3～5米，肩高溫室建設(shè)應(yīng)考慮不同地區(qū)的抗風、抗積雪能力。辦公區(qū)、生活區(qū)應(yīng)配建一定比例的場地，以滿足車輛停放、活動等需要。排水渠線應(yīng)避免通過土質(zhì)松軟、滲漏嚴重地段，無法避免時應(yīng)采用砌石護渠或其它防滲措施，以便于支渠引水。水產(chǎn)養(yǎng)殖場排水渠道的大小深淺要結(jié)合養(yǎng)殖場的池塘面積和地形特點、水位高程等。 進水渠道也可采用暗管或暗渠結(jié)構(gòu)。 各類進水渠道的大小應(yīng)根據(jù)池塘用水量、地形條件等進行設(shè)計?？偳?yīng)按全場所需要的水流量設(shè)計，總渠承擔一個養(yǎng)殖場的供水，干渠分管一個養(yǎng)殖區(qū)的供水，支渠分管幾口池塘的供水。 養(yǎng)殖場的進排水渠道一般應(yīng)與池塘交替排列，池塘的一側(cè)進水另一側(cè)排水，使得新水在池塘內(nèi)有較長的流動混合時間。拔管排水方式易操作，防滲漏效果好。圖11 拔管式進水閘門示意圖 池塘進水管道一般用水泥預(yù)制管或PVC波紋管，較小的池塘也可以用PVC管或陶瓷管。在池塘寬度方向，應(yīng)使兩側(cè)向池中心傾斜。復(fù)合土工膜屬非孔隙介質(zhì)，具有良好的防滲性能和抗拉、抗撕裂、抗頂破、抗穿刺等力學(xué)性能，還具有一定的變形量，對坡面的凹凸具有一定的適應(yīng)能力，應(yīng)變力較強，與土體接觸面上的孔隙壓力及浮托力易于消散，能滿足護坡結(jié)構(gòu)的力學(xué)設(shè)計要求。采用混凝土護坡時，需要對塘埂坡面基礎(chǔ)進行整平、夯實處理。采用水泥預(yù)制板、混凝土護坡的厚度應(yīng)不低于5厘米、防滲膜或石砌壩應(yīng)鋪設(shè)到池底。 ，深水池塘可以增加單位面積的產(chǎn)量，節(jié)約土地，但需要解決水層交換、增氧等問題。面積較小的池塘建設(shè)成本高，便于操作，但水面小，風力增氧、水層交換差。一般為長方形，也有圓形、正方形、多角形的池塘。圖3所示為一種水產(chǎn)養(yǎng)殖場的布局方式。表1所列為土壤的基本分類。 選擇養(yǎng)殖水源時，還應(yīng)考慮工程施工等方面的問題，利用河流作為水源時需要考慮是否筑壩攔水，利用山溪水流時要考慮是否建造沉砂排淤等設(shè)施。規(guī)劃建設(shè)養(yǎng)殖場時還應(yīng)考慮洪澇、臺風等災(zāi)害因素的影響，在設(shè)計養(yǎng)殖場進排水渠道、池塘塘埂、房屋等建筑物時應(yīng)注意考慮排澇、防風等問題。植物選擇也很重要，并需要專門的運行管理與維護。循環(huán)水池塘養(yǎng)殖系統(tǒng)一般有池塘、渠道、水處理系統(tǒng)、動力設(shè)備等組成。2. 標準化池塘養(yǎng)殖模式 標準化池塘養(yǎng)殖模式是根據(jù)國家或地方制定的“池塘標準化建設(shè)規(guī)范”進行改造建設(shè)的池塘養(yǎng)殖模式，其特點為“系統(tǒng)完備、設(shè)施設(shè)備配套齊全，管理規(guī)范”。手冊中，除了總結(jié)和繼承傳統(tǒng)池塘建設(shè)和管理經(jīng)驗外，還吸收了國內(nèi)外一些比較成熟的技術(shù)方法。現(xiàn)代社會發(fā)展對淡水池塘養(yǎng)殖生產(chǎn)模式提出了可持續(xù)發(fā)展的要求，“健康養(yǎng)殖，資源節(jié)約，環(huán)境友好，高效生產(chǎn)”是生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變的目標。長期以來，淡水池塘養(yǎng)殖的產(chǎn)量和面積一直處于不斷的增長狀態(tài)。本手冊是為配合農(nóng)業(yè)部即將推出的淡水池塘養(yǎng)殖環(huán)境修復(fù)計劃而寫的。 經(jīng)濟型池塘養(yǎng)殖模式適合于規(guī)模較小的水產(chǎn)養(yǎng)殖場，或經(jīng)濟欠發(fā)達地區(qū)的池塘改造建設(shè)和管理需要。4. 循環(huán)水池塘養(yǎng)殖模式 循環(huán)水池塘養(yǎng)殖模式是一種比較先進的池塘養(yǎng)殖模式，它具有標準化的設(shè)施設(shè)備條件，并通過人工濕地、高效生物凈化塘、水處理設(shè)施設(shè)備等對養(yǎng)殖排放水進行處理后循環(huán)使用。目前一般采取潛流濕地和表面流濕地相結(jié)合的方法。 在規(guī)劃設(shè)計養(yǎng)殖場時，要充分勘查了解規(guī)劃建設(shè)區(qū)的地形、水利等條件，有條件的地區(qū)可以充分考慮利用地勢自流進排水，以節(jié)約動力提水所增加的電力成本。使用地下水作為水源時，要考供水量是否滿足養(yǎng)殖需求，一般要求在10天左右能夠把池塘注滿。含鐵質(zhì)過多的赤褐色土壤，浸水后會不斷釋放出赤色浸出物，對魚類生長不利，也不適宜建設(shè)池塘。3. 布局形式養(yǎng)殖場的布局結(jié)構(gòu)，一般分為池塘養(yǎng)殖區(qū)、辦公生活區(qū)、水處理區(qū)等。 形狀、朝向 池塘形狀主要取決于地形、品種等要求。面積較大的池塘建設(shè)成本低，但不利于生產(chǎn)操作，進排水也不方便。 水源季節(jié)性變化較大的地區(qū)，在設(shè)計建造池塘?xí)r應(yīng)適當考慮加深池塘，維持水源缺水時池塘有足夠水量。一般根據(jù)池塘條件不同，池塘進排水等易受水流沖擊的部位應(yīng)采取護坡措施，常用的護坡材料有水泥預(yù)制板、混凝土、防滲膜等。 （2）混凝土護坡 混凝土護坡是用混凝土現(xiàn)澆護坡的方式，具有施工質(zhì)量高、防裂性能好的特點。圖6 塑膠膜護坡示意圖 復(fù)合土工膜進行護坡具有施工簡單，質(zhì)量可靠，節(jié)省投資的優(yōu)點。池塘底部的坡度一般為1:200～500。 進排水設(shè)施圖10 插板式進水閘門示意圖 （1）進水閘門、管道 池塘進水一般是通過分水閘門控制水流通過輸水管道進入池塘，分水閘門一般為凹槽插板的方式（如圖10所示），很多地方采用預(yù)埋PVC彎頭拔管方式控制池塘進水（如圖11所示），這種方式防滲漏性能好，操作簡單。排水井采用閘板控制水流排放，也可采用閘門或拔管方式進行控制。設(shè)計規(guī)劃養(yǎng)殖場的進排水系統(tǒng)還應(yīng)充分考慮場地的具體地形條件，盡可能采取一級動力取水或排水，合理利用地勢條件設(shè)計進排水自流形式，降低養(yǎng)殖成本。進水總渠設(shè)進水總閘，總渠下設(shè)若干條干渠，干渠下設(shè)支渠，支渠連接池塘。明渠斷面一般有三角形、半圓形、矩形和梯形四種形式，一般采用水泥預(yù)制板護面或水泥澆筑，也有用水泥預(yù)制槽拼接或水泥磚砌結(jié)構(gòu)，還有瀝青、塊石、石灰、三合土等護面形式，建設(shè)時可根據(jù)當?shù)氐耐寥狼闆r、工程要求、材料來源等靈活選用。支渠的比降一般為 1/500～1000；干渠的比降一般為 1/1000～2000；總渠的比降一般為 1/2000～3000。 排水渠道是養(yǎng)殖場進排水系統(tǒng)的重要部分。排水渠道應(yīng)盡量避免與公路、河溝和其它溝渠交叉，在不可避免發(fā)生交叉時，要結(jié)合具體情況，選擇工程造價低、水頭損失小的交叉設(shè)施。生產(chǎn)區(qū)應(yīng)留有一定面積的場地，以滿足生產(chǎn)物資堆放和生產(chǎn)作業(yè)需要。這種方向的溫室采光時間長、陽光入射率高、光照強度分布均勻。按照室頂所用材料不同又可分為塑料薄膜拱形日光溫室和采光板拱形日光溫室（如圖120所示）。魚類繁育設(shè)施主要包括產(chǎn)卵設(shè)施、孵化設(shè)施、育苗設(shè)施等。集卵池尾部有溢水口，底部有排水口。近年來，出現(xiàn)了一種現(xiàn)代化的全人工控制孵化模式，