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與狼共舞女裝店鋪店長手冊(存儲版)

2024-12-03 10:26上一頁面

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【正文】 員工上班士氣。 ( 4)每天營業(yè)額的最高時段。 ( 4)人手安排要與繁忙時間配合,有必要可安排特別班次。 ( 2)按時段時刻與顧客打招呼:“上午好!歡迎光臨與狼共舞女裝!”“下午好!??” ( 3)當員工因為其他原因忽略了顧客或怠慢了顧客時,用播音或在貨場上 不斷的提醒員工。 ( 5)多用開放式的發(fā)問方式,引導(dǎo)并鼓勵同事一起參與并即時給予大聲回應(yīng)。 淡場時氣氛營造宗旨 ( 1)避免貨場冷場,防 止員工在貨場上發(fā)呆;讓我們的員工隨時在動,活力十足。 第 四章 團隊合作技巧 團隊合作的重要性 ( 1) 深刻領(lǐng)悟“團結(jié)就是力量”。 ( 5) 為團隊提供定期更新的資訊。 ( 3) 有效開會和談判。 溝通的技巧 : 24 帶給您一樣的快速時尚生活體驗 ( 1) 明確對象是誰(內(nèi)或外的顧客)。 ( 2)簡單地表達你所聽到的。 店內(nèi)垃圾桶及廢紙簍,空置待用,及定時做檢查,以免出現(xiàn)過滿的情況。 1每周檢查店內(nèi)電閘、電線、及電源,以免因破損、潮濕導(dǎo)致短路起火。 ( 5) 顧客服務(wù):顧客服務(wù)的水平。 培訓(xùn)執(zhí)行者充分了解并按要求執(zhí)行。 預(yù)測 —— 推廣前要先計算出預(yù)計的銷售量,讓推廣有目標進行并在推廣完畢之后評估推廣成效。零售價 毛利的計算實例:原價¥ 35(毛利率 40%)的圓領(lǐng)印花 T 恤,上周賣了80 件,在本周末要做¥ 29 的促銷,那要賣出多少件才能持平? 原毛利額:¥ 35 40% 80 件 =¥ 1120 推廣毛利額:¥ 29¥ 35*40%=¥ 15 持平銷售量:¥ 1120247。 ( 4)防盜 —— 由于推廣期客流的增多,所以防盜工作要做好。 人手 —— 在推廣期間要安排足夠的人手 ,以準備迎接突增的客流。 明確說明誰、何時、在何處、什么對象、如何執(zhí)行及原因,并定下時限。 ( 3) 人員:營業(yè)員的素質(zhì)。 1每天檢查店外柱子、天花、店內(nèi)墻面是否釘有釘子,如不妥應(yīng)及時摘下。 隨時留意櫥窗模特的站資,確保站姿平穩(wěn),避免因姿勢不當導(dǎo)致模特傾倒及損壞。 ( 7) 如遇突然反對,避免抗拒,嘗試了解對方原因。 ( 5) 被周圍環(huán)境影響。 第五章 溝通技巧 溝通的目的 ( 1) 有效地將資訊和意見以口語和書面發(fā)表。 ( 3) 讓知道最多、領(lǐng)導(dǎo)能力最強的人當領(lǐng)導(dǎo)。 玩游戲時不要違背了營造氣氛的宗旨。 ( 2)激勵員工士氣,引導(dǎo)競爭機制(以個人為單位,以小組為單位;例: A、比賽各自責任區(qū)的整潔; B、以游戲形式考核員工的產(chǎn)品知識的程度)。 ( 3)店長應(yīng)不定時的提醒員工不要忽略身邊的每一位顧客,做到服務(wù)的承諾, : 22 帶給您一樣的快速時尚生活體驗 抓住每一次的銷售機會,同時也可以更好地防止盜竊行為的發(fā)生。 ( 3)讓顧客隨時可感受到店內(nèi)高漲的銷售氣氛。 ( 2)資深導(dǎo)購要與新同事同班。 ( 2)新舊員工的比例。 形成會議氣氛及凝聚力。 交班本 —— 跟進事項。 推廣布展 每次推廣活動是否按規(guī)定調(diào)整貨品陳列和營造推廣氣氛。 1附加推銷 是否主動向顧客介紹新貨、推廣或調(diào)價貨品。 人際關(guān)系 員工是否具有良好的團隊精神和凝聚力,賣場員工士氣是否高昂。 指標確定 銷售目標分解,以每月 30 天計,則: ( 1)每月有 8 個旺日(星期六、天),預(yù)計可達到平時 — 2 倍之銷售。 ( 3)打烊前一刻:固定播放音樂。 ( 8)到銀行一定要 2 人以上同行、注意安全(金額數(shù)目一定要 2 人以上確認,處理現(xiàn)金的路途中,絕不可順道辦他事,到銀行繳交現(xiàn)金,應(yīng)當場確認回單是否無誤)。 顧客投訴:營業(yè)期間,如遇顧客投訴,必須妥善處理,不得因為顧客有所要求而置之不理。 導(dǎo)購帶顧客到收銀臺,快速回到責任區(qū),整理貨品及衛(wèi)生,或繼續(xù)接待附近其他顧客。 ( 3)補充責任區(qū)的貨品。 備忘:模特、櫥窗、收銀臺內(nèi),紙箱內(nèi)、陪襯品等的貨品,不要遺漏。 ( 5)如有電腦應(yīng)及時 將盤點數(shù)據(jù)輸入并更新庫存。 ( 5)日常安排:班表、迎賓人員安排、衛(wèi)生清潔等。 ( 3)貨品資料 每季產(chǎn)品資料:每到新的資料及產(chǎn)品應(yīng)及時對員工進行培訓(xùn)。 通知類 經(jīng)總公司傳達到各店鋪的調(diào)價、促銷活動、通告等,店內(nèi)全體員工應(yīng)認真閱讀,并在文件上簽名確認。同時也可以增加 : 11 帶給您一樣的快速時尚生活體驗 找貨的效率。 倉庫的管理 ( 1)新店建倉 根據(jù)當季貨品的暢、滯銷的類別依次由最近倉門的位置排列到距倉門最遠的位置,越滯銷的類別距倉門越遠。 裝箱:按貨品種類裝箱,箱子編號并用黑色裝箱筆在箱子上注明,如共 5箱,第 2 箱。 ( 3)時尚款:在斷色缺碼時補足鋪場數(shù)即可 。 第四章 貨品管理 完善的貨品管理可以減少貨品流失及提高補貨質(zhì)量,令貨品的 出入得以平衡。 制定促銷方案并監(jiān)督實施。 ( 5)周五:編排下周員工班表。 開晚會。 銷售旺時,所有員工主攻銷售。 ( 6) 15: 30—— 16: 05 晚班考勤、整理儀容儀表。 ( 4) 12: 30—— 16: 00 貨場補位(靜場整理貨場、倉庫,旺場補位)。 將鑰匙轉(zhuǎn)交給明天早班當班主管。 —— 開啟視覺、聽覺系統(tǒng)(音響、電腦等)。 : 6 帶給您一樣的快速時尚生活體驗 業(yè)績評估 :分時期(時段、天、周、月)對員工的銷售業(yè)績進行評估,了解員工的銷售能力、工作狀態(tài)。 分析店鋪銷售情況并總結(jié)上交上級。 處理店內(nèi)顧客投訴及 意見。 保持店鋪工作氣氛良好及提高同事工作士氣。 將公司政策傳達給各下屬同事。 四、指導(dǎo)力:能夠正確指導(dǎo)員工“前進”、“停止”、“該如此”的能力,這是讓員工達成業(yè)績的原點。 七、不屈不撓:一個人不可能永遠順利,身為管理者一定要不畏困難,具有堅強忍耐的毅力。 對市場 —— 是眼睛,將外界信息及時地反饋到公司、員工。 店長是店鋪的靈魂,店內(nèi)的經(jīng)營管理質(zhì)量的好壞直接影響整個店鋪的贏利水平。企業(yè)發(fā)展越快,對店長的要求也就越高。 三、開朗:開朗的人才能聚集眾人,帶領(lǐng)眾人。 第二章 個人能力 一、思考力:更廣、更深一步地思考。 七、應(yīng)變 能力:能基本應(yīng)對突發(fā)事件和意外爭執(zhí),能應(yīng)對各種狀況做適當?shù)奶幚怼? 能夠培訓(xùn)、指導(dǎo)下屬,提高店鋪人員素質(zhì),安排適當時間計劃給員工實習(xí)。 確保貨品的整潔、整齊及所有產(chǎn)品的質(zhì)量。 營造高漲銷售氣氛。 ( 3)收集并整理好所有單據(jù),包括出庫單、裝箱單、盤點表、銷售數(shù)據(jù)等。 開源節(jié)流:控制店鋪的日常開支,合理使用店鋪費用。 安排所有員工離開貨場。 開門營業(yè)( 09: 00)。 監(jiān)控整個貨場情況并注意防盜。 ( 7) 16: 05—— 16: 15 早班開會,下班。 營業(yè)中,爭取最后業(yè)績沖刺。 每周工作流程 ( 1)周一:上周銷售、貨務(wù)分析,開每周例會,補本周貨品。 全店考勤統(tǒng)計,遞交財務(wù)部。 對本月目標進行跟進、并作相應(yīng)調(diào)整。 ( 2)關(guān)注今年消費群的習(xí)慣。 入帳:及時進行明細登記(如有 POS 機,可直接在清點時掃描進電腦核對)。 第五章 倉庫管理 倉庫的衡量標準 ( 1)快捷:不論是提取需要的貨品,還是存放貨品,都要快速地進行。 細分排列時,如果倉庫面積允許的話,一定要單色單碼擺放,以增加找貨的速度。 倉庫的地面上不可有膠袋或垃圾,以免影響同事入倉找貨的安全或 速度。 定期檢查通 知文件,過期或已作廢的應(yīng)及時處理。 ( 2)現(xiàn)金收支流 水帳:每日由收款員記錄,店長復(fù)核。 ( 2)已離職的員工資料應(yīng)另外建檔保存(注明離職時間、原因),以備不時之需。 人員:準備充足人手盤點,編排指定盤點人員(通常為資深、中級員工、倉務(wù)組),分工負責,分組盤點。 上報:匯總盤點表、制定盤點差異表,將盤點數(shù)據(jù)上交、傳真公司相關(guān)部門及留底存檔。 櫥窗陳列品:顏色是否恰當、主題是否明確。 營業(yè)期間:當顧客進入店堂后不允許幾位導(dǎo)購?fù)瑫r迎上去爭搶顧客。 ( 3)整理并核實責任區(qū)內(nèi)的貨物,統(tǒng)計缺貨。 ( 3)打烊前一刻播音:以婉轉(zhuǎn)、留戀語調(diào)送客。 ( 3)常規(guī)檢查: POP、海報、插頁、價格牌、音樂、燈光、空調(diào)、衛(wèi)生、模特 : 15 帶給您一樣的快速時尚生活體驗 等。 ( 4)節(jié)日指標如五一、十一、元旦等,預(yù)計可達到平時 24 倍之銷售。 微笑服務(wù) 是否服務(wù)熱情,對顧客保持禮貌、親切笑容。 1服飾折疊 服飾折疊是否整潔、是否拆除包裝袋。 2帳務(wù)管理 每日進、銷、存帳是否做
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