賓館酒店銷售部20xx年工作總結及20xx工作計劃(存儲版)
【正文】 實施 5 、 與 餐 飲 部 召 開 協(xié) 調 會 ， 就 酒店菜單 相 關 內 容 進 行 溝 通 6 、 協(xié) 助 餐 飲 部 完 成 新 菜 品 的 推 廣及相關 VI 設 計 宣 傳 12 月份： 1 、 完 善 圣 誕 、 春 節(jié) 方 案 并 進 行 實 施 2 、 跟 進 集 團 酒 店 網(wǎng) 站 的 相 關 內 容補 充 并 進 行 前 期 推 廣 3 、 跟進 酒 店 相 關 餐 飲 菜 單 的 設 計及制作 4 、 完成 “ 圣 誕 節(jié) ” 活 動 的 相 關 內容 及 票 據(jù) 銷 售 工 作 5 、 協(xié)助 “ XX 餐廳 ” 銷 售 促 銷 工 作 總結 ： ? 因 我 酒 店 主 要 定 位 是 以 本 地 行政 市 場 為 主 ， 而 對 于 商 務 市 場 投入 的 力 度 相 對 不 夠 ， 導 致 這 部 分客 源 未 能 被 充 分 挖 掘 出 消 費 潛 力以 提 高 酒 店 總 體 收 入 。 ? 另 外 忽 略 了 散 客 市 場 的 潛 力 ，尤其 是 客 房 的 需 求 。 1 推 出 謝 師 宴 和 狀 元 宴 優(yōu) 惠 套餐。 另 外 ， 進 行 市 場 細分 ， 部 門 將 增 加 一 至 兩 名 銷 售 代表 ， 與 目 前 已 有 的 2 人 一 起 分 成兩 組 ， 每 組 2 人 ， 將 本 地 市 場 及外 地 市 場 進 行 區(qū) 域 捆 綁 負 責 制 ，以 擴 大 酒 店 的 市 場 份 額 ， 提 高 銷售 額 。 ? 做 好 市 場 調 查 及 促 銷 活 動 策 劃 。 制 定 全 年 度 整 體促 銷 計 劃 ， 部 門 將 對 這 些 節(jié) 假 日提 前 做 好 相 關 促 銷 及 包 價 產(chǎn) 品 ，并 且 做 好 前 期 的 宣 傳 推 廣 工 作 ，以 確 保 活 動 的 效 果 和 影 響 力 。 針對 10 年度員 工 在 工 作 中 所 暴 露 出 來 的 不 足之 處 ， 部 門 也 將 重 點 對 部 門 相 關的 預 訂 接 待 、 各 項 操 作 流 程 、 專業(yè) 技 能 技 巧 等 方 面 再 進 行 強 化 及規(guī) 范 化 的 培 訓 ， 同 時 也 要 加 強 對員 工 業(yè) 務 能 力 的 培 訓 ， 增 加 服 務意識。 提 供 人性 化 服 務 ， 針對 不同 客 戶 進 行 特殊 和 有 針 對 性 服 務 ， 最 大 限 度 滿足客 戶 的 精 神 和 物 質 需 求 。 開 拓 市 場 ， 爭 取 客 源 。 一 ’ 的 整 體 接 待 工 作 9 、 策 劃 夏 季 美 食 節(jié) 及 六 月 份 節(jié) 日活 動 ， 提 高 綜 合 消 費 做 好 ‘ 六 2 0 1 2 年 工 作 總 結 ： 1 月份： 1 、 春 節(jié) 期 間 的 酒 店 布 置 及 相 關 裝飾 工 作 基 本 完 成 ，目 前 僅 大 堂 的 裝飾 樹 因 本 地 市 場 無 貨 源 ，需 下 月 初異地采購； 2 、 年 終 客 戶 答 謝 工 作 由 于 集 團 需整 合 進 行 ，因 此 需 順 延 至 下 個 月 繼續(xù)完成； 3 、 完 成 節(jié) 日 期 間 協(xié) 議 客 戶 的 短 信祝福； 4 、 完 成 部 門 績 效 考 核 方 案 的 草 擬 ； 5 、 加 大
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