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【正文】 客、應(yīng)酬的基本動作 一、正確的問候、待客、應(yīng)酬的基本動作 一、正確的問候、待客、應(yīng)酬的基本動作 一、正確的問候、待客、應(yīng)酬的基本動作 一、正確的問候、待客、應(yīng)酬的基本動作 一、正確的問候、待客、應(yīng)酬的基本動作 一、正確的問候、待客、應(yīng)酬的基本動作 一、正確的問候、待客、應(yīng)酬的基本動作 二、在工作中絕對不允許有的動作 二、在工作中絕對不允許有的動作 二、在工作中絕對不允許有的動作 二、在工作中絕對不允許有的動作 二、在工作中絕對不允許有的動作 二、在工作中絕對不允許有的動作 二、在工作中絕對不允許有的動作 二、在工作中絕對不允許有的動作 三、應(yīng)注意的一些行為 三、應(yīng)注意的一些行為 三、應(yīng)注意的一些行為 三、應(yīng)注意的一些行為 三、應(yīng)注意的一些行為 三、應(yīng)注意的一些行為 三、應(yīng)注意的一些行為 三、應(yīng)注意的一些行為 店內(nèi)的基本守則 1．出勤 (上班 ) ◎ 早晨，當(dāng)您跨出家門時，就意味著新的一天的開始，員工在上班的路上或人店時，應(yīng)互相問候“您好 !” 。 店內(nèi)的基本守則 3．開店準(zhǔn)備 ①在開店之前，我們應(yīng)打掃衛(wèi)生，整理、陳列好商品。請勿在用餐區(qū)域內(nèi)午睡、大聲吵鬧。 ②從事新鮮食品的員工，只限于使用員工專用廁所。 ◎如客服部已收到顧客的遺失物時，應(yīng)立即陪同顧客前往確認(rèn)并領(lǐng)取 ◎如客服部沒有收到失物時，也應(yīng)陪同顧客前往并登記有關(guān)事項，以便日后聯(lián)系。如發(fā)現(xiàn)有人在店內(nèi)隨意攝影時，應(yīng)立即通知保安人員。 20．離店 ①請勿忘記同事間的相互問候。 “ 亂接亂拉電線”、 “電源插口的積灰”、 “食品包裝器”、 “煙蒂的處理”等。 二、安全管理 電動扶梯、電梯的事故 ① 如果發(fā)現(xiàn)兒童在玩 (逆乘、奔上跑下等 )應(yīng)婉言阻止。 ②如果發(fā)現(xiàn)行動可疑者，應(yīng)主動招呼“歡迎光臨”以做預(yù)防。 ④發(fā)現(xiàn)行動可疑者應(yīng)及時通知保安人員。 電話前一定要請周圍同事看護傷病人。 *防止在混亂中發(fā)生被偷、被盜。 *另外對于“記者的采訪”應(yīng)由總經(jīng)理、副總經(jīng)理來出面應(yīng)付，一般員工不要隨便回答。 與警方聯(lián)系 (重傷病人時 ) ◎ 一定要記下傷病人員的姓名、住址、電話號碼 六、其他緊急時的對應(yīng) ① 停電時的對應(yīng) … 一般職工應(yīng)沉著冷靜，聽從店長或其他上司的指揮。
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