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酒店商務(wù)中心服務(wù)手冊(存儲版)

2024-11-30 10:26上一頁面

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【正文】 務(wù)中心應(yīng) 查看一下電話機是否正常 工作,話 筒是否有異味。 設(shè)備維護及檢查 工作步驟 工作標(biāo)準(zhǔn)及要求 1.不定期檢查商務(wù)中心內(nèi)之設(shè)備。 2.當(dāng)報紙送到時,把過期的報紙取 出報紙架,并換上新的。 3.舊報紙每月清理一次。 3.新雜志則整齊地排放在書架上。 前臺秘書處。 1.若百貨數(shù)量較多時,向行李部借 用一輛手推車,經(jīng)員工電梯送至商 務(wù)中心。 如何向部門收費(私人收) 工作步驟 工作標(biāo)準(zhǔn)及要求 1.幫助其它部門完成他們要做的 1.幫助其它部門同事完成他們需要 工作。 2.應(yīng)關(guān)閉所有電 腦、打字機及照明 的設(shè)備。 鎖匙交到前臺帳務(wù)處。上班時間以到達工作崗位算起。 堅守工作崗位,未經(jīng)當(dāng)值領(lǐng)班,主管允許,不能擅自離開工作現(xiàn)場。 1 柜臺內(nèi)只留主班營業(yè)員,其它人員無事不得內(nèi)進。 2 違反以上規(guī)定者情節(jié)之輕重,參照酒店《員工守則》處理。 不該問的不問,不該看的不看,不該說的不說,不該聽的不聽。 收報人名,房號或收報人地址必須反復(fù)核對,嚴防錯投送或錯發(fā)錯電報、電信。 設(shè)備出現(xiàn)故障,要想方設(shè)法盡快排除,并在第一時間報告當(dāng) 班負責(zé)人,作好交班記錄。營業(yè)柜臺內(nèi)不準(zhǔn)放茶杯、手提 包、書刊、雜志等與業(yè)務(wù)無關(guān)的東西。 笑臉相迎,主動為賓客提供服務(wù),“請”、“謝謝”、“對不起”等禮貌用語不離口。商務(wù)中心工作的好 壞,可直接影響我們酒店乃至國家的榮譽。 8.仔細檢查是否所有電器已關(guān)掉以 以防發(fā)生火警將商務(wù)中心電源總開關(guān) 關(guān)掉,最后將玻璃門鎖好。 一天的營業(yè)結(jié)束時如何關(guān)門 工作步驟 工作標(biāo)準(zhǔn)及要求 1.一天的工作已完成后,在沒有客 1.商務(wù)中心的營業(yè)時間結(jié)束時,完 情形下,才能關(guān)門。 3.禮貌地問客人用何種方式結(jié)帳。 2.憑百貨領(lǐng)取單查閱所領(lǐng)用之百 貨 3.當(dāng)百貨數(shù)量與領(lǐng)料單上記載的有 出入時,就立即告知前臺秘書。 1.在領(lǐng)料單上清楚寫下列內(nèi)容:部 門、日期、百貨名稱、每一種百貨 的領(lǐng)用數(shù)量等。 1.接到新雜志后,應(yīng)立即把過期的 雜志換去。 3.商務(wù)中心必須常常查看報紙欄 1.夾在報紙架上的應(yīng)是最新的報紙 是否保持整齊。 更換報紙 工作步驟 工作標(biāo)準(zhǔn)及要求 1.正確地把報紙夾在報紙架上。 1.首先看看煙灰盅內(nèi)的煙頭是否已 經(jīng)熄滅,若尚點燃的話,用水澆滅 再掉進紙屑箱。 1.每星期更換 2 次電話機話筒的 毒膜。 1.早班同事把電話機取出后,應(yīng)清 潔電話機。 1.應(yīng)由客人提供必要的信息資 料:公司名稱、地區(qū)、商業(yè)性質(zhì) (行業(yè))。 1.打開裁刀,將紙張放入裁紙臺。 1.檢查文件的尺寸,包括長、寬尺 寸和厚簿尺寸; A 長 ,寬尺雨過大,要 裁到符合碎紙機允許的厚度。 2.客人確認后,將物品借給客人 并再次提醒客人物品的歸還時間。 4.將打好的文件交還客人。 2.檢查文件。 5. 把“會議進行中”的牌子掛在門 1.在會議進行的時候,把“會 手上。 2.根據(jù)會議室租用記錄表與客人 確定以下細節(jié):公司名稱、聯(lián)系人 、 電話、會議時間、出席人數(shù)、器 材、付款方式、飲品等。 5.正確計算電話費。 1.明確客人需要掛一 個或是數(shù)個 對方付未的電話,詢問客人需要掛 往的國家。 算單位,并另外加收手續(xù)費。 處理,如果客人需送上房間,在傳 真件發(fā)出后,應(yīng)另外做記錄并交由 接待處送上房間;如客人要求保存 在商務(wù)中心,在傳真件發(fā)出后,把 傳真件放在指定的地方;如客人要 求傳真件發(fā)出后不取回,應(yīng)將傳真 件用碎紙機處理掉。 傳真號碼及張數(shù)。 1.選擇所需復(fù)印機的類型。 “早上好”(凌晨 1 點-中午 12 點); “下午好”中午 12 點-下午 5 點); “晚上好”(下午 5 點-凌晨 1 點)。 6. 員工應(yīng)清楚了解客人來商務(wù)中心 1.詢問客人需要什么幫助: 的目的。 1.用適當(dāng)、正確的語言向客人 問好。 4.溫度調(diào)到冷檔。 5.打開書柜。 把大門打開,隨即打開電燈。 商務(wù)中心文員 校對好每月的各類清單; 每月 26 號之前統(tǒng)計好電訊數(shù)字; 每月清理一次發(fā) 出的傳真件及遺留物品,存放映機于指定地方; 每兩個星期清理一次商務(wù)中心衛(wèi)生; 工作中出現(xiàn)機器設(shè)備等故障,馬上知會上司作出相應(yīng)跟辦事宜; 每日清理及更換舊報紙、雜志,放于貯物柜內(nèi); 每日上班清理電話及準(zhǔn)備好柏紙簿,以便客人打電話用,檢查復(fù)印機紙盤是否需要加紙,準(zhǔn)備妥當(dāng)日常的文具、登記簿、鉛筆等; 跟辦好會議室及名片校對工作; 時常檢查周圍工作環(huán)境衛(wèi)生,保持清潔整齊; 每星期定期領(lǐng)百貨,如有外購貨物則貨到后去收貨部領(lǐng)貨。 二、組織結(jié)構(gòu) 客人 復(fù)印 打字 傳真 長話 | | | | | | 核實服務(wù)產(chǎn)品 | | | | | _________|_____ _|___|______ | | | | | | | | |致謝送客 照 通 開 檢 問 詢 說 開 明 風(fēng) 啟 查 侯 問 明 收 設(shè) 工 價 費 備 作 格 單 用 品 三、崗位責(zé)任制 商務(wù)中心經(jīng)理 1. 負責(zé)商務(wù)中心的管理工作,保證部門的工作順暢和高效率; 2. 制定部門的各項規(guī)章制度和工作程序,并檢查員工執(zhí)行紀(jì)律之情況; 3. 編制員工更表,做好人力安排和員工考勤; 4. 負責(zé)檢查員工的儀容儀表及工作情況; 5. 保證員工為客人提供熱情有禮和高效率的服務(wù),努力增加營業(yè)收入; 6. 負責(zé)員工的業(yè)務(wù)和知識和操作技能的訓(xùn)練; 7. 負責(zé)監(jiān)督,檢查各類物品,票證、商品的保管和銷售; 8. 負責(zé) 下屬員工的人事變動和獎罰處理及工作評估; 9. 編制、審核保存各種營業(yè)報表; 10. 協(xié)調(diào)商務(wù)中心與其他部門之間的關(guān)系; 11. 負責(zé)商務(wù)中心所有設(shè)備保持良好的工作狀態(tài)及所需物品的使用和補充; 12. 編寫每月工作報告;
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