sop基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)ppt課件(存儲(chǔ)版)
【正文】 么。 關(guān)于 SOP建設(shè)的經(jīng)典案例(1) 我在泰國(guó)東方飯店住過，那個(gè)飯店就是五顆星的五星級(jí)，你就注意，他有些細(xì)節(jié)是我們一般人做不到的，這就是我們認(rèn)為他的最困難的地方。你敢這樣廣播嗎？痛苦??！很多乘客嚇一跳，以為恐怖分子擺了炸彈。 飛機(jī)起飛的第一件事是什么？你們都坐過飛機(jī)的，收輪子啊！結(jié)果那個(gè)輪收不起來(lái)了，那個(gè)開飛機(jī)他罵媽的，又下去了，你猜測(cè)發(fā)生了什么事？這個(gè)插銷沒有拔，結(jié)果卡啦一拔！又飛起了，他又說(shuō)媽的。那個(gè)拔插銷的手就會(huì)放下，那個(gè)手一放下，拖飛機(jī)的就開始拖了。棒！后來(lái)我從四樓，坐電梯下去，到了電梯門口一開，有一個(gè)泰國(guó)小姐站在那邊，早上好余先生！你知道我姓余？背我的名字，怎么可能？先生，上面有電話下來(lái)，說(shuō)你下來(lái)的。 別的酒店就是做不到，這個(gè)就是他跟人家的區(qū)別。 太后中午喝什么茶，問都不用問，統(tǒng)統(tǒng)按 SOP，他的茶蓋如果是虛掩著的表示還要繼續(xù)喝。 ?SOP不是萬(wàn)能的，不是解決和預(yù)防所有問題的發(fā)生。 企業(yè)很難進(jìn)行 SOP管理 . SOP會(huì)阻礙工作的靈活性，導(dǎo)致工作效率降低 . 一些創(chuàng)新性的工作 (比如設(shè)計(jì)，創(chuàng)作 )不能用 SOP. 有了 SOP就是進(jìn)入了 SOP管理模式 SOP是主管們的事情，員工只要執(zhí)行就行了 . SOP和流程是一回事，有了 SOP就能管好一切 討論：如何做到圣隆最好的SOP? 對(duì) SOP的一些錯(cuò)誤理解 1. TCCQS可口可樂質(zhì)量管理體系，以工作和產(chǎn)品質(zhì)量為核心建立自己的 SOP，所有 SOP都圍繞和表現(xiàn)出追求高 質(zhì)量 的過程 .在效率和成本，質(zhì)量的取舍和衡量中，必須先保證質(zhì)量
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