微生物與發(fā)酵工程含生物固氮(存儲版)
【正文】 胞。 (6)谷氨酸發(fā)酵液的 pH應(yīng)控制在 7～ 8范圍內(nèi)，隨著代謝產(chǎn)物 的積累，發(fā)酵液的 pH變化趨勢是 ________________，控制的辦法是 ________________________。結(jié)合賴氨酸或谷氨酸的生產(chǎn)實際，相關(guān)敘述不正確的是 ( ) . A．人工控制微生物代謝的措施包括改變微生物的遺傳 特性和控制發(fā)酵條件等 B．目前采用①誘變育種已經(jīng)選育出不能合成高絲氨酸 脫氫酶的黃色短桿菌新菌種 C．在發(fā)酵過程中，產(chǎn)物源源不斷地產(chǎn)生，這說明賴氨 酸或谷氨酸的生產(chǎn)采用了連續(xù)培養(yǎng)的發(fā)酵方式 D．圖中②所示的提取方法包括過濾、沉淀等方法 解析： 微生物代謝的人工控制包括改變微生物遺傳特性和控制生產(chǎn)過程中的各種條件等方法，目前選育菌種的方法除了基因工程和細(xì)胞工程培育的工程菌外，還有誘變育種，目前已經(jīng)成功選育出了不能合成高絲氨酸脫氫酶的黃色短桿菌菌種來生產(chǎn)谷氨酸。兩條小溪中的硝酸鹽含量變化如圖所示。 能使 DNA中 C—G堿基對中的“ C” 脫氨成為 “ U” 。 (3)因不同季節(jié)生物對硝酸鹽的利用量不同 (如 12月～ 5月植物對硝酸鹽吸收量較少 )，故 1號山谷溪水中的硝酸鹽含量出現(xiàn)季節(jié)性變化。 3．如圖是生態(tài)系統(tǒng)中碳循環(huán)和 氮循環(huán)的一部分，甲、乙、 丙三類微生物參與其中，下 列說法不正確的是 ( ) . A．甲類細(xì)菌是自養(yǎng)需氧型，乙類細(xì)菌是異養(yǎng)厭氧型 B．丙類微生物中有的是自生的，有的是共生的 C．甲和丙的活動加強可以提高綠色植物的光合作用 D．乙類細(xì)菌將 HNO3轉(zhuǎn)變成 N2，既促進了氮的循環(huán)， 又提高了土壤肥力 解析： 圖中甲類細(xì)菌為硝化細(xì)菌，乙類為反硝化細(xì)菌，丙為固氮微生物，乙類細(xì)菌的活動降低了土壤肥力。 (2)植物和微生物能從環(huán)境中直接吸收 等含氮無機物。 (5)硝酸鹽含量過高的水不宜飲用。 1965年冬，研究人員將 2號山谷中的樹木全部砍倒留在原地。由于谷氨酸棒狀桿菌的呼吸作用會產(chǎn)生 CO2，使培養(yǎng)液 pH下降，可向培養(yǎng)液中添加氨水，既可作為氮源，又能調(diào)節(jié) pH。 (4)由圖 B可知，當(dāng)谷氨酸的合成過量時，就會抑制谷氨酸脫 氫酶的活性，酶活性發(fā)生改變的原因是________________________________。 ③ 在液體培養(yǎng)基中，細(xì)菌大量繁殖會導(dǎo)致培養(yǎng)液變渾濁；該實驗中實驗變量為是否加入噬菌體，所以對照組除不加噬菌體外，其他處理都應(yīng)該和實驗組保持一致 (即應(yīng)加入不含噬菌體的生理鹽水 )。 ② 挑選可疑菌落制片后，用 _________觀察，可看到呈竹節(jié)狀排列的桿菌。 (2)共生固氮微生物也有自養(yǎng)型 (如共生藍(lán)藻 )。在細(xì)菌的生長曲線中，對數(shù)期菌體的形態(tài)和生理特征一致；穩(wěn)定期菌體的次級代謝產(chǎn)物相對較多，生產(chǎn)中，常收集培養(yǎng)至穩(wěn)定期的細(xì)菌，用于提取次級代謝產(chǎn)物。從同化作用類型看，用該培養(yǎng)基培養(yǎng)的細(xì)菌屬于 ________。按照化學(xué)成分分類，該培養(yǎng)基屬于________培養(yǎng)基。 (2)通過題中操作所得曲線為細(xì)菌的生長曲線。 2．氮循環(huán)示意圖 3．氮循環(huán)中幾種微生物的特殊作用及其在生態(tài)系統(tǒng)中的地 位辨析 在氮循環(huán)中的作用 代謝類型 在生態(tài)系統(tǒng)中的地位 根瘤菌 將 N2合成 NH3 異養(yǎng)需氧型 消費者 圓褐固氮菌 將 N2合成 NH3 異養(yǎng)需氧型 分解者 細(xì)菌、真菌 將生物遺體中的含氮化合物轉(zhuǎn)化為氨 異養(yǎng)需氧型 分解者 硝化細(xì)菌 將土壤中的氨轉(zhuǎn)化 為硝酸鹽 自養(yǎng)需氧型 生產(chǎn)者 反硝化細(xì)菌 將硝酸鹽轉(zhuǎn)化為 N2 異養(yǎng)厭氧型 分解者 [特別提示 ] (1)所有固氮微生物都是原核生物，其固氮基因位于質(zhì)粒上， 基因編碼區(qū)是連續(xù)的，其可遺傳變異來源只有基因突變。 (2)細(xì)菌鑒定：實驗流程如下圖所示： ① 對配制的液體培養(yǎng)基等需采取 _______方法滅菌；實驗所用液體培養(yǎng)基的碳源為 ________(填 “ 無機碳 ” 或 “ 有機碳 ” )。 ② 微生物個體小，肉眼觀察不到，必須借助顯微鏡才能觀察到菌體特征。 (3)谷氨酸
電大資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1