【正文】 供應(yīng)鏈 (3) 供應(yīng)鏈流程分析 六、基于物聯(lián)網(wǎng)的 敏捷物流配送 1. 現(xiàn)代 物流 管理的創(chuàng)新與供應(yīng)商的戰(zhàn)略管理 （ 1） 現(xiàn)代企業(yè) 管理 技術(shù)和物流技術(shù) 的創(chuàng)新 ● 供應(yīng)鏈管理、精益生產(chǎn)、敏捷制造、準(zhǔn)時采購、 敏捷物流、虛擬經(jīng)營、大規(guī)模定制等等。 5. 大規(guī)模定制管理 (2)為什么大規(guī)模定制能夠帶來成功 我們可以從企業(yè)（成功）非常重要的三項基本職能： 生產(chǎn)、研發(fā)和營銷為基礎(chǔ)展開討論。 這種聯(lián)盟在大規(guī)模定制下會繼 續(xù)延伸到供應(yīng)商 、 分銷商和整個生產(chǎn)鏈中所有相關(guān)企業(yè) ， 使鏈中每 個企業(yè)都擔(dān)當(dāng)起低成本滿足顧客個性化需求的責(zé)任 。 ● 大規(guī)模定制的核心就是滿足顧客的確切需求 ， 企業(yè)通過卓 有成效地獲取顧客反饋信息 ， 研發(fā)職能持續(xù)創(chuàng)新并且將生產(chǎn)與研發(fā) 很好地結(jié)合將會取得成功 。在整 個過程中，占用庫存越來越少，耗費(fèi)時間越來短。 敏捷物流系統(tǒng)設(shè)計 (1) 基于物聯(lián)網(wǎng)的 敏捷物流流程設(shè)計 (2) 基于物聯(lián)網(wǎng)的 敏捷物流系統(tǒng)結(jié)構(gòu) (3) 基于物聯(lián)網(wǎng)的 敏捷物流績效 (1)什么是大規(guī)模定制 大規(guī)模定制可以簡單地表示為 “ 大規(guī)模 ” +“定制” ， 這里 “ 大規(guī)模 ” 是指取得大規(guī)模生產(chǎn)的低成本和高速度。 (2) 供應(yīng)鏈的采購?fù)獍鼞?zhàn)略 ● 采購?fù)獍氖找婧惋L(fēng)險（規(guī)模經(jīng)濟(jì)、風(fēng)險承擔(dān)等） ● 采購 /制造的決策 框架（ 集中化與分散化比較） (3) 供應(yīng)鏈 的風(fēng)險管理（目標(biāo)沖突） (4) 物流 網(wǎng)絡(luò)規(guī)劃與集成 供應(yīng)鏈的信息技術(shù)解決方案 4. 供應(yīng)鏈管理 全球經(jīng)濟(jì)一體化及市場競爭特征 ● 中國中入 WTO的市場開放與全球戰(zhàn)略特征：產(chǎn)品壽命周期及 交貨期越來越短 、 服務(wù)質(zhì)量要求高 。 虛擬企業(yè)是由虛擬制造技術(shù)發(fā)展而來的動態(tài)聯(lián)盟 虛擬企業(yè)與虛擬經(jīng)營 2. 虛擬 采購與采購?fù)獍? (1) 虛擬 采購 ● 虛擬 采購的策略分析 ● 虛擬 采購的基本型 —— 采購?fù)獍? ● 虛擬 采購的風(fēng)險分析 (2) 供應(yīng)鏈管理模式下的 虛擬 采購 1. 供應(yīng)鏈管理 的演化及關(guān)鍵問題 進(jìn)入 21世紀(jì)，隨著現(xiàn)代制造技術(shù)（準(zhǔn)時制造）的發(fā)展 和全球化競爭趨勢的強(qiáng)化，企業(yè)管理的戰(zhàn)略視角已轉(zhuǎn)向 供 應(yīng)鏈管理 ，企業(yè)競爭模式已演化為 供應(yīng)鏈 競爭模式。 ● 敏捷制造的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu) 物理 （ 設(shè)施 ） 、 法律 （ 合同 、 稅收等 ） 、 社會 （ 環(huán)境保障 ） 、 信息 （ 網(wǎng)絡(luò) ） 等 。 銷售人員： 知識（公司、產(chǎn)品、行業(yè)）；銷售要求 （計劃準(zhǔn)備、生產(chǎn)替代等）；銷售服務(wù)（獲取信息及行 情、遵守訂貨及時運(yùn)輸和處理問題）及總分。 ● 采購風(fēng)險管理方法（制度） 采購風(fēng)險控制 (1) 采購風(fēng)險控制流程 ● 采購風(fēng)險控制流程設(shè)計 ● 采購風(fēng)險控制制度設(shè)計 (2) 風(fēng)險控制方法 ● 采購風(fēng)險控制方法 ● 采購監(jiān)查管理（審計；供應(yīng)商監(jiān)查；防范采購賄 賂管理辦法、制度；道德監(jiān)察等） (3) 采購風(fēng)險決策分析 ● 采購風(fēng)險決策分析（多目標(biāo)規(guī)劃、決策樹等） 1. 供應(yīng)商分析 (1) 供應(yīng)商調(diào)查（方法） 初次接觸供應(yīng)商調(diào)查；候選供應(yīng)商深入調(diào)查；合作 供應(yīng)商定期調(diào)查。 ● 采購審計法 ● 比較（對比）法。如裝配作業(yè)費(fèi)等） 倒推價格法（成本 +利潤） ● 采購學(xué)習(xí)曲線（目標(biāo)定價） 采購成本控制 (1) 采購成本 控制流程 ● 采購成本 流程設(shè)計 (2) 采購成本 控制制度 ● 采購成本 控制制度文本或手冊 (3) 采購成本 控制 方法 ● 企業(yè) 采購成本 控制 方法 倉儲 控制 ；采購數(shù)量及庫存量 控制；流程優(yōu)化及 采 購方式 選擇； 采購價格 控制及供應(yīng)商選擇；控制 采購付 款；采購中 ABC管理法； 采購人員管理（規(guī)范、考核）。 （ 3）制造資源計劃 (MRPⅡ) MRPⅡ 將經(jīng)營、財務(wù)與生產(chǎn)系統(tǒng)結(jié)合并具有模擬功能。 ● 庫存 管理軟件： MRP等 ● 庫存 ABC分析方法 ● 定量訂貨與定期訂貨 。 對資金占用少、品種數(shù)量多的 C類物資，采用簡單 方法（定量方式）。 無庫存管理的概念 （ 準(zhǔn)時生 產(chǎn)制 /看板管理 ） 。 物品本金及 利息 、 場地費(fèi) 、 庫存管理費(fèi)；減少利潤 、 導(dǎo)致虧 損；庫存能有效緩解供需矛盾 ， 并使生產(chǎn)均衡和 產(chǎn)生突發(fā)需求盈利 （ 資金浪費(fèi)與需求變化矛盾 ） 獨(dú)立性需求與依賴性需求 （ 內(nèi)部相關(guān)需求 ） 之分 。 （ 4） VMI采購模式 (即 供應(yīng)商管理庫存 策略） 特 點(diǎn)： 供應(yīng)鏈的集成化協(xié)調(diào)管理（超市模式、協(xié)商管理存貨）。 （成本與價格、時間與交貨期、質(zhì)量等績效） （ 3）企業(yè)采購戰(zhàn)略 規(guī)劃 戰(zhàn)略采購 規(guī)劃： 市場預(yù)測 分析；制定 采購戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)；供應(yīng)商 管理； 采購成本控制；改善采購與供應(yīng)流程；采購談判策略與合同 規(guī)范；產(chǎn)品研發(fā)與替代支持；采購團(tuán)隊建設(shè)；采購績效（競爭）。 1. 現(xiàn)代 企業(yè)競爭模式與管理模式的演變 主要競爭因素變化是拉動企業(yè)運(yùn)營管理模式變革的 根本性原因。 （ 2）企業(yè)采購戰(zhàn)略 目標(biāo)（ 設(shè)計） 降低采購成本；縮短提前期；改進(jìn)采購質(zhì)量；降低采購風(fēng)險； 改善供應(yīng)效率。 產(chǎn)品質(zhì)量和供應(yīng)商管理是核心！ 實 施： 配合準(zhǔn)時生產(chǎn)實施 JIT采購（改善）、 供應(yīng)商合格驗（證書）、 供應(yīng)商培訓(xùn)與精選（能力、柔性與財務(wù)狀況）、制定采購計劃與采購管控 （策略、供應(yīng)商管理、績效等）、組建 JIT采購小組。 二、 企業(yè)的采購管理 采購計劃管理 庫存控制 采購計劃 采購預(yù)算 供應(yīng)鏈 計劃系統(tǒng) 企業(yè)MRPⅡ 計劃系統(tǒng) 企業(yè)ERP 計劃系統(tǒng) 企業(yè)生產(chǎn) 計劃系統(tǒng) 企業(yè) 采購 計劃管理 包含 包含 包含 包含 庫存 （ 倉儲 ） 指企業(yè)用于銷售 、 運(yùn)輸或生產(chǎn) 需求的儲備資源 （ 物資 、 存貨等 ） 庫存占用大量 （ 流動 ） 資金 。 ● 缺乏靈活性的成本 。 建議采用定期訂貨方式，按經(jīng)濟(jì)批量進(jìn)行采購，盡可能 降低庫存量。 （ Ⅱ ）庫存 管理技術(shù) ● 條 形碼技術(shù)： ● 無線射頻識別技術(shù)： RFID標(biāo)簽中裝入半導(dǎo)體集成電 路芯片，它載有產(chǎn)品識別信息，能將其發(fā)射到閱讀設(shè)備 的天線，是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的基礎(chǔ)。 計劃 — 執(zhí)行 — 反饋 ● MRPⅡ 系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)及功能 若將 MRP的信息共享程度擴(kuò)大 (功能延伸 )， 使生產(chǎn) 、 銷售 、 財務(wù) (成本 )、 采購 、 工程 （ 設(shè)計 ） 緊密結(jié)合 ， 組成生產(chǎn)管理的集成優(yōu)化模式 ， 它就是制造資源計劃 (Manufacturing Resources Planning)。 (3) 采購報價 選擇： 采購 定價策略（目標(biāo)成本定價） 采購 議價工作流程 采購成本分析 (1) 采購成本內(nèi)容 ● 采購成本構(gòu)成：訂購成本、維持成本、缺貨成本 ● 總擁有 成本構(gòu)成： 采購 價 格 +購置成本 +運(yùn)營成本 +處置成本 (2) 采購成本 分析 ● 采購成本 分析 方法（定性和定量）： 生命周期（維護(hù)折舊全過程）成本 分析 法（結(jié)構(gòu)） 作業(yè)成本法（成本 +間接費(fèi)用。 ● 目標(biāo)管理法：建立目標(biāo)、制定時間表、目標(biāo)達(dá)成 評估、目標(biāo)修正。、 (3) 采購風(fēng)險管理策略 ● 風(fēng)險管理策略：預(yù)防、回避、減輕、轉(zhuǎn)移、承 擔(dān)、應(yīng)急預(yù)案。 產(chǎn) 品： 質(zhì) 量；價 格；包 裝；一致性；保 證及總計分。 ● 招標(biāo) 采購文件編寫（統(tǒng)一、詳細(xì)、準(zhǔn)確、簡潔） (3) 招標(biāo) 采購流程分析 ● 采購 招標(biāo) 的資格預(yù)審和資格后審的選擇 ● 招標(biāo) 采購流程設(shè)計（分項目 招標(biāo)和商品 采購 招標(biāo) ) 競爭性招標(biāo) 采購流程設(shè)計 有限性 招標(biāo) 采購 ● 政府招標(biāo) 采購的特點(diǎn)（規(guī)模大、信譽(yù)高、可靠、 公開競爭、不以盈利為目的） ● 招標(biāo) 采購過程中的詢價 ● 招標(biāo)（ 采購）管理制度設(shè)計（ 招標(biāo)評審） ● 國際 采購業(yè)務(wù)流程設(shè)計（風(fēng)險） 2. 招標(biāo)采購控制（略） (1) 招標(biāo) 采購成本控制 ● 招標(biāo) 采購成本控制內(nèi)容 (2) 招標(biāo) 采購質(zhì)量控制 ● 招標(biāo) 采購質(zhì)量控制方法 (3) 招標(biāo) 采購風(fēng)險控制 ● 招標(biāo) 采購風(fēng)險控制策略 3. 采購手冊、 供應(yīng) 商手冊和招標(biāo)手冊 (1) 采購手冊（略） ● 采購手冊設(shè)計 (2) 供應(yīng) 商手冊（略） ● 供應(yīng) 商手冊設(shè)計 (3) 采購招標(biāo)手冊（略） ● 采購招標(biāo)手冊設(shè)計 (4) 采購績效考核手冊（略） ● 采購績效考核手冊設(shè)計 1. 敏捷制造與虛擬企業(yè) 以信息技術(shù)為基礎(chǔ) ， 突破地域概念而形成的一個與生活 、 制 造 、 服務(wù)等密切相關(guān)的網(wǎng)絡(luò) ， 實現(xiàn)面向網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計開發(fā) 、 生產(chǎn)制造 、 銷售和服務(wù)的生產(chǎn)經(jīng)營管理模式 。 以機(jī)會為聚集原因的虛擬企業(yè)的生命周期： ● 從變化中把握機(jī)遇； ● 選擇伙伴； ● 經(jīng)營過程設(shè)計和仿真； ● 簽訂合同 、 形成虛擬企業(yè)； ● 運(yùn)行 ： ● 解散和重構(gòu) 。 ● 第三方物流（集中于核心能力的專業(yè)化合作） ● 零售商 供應(yīng)商的伙伴關(guān)系；分銷商一體化。 (3) 基于物聯(lián)網(wǎng)的 敏捷物流配送策略 ● 即最快速度、最低成本和最優(yōu)服務(wù)的 現(xiàn)代 物流配送 系統(tǒng)。 ● 據(jù)統(tǒng)計，通過精益生產(chǎn)和及時生產(chǎn)消除浪費(fèi)，能使 WIP（銷售 額 /在制品庫存價值）周轉(zhuǎn)次數(shù)加倍，生產(chǎn)效率提高 35～ 40%。 任何企業(yè)的產(chǎn)品越接近顧客的確切需求 ， 就越有競爭 力 。 研發(fā)職能： ● 大規(guī)模定制以漸進(jìn)創(chuàng)新為中心 ， 研發(fā)職能更側(cè)重于開發(fā)： 產(chǎn)品開發(fā) 、 改進(jìn)和優(yōu)化；研究也有明確的方向和目標(biāo)：致力于特定 產(chǎn)品系列或產(chǎn)品概念的改進(jìn) 。 生產(chǎn)職能： 大規(guī)模定制的生產(chǎn)職能以整個流程效率為中心，這比大規(guī)模生 產(chǎn)中的以操作效率為中心包含了更多的內(nèi)容。 ● 倉儲技術(shù)（如立體倉庫）、運(yùn)輸技術(shù)（如快速運(yùn) 輸工具等）、包裝技術(shù)、物流園區(qū)等。 ● 操作層的生產(chǎn)與運(yùn)輸調(diào)度、物流配送路線及裝載。 ● 企業(yè)