【正文】 當(dāng)分公司將貨物銷售出去，才做真正的銷售出庫(kù)？（稅控機(jī)開票） 14 目前有無(wú)對(duì)銷售的商品做多種角度的分析，比如按銷售商品的品種、包裝、地區(qū)、季節(jié)等因素來(lái)分析及預(yù)測(cè)在哪個(gè)季節(jié)，地區(qū)，銷售哪些包裝、品種的商品會(huì)獲 益最大？ 采購(gòu)部分 1. 采購(gòu)部門的業(yè)務(wù)劃分、主要的業(yè)務(wù)職責(zé)？ 2. 目前公司對(duì)于供應(yīng)商的選擇有無(wú)嚴(yán)格的控制流程？選擇的標(biāo)準(zhǔn)是什么？ 3. 長(zhǎng)期采購(gòu)協(xié)議的制訂及更新周期 7 4. 有無(wú)對(duì)供應(yīng)商考核的流程？有無(wú)具體的考核標(biāo)準(zhǔn)，這些標(biāo)準(zhǔn)是否是能量化的指標(biāo)？ 5. 供應(yīng)貨源數(shù)目？ 6. 有無(wú)境外采購(gòu)？如果有，主要是哪些？ 7. 采購(gòu)部門的資金占用占整個(gè)流動(dòng)資金的比例大致多大？ 8. 目前主要的采購(gòu)方式？ 9. 基本采購(gòu)政策、策略（集中 /分散、面向庫(kù)存 /定單等）？ 10. 采購(gòu)部門的計(jì)劃體系？如何產(chǎn)生采購(gòu)預(yù)測(cè)和計(jì)劃？計(jì)劃時(shí)間跨度多長(zhǎng)？ 11. 一般采購(gòu)提前期多長(zhǎng)，及采購(gòu)周期？ 12. 原材料市 場(chǎng)的環(huán)境，供需狀況？在采購(gòu)環(huán)節(jié)的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)（成本、可得性、及時(shí)性）？主要供應(yīng)商的地理分布、規(guī)模和技術(shù)水平？ 13. 在采購(gòu)過(guò)程中，有無(wú)審批權(quán)限的控制？如果有，控制標(biāo)準(zhǔn)是如何制定的？整個(gè)采購(gòu)的控制審批流程？對(duì)于高級(jí)主管，是如何簽發(fā)采購(gòu)申請(qǐng)、合同？（每天一審？隨時(shí)？） 14. 采購(gòu)價(jià)格的管理 15. 是否作采購(gòu)預(yù)算？ 16. 采購(gòu)貨物的檢驗(yàn)、入庫(kù)流程（單據(jù)流轉(zhuǎn)以及與質(zhì)量、財(cái)務(wù)的接口）？ 17. 安全庫(kù)存方針和臨時(shí)采購(gòu)？ 18. 如何獲得原料存貨信息？是否需要有預(yù)警功能？（事先設(shè)置閥值，自動(dòng)提醒各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)） 19. 應(yīng)付帳款處理方式？ 20. 其它的采購(gòu)模式？寄售采購(gòu)，外協(xié)采購(gòu) 等。 通過(guò)此次調(diào)研，我們期望達(dá)到以下目的： ? 從較高層次上全面系統(tǒng)、重點(diǎn)突出地了雪津啤酒業(yè)務(wù)和管理的現(xiàn)狀、問(wèn)題與需求； ? 了解雪津啤酒在 ERP實(shí)施范圍、進(jìn)度、方案等方面的考慮因素； ? 識(shí)別雪津啤酒 ERP項(xiàng)目可能的重點(diǎn)與難點(diǎn)； ? 同時(shí)，也加深 SAP/IBM與雪津啤酒的相互了解； ? 從而有力幫助 SAP/IBM公司高質(zhì)、按時(shí)地為雪津啤酒 ERP項(xiàng)目提交項(xiàng)目建議 /方案。這些倉(cāng)庫(kù)的管理是集中式、還是分布式，即這些倉(cāng)儲(chǔ)是統(tǒng)一管理還是分散管理？（比如有的倉(cāng)庫(kù)屬于采購(gòu)部、有的屬于銷售部）。 2. 如何和在外分支機(jī)構(gòu)的遠(yuǎn)程連接。 10. 目前 IT部門的組織架構(gòu)，現(xiàn)在有多少系統(tǒng)管理員和程序開發(fā)人員，開發(fā)人員的項(xiàng)目背景，以及將來(lái)的人員計(jì)劃。 6. 對(duì)于 ERP 使用數(shù)據(jù)庫(kù)平臺(tái)和開發(fā)平臺(tái)有何要求。 47. 請(qǐng)從投資對(duì)象、投資形式、投資期限等角度談?wù)勂髽I(yè)投資管理的現(xiàn)狀。 時(shí)間： 9:00－ 11:00 地點(diǎn)： 雪津啤酒 雪津參與人員： 公司總經(jīng)理和 ERP項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 SAP、 IBM參與人員 ： 劉心棋、馮國(guó)華 、張學(xué)松、黃虎、王玉龍、顧斌 2．新產(chǎn)品開發(fā)中心、檢測(cè)中心、品質(zhì)管理中心訪談（五月十九日） 時(shí)間： 14:0016:00 地點(diǎn)： 雪津啤酒 雪津參與人員： 部門領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)主管 SAP、 IBM參與人員 ： 劉心棋、馮國(guó)華 、顧兵 3．供應(yīng)部訪談（五月十九日） 時(shí)間： 14:0016:00 地點(diǎn)： 雪津啤酒 雪津參與人員： 部門領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)主管 SAP、 IBM參與人員 ： 顧兵、王玉龍 4．財(cái)務(wù)部訪談 （五月十九日） 時(shí)間： 14:0016:30 地點(diǎn)： 雪津啤酒 雪津參與人員： 部門領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)主管 SAP、 IBM參與人員 ： 張學(xué)松、黃虎 4 5．辦公室訪談 （五月十九日） 時(shí)間： 14:0016:30 地點(diǎn)： 雪津啤酒 雪津參與人員： 部門領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)主管 SAP、 IBM參與人員 ： 張學(xué)松、黃虎、 劉心棋、馮國(guó)華 2022年 5月 20日 6．市場(chǎng)部訪談（五月二十日） 時(shí)間： 9:0012:00 地點(diǎn)： 雪津啤酒 雪津參與人員： 部門領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)主管 SAP、 IBM參與人員 ： 林頌佳、 劉心棋、馮國(guó)華 7．生產(chǎn)部、釀造部訪談（五月二十日） 時(shí)間： 14:0017:00 地點(diǎn)： 雪津啤酒 雪津參與人員： 部門領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)主管 SAP、 IBM參與人員： 劉心棋、馮國(guó)華、黃虎、王玉龍 2022年 5月 21日 8. 調(diào)研簡(jiǎn)報(bào)（五月二十一日） 時(shí)間： 9:0010:30 地點(diǎn)： 雪津啤酒 雪津參與人員： 公司高層管理人員、部門領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)主管 SAP、 IBM參與人員 ： 劉心棋、馮國(guó)華 、黃虎、王玉龍 5 附件 4 業(yè)務(wù)與管理詳細(xì)調(diào)研提綱 銷售部分 一、銷售方面關(guān)心的管理問(wèn)題 1 目前雪津啤酒在市場(chǎng)上的定位和目標(biāo)是什么？ 2 雪津啤酒區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的優(yōu)勢(shì)是什么？ 3 目前市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，在生產(chǎn)、新 產(chǎn)品的研發(fā)及市場(chǎng)需求之間有著非常復(fù)雜的關(guān)系，企業(yè)是如何處理這三者之間關(guān)系？產(chǎn)品的遠(yuǎn)期發(fā)展戰(zhàn)略？ 4 雪津啤酒目前處于行業(yè)的領(lǐng)先地位，在激烈的市場(chǎng)中，企業(yè)如何保持這種優(yōu)勢(shì)？如何擴(kuò)大這種優(yōu)勢(shì)？ 5 目前最困擾整個(gè)企業(yè)的是哪些問(wèn)題？最急于解決的問(wèn)題是什么？（是在供應(yīng)鏈中存在問(wèn)題？在控制成本、費(fèi)用上的問(wèn)題？在銷售、市場(chǎng)上的問(wèn)題？在銷售和生產(chǎn)之間的問(wèn)題？ …… ） 6 如何看待