中藥化學(xué)38其他類型化學(xué)成分的提取分離技術(shù)(存儲(chǔ)版)
【正文】 雜的 多元酚類化合物 ，由于它可用于鞣皮，故稱其為鞣質(zhì)。 （三）結(jié)構(gòu)與分類 ?可水解鞣質(zhì) ?縮合鞣質(zhì) 可水解鞣質(zhì) 分子中具有苷鍵和酯鍵，在酸、堿、酶的作用下，可水解成小分子的酚酸類、糖或多元醇。 ? 具有收濕生肌斂瘡等作用。 （一）結(jié)構(gòu)與分類 ? 脂肪族有機(jī)酸 如：檸檬中的檸檬酸 ? 芳香族有機(jī)酸 如：茵陳中的綠原酸 ? 萜類有機(jī)酸 （二）理化性質(zhì) 性狀 含 8個(gè)碳原子以下的低級(jí)脂肪酸和不飽和脂肪酸在常溫時(shí)多為液體，較高級(jí)的飽和脂肪酸、多元酸和芳香酸多為固體。等電點(diǎn)時(shí)，氨基酸的溶解度最小。 ? 變性 ：與酸、堿或加熱，可使其變性失活。 礦物藥 礦物藥 是以無機(jī)成分為主的一類天然化合物，包括藥用的天然礦石、礦物加工品及動(dòng)物化石。 （ 3）與 酸性蒽醌紫 顯紫色。 ? 兩性化合物和等電點(diǎn) ：同氨基酸。 ? 易溶于水 ，難溶于有機(jī)溶劑（丙酮、乙醚、氯仿）。 ? 常以鹽、脂肪、蠟、酯等形態(tài)存在。 （五）除去鞣質(zhì)的方法 （一）熱處理法 （二）明膠沉淀法 （三）石灰法 （四）醋酸鉛沉淀法 （五）聚酰胺吸附法 任務(wù)一 兒茶中鞣質(zhì)類化學(xué)成分的提取分離技術(shù) ? 本品為豆科植物兒茶的去皮枝、干的干燥煎膏。 植物中鞣質(zhì)含量一般隨植物的年齡 、 存在部位 、 生長(zhǎng)環(huán)
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