高血壓的飲食保健ppt課件(存儲(chǔ)版)
【正文】 10精神障礙 ? 慢性非傳染性疾病死亡率占總死亡率的比例從 90年代初的 %上升到 %。蔬菜和 水果是鉀的最好來(lái)源。 ? 含鎂比較豐富的有大麥、黑米、燕麥、蕎麥等 脂類(lèi) 量與質(zhì) ? 膳食脂肪總量應(yīng)小于能量比的 30% ? 多不飽和脂肪： n3和 n6系列的多不飽和脂肪有調(diào) 節(jié)血壓的作用 ? 單不飽和脂肪 有利于降血 膽固醇， 膳食過(guò)高的膽 固醇易誘發(fā)高血壓，膽固醇每日攝入小于 300mg ? 富含膽固醇的食物有動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃、魚(yú)籽 等。如果患者比較消瘦，可在營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下適當(dāng)提高復(fù)合碳水化合物的攝入量 早 餐： 牛奶 米粥一小碗 淀粉餅干 50g 午餐： 蝦仁 （ 20g） 蒸蛋 （ 1只） 青菜粉皮 100g 米飯一小碗 晚餐： 白菜肉絲 （ 50g） 南瓜粉面條 ? 加餐： 藕粉 鮮果 高血壓伴糖尿病患者參考菜譜 ? 本參考食譜適用于體重偏高、男性輕體力活動(dòng)患者或中等身材體重正常的女性患者 ? 每日總能量 1600kcal，蛋白質(zhì) 75克左右，脂肪 50克，碳水化合物 212克。 早 餐： 低脂奶一杯 煮蛋 1只 菜泡飯一小碗 標(biāo)準(zhǔn)饅頭 1只（粉 50g） 午餐： 清蒸魚(yú)（帶骨 100g）炒青菜 番茄卷心菜湯 米飯一小碗 晚餐： 胡蘿卜燉牛肉（ 150g）（ 50g） 萬(wàn)年青拌素雞 米飯一小碗 加餐： 水果每天 1~2次 （每次橘子一只或獼猴桃 1只或小蘋(píng)果 1只或其他水果） 低脂低糖酸奶一小杯或標(biāo)準(zhǔn)豆?jié){一杯 高血壓伴腎功能不全病人一周參考
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1